グローバル調達ハブ 2026

ディストリビューター向けの最高峰の国際ベーカリー展示会で、世界の原材料と設備を調達(サプライチェーンのボトルネックを解消)

2,200社以上の世界クラス of メーカーと直接つながり、アジア太平洋地域におけるディストリビューション・パイプラインを合理化。

メーカーへの直接アクセス 2026年最新の調達カタログ シームレスなデジタルマッチング
1997年以来の業界のパイオニア

ベーカリーチャイナ(Bakery China)とは?

ベーカリーチャイナ(中国焙烤食品糖製品工業協会との提携により、Bakery China Exhibitions Co., Ltd.が運営)は、ベーカリー、製菓、および関連食品業界における地域をリードする専門展示会およびエコシステムです。1997年に設立されたこのプラットフォームは、原材料、加工・生産設備、包装、小売、サービスプロバイダーなど、バリューチェーン全体をカバーしており、中国およびアジア太平洋地域のベーカリー市場に参入または拡大を図る国内外のブランドにとって、主要な貿易のゲートウェイとしての地位を確立しています。

アジア太平洋市場への究極のゲートウェイとして、当社のディストリビューター向けベーカリー見本市は、グローバルブランドと高品質なバイヤーを結びつけます。私たちは、フラッグシップである国際ベーカリー展示会やシェフコンテストを含む世界クラスのイベントを企画し、イノベーションを促進し、シームレスな貿易パートナーシップを支援しています。

ベーカリーチャイナ展示会場

フラッグシップ展示会場 調達イベント

注目イベント

ベーカリーASEAN 2026 – インドネシア・フォーカス

2026年8月27日〜29日 | インドネシア、ジャカルタ、JIExpo

インドネシアは、東南アジアで最大かつ最も急速に成長しているベーカリー市場の一つです。ユーロモニター・インターナショナルによると、2023年のインドネシアのベーカリー製品小売市場は58.3兆インドネシアルピアに達し、前年比29%増、年平均成長率(CAGR)5%を記録しました。予測では、2028年までにCAGRは8%を維持し、総売上高は84.4兆インドネシアルピアを超えると見込まれており、大きな市場の可能性を示しています。

20,000 ㎡

展示面積

500社以上

出展予定企業

50,000人以上

専門家来場数

対象:ディストリビューター、輸入業者、輸出業者、メーカー、チェーン店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ホテル、カフェ、および東南アジアのベーカリー業界ハブの確立を目指すベーカリー専門家。

得られるメリット(主な特典)

最先端の原材料の発見

世界中のサプライヤーから革新的な製パンフォーミュラ、クリーンラベルの代替品、プレミアム原材料を探索し、製品ポートフォリオを向上させます。

直接的なパートナーシップの確立

仲介業者を介さず、主要な機械・包装メーカーと直接つながることで、最適な取引条件を確保します。

サプライチェーンの最適化

検証済みのグローバル生産拠点から直接調達することで、物流と調達プロセスを合理化します。

独占的な市場インサイトの獲得

ハイレベルなサミットやフォーラムに参加し、アジア太平洋地域における消費者の嗜好の変化や新たな小売トレンドを把握します。

デジタルマッチングの活用

高度なiBakeryChinaデジタルプラットフォームを活用し、会期前にターゲットサプライヤーとの価値あるB2Bミーティングを事前予約できます。

小売業務の向上

業務効率を向上させるために、当社の特化型小売チェーン向けベーカリー展示会で、近代的な小売チェーン向けの統合ソリューションを発見してください。

ご利用の流れ

1

オンライン登録

今後の地域イベントやフラッグシップ展示会の専門家向け来場パスを確保します。

実際の画面:無料入場バッジを申請するための、簡単な2分間の登録フォーム。

2

マッチング&スケジュール調整

iBakeryChinaデジタルプラットフォームを使用してサプライヤーを絞り込み、対面ミーティングを事前予約します。

実際の画面:推奨される製造パートナーが表示される、パーソナライズされたダッシュボード。

3

来場&調達

会場に到着後、厳選されたサミットに参加し、ディストリビューション契約を締結します。

実際の画面:ライブデモンストレーションや専用のVIPバイヤーラウンジを備えた、活気あふれる展示フロア。

ユースケース

原材料の一括調達

世界の小麦粉、酵母、乳製品メーカーとつながり、地域流通ネットワーク向けの安定した大口契約を確保します。

先進機械の調達

自動生産ライン、工業用オーブン、包装システムを、トップクラスのエンジニアリング企業から直接調達します。

ホームベーキング流通

China Home Baking Showを通じて、専門的な小売向け製品、製パン器具、家庭用電化製品にアクセスできます。

東南アジア市場の拡大

ジャカルタで開催されるBakery ASEAN 2026を活用し、急速に成長するインドネシアおよび周辺地域市場に参入します。

展示エリアでの調達

製品の研究開発&イノベーション

現代の健康トレンドに対応するため、新しい冷凍生地技術、砂糖不使用の代替品、クリーンラベル原材料を発見します。

ベーカリー製品のイノベーション

小売&カフェソリューション

近代的なカフェやベーカリーチェーンの運営を向上させるための、統合された飲料、洋菓子、ディスプレイソリューションを見つけます。

カフェ&ベーカリーソリューション

機能・特徴(グループ別)

コア調達&マッチング機能

  • 24時間年中無休でサプライヤーの発見とコミュニケーションが可能なiBakeryChinaデジタルマッチングプラットフォーム。
  • 専用のVIPバイヤーラウンジでの、事前スケジュールされたB2Bマッチングセッション。
  • 公式モバイルアプリによる、インタラクティブなフロアプランとデジタルブース案内。
  • 海外からの参加者向けの、現地通訳およびビジネスサポートサービス。
  • 最新のベーカリー技術&フードテック展示会のショーケースへのアクセス。

信頼性、基準&品質管理

  • 国際的なコンプライアンスを確保するための、すべての出展メーカーに対する厳格な審査。
  • 独自のデザインを保護するための、会場内の知的財産保護オフィス。
  • 権威ある基準を策定するための、中国焙烤食品糖製品工業協会との提携。
  • 公式旅行パートナーによる、総合的な旅行および宿泊サポート。
  • 透明性の高いコミュニケーションのための、安全で検証済みのデジタル出展者ポータル。

統合、デジタルエコシステム&輸出サポート

  • スムーズな輸出入処理のための、地域の貿易協会とのシームレスな連携。
  • ベーカリー輸出入規制相談窓口へのアクセス。
  • デジタル輸出書類ガイドおよび通関サポート。
  • 迅速な市場参入のための、クロスボーダーECマッチングチャネル。
  • 出展者とディストリビューターがコンタクトを追跡するための、API対応のリード獲得システム。

実績(成果・社会的証明)

  • フラッグシップイベント全体で40万人以上の専門家来場数を記録し、比類のない業界への影響力を実証。

  • 2,200以上のグローバルブランドが、原材料、機械、包装における最新のイノベーションを展示。

  • 10,000回以上の体系的なB2Bマッチングセッションを成功させ、ディストリビューターとメーカーを直接接続。

  • 1997年以来、世界のベーカリーコミュニティに貢献し、約30年にわたり信頼される貿易ゲートウェイを確立。

「フラッグシップ展示会への参加は、当社の調達戦略を完全に変えました。複数の仲介業者を介さず、3つの主要な原材料メーカーと直接契約を結ぶことができ、一貫した品質を確保しながら大幅な経費削減を実現しました。」

シニア調達ディレクター

APACディストリビューショングループ

ベーカリーチャイナと他社・代替手段の比較

機能 / 指標 ベーカリーチャイナ・ポートフォリオ 地域の地方見本市 一般的なB2Bディレクトリ
展示規模 330,000㎡以上(フラッグシップ) 50,000㎡未満 デジタルのみ
メーカーへの直接アクセス 検証済みの2,200以上のブランド 限定的な現地代理店 未検証のオンラインプロフィール
デジタルマッチング iBakeryChina 24時間365日プラットフォーム 基本的なディレクトリ 静的な検索フィルター
業界における権威 中国協会との共同主催 独立系主催者 業界の裏付けなし
バリューチェーンの網羅性 原材料、設備、包装&小売 単一セグメントのみ 断片的なリスト

実績&主要統計

1997

設立以来、数十年にわたる信頼

330,000㎡

フラッグシップ展示面積

2,200+

グローバル出展ブランド数

400,000+

年間専門家来場数

よくある質問

国際ベーカリー展示会とは何ですか?なぜディストリビューターにとって重要なのですか?

ベーカリー調達ガイドである国際ベーカリー展示会は、原材料メーカー、設備サプライヤー、包装のイノベーター、小売の専門家が一堂に会する最高峰のグローバル貿易プラットフォームです。ディストリビューターにとって、国際ベーカリー展示会への参加は、最先端の業界トレンドを発見し、グローバルブランドとの直接的なパートナーシップを確保するための最も効率的な方法です。これらのイベントは、新しい製品フォーミュラを探索し、機械の実演デモを体験し、仲介業者を介さずに大口契約を交渉するための重要なゲートウェイとして機能します。参加することで、ディストリビューターはサプライチェーンを大幅に最適化し、競争力のある市場インサイトを獲得し、地域におけるプレゼンスを拡大することができます。最終的には、国際貿易、イノベーション、および長期的なビジネス成長を促進するために設計された、不可欠なエコシステムです。

ジャカルタで開催されるベーカリーASEAN 2026の来場登録方法を教えてください。

ベーカリーASEAN 2026への来場登録は、イベントに迅速にアクセスできるように設計された簡単なオンラインプロセスです。公式登録ポータル(https://bakeryasean.7-event.cn/en)にアクセスすることで、専門家向け来場パスを簡単に確保できます。登録フォームに業務情報を入力して完了すると、デジタル入場バッジが含まれた確認メールが届きます。このバッジにより、2026年8月27日から29日までジャカルタ・インターナショナル・エキスポ(JIExpo)で開催される展示会場へのフルアクセスが可能になります。会場での混雑を避け、イベントスケジュール、登壇者ラインナップ、マッチング機会に関する限定アップデートを受け取るために、オンラインでの事前登録を強くお勧めします。

イベント前にサプライヤーとつながるために、どのようなデジタルツールが利用できますか?

私たちは、展示会での体験を最大限に高めるために、独自のiBakeryChinaプラットフォームを中心とした包括的なデジタルマッチングエコシステムを提供しています。このオンラインプラットフォームにより、登録バイヤーは数千もの検証済みサプライヤーのプロフィールを閲覧し、カテゴリ別に製品を絞り込み、実際のイベントが始まる前に直接コミュニケーションを開始することができます。会場での対面ミーティングを簡単にスケジュールできるため、現地での時間を非常に効率的かつ生産的に過ごすことができます。さらに、プラットフォームは調達の好みに基づいてパーソナライズされた推奨事項を提供し、見落としていたかもしれない新しいパートナーの発見をサポートします。このデジタルとリアルのネットワーキングのシームレスな統合により、調達目標が最大限の効率で達成されます。

展示会期間中に教育プログラム、サミット、またはコンテストは開催されますか?

はい、当社の展示会では、各回100以上のカンファレンス、専門フォーラム、世界クラス of シェフコンテストなど、豊富なラインナップをご用意しています。ベーカリーチャイナサミットやベーカリーチャイナフォーラムなどのイベントでは、業界のリーダーが集まり、冷凍ベーカリー技術、デジタルトランスフォーメーション、健康志向の原材料トレンドなどの重要なトピックについて議論します。来場者は、マスターパティシエによるライブデモンストレーションを見ることができ、製品開発やメニュー開発のための貴重なインスピレーションを得ることができます。ディストリビューターにとって、これらの教育セッションは、アジア太平洋地域における消費者の行動変化や新たな市場ニーズについての深いインサイトを提供します。これらのアクティビティに参加することで、急速に進化するベーカリー業界の最前線に立ち続けることができます。

ベーカリーチャイナは、海外のディストリビューターの旅行やロジスティクスをどのようにサポートしていますか?

海外の見本市への旅行には入念な計画が必要であることを理解しているため、すべての参加者に専用のビジネスおよびトラベルサービスを提供しています。公式旅行パートナーを通じて、厳選されたホテルの推奨、限定の宿泊割引、会場への便利なシャトルサービスを提供しています。また、海外からの来場者は、ビザ申請、現地の交通機関、税関規制に関する詳細なガイドにアクセスでき、スムーズでトラブルのない旅を実現できます。現地の来場者サービスには、多言語サポート、専用のビジネスセンター、快適なネットワーキングや契約交渉のために設計されたVIPラウンジが含まれます。上海、ジャカルタ、またはその他の地域ハブでのイベントへのご来場が、シームレスで生産的なものになるよう尽力いたします。

China Home Baking Showと、フラッグシップであるBakery Chinaイベントの違いは何ですか?

フラッグシップであるBakery Chinaイベントが産業用および商業用のバリューチェーン全体をカバーしているのに対し、China Home Baking Showは急速に成長しているホームベーキング分野に特化しています。この専門的な取引プラットフォームは、ホームベーキング用の原材料、専用器具、家庭用電化製品、包装装飾、および専門的なトレーニングに焦点を当てています。ホームベーキングのディストリビューター、代理店、オンラインプラットフォーム、個人スタジオ、そして熱心なベーカリー愛好家が毎年集まる場所となっています。これらのイベントを細分化することで、大規模な産業用バイヤーとニッチな小売ディストリビューターの両方が、必要とする正確な製品、教育、ネットワーキングの機会を見つけられるようにしています。大規模な商業工場向けに調達している場合でも、ブティックベーカリースタジオ向けに調達している場合でも、当社のポートフォリオはお客様の特定の市場セグメントに特化したプラットフォームを提供します。

2026年、最高峰のグローバル・ベーカリー・ネットワークに参加しましょう

ベーカリーASEAN 2026へのアクセスを確保するか、当社のフラッグシップ展示会への出展を申し込んで、ビジネスの成長を加速させましょう。

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