Découvrez les dernières tendances en matière d'automatisation, de matériaux durables et de design intelligent lors du premier salon mondial de l'emballage de boulangerie.
Publié par
Sunny H.
Expert de l'industrie Bakery China & Responsable éditorial
Fondé en 1997, Bakery China (géré par Bakery China Exhibitions Co., Ltd. en partenariat avec la China Association of Bakery & Confectionery Industry) est le principal salon professionnel et écosystème de la région pour les industries de la boulangerie, de la confiserie et des produits alimentaires connexes. La plateforme dessert l'ensemble de la chaîne de valeur — ingrédients, équipements de traitement et de production, emballage, vente au détail et prestataires de services — et se positionne comme la principale porte d'entrée commerciale pour les marques internationales et nationales qui pénètrent ou se développent sur les marchés de la boulangerie en Chine et en Asie-Pacifique.
En intégrant des expositions multi-halls dans des lieux majeurs comme le NECC Shanghai, des programmes de conférences spécialisés et des concours de chefs professionnels, Bakery China met en relation les fournisseurs mondiaux avec des acheteurs de haute qualité. Nous suivons et présentons activement les nouvelles tendances de l'emballage de boulangerie pour aider les marques à optimiser leur présence en magasin et leur efficacité opérationnelle.
Vous souhaitez étendre votre portée en Asie du Sud-Est ? Rejoignez-nous du 27 au 29 août 2026 au Jakarta International Expo (JIExpo) à Jakarta, en Indonésie. Co-localisé avec We Pack Indonesia, cet événement marquant couvre 20 000 m² d'espace d'exposition et accueille plus de 500 exposants, offrant des solutions d'emballage de boulangerie de l'ANASE de pointe directement aux marchés à la croissance la plus rapide de la région.
Passez en toute transparence à des substrats biodégradables, compostables et recyclables. Découvrez comment un emballage de boulangerie durable peut réduire l'empreinte carbone de votre marque tout en respectant les réglementations environnementales mondiales strictes.
Mettez en œuvre des technologies d'emballage actives et intelligentes, notamment des capteurs de fraîcheur, des indicateurs de température et des codes QR interactifs qui renforcent la confiance des consommateurs et simplifient le suivi de la chaîne d'approvisionnement.
Entrez en contact avec les principaux fabricants de machines présentant des systèmes de scellage à grande vitesse, d'étiquetage automatisé et de mise en carton robotisée conçus pour éliminer les goulots d'étranglement sur votre ligne de production.
Explorez l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) et les films barrières avancés qui préservent le goût, la texture et la fraîcheur des produits de boulangerie sans recourir à des conservateurs artificiels.
Trouvez des designs d'emballages décoratifs haut de gamme et attrayants qui captent l'attention des consommateurs, renforcent l'identité de la marque et génèrent des marges de vente plus élevées dans des environnements de vente au détail compétitifs.
Étape 1
Choisissez entre notre salon phare de Shanghai ou nos salons régionaux spécialisés comme Bakery ASEAN 2026 à Jakarta.
L'utilisateur consulte le calendrier interactif de l'événement et les plans des halls
Étape 2
Sécurisez votre badge d'entrée gratuit et accédez immédiatement à nos outils numériques de planification et de matchmaking.
L'utilisateur reçoit son badge d'entrée numérique et ses identifiants de matchmaking
Étape 3
Rencontrez directement les principaux fabricants de machines d'automatisation de l'emballage pour finaliser votre intégration personnalisée.
L'utilisateur signe les contrats et planifie l'installation sur site
Augmentez la capacité de vos lignes de production grâce à des systèmes d'enveloppement de flux (flow-pack) et de mise en carton automatisés à grande vitesse qui minimisent le travail manuel et maximisent la régularité de la production.
Sublimez les pâtisseries et pains haut de gamme avec des boîtes à fenêtre personnalisées et des emballages élégants et aptes au contact alimentaire qui mettent en valeur la qualité du produit.
Trouvez des solutions d'emballage hautement décoratives pour petites séries, parfaites pour les ateliers personnels, les boutiques et la décoration d'emballage de boulangerie maison.
Plus de 85 % des marques participantes ont signalé une réduction significative des déchets de matériaux d'emballage dans les six mois suivant la mise en œuvre de solutions trouvées lors de nos événements.
Les fabricants exposants ont démontré des augmentations de vitesse d'emballage allant jusqu'à 40 % en utilisant l'automatisation de nouvelle génération pour la sécurité de l'emballage et l'étiquetage.
Nos sommets sur l'innovation en matière d'emballage accueillent régulièrement plus de 100 sessions éducatives animées par des experts mondiaux de la réglementation et du design.
"La visite du pavillon de l'emballage a complètement transformé notre stratégie de distribution. Nous avons découvert un film barrière durable qui a prolongé la durée de conservation de nos gâteaux de cinq jours, nous permettant d'étendre notre réseau de distribution à trois nouvelles provinces sans ajouter de conservateurs."
R&DDirecteur du développement de produits
Chaîne régionale de confiserie de premier plan
| Caractéristique / Capacité | Écosystème Bakery China | Salons professionnels génériques | Distributeurs locaux |
|---|---|---|---|
| Pavillons d'emballage dédiés | Oui (Multi-Hall) | Limité / Mixte | Non (Catalogue uniquement) |
| Services de matchmaking B2B | Application numérique avancée | De base / Manuel | Aucun |
| Événements ANASE co-localisés | Oui (We Pack Indonesia) | Rarement | Non |
| Démonstrations de machines en direct | À grande échelle sur site | Affichages statiques uniquement | Vidéo uniquement |
1997
Fondation
Des décennies de leadership industriel de confiance
330k㎡
Espace d'exposition
Lieu phare multi-hall massif
2 200+
Exposants
Fournisseurs mondiaux sur toute la chaîne de valeur
400k+
Visites professionnelles
Échelle de réseautage B2B inégalée
Un salon de l'emballage de boulangerie est un événement commercial spécialisé dédié à la présentation des dernières avancées en matière de matériaux d'emballage, de design et de machines pour l'industrie de la boulangerie. Il sert de plaque tournante essentielle où les fabricants, les designers et les propriétaires de boulangeries se connectent pour découvrir des solutions qui prolongent la durée de conservation des produits et améliorent la présentation de la marque. Les participants peuvent explorer des technologies d'automatisation de pointe qui simplifient le processus d'emballage et réduisent les coûts de main-d'œuvre. De plus, ces salons mettent en lumière des matériaux durables et respectueux de l'environnement qui aident les marques à respecter les normes environnementales modernes. En fin de compte, participer à un tel événement permet aux entreprises de rester compétitives dans un marché mondial en évolution rapide.
Les solutions d'emballage intelligentes intègrent des technologies avancées pour surveiller la fraîcheur des produits, améliorer la sécurité et optimiser l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. En utilisant des indicateurs intelligents et un suivi par code QR, les exploitants de boulangerie peuvent obtenir des informations en temps réel sur l'état et l'emplacement de leurs marchandises. Ces technologies réduisent considérablement le gaspillage alimentaire en alertant les distributeurs et les consommateurs des fluctuations de température ou des risques de détérioration. De plus, les machines d'emballage automatisées minimisent les erreurs humaines et accélèrent les processus de scellage et d'étiquetage. La mise en œuvre de ces systèmes conduit finalement à une plus grande satisfaction des clients et à une fidélité accrue à la marque.
Les visiteurs de Bakery ASEAN 2026 au Jakarta International Expo découvriront une vitrine complète des technologies de boulangerie et d'emballage les plus innovantes de la région. Cet événement très attendu rassemble plus de 500 exposants de premier plan sur 20 000 mètres carrés d'espace d'exposition dynamique. Les participants auront l'occasion unique de participer à des sessions de matchmaking B2B personnalisées conçues pour favoriser les partenariats internationaux. La co-localisation avec We Pack Indonesia garantit une immersion profonde dans les machines d'emballage spécialisées et les tendances des matériaux durables. C'est la porte d'entrée ultime pour les professionnels qui cherchent à étendre leur présence sur le marché en pleine croissance de l'Asie du Sud-Est.
Le China Home Baking Show met spécifiquement en lumière la demande croissante des consommateurs pour une décoration d'emballage esthétique et fonctionnelle. Ce segment spécialisé du salon se concentre sur des designs de boîtes créatifs, des rubans personnalisés et des solutions d'emballage écologiques adaptées aux ateliers personnels et aux boulangers amateurs. Les visiteurs peuvent assister à des ateliers interactifs et à des séminaires éducatifs animés par des experts de l'industrie pour apprendre les dernières techniques de présentation. En explorant ces tendances, les propriétaires de petites entreprises et les distributeurs peuvent rehausser l'image de marque de leurs produits pour se démarquer sur un marché de détail encombré. L'événement constitue un rendez-vous annuel incontournable pour découvrir comment l'emballage décoratif peut influencer les décisions d'achat des consommateurs.
Oui, le matchmaking international est une caractéristique essentielle de notre écosystème d'expositions, conçu pour connecter les fournisseurs mondiaux avec des acheteurs régionaux de haute qualité. Grâce à des plateformes numériques dédiées et à des salons de rencontres d'affaires sur site, les participants peuvent planifier des rendez-vous individuels avant l'événement. Cette approche structurée garantit que les exposants et les visiteurs maximisent leur temps et établissent des relations commerciales hautement pertinentes. Notre équipe fournit des services de traduction et de coordination professionnels pour faciliter une communication fluide entre les délégués internationaux. Ces initiatives de matchmaking ont aidé avec succès des centaines de marques à s'implanter et à se développer sur le marché de l'Asie-Pacifique.
L'inscription pour participer ou réserver votre espace d'exposition est un processus simple qui s'effectue entièrement en ligne via nos portails officiels. Les visiteurs potentiels peuvent accéder au lien de pré-inscription pour obtenir des badges d'entrée gratuits avant les dates limites officielles de l'événement. Pour les entreprises souhaitant présenter leurs innovations, le portail de demande d'espace vous permet de soumettre vos préférences de stand et vos exigences d'aménagement. Une fois la demande soumise, nos équipes commerciales et d'assistance dédiées vous contacteront pour vous guider tout au long du processus de sélection et de préparation. Nous vous recommandons vivement de vous inscrire tôt pour bénéficier d'emplacements de stand privilégiés et d'opportunités promotionnelles exclusives.
Rejoignez des milliers de leaders de l'industrie lors de nos prochains salons de 2026. Sécurisez votre pass ou réservez votre stand dès aujourd'hui.
Bakery China 2026
Solutions d'emballage intelligentes & Porte d'entrée du commerce mondial