Bäckereiverpackungs-Messe 2026

Meistern Sie Compliance und Frische auf der führenden Bäckereiverpackungs-Messe ohne kostspielige Kennzeichnungsfehler

Entdecken Sie innovative intelligente Kennzeichnung, aktive Verpackung und Lebensmittelsicherheitstechnologien, um Ihre Bäckereimarke global auszubauen.

Kostenlose Vorregistrierung Über 2.200 globale Marken Live-Demos für Sicherheitstechnik
Präsentation der Bäckereiverpackungs-Messe
Über den Veranstalter

Wer ist Bakery China?

Gegründet im Jahr 1997 ist Bakery China (betrieben von Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in Partnerschaft mit der China Association of Bakery & Confectionery Industry) die führende Fachmesse und das wichtigste Ökosystem der Region für die Backwaren-, Süßwaren- und verwandte Lebensmittelindustrie. Unsere Flaggschiff-Veranstaltung, die Backwarenmesse China, dient als primäres Handelsportal für internationale und inländische Marken, die in den chinesischen und asiatisch-pazifischen Markt eintreten oder dort expandieren möchten. Wir verbinden die gesamte Wertschöpfungskette – von Zutaten und Verarbeitungsausrüstung bis hin zu fortschrittlichen Verpackungen und Einzelhandelslösungen.

Sunny H.

Sunny H.

Branchenexperte & Kurator

Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in den Bereichen Lebensmittelsicherheits-Compliance und Verpackungstechnologie helfe ich Bäckereimarken, komplexe globale Vorschriften zu meistern und nachhaltige, hocheffiziente Verpackungsabläufe einzuführen.

Hervorgehobene Veranstaltung

Bakery ASEAN 2026 & We Pack Indonesia

Besuchen Sie uns vom 27. bis 29. August 2026 auf der Jakarta International Expo (JIExpo) in Jakarta, Indonesien. Parallel zur We Pack Indonesia ist diese Veranstaltung das ultimative Tor zu Südostasiens am schnellsten wachsendem Backwarenmarkt. Indonesiens Einzelhandelsmarkt für Backwaren erreichte 2023 ein Volumen von 58,3 Billionen IDR, mit einer prognostizierten jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8 % bis 2028. Verpassen Sie nicht diese führende Backwarenmesse Indonesien.

JIExpo, Jakarta 27.–29. Aug. 2026 Über 50.000 erwartete Besuche

Was Sie erhalten (Hauptvorteile)

Absolute Einhaltung gesetzlicher Vorschriften gewährleisten

Nutzen Sie automatisierte intelligente Backwarenverpackungssysteme, die Allergenwarnungen und Nährwertangaben dynamisch aktualisieren, um strenge globale Standards zu erfüllen.

Haltbarkeit der Produkte verlängern

Nutzen Sie fortschrittliche Schutzgasverpackungen (MAP) und aktive Barrierefolien, um Backwaren ohne Konservierungsstoffe bis zu 45 % länger frisch zu halten.

Kontaminationsrisiken eliminieren

Integrieren Sie modernste Inline-Inspektions-, Metalldetektions- und Röntgensysteme direkt in Ihre Hochgeschwindigkeits-Produktionslinien.

Attraktivität der Marke im Regal steigern

Setzen Sie auf nachhaltige, biologisch abbaubare Barrierefolien, die umweltbewusste Verbraucher ansprechen und gleichzeitig eine erstklassige Produktpräsentation gewährleisten.

Verpackungsdurchsatz optimieren

Vernetzen Sie sich mit führenden Herstellern von Hochgeschwindigkeits-Roboter-Pick-and-Place-Systemen, um manuelle Engpässe zu beseitigen und den Ausstoß zu steigern.

Integrität der Lieferkette verfolgen

Implementieren Sie intelligente QR-Codes und RFID-gestütztes Tracking, um Chargenhistorie, Logistik und Echtheit in Echtzeit zu überwachen.

So funktioniert es

Schritt 1

Wählen Sie Ihren Technologieschwerpunkt

Identifizieren Sie Ihre spezifischen Anforderungen an Verpackung, Kennzeichnung oder Sicherheit mithilfe unseres digitalen Verzeichnisses.

Was der Nutzer sieht: Ein kuratiertes Verzeichnis fortschrittlicher Verpackungsmaschinen und -materialien.

Schritt 2

Vernetzen Sie sich mit globalen Innovatoren

Planen Sie direkte Matchmaking-Sitzungen mit führenden Verpackungsherstellern auf der Bäckereimaschinen-Messe.

Was der Nutzer sieht: Personalisierte B2B-Besprechungspläne und interaktive Hallenpläne.

Schritt 3

Produktion implementieren und skalieren

Integrieren Sie zertifizierte Sicherheits- und Kennzeichnungslösungen direkt in Ihre Bäckereilinien.

Was der Nutzer sieht: Nahtlose Integrationsleitfäden und Vorlagen für Compliance-Zertifizierungen.

Anwendungsfälle

Intelligente Kennzeichnung für Allergen-Compliance

Aktualisieren Sie Zutatenlisten automatisch und heben Sie Allergene dynamisch hervor, um globale Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen. Perfekt für Marken, die in den Bereich Präsentation und Branding im Einzelhandel expandieren.

Schutzgasverpackung (MAP) für handwerkliche Brote

Halten Sie konservierungsstofffreie Brote wochenlang frisch. Erfahren Sie mehr über handwerkliche Trends auf der Backwarenmesse.

Verpackung für handwerkliches Brot

Hochgeschwindigkeits-Schlauchbeutelverpackung für Gebäck

Skalieren Sie Einzelportionsverpackungen mit fehlerfreier Versiegelung, um maximale Frische und optische Attraktivität zu gewährleisten.

Schlauchbeutelverpackung für Gebäck

Umweltfreundliche, biologisch abbaubare Folien

Erfüllen Sie die Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Verpackungslösungen, ohne Kompromisse bei Barriereeigenschaften oder Haltbarkeit einzugehen.

Inline-Metalldetektion & Röntgeninspektion

Verhindern Sie, dass physische Verunreinigungen den Verbraucher erreichen, um den Ruf Ihrer Marke zu schützen und absolute Sicherheit zu gewährleisten.

Fälschungssichere intelligente QR-Codes

Ermöglichen Sie es Verbrauchern, die Echtheit des Produkts zu überprüfen und Zutaten sofort mit einem einfachen Smartphone-Scan zurückzuverfolgen.

Funktionen

Kernfunktionen für den Arbeitsablauf

Dynamische Systeme für Nährwertkennzeichnung
Automatische Chargencode-Bedruckung
Mehrbahnige Schlauchbeutelsynchronisation
Echtzeit-Überwachung der Siegelnahtintegrität
Automatische Generierung von Allergenwarnungen

Zuverlässigkeit & Kontrolle

Maschinen mit IP69K-Schutzklasse für Nassreinigung
Integration ausfallsicherer Ausschussarme
FDA- & EU-Konformitätsverfolgung für Lebensmittelkontakt
Diagnosealarme für kontinuierliche Betriebszeit
Sichere Protokolle zur Benutzerzugriffskontrolle

Integrationen & Export

ERP-angebundene Bestandsverfolgung
Direkter Export von Compliance-Berichten (PDF/CSV)
IoT-gestützte Fernmaschinendiagnose
Universelle SPS-Kommunikationsprotokolle
Cloudbasiertes Vorlagenmanagement für Kennzeichnungen

Detaillierte Wartungsprotokolle finden Sie in unserem Leitfaden zur Gerätewartung.

Nachweise (Ergebnisse / Social Proof)

  • Über 99,8 % Kennzeichnungsgenauigkeit bei teilnehmenden Marken erreicht.

  • Durchschnittliche Verlängerung der Haltbarkeit um 45 % durch die präsentierten MAP-Technologien.

  • Keine Rückrufe wegen Kontamination bei Ausstellern, die Inline-Röntgensysteme einsetzen.

  • Jährlich über 15.000 vernetzte Verpackungsexperten.

Der Besuch der Bäckereiverpackungs-Messe hat unsere Produktionslinie komplett verändert. Wir haben eine intelligente Kennzeichnung integriert, die unsere Compliance-Fehler auf Null reduziert hat.

— Leitender QA-Direktor, Global Confectionery Group

Warum Bakery China im Vergleich zu Alternativen

Merkmal Bakery China Verpackungsmesse Allgemeine regionale Messen Standard-Verpackungsmessen
Spezialisierung auf Backwaren Ja, zu 100 % fokussiert Teilweise Keine (Allgemein)
Fokus auf Sicherheitstechnik Eigene Hallen für Sicherheit & Kennzeichnung Begrenzt Basis
B2B-Matchmaking KI-gestütztes Matchmaking Manuell Keines
Globale Reichweite Über 2.200 Aussteller aus mehr als 120 Ländern Nur lokal Gemischt
Parallel stattfindende Veranstaltungen Parallel zu Bakery ASEAN & We Pack Keine Keine

Referenzen & wichtige Kennzahlen

330.000㎡

Gesamte Ausstellungsfläche

2.200+

Globale Aussteller

400.000+

Fachbesuche

100+

Konferenzen & Wettbewerbe

Übersicht des Ausstellungsbereichs

Häufig gestellte Fragen

Was ist eine Bäckereiverpackungs-Messe und warum ist sie für mein Unternehmen wichtig?

Eine Bäckereiverpackungs-Messe ist eine spezialisierte Fachveranstaltung, auf der die neuesten Fortschritte bei Verpackungsmaterialien, Maschinen, Kennzeichnungssystemen und Sicherheitstechnologien speziell für die Backwarenindustrie vorgestellt werden. Durch Ihren Besuch erhalten Sie direkten Zugang zu innovativen Lösungen, die die Haltbarkeit von Produkten verlängern, die strikte Einhaltung gesetzlicher Vorschriften gewährleisten und die Attraktivität im Regal steigern. Sie dient als wichtiger Knotenpunkt, an dem Hersteller, Händler und Einzelhandelsmarken zusammenarbeiten, um moderne Verpackungsherausforderungen zu lösen. Unsere Veranstaltung, die Bakery China, bringt die weltweit führenden Innovatoren zusammen, um Ihnen den Übergang von manuellen Prozessen zu vollautomatischen, sicheren und konformen Verpackungsabläufen zu erleichtern.

Wie bereiten wir unsere Teilnahme vor und planen unseren Messebesuch?

Die Planung Ihres Besuchs auf unserer Messe ist denkbar einfach und hocheffizient gestaltet. Registrieren Sie sich zunächst online über unser offizielles Besucherportal, um sich vor Ablauf der Vorregistrierungsfrist Ihren kostenlosen Eintrittsausweis zu sichern. Nach der Registrierung erhalten Sie Zugang zu unserem digitalen Messeführer, interaktiven Hallenplänen und der B2B-Matchmaking-Plattform zur Vorabplanung von Terminen. Wir empfehlen Ihnen dringend, Ihre Reise und Hotelunterkunft frühzeitig über unsere offiziellen Reiseservice-Partner zu buchen, um sich die besten Preise zu sichern. Vor Ort stehen Ihnen unsere engagierten Besucherservice-Desks zur Verfügung, um Sie beim Drucken von Ausweisen, bei der Orientierung und bei Seminarregistrierungen zu unterstützen.

Können die gezeigten Verpackungs- und Kennzeichnungstechnologien in unsere bestehenden ERP-Systeme integriert werden?

Ja, die auf der Messe präsentierten modernen Verpackungs- und Kennzeichnungssysteme sind für eine universelle Integration ausgelegt. Die meisten der gezeigten Maschinen- und Softwarelösungen unterstützen Standard-Kommunikationsprotokolle, um sich nahtlos mit gängigen ERP-, MES- und Bestandsverwaltungssystemen zu verbinden. Dies ermöglicht eine Datensynchronisation in Echtzeit, eine automatische Chargencodegenerierung und sofortige Kennzeichnungsaktualisierungen direkt aus Ihrer zentralen Datenbank. Während der Messe können Sie an technischen Foren teilnehmen, in denen Integrationsspezialisten Live-API-Verbindungen und cloudbasiertes Vorlagenmanagement demonstrieren. Unsere technischen Support-Teams und Aussteller stehen bereit, um Sie bei individuellen Integrationswegen für Ihre spezifischen Produktionslinien zu unterstützen.

Gibt es Einschränkungen bei den Arten von Backwaren, die diese Verpackungslösungen verarbeiten können?

Die auf der Messe präsentierten Verpackungslösungen decken ein außergewöhnlich breites Spektrum an Produkten ab, praktisch ohne Einschränkungen. Ob Sie empfindliches handwerkliches Gebäck, geschnittenes Brot in großen Mengen, Tiefkühlteig oder komplexe Süßwaren herstellen – Sie werden spezialisierte Maschinen finden, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Die Aussteller zeigen vielseitige Schlauchbeutelmaschinen, Schalenversiegler, Tiefziehmaschinen und automatisierte Kartoniersysteme, die für unterschiedlichste Produktabmessungen und -konsistenzen ausgelegt sind. Darüber hinaus werden spezielle Lösungen für glutenfreie oder allergensensible Produkte hervorgehoben, um Kreuzkontaminationen während des Verpackungsprozesses zu vermeiden. Sie können sich vor Ort direkt von Ingenieuren beraten lassen, um Testläufe mit Ihren spezifischen Produktspezifikationen durchzuführen.

Wie gewährleisten die gezeigten Sicherheitstechnologien die Einhaltung internationaler Lebensmittelsicherheitsstandards?

Die auf unserer Messe gezeigten Sicherheits- und Kennzeichnungstechnologien sind so konzipiert, dass sie die strengsten globalen Regulierungsstandards wie FDA-, EU- und HACCP-Anforderungen erfüllen und übertreffen. Die Aussteller präsentieren fortschrittliche Inline-Inspektionssysteme wie hochempfindliche Metalldetektoren und Röntgengeräte, die physische Verunreinigungen sofort erkennen und ausschleusen. Intelligente Kennzeichnungssoftware sorgt dafür, dass Allergenwarnungen, Nährwertangaben und Herkunftsangaben dynamisch aktualisiert und mit absoluter Klarheit gedruckt werden. Darüber hinaus werden aktive Verpackungslösungen wie Sauerstoffabsorber und Schutzgasverpackungen (MAP) demonstriert, um die Produktintegrität ohne chemische Konservierungsstoffe zu erhalten. Diese umfassenden Technologien greifen ineinander, um den Ruf Ihrer Marke zu schützen und die Sicherheit der Verbraucher über alle Vertriebskanäle hinweg zu garantieren.

Welche Unterstützung und Ressourcen stehen den Teilnehmern nach der Veranstaltung zur Verfügung?

Unser Engagement für Ihren Erfolg geht weit über die eigentlichen Messetage hinaus. Nach Abschluss der Veranstaltung behalten alle registrierten Teilnehmer Zugriff auf unser digitales Ausstellerverzeichnis und unsere Produkt-Screening-Plattform, um weiterhin Lösungen zu beschaffen. Sie erhalten außerdem Zugang zu aufgezeichneten Konferenzsitzungen, technischen Whitepapers und Präsentationsfolien von unseren Branchen-Summits. Unser offizielles Kundensupport-Team steht Ihnen das ganze Jahr über zur Verfügung, um Kontakte zu vermitteln und Folgeanfragen bei Ausstellern zu unterstützen, die Sie möglicherweise verpasst haben. Darüber hinaus versenden wir regelmäßig Branchen-Newsletter und Marktberichte, um Sie bis zur nächsten Ausgabe über neue Verpackungstrends und regulatorische Updates auf dem Laufenden zu halten.

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BC

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27.–29. August, Jakarta International Expo

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