Bakery China 2026 & 2027 エコシステム

サプライチェーンのボトルネックなしに、小売チェーン事業者の製パンビジネスを拡大

小売チェーン事業者向けの最高峰の中国製パン展示会で、世界的な原材料のイノベーター、高度な機械メーカー、そしてパッケージのパイオニアと直接つながりましょう。

2,200社以上のグローバルサプライヤーへ直接アクセス 小売チェーンに特化したB2Bマッチング 100以上の業界カンファレンスから得られるインサイト
プラットフォームについて

Bakery Chinaとは?

1997年以来、アジア太平洋地域の製パン業界の発展を見守ってきた業界のベテランとして、私たちはBakery Chinaを単なる見本市以上のものとして設計しました。それは、小売チェーン事業者が効率的に規模を拡大するために必要な、まさにその原材料、機械、そして戦略的パートナーシップを見つけることができる包括的なエコシステムです。Bakery China Exhibitions Co., Ltd.が中国焙烤食品糖製品工業協会(CABCI)と提携して運営する当プラットフォームは、原材料から高度な加工設備、小売ソリューションに至るまで、バリューチェーン全体をカバーしています。

最新のリテールベーカリートレンドの探索、高品質な原材料の調達、あるいは自動化機械の導入など、どのような目的であっても、当イベントは究極のトレードゲートウェイを提供します。私たちは、あらゆる規模の企業に向けて製パンサプライチェーン全体の合理化に注力し、消費者の需要や運営上の課題に先手を打てるようサポートします。

1997

設立年

330k㎡

展示面積

2,200+

グローバルブランド

Bakery China 展示ホール
注目のイベント

Bakery ASEAN 2026 – 小売チェーン&スーパーマーケット調達

2026年8月27日〜29日インドネシア・ジャカルタのジャカルタ・インターナショナル・エキスポ(JIExpo)で開催されるイベントにぜひご参加ください。この地域特化型のショーは、20,000㎡の展示スペースを誇り、500社以上の出展者50,000人以上の専門家来場を迎えます。ディストリビューター、輸入業者、輸出業者、メーカー、チェーン店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ホテル、カフェ、および製パンのプロフェッショナルにとって、究極の調達ハブとなります。

インドネシア小売市場 (2023年)

58.3兆ルピア

前年比成長率

29%成長

予測市場規模 (2028年)

84.4兆ルピア

今すぐ入場パスを確保し、急成長する東南アジア市場に参入しましょう。

Bakery ASEAN に登録する
価値提案

得られるメリット

小売チェーン事業者向けに特別に設計された、限定された機会を活用しましょう。

最先端の原材料の調達

製品ラインを向上させるために、世界中のメーカーから直接、プレミアムな原材料、クリーンラベルの代替品、革新的なフレーバープロファイルを発見してください。

生産ラインの最適化

生産量と一貫性を最大化するために設計された、最先端の自動製パン機械や製パン設備ソリューションを評価・検討できます。

冷凍生地技術の導入

最新の冷凍生地技術を探索し、小売チェーンの運営を合理化し、店舗での人件費を削減し、焼きたての品質を保証します。

価値の高いパートナーシップの確立

事前スケジュール制の専用B2Bマッチングサービスを通じて、検証済みのサプライヤーやディストリビューターとつながることができます。

新たな消費者トレンドの把握

フランチャイズ、デジタルトランスフォーメーション、小売イノベーションに焦点を当てたBakery China Summitで、業界リーダーから実践的なインサイトを獲得できます。

持続可能なパッケージの確保

賞味期限を延ばし、鮮度を保ち、ブランドの店頭での魅力を高める、環境に優しく高バリアなパッケージソリューションを調達できます。

調達プロセス

ご利用の流れ

小売チェーンの調達を最適化する、シームレスな3ステップのプロセス。

ステップ 1

登録&プロファイル作成

オンラインで登録し、小売チェーンの正確な調達要件、必要量、およびターゲットカテゴリーを指定します。

推奨サプライヤーやカンファレンストラックをハイライトする、パーソナライズされたダッシュボード。

ステップ 2

マッチング&スケジュール調整

スマートマッチングプラットフォームを活用して、主要なグローバルメーカーとの個別面談を事前に予約します。

優先度の高いB2Bミーティングや技術デモンストレーションの厳選されたカレンダー。

ステップ 3

来場&ビジネス拡大

会場に足を運び、契約の締結、実機のデモンストレーションの見学、そして実践的な市場インサイトの獲得を行います。

イノベーションとネットワーキングハブが詰まった、活気あふれるマルチホールの展示フロア。

ターゲットセグメント

ユースケース

あらゆるタイプの小売製パン運営に合わせたテーラーメイドのソリューション。

複数店舗展開のベーカリーチェーン

均一な原材料と自動化機械を調達することで、数百の店舗にわたって品質を標準化します。

複数店舗ベーカリーの調達

スーパーマーケット内ベーカリー

効率的な冷凍生地ソリューションを導入し、新たなホームベーキングトレンドや消費者の好みを先取りしながら、毎日焼きたての商品を提供します。

スーパーマーケットベーカリーの調達

フランチャイズネットワークの拡大

拡張可能なビジネスモデルを発見し、マスターフランチャイジーとつながり、アジア全域で急速に進む製菓市場の拡大に参入しましょう。

フランチャイズ調達

コンビニエンスストアのグラブ&ゴー

迅速な小売回転と最小限の準備時間に最適化された、高バリアパッケージや焼くだけのペストリーを調達できます。

ホテル&フードサービス調達

プレミアムな製菓原材料でデザートメニューを格上げし、実演デモンストレーション中に受賞歴のあるパティシエとつながることができます。

グローバル輸入&ディストリビューション

国際貿易規制をクリアし、独占販売権を確保し、主要なグローバルブランドでポートフォリオを拡大します。

プラットフォーム機能

機能一覧

展示会体験を合理化するために設計された、強力なツールとサービスをご紹介します。

コアワークフロー機能

  • スマートB2Bマッチングポータル
  • インタラクティブなフロアプラン&ブースナビゲーター
  • デジタル製品ショーケース
  • 会場セミナー&実演デモスケジューラー
  • 出展者問い合わせ&見積依頼(RFQ)システム

信頼性とコントロール

  • 検証済みのサプライヤー資格&認証
  • 公式主催者サポート (CABCI)
  • 安全なデータプライバシー&クッキー管理
  • 会場内ビジネスセンター&VIPラウンジ
  • リアルタイムのイベント通知&アップデート

統合&エクスポート

  • 小売バイヤー向けのシームレスなリード獲得
  • エクスポート可能なサプライヤーディレクトリ&製品カタログ
  • 現地の旅行&宿泊サービスとの連携
  • 多言語サポート (英語&中国語)
  • インテリジェントマニュファクチャリングのインサイトを活用したデジタルマッチングレポートの生成
確かな実績

影響力の証明

業界のリーダーシップを定義する数値とストーリーをご覧ください。

上海のフラッグシップイベントで40万人以上の専門家来場を記録し、比類のない業界へのリーチを実証。

2,200社以上の主要なグローバルブランドが、最新の原材料、機械、パッケージを展示。

国家会展中心(上海)(NECC)における330,000㎡の広大な展示スペース。

各回で100以上の併催カンファレンス、シェフのライブコンペティション、技術フォーラムを開催。

「小売チェーン事業者向けの中国製パン展示会への参加は、当社のサプライチェーンを完全に変革しました。店舗での準備時間を40%削減しつつ、お客様が期待するプレミアムな品質を維持できる新しい冷凍生地技術を調達することができました。」

— アジア太平洋ベーカリーグループ 調達ディレクター
市場比較

なぜBakery Chinaを選ぶのか?

当社のエコシステムと、一般的な見本市や地域イベントとの比較。

特徴 Bakery China エコシステム 地域的な展示会 一般的な食品博覧会
展示規模 330,000 ㎡ (NECC 上海) 50,000 ㎡ 未満 複数業界の混在、製パンへの焦点は限定的
バリューチェーンのカバー範囲 製パン・製菓のバリューチェーン全体 主に現地のディストリビューター 広範な飲食全般のみ
小売チェーンへのフォーカス 専用サミット、フランチャイズフォーラム、B2Bマッチング 基本的な展示ブースのみ 専門的な小売トラックなし
グローバルなリーチ 2,200以上の国内外ブランド 限定的な地域サプライヤー 一般的な食品輸入業者のみ
マッチング 事前スケジュール制の1対1面談が可能な高度なデジタルポータル 手動でのネットワーキング 体系化されたマッチングなし
私たちの実績

主要統計&信頼性

業界をリードするトレードプラットフォームの基盤。

1997

設立年

330,000㎡

フラッグシップ展示面積

2,200+

グローバル出展者数

400,000+

専門家来場者数

ご質問がありますか?

よくある質問

展示会や調達プラットフォームについて知っておべきすべてのこと。

小売チェーン事業者向けの中国製パン展示会の主な焦点は何ですか?

Bakery Chinaが主催する小売チェーン事業者向けの中国製パン展示会は、複数店舗を展開する小売ベーカリー、スーパーマーケット、コンビニエンスストアとグローバルサプライヤーをつなぐために設計された専門的なトレードプラットフォームです。このイベントでは、高度な原材料、自動化機械、革新的なパッケージ、デジタル小売ソリューションなど、バリューチェーン全体が紹介されます。来場することで、小売チェーン事業者は製品品質の標準化、サプライチェーンの最適化、運営コストの削減を実現する新しい方法を発見できます。アジア太平洋地域全体でビジネスを拡大したい企業にとって、究極のゲートウェイとして機能します。厳選されたマッチングサービスにより、小売バイヤーは大口需要に対応できる的確なメーカーとペアリングされます。

ジャカルタで開催されるBakery ASEAN 2026に来場することで、小売チェーン事業者はどのようなメリットを得られますか?

ジャカルタ・インターナショナル・エキスポ(JIExpo)で2026年8月27日〜29日に開催予定のBakery ASEAN 2026は、急速に成長する東南アジア市場に特化して設計されています。小売チェーン事業者やスーパーマーケットのバイヤーは、現地に根ざした調達機会を模索し、地域のディストリビューターとつながり、ASEANの消費者の好みに最適化された製品を発見できます。インドネシアの小売市場は2028年までに84.4兆ルピアに達すると予測されており、このイベントは市場シェアを獲得するための絶好の機会を提供します。来場者は、500社以上の出展者への直接アクセスや、シームレスなクロスボーダー取引を促進するために設計された専門的なB2Bマッチングサービスを利用できます。インドネシアおよび広範なASEAN地域でのプレゼンス拡大を目指す小売事業者にとって、不可欠なイベントです。

小売チェーン事業者向けにはどのような教育プログラムが用意されていますか?

Bakery Chinaでは、大きな期待を集めるBakery China SummitやBakery China Forumなど、幅広い教育プログラムを開催しています。これらのプラットフォームでは、小売トレンド、フランチャイズ戦略、インテリジェントマニュファクチャリング、デジタルトランスフォーメーションなど、業界の重要なトピックに焦点を当てています。業界の専門家やソートリーダーが、変化する消費者行動への対応、製パンと飲料の統合提案、健康志向の製品ラインの導入方法などについて、貴重なインサイトを共有します。小売チェーン事業者はこれらのセッションに参加することで、冷凍生地技術から自動在庫管理に至るまで、最新の運営効率化について学ぶことができます。ビジネスの拡大に直接応用できる実践的な知識を獲得する、比類のない機会です。

来場計画を事前に立て、サプライヤーとつながるためのデジタルプラットフォームはありますか?

はい、Bakery Chinaは、登録済みの来場者が製品カタログを閲覧し、インタラクティブなフロアプランを確認し、B2Bマッチングミーティングを事前予約できる包括的なデジタルエコシステムを提供しています。このプラットフォームは、展示会が始まる前に最も関連性の高いサプライヤーを特定してつながることで、会場での効率を最大化するように設計されています。製品カテゴリー、認証、生産能力などで出展者をフィルタリングし、小売チェーンの基準に合致しているか確認できます。ミーティングが確定すると、モバイルデバイスからアクセスできるパーソナライズされたイベント日程に統合されます。このデジタルツールにより、展示会場での時間を非常に生産的かつ価値の高いパートナーシップに集中させることができます。

Bakery Chinaは、展示される製品の品質と信頼性をどのように確保していますか?

1997年に設立された地域をリードする専門展示会として、Bakery Chinaはすべての参加ブランドおよび展示製品に対して厳格な基準を維持しています。私たちは中国焙烤食品糖製品工業協会(CABCI)と緊密に連携し、イベントが最高水準のイノベーター精神と安全性を体現するよう努めています。すべてのサプライヤーは、大規模な小売運営に必要な業界認証、品質管理基準、および生産能力を備えていることを保証するために審査されます。この厳格なスクリーニングプロセスにより、小売チェーン事業者は長期にわたる信頼性の高いサプライチェーンパートナーシップを安心して確立できます。品質へのこだわりにより、Bakery Chinaはグローバルブランドやトップクラスのバイヤー双方から信頼されるトレードゲートウェイとなっています。

今後の展示会への来場登録はどのように行えばよいですか?

展示会への登録は簡単で、公式登録ポータルからオンラインで完了できます。上海のフラッグシップイベントや、ジャカルタで開催される次回のBakery ASEAN 2026では、来場者は事前登録を行うことで入場バッジを確保し、デジタルマッチングプラットフォームへのアクセス権を得ることができます。事前登録は通常、指定された期日までに登録した適格な業界専門家、ディストリビューター、小売バイヤー向けに無料で提供されます。登録が完了すると、デジタルバッジと旅行・宿泊計画に関する案内が記載された確認メールが届きます。限定サミット、実演デモ、ネットワーキングイベントへの参加枠を確保するため、お早めの登録を強くお勧めします。

製パン業界の未来を牽引する、最高峰のエコシステムに参加しましょう。

最先端の原材料の調達、生産ラインの最適化、あるいは小売ネットワークの拡大など、どのような目的であっても、Bakery Chinaはあなたの究極のパートナーです。

BC

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