1997年に設立されたベーカリー・チャイナ（Bakery China）は、製パン、製菓、および関連食品業界におけるアジア太平洋地域をリードする専門展示会であり、エコシステムです。原材料、加工、製造設備、包装、小売にいたるバリューチェーン全体をカバーし、国内外のブランドが中国およびアジア太平洋市場に参入・拡大するための主要なビジネスゲートウェイとしての役割を担っています。
最新の家庭製パン・製菓トレンドを紹介することで、個人スタジオ、ディストリビューター、そして家庭でのベーキング愛好家が、高品質な製パン・製菓原材料や器具をメーカーから直接調達できるよう支援します。今年の「中国家庭製パン・製菓ショー 2026」は、大きな期待を集めるベーカリー・チャイナ・オータム（Bakery China Autumn）と同時開催され、これまでにない業界体験をお届けします。
私たちは、ジャカルタで開催されるベーカリーASEAN 2026を通じて、グローバルな足跡を拡大しています。2026年8月27日〜29日にインドネシア・ジャカルタのジャカルタ・インターナショナル・エキスポ（JIExpo）で開催される本イベントに参加し、急速に成長する東南アジアの製パン・製菓市場とつながりましょう。
世界のメーカーと直接つながり、レシピに最適な高品質の原材料やユニークなフレーバーを確保できます。
家庭のキッチンにプロ仕様の精度をもたらすよう設計された、スマートオーブン、ミキサー、専門器具をご紹介します。
受賞歴のあるパティシエが指導する、世界クラスの製パン・製菓教育・研修プログラムに参加できます。
ブランドの魅力を高める、革新的で環境に優しく、視覚的に美しいパッケージソリューションを見つけてください。
ディストリビューター、代理店、個人スタジオのオーナー、ECプラットフォームとの貴重なパートナーシップを構築できます。
競争の激しい市場で製パン・製菓ビジネスを拡大するための、実践的な小売およびデジタルマーケティング戦略を学べます。
シンプルなデジタルポータルから、2分以内に無料の入場パスを確保できます。
ユーザーに届くもの：個人用QRコード付きのシンプルな登録確認メール。
参加したい実演デモ、シェフコンテスト、技術フォーラムを選択します。
ユーザーに表示されるもの：インタラクティブなイベントマップと、パーソナライズされたスケジュール作成ツール。
武漢国際博覧中心に来場し、実際に触れ、味わい、一流の技術から学びましょう。
ユーザーが目にするもの：ライブベーキングの実演や革新的な製品で活気にあふれる展示会場。
プロ仕様の道具や原材料を見つけて、趣味をアートの領域へと高めましょう。
一括仕入れやカスタムの包装・デコレーション資材を活用して、こだわりの製パン・製菓ビジネスを拡大しましょう。
ポートフォリオに加える需要の高い製品を見つけ、メーカーと直接商談を行えます。
最新のグローバルな製パン・製菓技術でカリキュラムを更新し、最先端の家庭用製パン・製菓家電を導入しましょう。
高まる消費者需要に応えるため、小売向けのDIYベーキングキットやプレミアムなパッケージ原材料を調達できます。
トレンドの製パン・製菓製品を特定し、主要なディストリビューターや代理店との直接的なパートナーシップを確立できます。
「中国家庭製パン・製菓ショーに参加したことで、私たちのスタジオの原材料調達方法は完全に変わりました。中間業者を通さずにトップクラスのメーカーと直接関係を築くことができ、製品の品質を向上させながら、大幅なコスト削減を実現できました。」
— Sunny H.氏（プロフェッショナル・ベーカー＆業界コンサルタント）
| 機能 / メリット | ベーカリー・チャイナ関連イベント | 地方の地域展示会 | 一般的な総合見本市 |
|---|---|---|---|
| 展示規模 | 330,000㎡以上（業界最大級） | 20,000㎡未満 | 規模は様々、断片的 |
| グローバルブランドの出展 | 2,200社以上の出展者 | 限られたローカルサプライヤー | 専門ブランドはごくわずか |
| 教育プログラム | 100以上のカンファレンス＆デモ | 5未満の基本的なデモのみ | なし、または極めて一般的 |
| マッチングツール | 高度なデジタルB2Bプラットフォーム | 手動でのネットワーキングのみ | 専用ツールなし |
中国家庭製パン・製菓ショー（China Home Baking Show）2026は、アジア太平洋地域で急速に成長している家庭製パン・製菓およびDIYベーキング分野に特化した、業界をリードするビジネス・教育プラットフォームです。2026年10月22日〜24日に武漢国際博覧中心で開催されるこのイベントは、ディストリビューター、個人スタジオ、教育機関、そして熱心なベーキング愛好家が一堂に会する大規模な年次イベントです。ベーカリー・チャイナ・オータム（Bakery China Autumn）と同時開催され、産業的な発展と消費者向けのDIYトレンドの両方を包括的に網羅します。来場者は、多種多様な原材料、専門器具、スマート家庭用家電、クリエイティブなパッケージソリューションを探索できます。世界のサプライヤーと現地のイノベーターを結びつけることで、現代のベーキング文化を理解するための究極のゲートウェイとして機能します。
展示会の来場登録は、会場へスムーズに入場できるように設計されたシンプルなデジタルプロセスです。公式来場者ポータルからオンラインで事前登録を完了することで、イベント開催前の締切日までに無料の入場パスを確保できます。登録が完了すると、デジタル入場バッジとなる固有のQRコードが記載された確認メールが届きます。このバッジを使用することで、会場での長い登録列に並ぶことなく、すべての展示ホールにすぐに入場できます。最新情報、会場マップ、スケジュールのアラートを直接メールで受け取るために、お早めの登録を強くお勧めします。
はい、個人スタジオのオーナー、家庭でのベーカー、そして熱心なDIY愛好家の皆様の参加を大いに歓迎します。純粋な産業向け展示会とは異なり、本イベントはプロ仕様の技術と家庭規模での応用の架け橋となるよう特別に企画されています。小ロットの原材料の購入、専門器具のテスト、ライブ教育ワークショップへの参加ができる、ユニークな「ベーキング・カーニバル」の雰囲気を楽しめます。多くの成功しているスタジオオーナーが、競合他社との差別化を図るためのユニークなパッケージや高品質な原材料を見つけるための、年に一度の主要な仕入れの機会としてこのイベントを活用しています。学び、ネットワークを広げ、次のベーキングビジネスへのインスピレーションを得るのに最適な環境です。
本イベントでは、インスピレーションと学びを提供する100以上のカンファレンス、実演デモ、プロのシェフによるコンテストなど、豊富なラインナップをご用意しています。著名なパティシエや業界のエキスパートが、サワードウの発酵から高度なケーキデコレーションまで、あらゆるテーマをカバーするインタラクティブなマスタークラスを開催します。技術フォーラムでは、新たな市場トレンド、EC戦略、ベーキングスタジオの運営におけるベストプラクティスなどが取り上げられます。来場者は、トップクラスの才能がプレッシャーの中で技術を競い合う、国家レベルのライブベーキングコンテストを観戦できます。これらのアクティビティは登録済みの来場者であればすべて無料で参加できるため、非常に価値のある学習機会となります。
中国家庭製パン・製菓ショーは、ベーカリー・チャイナ・オータム（Bakery China Autumn）と戦略的に同時開催され、2つの焦点を持つ強力な業界イベントを創出しています。ベーカリー・チャイナ・オータムがクリスマス、正月、春節シーズンに向けた大規模な商業需要に対応する一方で、家庭製パン・製菓ショーは消費者のDIYやスタジオ市場に焦点を当てています。この同時開催により、来場者は大量生産向けの産業用ソリューションと、専門的で小規模なベーキングイノベーションの両方を1つの会場で探索できます。原材料の製造から最終的な小売プレゼンテーションまで、製パン・製菓サプライチェーンの完全な360度の視野を提供します。この相乗効果により、企業のバイヤーであれ、個人のベーカーであれ、すべての来場者が求めるものを確実に見つけることができます。
私たちは、すべての海外からの来場者がスムーズで実りある訪問を行えるよう、包括的な旅行・ビジネスサービスを提供しています。公式トラベルサービスパートナーが、厳選されたおすすめホテル、割引料金での予約、武漢国際博覧中心への便利なシャトルサービスを提供します。会場内では、多言語の案内表示、インフォメーションデスク、海外バイヤーが英語対応可能なサプライヤーとつながるためのデジタルマッチングツールをご用意しています。また、十分な余裕を持って事前登録された適格な海外の業界関係者向けに、ビザ招待状の発行サポートも行っています。私たちの目標は、皆様の旅をできる限りシームレスで成功に満ちたものにし、素晴らしいビジネスチャンスに完全に集中できるようにすることです。
中国家庭製パン・製菓ショー 2026
10月22日〜24日 · 武漢国際博覧中心