Vernetzen Sie sich direkt mit globalen Zutaten-Innovatoren, Herstellern fortschrittlicher Maschinen und Verpackungspionieren auf der führenden chinesischen Backwaren-Messe für Filialisten.
Als Branchenveteranen, die die Entwicklung der Backwarenlandschaft im asiatisch-pazifischen Raum seit 1997 begleiten, haben wir die Bakery China als weit mehr als nur eine Fachmesse konzipiert. Sie ist ein umfassendes Ökosystem, in dem Filialisten und Einzelhandelsketten genau die Zutaten, Maschinen und strategischen Partnerschaften finden, die sie für eine effiziente Skalierung benötigen. Betrieben von der Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in Partnerschaft mit der China Association of Bakery & Confectionery Industry (CABCI), bedient unsere Plattform die gesamte Wertschöpfungskette – von Rohstoffen bis hin zu fortschrittlichen Verarbeitungsanlagen und Einzelhandelslösungen.
Egal, ob Sie die neuesten Bäckerei-Einzelhandelstrends erkunden, hochwertige Zutaten beschaffen oder automatisierte Maschinen integrieren möchten – unsere Veranstaltungen bieten das ultimative Handelsportal. Wir konzentrieren uns darauf, die gesamte Bäckerei-Lieferkette für Unternehmen jeder Größe zu optimieren, damit Sie den Anforderungen der Verbraucher und betrieblichen Herausforderungen immer einen Schritt voraus sind.
1997
Gründungsjahr
330k㎡
Ausstellungsfläche
2.200+
Globale Marken
Besuchen Sie uns vom 27. bis 29. August 2026 auf der Jakarta International Expo (JIExpo) in Jakarta, Indonesien. Diese spezialisierte Regionalmesse umfasst 20.000 m² Ausstellungsfläche und bringt über 500 Aussteller sowie mehr als 50.000 Fachbesucher zusammen. Sie ist die ultimative Beschaffungsplattform für Distributoren, Importeure, Exporteure, Hersteller, Filialisten, Supermärkte, Convenience-Stores, Hotels, Cafés und Bäckereifachleute.
Indonesischer Einzelhandelsmarkt (2023)
58,3 Billionen IDR
Wachstumsrate im Jahresvergleich
29 % Wachstum
Prognostizierter Markt (2028)
84,4 Billionen IDR
Sichern Sie sich noch heute Ihr Ticket und erschließen Sie den boomenden südostasiatischen Markt.
Für die Bakery ASEAN registrierenNutzen Sie exklusive Möglichkeiten, die speziell für Filialisten und Einzelhandelsketten entwickelt wurden.
Entdecken Sie erstklassige Rohstoffe, Clean-Label-Alternativen und innovative Geschmacksprofile direkt von globalen Herstellern, um Ihre Produktlinie aufzuwerten.
Prüfen Sie hochmoderne automatisierte Backmaschinen und Bäckereiausstattungslösungen, die für maximalen Durchsatz und gleichbleibende Qualität entwickelt wurden.
Entdecken Sie die neueste Tiefkühlteig-Technologie, um Ihre Filialabläufe zu rationalisieren, Personalkosten in den Geschäften zu senken und ofenfrische Qualität zu garantieren.
Vernetzen Sie sich mit verifizierten Lieferanten und Distributoren über unsere speziellen, im Voraus geplanten B2B-Matchmaking-Services.
Gewinnen Sie praxisnahe Erkenntnisse von Branchenführern auf dem Bakery China Summit mit den Schwerpunkten Franchising, digitale Transformation und Einzelhandelsinnovation.
Beschaffen Sie umweltfreundliche Verpackungslösungen mit hoher Barrierewirkung, die die Haltbarkeit verlängern, die Frische bewahren und die Attraktivität Ihrer Marke im Regal steigern.
Ein nahtloser, dreistufiger Prozess zur Optimierung des Einkaufs Ihrer Einzelhandelskette.
Registrieren Sie sich online und geben Sie die genauen Beschaffungsanforderungen, Mengenbedarfe und Zielkategorien Ihrer Einzelhandelskette an.
Ein personalisiertes Dashboard, das empfohlene Lieferanten und Konferenzthemen hervorhebt.
Nutzen Sie unsere intelligente Matchmaking-Plattform, um im Voraus persönliche Treffen mit führenden globalen Herstellern zu buchen.
Ein maßgeschneiderter Kalender mit hochpriorisierten B2B-Meetings und technischen Vorführungen.
Besuchen Sie uns vor Ort, um Verträge abzuschließen, Live-Maschinenvorführungen zu erleben und praxisnahe Markteinblicke zu gewinnen.
Eine belebte, mehrere Hallen umfassende Ausstellungsfläche voller Innovationen und Networking-Hubs.
Maßgeschneiderte Lösungen für jede Art von Bäckereibetrieb im Einzelhandel.
Standardize quality across hundreds of locations by sourcing uniform ingredients and automated machinery.
Implementieren Sie effiziente Tiefkühlteiglösungen, um täglich frische Backwaren anzubieten, und bleiben Sie gleichzeitig aufkommenden Heimback-Trends und Verbraucherpräferenzen einen Schritt voraus.
Entdecken Sie skalierbare Geschäftsmodelle, vernetzen Sie sich mit Master-Franchise-Nehmern und nutzen Sie die rasante Expansion des Süßwarenmarktes in Asien.
Beschaffen Sie Verpackungen mit hoher Barrierewirkung und backfertige Backwaren, die für einen schnellen Umschlag im Einzelhandel und minimale Zubereitungszeit optimiert sind.
Werten Sie Ihre Dessertkarten mit erstklassigen Konditoreizutaten auf und vernetzen Sie sich bei Live-Vorführungen mit preisgekrönten Konditoren.
Navigieren Sie durch internationale Handelsvorschriften, sichern Sie sich exklusive Vertriebsrechte und erweitern Sie Ihr Portfolio mit führenden globalen Marken.
Entdecken Sie die leistungsstarken Tools und Services, die Ihren Messebesuch optimieren.
Sehen Sie sich die Zahlen und Geschichten an, die unsere Branchenführerschaft ausmachen.
Über 400.000 registrierte Fachbesuche bei unserer Flaggschiff-Veranstaltung in Shanghai belegen eine unübertroffene Branchenreichweite.
Mehr als 2.200 führende globale Marken präsentieren das Neueste aus den Bereichen Zutaten, Maschinen und Verpack.
Eine gewaltige Ausstellungsfläche von 330.000 m² im National Exhibition and Convention Center (NECC) Shanghai.
Über 100 parallele Konferenzen, Live-Kochwettbewerbe und Fachforen pro Ausgabe.
„Der Besuch der chinesischen Backwaren-Messe für Filialisten hat unsere Lieferkette komplett verändert. Wir haben eine neue Linie von Tiefkühlteig-Technologie beschafft, die unsere Vorbereitungszeit im Geschäft um 40 % verkürzt hat, während die von unseren Kunden erwartete Premium-Qualität beibehalten wurde.“
— Einkaufsleiter, Asia-Pacific Bakery Group
Wie sich unser Ökosystem im Vergleich zu allgemeinen Fachmessen und regionalen Veranstaltungen schlägt.
| Merkmal | Bakery China Ökosystem | Regionale Fachmessen | Allgemeine Lebensmittelmessen |
|---|---|---|---|
| Messegröße | 330.000 m² (NECC Shanghai) | Unter 50.000 m² | Gemischte Branchen, geringer Fokus auf Backwaren |
| Abdeckung der Wertschöpfungskette | Gesamte Wertschöpfungskette für Back- & Süßwaren | Hauptsächlich lokale Distributoren | Nur breites Spektrum an Lebensmitteln & Getränken |
| Fokus auf Filialisten | Spezielle Gipfeltreffen, Franchise-Foren und B2B-Matchmaking | Einfache Messestände | Keine spezialisierten Einzelhandels-Themenbereiche |
| Globale Reichweite | Über 2.200 internationale & nationale Marken | Begrenzte regionale Lieferanten | Nur allgemeine Lebensmittelimporteure |
| Matchmaking | Fortschrittliches digitales Portal mit im Voraus geplanten 1-zu-1-Meetings | Manuelles Networking | Kein strukturiertes Matchmaking |
Das Fundament unserer branchenführenden Handelsplattform.
1997
Gründungsjahr
330.000㎡
Flaggschiff-Ausstellungsfläche
2.200+
Globale Aussteller
400.000+
Fachbesuche
Alles, was Sie über unsere Messen und Beschaffungsplattformen wissen müssen.
Die von Bakery China organisierte chinesische Backwaren-Messe für Filialisten und Einzelhandelsketten ist eine spezialisierte Handelsplattform, die darauf ausgelegt ist, Filialbäckereien, Supermärkte und Convenience-Stores mit globalen Lieferanten zu vernetzen. Diese Veranstaltung präsentiert die gesamte Wertschöpfungskette, einschließlich fortschrittlicher Zutaten, automatisierter Maschinen, innovativer Verpackungen und digitaler Einzelhandelslösungen. Durch die Teilnahme können Filialisten neue Wege entdecken, um die Produktqualität zu standardisieren, ihre Lieferketten zu optimieren und die Betriebskosten zu senken. Sie dient als ultimatives Portal für Unternehmen, die ihre Geschäftstätigkeit im asiatisch-pazifischen Raum skalieren möchten. Unsere kuratierten Matchmaking-Services stellen sicher, dass Einkäufer aus dem Einzelhandel genau mit den Herstellern zusammengebracht werden, die in der Lage sind, Großaufträge zu erfüllen.
Die Bakery ASEAN 2026, die vom 27. bis 29. August auf der Jakarta International Expo (JIExpo) stattfindet, ist speziell auf den schnell wachsenden südostasiatischen Markt zugeschnitten. Filialisten und Supermarkteinkäufer können lokalisierte Beschaffungsmöglichkeiten erkunden, sich mit regionalen Distributoren vernetzen und Produkte entdecken, die für die Vorlieben der Verbraucher in der ASEAN-Region optimiert sind. Da der indonesische Einzelhandelsmarkt bis 2028 voraussichtlich 84,4 Billionen IDR erreichen wird, bietet diese Veranstaltung eine hervorragende Gelegenheit, Marktanteile zu sichern. Die Teilnehmer erhalten direkten Zugang zu über 500 Ausstellern und spezialisierten B2B-Matchmaking-Services, die einen reibungslosen grenzüberschreitenden Handel erleichtern. Es ist ein unverzichtbares Event für jeden Einzelhandelsbetreiber, der seine Präsenz in Indonesien und der gesamten ASEAN-Region ausbauen möchte.
Bakery China veranstaltet eine Vielzahl von Bildungsprogramme, darunter den viel beachteten Bakery China Summit und das Bakery China Forum. Diese Plattformen konzentrieren sich auf kritische Branchenthemen wie Einzelhandelstrends, Franchising-Strategien, intelligente Fertigung und digitale Transformation. Branchenexperten und Vordenker teilen wertvolle Erkenntnisse darüber, wie man auf verändertes Verbraucherverhalten reagiert, Backwaren- und Getränkeangebote integriert und gesundheitsorientierte Produktlinien implementiert. Filialisten können an diesen Sitzungen teilnehmen, um sich über die neuesten betrieblichen Effizienzsteigerungen zu informieren – von der Tiefkühlteig-Technologie bis hin zur automatisierten Bestandsverwaltung. Dies ist eine beispiellose Gelegenheit, praxisnahes Wissen zu erwerben, das direkt zur Skalierung Ihres Unternehmens angewendet werden kann.
Ja, Bakery China bietet ein umfassendes digitales Ökosystem, das es registrierten Besuchern ermöglicht, Produktkataloge zu durchsuchen, den interaktiven Hallenplan einzusehen und B2B-Matchmaking-Treffen im Voraus zu planen. Diese Plattform wurde entwickelt, um Ihre Effizienz vor Ort zu maximieren, indem sie Ihnen hilft, die relevantesten Lieferanten bereits vor Messebeginn zu identifizieren und zu kontaktieren. Sie können Aussteller nach Produktkategorie, Zertifizierung und Produktionskapazität filtern, um sicherzustellen, dass sie den Standards Ihrer Einzelhandelskette entsprechen. Sobald Ihre Treffen bestätigt sind, werden sie in einen personalisierten Veranstaltungsplan integriert, der über Ihr Mobilgerät abrufbar ist. Dieses digitale Tool stellt sicher, dass Ihre Zeit auf der Messe hochproduktiv ist und sich auf wertvolle Partnerschaften konzentriert.
Als führende professionelle Fachmesse der Region, die 1997 gegründet wurde, hält die Bakery China strenge Standards für alle teilnehmenden Marken und präsentierten Produkte ein. Wir arbeiten eng mit der China Association of Bakery & Confectionery Industry (CABCI) zusammen, um sicherzustellen, dass die Veranstaltung ein Höchstmaß an Innovation und Sicherheit repräsentiert. Jeder Lieferant wird überprüft, um zu garantieren, dass er über die erforderlichen Branchenzertifizierungen, Qualitätskontrollstandards und Produktionskapazitäten verfügt, die für den großflächigen Einzelhandel erforderlich sind. Dieser strenge Überprüfungsprozess gibt Filialisten die Sicherheit, langfristige und zuverlässige Lieferkettenpartnerschaften einzugehen. Unser Engagement für Qualität hat die Bakery China zum vertrauenswürdigen Handelsportal für globale Marken und erstklassige Einkäufer gleichermaßen gemacht.
Die Registrierung für unsere Messen ist unkompliziert und kann online über unsere offiziellen Registrierungsportale durchgeführt werden. Für unsere Flaggschiff-Veranstaltung in Shanghai oder die kommende Bakery ASEAN 2026 in Jakarta können sich Besucher vorab registrieren, um sich ihre Eintrittskarten zu sichern und Zugang zur digitalen Matchmaking-Plattform zu erhalten. Die Vorabregistrierung ist für qualifizierte Branchenfachleute, Distributoren und Einkäufer aus dem Einzelhandel, die sich vor Ablauf der festgelegten Fristen anmelden, in der Regel kostenlos. Nach der Registrierung erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail mit Ihrem digitalen Ticket sowie Anweisungen zur Planung Ihrer Anreise und Unterkunft. Wir empfehlen dringend, sich frühzeitig zu registrieren, um sich Ihren Platz bei unseren exklusiven Gipfeltreffen, Live-Vorführungen und Networking-Events zu sichern.
Egal, ob Sie zukunftsweisende Zutaten beschaffen, Ihre Produktionslinien optimieren oder Ihr Einzelhandelsnetzwerk erweitern möchten – Bakery China ist Ihr ultimativer Partner.
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