Globales Beschaffungszentrum 2026

Beschaffen Sie globale Zutaten & Ausrüstung auf der führenden internationalen Backwarenmesse für Distributoren (ohne Lieferketten-Engpässe)

Vernetzen Sie sich direkt mit über 2.200 erstklassigen Herstellern und optimieren Sie Ihre Vertriebspipeline in der Region Asien-Pazifik.

Direkter Herstellerzugang Aktualisierte Beschaffungskataloge 2026 Nahtloses digitales Matchmaking
Branchenpionier seit 1997

Wer ist Bakery China?

Bakery China (betrieben von Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in Partnerschaft mit der China Association of Bakery & Confectionery Industry) ist die führende Fachmesse und das wichtigste Ökosystem der Region für die Backwaren-, Süßwaren- und verwandte Lebensmittelindustrie. Die 1997 gegründete Plattform bedient die gesamte Wertschöpfungskette – Zutaten, Verarbeitungs- und Produktionsanlagen, Verpackung, Einzelhandel und Dienstleister – und positioniert sich als das primäre Handelsportal für internationale und inländische Marken, die in den chinesischen und asiatisch-pazifischen Backwarenmarkt eintreten oder dort expandieren möchten.

Als ultimatives Tor zum asiatisch-pazifischen Markt verbinden unsere Backwaren-Fachmessen für Distributoren globale Marken mit erstklassigen Einkäufern. Wir kuratieren hochkarätige Events, darunter die wegweisende internationale Backwarenmesse und Chefkoch-Wettbewerbe, um Innovationen zu fördern und reibungslose Handelspartnerschaften zu ermöglichen.

Bakery China Ausstellungshalle

Flaggschiff-Ausstellungshalle Beschaffungsevent

Highlight-Event

Bakery ASEAN 2026 – Fokus Indonesien

27.–29. August 2026 | JIExpo, Jakarta, Indonesien

Indonesien ist einer der größten und am schnellsten wachsenden Backwarenmärkte in Südostasien. Laut Euromonitor International erreichte der Einzelhandelsmarkt für Backwaren in Indonesien im Jahr 2023 ein Volumen von 58,3 Billionen indonesischen Rupiah, was einer Steigerung von 29 % gegenüber dem Vorjahr und einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5 % entspricht. Prognosen deuten darauf hin, dass die CAGR bis 2028 bei 8 % bleiben wird, wobei ein Gesamtumsatz von über 84,4 Billionen indonesischen Rupiah erwartet wird, was das erhebliche Marktpotenzial unterstreicht.

20.000 m²

Ausstellungsfläche

500+

Erwartete Aussteller

50.000+

Fachbesuche

Zielgruppe: Distributoren, Importeure, Exporteure, Hersteller, Filialisten, Supermärkte, Convenience-Stores, Hotels, Cafés und Backwaren-Profis, die eine Drehscheibe für die südostasiatische Backwarenindustrie etablieren möchten.

Was Sie erhalten (Hauptvorteile)

Entdecken Sie innovative Zutaten

Entdecken Sie innovative Backrezepturen, Clean-Label-Alternativen und erstklassige Rohstoffe von globalen Lieferanten, um Ihr Produktportfolio aufzuwerten.

Direkte Partnerschaften aufbauen

Vernetzen Sie sich direkt mit führenden Maschinen- und Verpackungsherstellern und umgehen Sie Zwischenhändler, um die bestmöglichen Konditionen zu sichern.

Optimieren Sie Ihre Lieferkette

Optimieren Sie Ihre Logistik- und Beschaffungsprozesse, indem Sie direkt von verifizierten globalen Produktionsstätten beziehen.

Exklusive Markteinblicke gewinnen

Nehmen Sie an hochkarätigen Gipfeltreffen und Foren teil, um veränderte Verbraucherpräferenzen und neue Einzelhandelstrends in der Region Asien-Pazifik zu verstehen.

Digitales Matchmaking nutzen

Nutzen Sie unsere fortschrittliche digitale Plattform iBakeryChina, um bereits vor Messebeginn hochkarätige B2B-Treffen mit gezielten Lieferanten zu vereinbaren.

Einzelhandelsabläufe optimieren

Entdecken Sie integrierte Lösungen für moderne Einzelhandelsketten auf unserer spezialisierten Backwarenmesse für Einzelhandelsketten, um die betriebliche Effizienz zu steigern.

So funktioniert es

1

Online registrieren

Sichern Sie sich Ihren Fachbesucherausweis für die anstehenden regionalen Events oder Flaggschiff-Messen.

Was Sie sehen: Ein einfaches 2-Minuten-Registrierungsformular, um Ihren kostenlosen Einlassausweis anzufordern.

Erfahren Sie mehr in unserem Leitfaden zur Backwarenmesse in Indonesien.
2

Abgleichen & Planen

Nutzen Sie die digitale Plattform iBakeryChina, um Lieferanten zu filtern und persönliche Treffen im Voraus zu buchen.

Was Sie sehen: Ein personalisiertes Dashboard mit empfohlenen Herstellungspartnern.

3

Teilnehmen & Beschaffen

Kommen Sie zum Veranstaltungsort, nehmen Sie an kuratierten Gipfeltreffen teil und schließen Sie Vertriebsvereinbarungen ab.

Was Sie sehen: Eine belebte Ausstellungsfläche mit Live-Vorführungen und speziellen VIP-Einkäufer-Lounges.

Anwendungsfälle

Zutatenbeschaffung in großen Mengen

Vernetzen Sie sich mit globalen Mehl-, Hefe- und Milchproduzenten, um stabile Großverträge für regionale Vertriebsnetze zu sichern.

Beschaffung moderner Maschinen

Beziehen Sie automatisierte Produktionslinien, Industrieöfen und Verpackungssysteme direkt von erstklassigen Maschinenbauunternehmen.

Vertrieb für das Backen zu Hause

Erhalten Sie Zugang zu spezialisierten, verkaufsfertigen Produkten, Backutensilien und Haushaltsgeräten über die China Home Baking Show.

Marktexpansion in Südostasien

Nutzen Sie die Bakery ASEAN 2026 in Jakarta, um in den schnell wachsenden indonesischen und regionalen Markt einzudringen.

Beschaffung im Ausstellungsbereich

Produkt-F&E & Innovation

Entdecken Sie neue Technologien für Tiefkühlteig, zuckerfreie Alternativen und Clean-Label-Zutaten, um modernen Gesundheitstrends gerecht zu werden.

Backprodukt-Innovation

Einzelhandels- & Café-Lösungen

Finden Sie integrierte Getränke-, Gebäck- und Displaylösungen, um den Betrieb moderner Cafés und Bäckereiketten aufzuwerten.

Café- und Bäckereilösungen

Funktionen (Gruppiert)

Kernfunktionen für Beschaffung & Matchmaking

  • Digitale Matchmaking-Plattform iBakeryChina für die Lieferantensuche und -kommunikation rund um die Uhr.
  • Vorab geplante B2B-Matchmaking-Sessions in speziellen VIP-Einkäufer-Lounges.
  • Interaktive Hallenpläne und digitale Standführung über unsere offizielle mobile App.
  • Übersetzungs- und Business-Support-Services vor Ort für internationale Delegierte.
  • Zugang zu den neuesten Präsentationen der Messe für Backtechnologie und Food-Tech.

Zuverlässigkeit, Standards & Qualitätskontrolle

  • Strenge Überprüfung aller teilnehmenden Hersteller zur Gewährleistung internationaler Compliance.
  • Büros zum Schutz des geistigen Eigentums vor Ort, um geschützte Designs zu sichern.
  • Partnerschaft mit der China Association of Bakery & Confectionery Industry für maßgebliche Standards.
  • Umfassende Reise- und Unterkunftsunterstützung durch offizielle Reisepartner.
  • Sichere, verifizierte digitale Ausstellerportale für eine transparente Kommunikation.

Integrationen, digitales Ökosystem & Exportunterstützung

  • Nahtlose Integration mit regionalen Handelsverbänden für eine reibungslose Import-/Exportabwicklung.
  • Zugang zum Beratungsdienst für Import- und Exportbestimmungen für Backwaren.
  • Digitale Leitfäden für Exportdokumente und Unterstützung bei der Zollabwicklung.
  • Grenzüberschreitende E-Commerce-Matchmaking-Kanäle für einen schnellen Markteintritt.
  • API-gestützte Lead-Erfassungssysteme für Aussteller und Distributoren zur Nachverfolgung von Kontakten.

Nachweise (Ergebnisse / Social Proof)

  • Über 400.000 registrierte Fachbesuche bei unseren Flaggschiff-Events belegen eine unübertroffene Branchenreichweite.

  • Mehr als 2.200 globale Marken präsentieren die neuesten Innovationen bei Zutaten, Maschinen und Verpackungen.

  • Über 10.000 strukturierte B2B-Matchmaking-Sessions erfolgreich vermittelt, die Distributoren direkt mit Herstellern verbinden.

  • Seit 1997 stolzer Partner der globalen Backbranche und seit fast drei Jahrzehnten ein vertrauenswürdiges Handelsportal.

„Der Besuch der Flaggschiff-Messe hat unsere Beschaffungsstrategie komplett verändert. Wir haben mehrere Zwischenhändler umgangen und direkte Verträge mit drei großen Zutatenherstellern abgeschlossen, was uns erhebliche Gemeinkosten erspart und gleichzeitig eine gleichbleibende Qualität gesichert hat.“

Leiter der Beschaffung

APAC Distribution Group

Warum Bakery China im Vergleich zu Alternativen

Feature / Kennzahl Bakery China Portfolio Regionale Fachmessen Generische B2B-Verzeichnisse
Messegröße 330.000+ m² (Flaggschiff) Unter 50.000 m² Nur digital
Direkter Herstellerzugang Verifiziert über 2.200 Marken Begrenzte lokale Vertreter Unverifizierte Online-Profile
Digitales Matchmaking iBakeryChina 24/7 Plattform Einfaches Verzeichnis Statische Suchfilter
Branchenautorität Mitorganisiert von der China Association Unabhängige Veranstalter Keine Branchenunterstützung
Abdeckung der Wertschöpfungskette Zutaten, Ausrüstung, Verpackung & Einzelhandel Fokus auf ein einzelnes Segment Fragmentierte Einträge

Referenzen & Kennzahlen

1997

Gegründet & seit Jahrzehnten bewährt

330.000㎡

Flaggschiff-Ausstellungsfläche

2.200+

Globale ausstellende Marken

400.000+

Fachbesuche jährlich

Häufig gestellte Fragen

Was ist eine internationale Backwarenmesse und warum ist sie für Distributoren so wichtig?

Ein Leitfaden für die Beschaffung und den Einkauf von Backwaren ist eine führende globale Handelsplattform, die Zutatenhersteller, Ausrüstungslieferanten, Verpackungsinnovatoren und Einzelhandelsprofis unter einem Dach vereint. Für Distributoren ist der Besuch einer internationalen Backwarenmesse der effizienteste Weg, um wegweisende Branchentrends zu entdecken und direkte Partnerschaften mit globalen Marken aufzubauen. Diese Veranstaltungen dienen als wichtiges Tor, um neue Produktrezepturen zu erkunden, Live-Maschinenvorführungen zu erleben und Großverträge ohne Zwischenhändler auszuhandeln. Durch die Teilnahme können Distributoren ihre Lieferketten erheblich optimieren, wettbewerbsfähige Markteinblicke gewinnen und ihre regionale Präsenz ausbauen. Letztendlich ist es ein unverzichtbares Ökosystem, das darauf ausgelegt ist, den internationalen Handel, Innovationen und langfristiges Geschäftswachstum zu fördern.

Wie kann ich mich als Besucher für die Bakery ASEAN 2026 in Jakarta registrieren?

Die Registrierung für die Bakery ASEAN 2026 ist ein unkomplizierter Online-Prozess, der Ihnen schnellen Zugang zur Veranstaltung ermöglicht. Sie können sich Ihren Fachbesucherausweis ganz einfach sichern, indem Sie das offizielle Registrierungsportal unter https://bakeryasean.7-event.cn/en besuchen. Sobald Sie das Registrierungsformular mit Ihren geschäftlichen Daten ausgefüllt haben, erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail mit Ihrem digitalen Einlassausweis. Dieser Ausweis gewährt Ihnen vom 27. bis 29. August 2026 vollen Zutritt zur Ausstellungsfläche auf der Jakarta International Expo (JIExpo). Wir empfehlen dringend, sich vorab online zu registrieren, um lange Warteschlangen am Veranstaltungsort zu vermeiden und exklusive Updates zum Programm, den Referenten und Matchmaking-Möglichkeiten zu erhalten.

Welche digitalen Tools stehen zur Verfügung, um mich bereits vor der Veranstaltung mit Lieferanten zu vernetzen?

Wir bieten ein umfassendes digitales Matchmaking-Ökosystem, allen voran unsere hauseigene Plattform iBakeryChina, damit Sie das Beste aus Ihrem Messebesuch herausholen können. Diese Online-Plattform ermöglicht es registrierten Einkäufern, Tausende von verifizierten Lieferantenprofilen zu durchsuchen, Produkte nach Kategorien zu filtern und bereits vor der physischen Messe direkt Kontakt aufzunehmen. Sie können ganz einfach persönliche Treffen vor Ort planen, sodass Ihre Zeit auf der Messe optimal strukturiert und produktiv genutzt wird. Darüber hinaus bietet die Plattform personalisierte Empfehlungen basierend auf Ihren Beschaffungspräferenzen, was Ihnen hilft, neue Partner zu entdecken, die Sie andernfalls vielleicht übersehen hätten. Diese nahtlose Integration von digitalem und physischem Networking sorgt dafür, dass Sie Ihre Beschaffungsziele mit maximaler Effizienz erreichen.

Gibt es während der Messe auch Bildungsprogramme, Gipfeltreffen oder Wettbewerbe?

Ja, unsere Messen bieten pro Ausgabe ein umfangreiches Programm mit über 100 Konferenzen, Fachforen und erstklassigen Chefkoch-Wettbewerben. Diese Veranstaltungen, darunter der Bakery China Summit und das Bakery China Forum, bringen Branchenführer zusammen, um wichtige Themen wie Tiefkühl-Backtechnologie, digitale Transformation und gesundheitsorientierte Zutaten-Trends zu diskutieren. Besucher können Live-Vorführungen von Meister-Konditoren miterleben, die wertvolle Inspirationen für die Produktentwicklung und Menüinnovation liefern. Für Distributoren bieten diese Bildungsveranstaltungen tiefe Einblicke in das veränderte Konsumverhalten und die neuen Marktanforderungen in der Region Asien-Pazifik. Die Teilnahme an diesen Aktivitäten stellt sicher, dass Ihr Unternehmen an der Spitze der sich schnell entwickelnden Backwarenbranche bleibt.

Wie unterstützt Bakery China internationale Distributoren bei Reise und Logistik?

Wir wissen, dass die Reise zu einer internationalen Fachmesse eine sorgfältige Planung erfordert. Deshalb bieten wir allen unseren Besuchern spezielle Business- und Reiseservices an. Über unsere offiziellen Reisepartner bieten wir ausgewählte Hotelempfehlungen, exklusive Rabatte auf Unterkünfte und bequeme Shuttle-Services zum und vom Veranstaltungsort. Internationale Besucher erhalten zudem detaillierte Leitfäden zu Visumanträgen, Nahverkehr und Zollbestimmungen, um eine reibungslose und problemlose Anreise zu gewährleisten. Zu unseren Services vor Ort gehören mehrsprachige Unterstützung, spezielle Business-Center und VIP-Lounges, die für komfortables Networking und Vertragsverhandlungen ausgelegt sind. Wir setzen alles daran, Ihren Besuch bei unseren Veranstaltungen in Shanghai, Jakarta oder anderen regionalen Zentren so reibungslos und produktiv wie möglich zu gestalten.

Was unterscheidet die China Home Baking Show von der Flaggschiff-Messe Bakery China?

Während unsere Flaggschiff-Messe Bakery China die gesamte industrielle und kommerzielle Wertschöpfungskette abdeckt, konzentriert sich die China Home Baking Show speziell auf den schnell wachsenden Bereich des privaten Backens (Home Baking). Diese spezialisierte Handelsplattform ist auf Zutaten für das Backen zu Hause, spezielle Utensilien, Haushaltsgeräte, Verpackungsdekoration und professionelle Schulungen zugeschnitten. Sie dient als jährlicher Treffpunkt für Distributoren, Vertreter, Online-Plattformen, persönliche Studios und leidenschaftliche Backbegeisterte aus diesem Segment. Durch die Aufteilung dieser Veranstaltungen stellen wir sicher, dass sowohl industrielle Großabnehmer als auch spezialisierte Einzelhandelsdistributoren genau die Produkte, Schulungen und Networking-Möglichkeiten finden, die sie benötigen. Ob Sie für große kommerzielle Fabriken oder kleine Backstudios einkaufen – unser Portfolio bietet eine maßgeschneiderte Plattform für Ihr spezifisches Marktsegment.

Werden Sie 2026 Teil des führenden globalen Backnetzwerks

Sichern Sie sich Ihren Zugang zur Bakery ASEAN 2026 oder bewerben Sie sich um eine Standfläche auf unseren Flaggschiff-Messen, um Ihr Geschäftswachstum zu beschleunigen.

Erhalten Sie sofortigen Zugang zum Bakery ASEAN 2026 Beschaffungsleitfaden

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