Bénéficiez d'un accès direct aux fournisseurs mondiaux d'ingrédients, aux technologies de cuisson de pointe et aux distributeurs à fort volume lors du premier événement B2B de la boulangerie à Jakarta.
Fondé en 1997, Bakery China est le principal salon professionnel et écosystème de la région pour les industries de la boulangerie, de la confiserie et des produits alimentaires connexes. En tant que passerelle commerciale mondiale majeure, notre événement phare à Shanghai s'étend sur plus de 330 000 m², accueillant plus de 2 200 exposants et attirant plus de 400 000 visites professionnelles chaque année.
En s'appuyant sur ce vaste réseau international, nous étendons notre présence en Asie du Sud-Est avec le lancement de Bakery ASEAN 2026. Cette initiative stratégique connecte directement les fabricants mondiaux d'ingrédients, les fournisseurs d'équipements et les innovateurs en emballage avec les marchés en pleine croissance d'Indonésie et de l'ASEAN.
Rejoignez-nous du 27 au 29 août 2026 au Jakarta International Expo (JIExpo), à Jakarta, en Indonésie. Co-localisé avec We Pack Indonesia, cet événement propose 20 000 m² d'espace d'exposition, plus de 500 exposants et plus de 50 000 visites professionnelles attendues.
Connectez-vous directement avec des fabricants mondiaux pour obtenir de la farine, du beurre et des mélanges de boulangerie spécialisés de haute qualité issus de la chaîne d'approvisionnement mondiale d'ingrédients de boulangerie.
Découvrez des fours de pointe, des mélangeurs automatisés et des machines d'emballage intelligentes en intégrant une technologie de machines de boulangerie avancée.
Rencontrez des importateurs, exportateurs et acheteurs de chaînes de vente au détail de premier plan dans toute la région de l'ASEAN pour vous implanter solidement sur le marché de la restauration de Jakarta.
Assistez à des démonstrations de pâtisserie en direct, à des forums techniques et à des concours de chefs de classe mondiale pour garder une longueur d'avance sur les tendances de l'industrie de la confiserie en constante évolution.
Tirez parti du marché florissant de la boulangerie en Indonésie, estimé à 58,3 billions d'IDR, pour développer votre marque et saisir des opportunités de vente au détail à forte croissance.
Trouvez des équipements spécialisés et des formulations d'ingrédients personnalisées conçues spécifiquement pour offrir des solutions de café à fort impact.
Obtenez votre badge de visiteur professionnel en moins de 2 minutes grâce à notre portail simplifié.
Ce que vous voyez : Un formulaire d'inscription simple et sécurisé.
Utilisez notre plateforme de rencontres B2B avancée pour planifier des rendez-vous avant le début du salon.
Ce que vous voyez : Un tableau de bord personnalisé d'exposants recommandés.
Visitez le JIExpo Jakarta du 27 au 29 août 2026 pour finaliser des partenariats et vous approvisionner en produits.
Ce que vous voyez : Un hall d'exposition animé et rempli de démonstrations en direct.
Approvisionnez-vous en ingrédients de pâtisserie uniques et en équipements de cuisson compacts pour enrichir votre menu et fidéliser vos clients.
Augmentez votre production grâce à des lignes de cuisson automatisées à grande capacité et des systèmes d'emballage intelligents conçus pour l'efficacité.
Approvisionnez-vous en pâtes surgelées et pré-mélanges constants et de haute qualité pour les opérations hôtelières multi-sites.
Obtenez des droits de distribution exclusifs pour les marques internationales qui pénètrent le marché indonésien et élargissez votre portefeuille de produits.
Découvrez des solutions d'emballage de boulangerie écologiques et à haute barrière qui prolongent la durée de conservation et renforcent l'attractivité en rayon.
Explorez les dernières formulations de cuisson saines, sans gluten et à faible teneur en sucre pour répondre aux exigences des consommateurs modernes.
Plus de 28 ans de leadership industriel depuis notre fondation en 1997.
Un réseau mondial massif atteignant plus de 400 000 visites professionnelles par an.
Une solide expérience dans l'organisation de plus de 100 conférences, concours et forums techniques par édition.
Co-localisation stratégique avec We Pack Indonesia pour couvrir l'ensemble de la chaîne de valeur de l'emballage.
"Participer aux événements de l'écosystème Bakery China a complètement transformé notre stratégie d'approvisionnement. Nous avons contourné les intermédiaires et nous sommes connectés directement avec des fabricants d'ingrédients de premier plan, ce qui nous a permis d'économiser plus de 15 % sur nos coûts d'approvisionnement annuels tout en améliorant considérablement la qualité de nos produits."
SCDirecteur principal de l'approvisionnement
Chaîne de cafés de l'ASEAN
| Fonctionnalité / Capacité | Bakery ASEAN 2026 | Salons professionnels locaux | Expositions alimentaires générales |
|---|---|---|---|
| Spécialisation en boulangerie | 100 % Dédié | Partielle | Faible |
| Réseau mondial | Soutenu par Bakery China | Local limité | Large mais générique |
| Rencontres B2B | Planification avancée | De base / Sur place uniquement | Aucun |
| Couverture de la chaîne de valeur | Des ingrédients à l'emballage | Ingrédients uniquement | Fragmentée |
20 000 m²
Espace d'exposition au JIExpo
500+
Exposants mondiaux attendus
50 000+
Visites professionnelles attendues
8% CAGR
Croissance projetée du marché jusqu'en 2028
Le salon de la boulangerie en Indonésie 2026, officiellement connu sous le nom de Bakery ASEAN 2026, est le premier salon professionnel international dédié aux secteurs de la boulangerie, de la confiserie et de la restauration en Asie du Sud-Est. Prévu du 27 au 29 août 2026 au Jakarta International Expo (JIExpo), cet événement marquant sert de passerelle stratégique pour connecter les marques mondiales et les entreprises locales. Il rassemble plus de 500 exposants et 50 000 visiteurs professionnels sous un même toit pour présenter les dernières innovations en matière d'ingrédients, de machines et d'emballages. En y assistant, les professionnels du secteur peuvent découvrir des solutions de café de pointe, participer à rencontres B2B de haut niveau et obtenir des informations précieuses sur le marché de l'ASEAN en pleine croissance. C'est la plateforme ultime pour quiconque souhaite développer ses activités de boulangerie ou de restauration dans la région.
L'inscription pour visiter le salon est un processus simple et entièrement numérique conçu pour vous faire gagner du temps. Vous pouvez obtenir votre badge de visiteur professionnel en visitant le portail d'inscription officiel via le lien fourni. Une fois sur la page d'inscription, vous devrez remplir un court formulaire détaillant le profil de votre entreprise et vos intérêts d'approvisionnement. Après avoir soumis le formulaire, vous recevrez un e-mail de confirmation contenant votre badge numérique et les instructions d'accès. La pré-inscription en ligne vous permet d'éviter les longues files d'attente sur place et d'accéder immédiatement à tous les halls d'exposition, séminaires et démonstrations en direct.
Ce salon est spécifiquement conçu pour les professionnels B2B de l'ensemble de la chaîne de valeur de la boulangerie, de la confiserie et de la restauration. Cela comprend les propriétaires de cafés, les boulangers professionnels, les chefs pâtissiers, les directeurs des achats d'hôtels et de restaurants, ainsi que les exploitants de chaînes de magasins à la recherche de solutions de menu innovantes. De plus, les distributeurs d'ingrédients, les importateurs, les exportateurs et les fabricants de produits alimentaires y trouveront des opportunités inégalées pour élargir leur portefeuille. Les concepteurs d'emballages et les spécialistes de la vente au détail devraient également y participer pour explorer des technologies d'emballage durables et à haute barrière. En fin de compte, toute personne souhaitant capitaliser sur le marché florissant de la boulangerie en Asie du Sud-Est trouvera un immense intérêt à y assister.
Les visiteurs peuvent s'attendre à explorer une gamme complète de produits couvrant l'ensemble de l'écosystème de la boulangerie et de la confiserie. Le salon présentera des matières premières de qualité supérieure, des mélanges de boulangerie spécialisés, des chocolats fins et des produits laitiers innovants. Côté technologie, les principaux fabricants exposeront des fours de cuisson avancés, des lignes de traitement de pâte automatisées et des machines d'emballage intelligentes. Des sections seront également dédiées aux solutions pour cafés, notamment des machines à expresso professionnelles, des vitrines et des unités de réfrigération. Cette vitrine diversifiée garantit que les petites boulangeries artisanales comme les grands fabricants industriels trouveront exactement les outils dont ils ont besoin.
Oui, les organisateurs proposent des services complets de voyage et d'affaires pour garantir une expérience fluide à tous les participants internationaux. Grâce à nos partenaires officiels de services de voyage, les visiteurs peuvent bénéficier de tarifs hôteliers préférentiels à proximité du Jakarta International Expo (JIExpo). Nous proposons également des conseils détaillés sur les exigences de visa, les options de transport local et les transferts aéroportuaires pour faciliter votre voyage. Sur place, les visiteurs internationaux peuvent utiliser des services de traduction multilingue et accéder au salon exclusif des acheteurs VIP pour des réunions d'affaires privées. Notre objectif est de rendre votre voyage d'affaires à Jakarta aussi productif et confortable que possible.
Les entreprises souhaitant présenter leurs produits à plus de 50 000 acheteurs professionnels peuvent facilement demander un espace d'exposition en ligne. En visitant notre portail officiel de demande d'espace, vous pouvez soumettre une demande initiale détaillant la taille de votre stand et vos préférences d'aménagement. Notre équipe commerciale dédiée vous contactera ensuite pour discuter des emplacements disponibles, des packages de sponsoring personnalisés et des opportunités promotionnelles. Exposer à Bakery ASEAN 2026 permet à votre marque de bénéficier d'une visibilité massive, de générer des prospects B2B de haute qualité et de s'implanter solidement sur le marché de l'ASEAN. Nous vous recommandons de postuler tôt, car les emplacements de stand de premier choix se remplissent rapidement.
Obtenez votre pass visiteur gratuit ou demandez un espace d'exposition dès aujourd'hui pour vous connecter avec les leaders de l'industrie à Jakarta.
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