Entdecken Sie hochmoderne automatisierte Maschinen, Hochleistungsöfen und smarte Produktionslinien von über 2.200 globalen Anbietern ohne hohe Beschaffungsrisiken.
Gegründet im Jahr 1997 ist die Bakery China (betrieben von Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in Partnerschaft mit der China Association of Bakery & Confectionery Industry) die führende Fachmesse und das wichtigste Ökosystem der Region für die Back-, Süßwaren- und verwandte Lebensmittelindustrie. Die Plattform bedient die gesamte Wertschöpfungskette – Zutaten, Verarbeitungs- und Produktionsanlagen, Verpackung, Einzelhandel sowie Dienstleister – und positioniert sich als das primäre Handelsportal für internationale und nationale Marken, die in den chinesischen und asiatisch-pazifischen Backwarenmarkt eintreten oder dort expandieren möchten.
330.000 m²
Ausstellungsfläche
2.200+
Globale Aussteller
400.000+
Fachbesuche
Besuchen Sie uns vom 27. bis 29. August 2026 auf der Jakarta International Expo (JIExpo) in Jakarta, Indonesien. Parallel zur renommierten We Pack Indonesia führt dieses erstklassige Handelsevent die gesamten Ressourcen der industriellen Wertschöpfungskette von Bakery China zusammen, um die schnell wachsenden Märkte für Gastronomie, Cafés und Bäckereien in der ASEAN-Region zu bedienen.
Optimieren Sie Ihre Abläufe mit modernsten automatisierten Backmaschinen, die darauf ausgelegt sind, Arbeitskosten zu senken und den Ausstoß zu maximieren.
Umgehen Sie Zwischenhändler und verhandeln Sie direkt mit weltweit führenden Herstellern von industriellen Hochleistungsöfen, Mischern und Kühltürmen.
Stellen Sie auf nachhaltige Abläufe um und senken Sie Ihre Betriebskosten um bis zu 35 % mit den neuesten energieeffizienten Backöfen, die live präsentiert werden.
Implementieren Sie robuste Protokolle zur vorbeugenden Wartung mit fortschrittlichen Lösungen für die Wartung von Bäckereimaschinen und Echtzeit-Diagnosetools.
Überwachen Sie Backtemperatur, Feuchtigkeit und Durchsatz aus der Ferne mit integrierten smarten Steuerungssystemen für moderne Lebensmittelfabriken.
Entdecken Sie vielseitige Backwerkzeuge für Kleinbetriebe neben robusten Industrieanlagen, um Ihre Abläufe nahtlos zu skalieren.
Sichern Sie sich online Ihren kostenlosen Eintrittsausweis und planen Sie Ihre persönliche Reiseroute durch die Messe mit unseren digitalen Hallenplänen.
Was Sie sehen: Ein optimierter digitaler Ausweis und ein interaktiver Hallenplan auf Ihrem Mobilgerät.
Erkunden Sie die riesige, 330.000 m² große Ausstellungsfläche, um Live-Maschinendemonstrationen zu erleben und technische Spezifikationen zu vergleichen.
Was Sie sehen: Dutzende aktive Produktionslinien, die Backversuche in Echtzeit durchführen.
Treffen Sie sich direkt mit Ingenieurteams, verhandeln Sie maßgeschneiderte Konfigurationen und schließen Sie Ihre Beschaffungsverträge ab.
Was Sie sehen: Spezielle B2B-Matchmaking-Lounges mit Übersetzungs- und technischem Support.
Optimieren Sie riesige Brot- und Gebäckproduktionslinien mit vollautomatischen Systemen, die für den kontinuierlichen 24/7-Betrieb ausgelegt sind.
Skalieren Sie von Einzelgeschäften zu zentralen Produktionsküchen mit flexiblen, modularen Maschinen.
Integrieren Sie spezialisierte Dosier- und Formanlagen für die hochpräzise Süßwaren- und Schokoladenproduktion.
Stellen Sie auf nachhaltige Abläufe um mit emissionsarmen, energiesparenden thermischen Verarbeitungsanlagen und grüner Technologie.
Entdecken Sie kompakte, hocheffiziente Backlösungen, die auf regionale ASEAN-Gastronomielösungen zugeschnitten sind.
Stimmen Sie Ihren Backausstoß mit schnellen, automatisierten Systemen für nachhaltige Bäckereiverpackungen ab.
Über 400.000 Fachbesuche bei unseren Flaggschiff-Events verzeichnet.
Mehr als 2.200 führende globale Marken entscheiden sich für unsere Plattform.
330.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche voll ausgelastet.
"Der Besuch der führenden Messe für industrielle Backausrüstung hat unsere Produktionskapazitäten komplett verändert. Wir haben eine vollautomatische Thermo-Ofenlinie erworben, die unseren täglichen Ausstoß um 45 % gesteigert und gleichzeitig die Energiekosten um fast ein Drittel gesenkt hat. Der direkte Zugang zu den Konstrukteuren hat den entscheidenden Unterschied gemacht."
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| Merkmal / Kapazität | Bakery China Messen | Regionale Fachmessen | Allgemeine Maschinenverzeichnisse |
|---|---|---|---|
| Größe der Messe | 330.000 m² (Flaggschiff) | Unter 50.000 m² | Nur digital |
| Live-Maschinendemos | Ja, voll funktionsfähige Linien | Begrenzte statische Exponate | Nur Video |
| Direkter Zugang zu Herstellern | Ja, globale Ingenieurteams | Meist lokale Händler | Zwischenhändler / Agenten |
| Breite des Ökosystems | Zutaten, Maschinen, Verpackung & Einzelhandel | Nur Maschinen | Fragmentierte Einträge |
| Matchmaking-Services | Spezielle B2B-Vermittlung & VIP-Lounges | Einfaches Networking | Nur E-Mail-Formulare |
1997
Gründungsjahr
330.000 m²
Ausstellungsfläche
2.200+
Globale Aussteller
400.000+
Fachbesuche
Eine Messe für industrielle Backausrüstung ist eine spezialisierte Fachveranstaltung, die globale Hersteller, Händler und Großbäcker zusammenbringt, um Großmaschinen, automatisierte Produktionslinien und thermische Verarbeitungstechnologien zu präsentieren. Der Besuch dieser Messen ermöglicht es Geschäftsinhabern und Produktionsleitern, Live-Maschinendemonstrationen zu erleben, technische Spezifikationen in Echtzeit zu vergleichen und direkt mit Herstellern zu verhandeln. Sie dient als wichtigstes Portal zur Entdeckung von Innovationen, mit denen sich die Produktion skalieren, Arbeitskosten senken und die Produktkonsistenz verbessern lassen. Für jeden, der seine gewerbliche Backstube modernisieren möchte, bietet diese Veranstaltung eine unvergleichliche Gelegenheit, die neuesten Branchenfortschritte unter einem Dach zu bewerten.
Die Registrierung für den Besuch unserer Messen ist ein unkomplizierter Online-Prozess, mit dem Sie sich schnell Ihren Einlassausweis sichern können. Sie können unsere offiziellen Registrierungsportale besuchen, wie z. B. den Registrierungslink für die Bakery ASEAN, um Ihr berufliches Profil und Ihre Kontaktdaten auszufüllen. Nach dem Absenden erhalten Sie eine digitale Bestätigung und einen Ausweis, der Ihnen Zugang zu den Ausstellungshallen, Fachforen und Live-Demonstrationsbereichen gewährt. Eine Vorregistrierung wird dringend empfohlen, da sie für qualifizierte Branchenexperten in der Regel kostenlos ist und Ihnen hilft, lange Warteschlangen am Veranstaltungsort zu vermeiden. Speichern Sie Ihren digitalen Ausweis unbedingt auf Ihrem Mobilgerät, um bei Ihrer Ankunft im Ausstellungszentrum einen reibungslosen Einlass zu gewährleisten.
Ja, unsere Messen sind so konzipiert, dass sie das gesamte Spektrum der Wertschöpfungskette für Back- und Süßwaren abdecken und unterschiedliche Betriebsgrößen bedienen. Während wir riesige automatisierte Produktionslinien für Großbäckereien hervorheben, bieten wir auch einen speziellen Bereich für vielseitige Backwerkzeuge für Kleinbetriebe und handwerkliche Ausrüstung. Besucher können kompakte Etagenöfen, hochpräzise Tischmischer und spezialisierte Konditoreiwerkzeuge entdecken, die sich perfekt für Filialbäckereien, Cafés und neu gegründete Produktionsküchen eignen. Dieser umfassende Ansatz stellt sicher, dass Sie – egal ob Sie einen multinationalen Lebensmittelbetrieb oder eine kleine handwerkliche Bäckerei vor Ort betreiben – maßgeschneiderte Maschinenlösungen für Ihre spezifischen betrieblichen Anforderungen finden.
Absolut. Da unsere Plattform das gesamte Back-Ökosystem bedient, integrieren wir Maschinenlösungen mit Rohstoffen. Sie finden eine riesige Auswahl an hochwertigen Backzutaten, darunter Spezialhefen, Mehlmischungen, Milchprodukte und Füllungen von weltweit führenden Anbietern. Diese Zusammenführung ermöglicht es Ihnen zu testen, wie sich verschiedene Zutaten in den tatsächlich auf der Messe vorgeführten Maschinen verhalten. Indem Sie sowohl Ihre Ausrüstung als auch Ihre Rohstoffe auf derselben Veranstaltung beziehen, stellen Sie eine perfekte Kompatibilität sicher und optimieren Ihre gesamte Lieferkette. Dies ist der effizienteste Weg, um gleichzeitig neue Produktlinien zu entwickeln und Ihre bestehenden Rezepturen zu optimieren.
Wir wissen, dass die Zuverlässigkeit von Maschinen für Ihr Unternehmen von entscheidender Bedeutung ist. Deshalb stehen technischer Support und Wartung im Mittelpunkt unserer Veranstaltung. Aussteller auf unserer Messe präsentieren fortschrittliche Systeme zur Wartung von Bäckereimaschinen, einschließlich vorausschauender Diagnosesoftware und IoT-gestützter Überwachungstools. Sie können direkt mit zertifizierten Dienstleistern, Ersatzteilhändlern und technischen Beratern sprechen, die Ihnen bei der Erstellung maßgeschneiderter Wartungsverträge für Ihren Betrieb helfen. Darüber hinaus bieten unsere technischen Foren von Experten geleitete Sitzungen zu Betriebssicherheit, Fehlerbehebung bei gängigen Geräteproblemen und Maximierung der Maschinenlebensdauer. So wird sichergestellt, dass Sie die Messe nicht nur mit neuer Hardware, sondern mit einem kompletten Support-Netzwerk verlassen, um Ihre Produktion am Laufen zu halten.
Die Vorregistrierung für qualifizierte Fachbesucher und Branchenexperten ist völlig kostenlos, wenn sie vor den offiziellen Fristen online durchgeführt wird. Dieser kostenlose Ausweis gewährt Ihnen vollen Zugang zu den Hauptausstellungshallen, Live-Maschinendemonstrationen und offenen technischen Seminaren. Wir empfehlen allen professionellen Einkäufern, Händlern und Bäckereibetreibern, sich frühzeitig zu registrieren, um von diesem kostenlosen Zugang zu profitieren und Updates zum Veranstaltungsplan zu erhalten. Bitte beachten Sie, dass für bestimmte Premium-Konferenzen, Masterclasses oder exklusive Networking-Dinner eine separate Registrierung oder zusätzliche Gebühren anfallen können, was auf unserer offiziellen Website deutlich angegeben wird. Indem Sie sich Ihren kostenlosen Besucherausweis frühzeitig sichern, gewährleisten Sie eine kosteneffiziente und hochproduktive Beschaffung.
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