Bakery China 2026 Initiative

Erschließen Sie margenstarkes Wachstum durch die Integration von Bäckerei und Getränken für moderne Gastronomiebetriebe – ohne steigende betriebliche Komplexität

Entdecken Sie die ultimative Synergie von Kaffee-, Tee- und Backtrends auf der führenden Messe für Bäckerei- und Getränkeintegration 2026.

Kostenlose Vorregistrierung Zugang zu über 100 Live-Demos Kontakt zu globalen Lieferanten
Über den Veranstalter

Wer ist Bakery China?

Gegründet im Jahr 1997 ist Bakery China die führende Fachmesse und das wichtigste Ökosystem der Region für die Bäckerei-, Konditorei- und verwandte Lebensmittelindustrie. Wir bedienen die gesamte Wertschöpfungskette – Zutaten, Verarbeitung, Produktionsanlagen, Verpackung und Einzelhandelsdienstleister – und positionieren uns als das primäre Handelsportal für internationale und nationale Marken, die in den chinesischen und asiatisch-pazifischen Markt eintreten oder dort expandieren möchten.

Da sich die Branche ständig weiterentwickelt, sind wir stolz darauf, die Integration der Bäckerei- und Getränkesektoren voranzutreiben. Auf unseren kommenden Veranstaltungen können Sie das Neueste über handwerkliches Brot und Sauerteig erfahren und entdecken, wie die Integration von Kaffee und Tee moderne Cafés und Bäckereien weltweit verändert.

330.000 m²

Ausstellungsfläche

2.200+

Globale Marken

400.000+

Fachbesuche

Bakery China Ausstellungsbereich
Highlight-Event

Bakery ASEAN 2026

27.–29. August 2026 | Jakarta International Expo (JIEx), Jakarta, Indonesien

Erweitern Sie Ihre Präsenz auf dem schnell wachsenden südostasiatischen Markt. Die Bakery ASEAN 2026 dient als führende südostasiatische Backdrehscheibe und verbindet globale Lieferanten mit Händlern, Importeuren, Exporteuren, Filialisten, Supermärkten, Convenience-Stores, Hotels, Cafés und Backprofis aus den ASEAN-Staaten und internationalen Märkten.

Wertversprechen

Was Sie erhalten (Hauptvorteile)

Durchschnittlichen Bestellwert maximieren

Kombinieren Sie erstklassige handwerkliche Brote mit ausgewählten Spezialitätenkaffee-Programmen, um den Umsatz pro Kundenbesuch zu steigern.

Lieferkettenlogistik optimieren

Beziehen Sie Zutaten, Verpackungen und Geräte von einheitlichen globalen Distributoren, um betriebliche Reibungsverluste zu reduzieren.

Modernste Getränketechnologie einführen

Integrieren Sie automatisierte Espressosysteme und Schnellbrüh-Teezubereiter, die für umsatzstarke Einzelhandelsumgebungen entwickelt wurden.

Gesundheitsbewusste Rezepturen integrieren

Erfahren Sie mehr über die neuesten Heimback- und DIY-Trends, glutenfreies Gebäck und zuckerarme Alternativen mit niedrigem glykämischen Index.

Effizienz der Verkaufsfläche optimieren

Nutzen Sie multifunktionale Zubereitungstheken und modulare Vitrinen, um Ihre physische Stellfläche optimal auszunutzen.

Hochleistungsmaschinen beziehen

Vernetzen Sie sich mit Herstellern, um leistungsstarke industrielle Backgeräte und Getränkespender zu beziehen.

Der Ablauf

Wie es funktioniert

Schritt 1

Trends entdecken

Entdecken Sie die neuesten branchenübergreifenden Innovationen in den Bereichen Kaffee, Tee und Backen.

Was der Besucher sieht: Live-Kooperationsbühnen von Baristas und Konditoren.

Schritt 2

Lösungen beschaffen

Vernetzen Sie sich direkt mit erstklassigen Zutaten- und Geräteherstellern.

Was der Besucher sieht: Interaktive Produktpräsentationen und technische Vorführungen.

Schritt 3

Ihr Geschäft skalieren

Implementieren Sie integrierte Menüs und optimierte Arbeitsabläufe in Ihren Verkaufsstellen.

Was der Besucher sieht: Schnelles Umsatzwachstum und stärkere Kundenbindung.

Anwendungsbereiche

Anwendungsfälle

Integration in Spezialitäten-Cafés

Spezialitäten-Cafés

Integrieren Sie margenstarkes Gebäck, um den morgendlichen Umsatz zu steigern, und werten Sie Ihre Präsentation durch fortgeschrittene Fähigkeiten im Kuchendesign und Dekorieren auf.

Integration in handwerkliche Bäckereien

Handwerkliche Bäckereien

Ergänzen Sie Ihr Angebot um erstklassige Tee- und Kaffeeprogramme, um die Verweildauer am Nachmittag zu erhöhen, und bleiben Sie mit Süßwaren- und Backinnovationen immer einen Schritt voraus.

Gastronomie in Hotels & Restaurants

Werten Sie Dessertkarten mit abgestimmten Getränkekombinationen und High-End-Gebäcklösungen auf, die für die Luxushotellerie entwickelt wurden.

Convenience-Store-Ketten

Richten Sie Quick-Service-Stationen für Backwaren und Getränke für Kunden ein, die unterwegs Wert auf Qualität und Schnelligkeit legen.

Hersteller von Tiefkühlteiglingen

Entwickeln Sie Produkte, die für schnelles Backen und die nahtlose Kombination mit Getränken in modernen Einzelhandelsumgebungen optimiert sind.

Tee- & Getränke-Lounges

Führen Sie feines Gebäck ein, um erlesene lose Teesorten zu ergänzen und ein ganzheitliches sensorisches Erlebnis zu schaffen.

Plattform-Kapazitäten

Features & Programm

Zentrale Workflow-Features

  • Interaktive Matchmaking-Sessions für Einkäufer und Lieferanten.
  • Technische Live-Foren zu Tiefkühlteig und Getränkekonservierung.
  • Kuratierte Verkostungspavillons mit preisgekrönten Kombinationen.
  • Beratung vor Ort mit Experten für Ladenbau und Design.
  • Digitales Produktverzeichnis für die ganzjährige Beschaffung.

Zuverlässigkeit & Kontrolle

  • Strenge Qualitätsstandards für alle teilnehmenden Zutatenlieferanten.
  • Zertifizierte Gerätevorführungen zur Gewährleistung von Sicherheit und Konformität.
  • Expertenrunden zu Lebensmittelsicherheit und regulatorischen Vorgaben.
  • Bewährte Eventlogistik, gestützt auf über 25 Jahre Erfahrung.
  • Sichere digitale Registrierungs- und Ausweismanagementsysteme.

Integrationen & Export

  • Nahtlose Anbindung an ASEAN- und internationale Vertriebsnetze.
  • Grenzüberschreitendes Handels-Matchmaking für die globale Markenexpansion.
  • Optimieren Sie Ihre Produktionslinie mit Tiefkühlteig-Technologie.
  • Workshops zur Export-Compliance für den internationalen Markteintritt.
  • Kollaborative Plattformen für Filialbetriebe.
Nachgewiesener Erfolg

Ergebnisse & Social Proof

  • Über 400.000 Fachbesuche bei unseren Flaggschiff-Events belegen eine unübertroffene Branchenreichweite.
  • Mehr als 2.200 branchenführende Marken präsentieren Innovationen in den Bereichen Zutaten, Maschinen und Verpackung.
  • Über 100 Konferenzen, Wettbewerbe und technische Foren pro Ausgabe zur Förderung der beruflichen Weiterbildung.
  • 94 % der befragten Teilnehmer geben an, neue Lieferanten und direkt umsetzbare Integrationsideen gefunden zu haben.
„Die Integration eines erstklassigen Kaffeeprogramms in unsere Bäckereikette war die beste Entscheidung, die wir dieses Jahr getroffen haben. Die Erkenntnisse und Lieferantenkontakte, die wir auf der Messe knüpfen konnten, haben es uns ermöglicht, unseren durchschnittlichen Transaktionswert innerhalb von drei Monaten um 35 % zu steigern.“
RD

Leitender F&E-Direktor

APAC-Bäckereigruppe

Marktvergleich

Warum Bakery China wählen?

Feature / Kapazität Bakery China Ökosystem Generische regionale Messen Messen für einzelne Branchen
Branchenübergreifende Integration Umfassend (Bäckerei + Getränke) Begrenzt / Oberflächlich Keine (Nur ein Fokus)
Größe & Reichweite Über 330.000 m² Ausstellungsfläche Klein (Unter 50.000 m²) Mittel (Unter 100.000 m²)
Globales Einkäufernetzwerk ASEAN- & globales Matchmaking Nur regional Nur lokal
Bildungsprogramm Über 100 Sessions & Wettbewerbe Einfache Seminare Minimale technische Vorträge
Unsere Referenzen

Branchenführerschaft in Zahlen

1997

Gründungsjahr

330.000 m²

Ausstellungsfläche

2.200+

Globale Marken

400.000+

Fachbesuche

Haben Sie Fragen?

Häufig gestellte Fragen

Was ist eine Messe für Bäckerei- und Getränkeintegration?

Eine Messe für Bäckerei- und Getränkeintegration ist eine spezialisierte Fachmesse, die die Synergie zwischen Backwaren und verschiedenen Getränken wie Kaffee, Tee und Kaffeespezialitäten aufzeigt. Diese Veranstaltung bringt Zutatenhersteller, Geräteausstatter und Gastronomieprofis zusammen, um zu untersuchen, wie die Kombination dieser beiden Kategorien zu höheren Einzelhandelsmargen führen kann. Die Besucher können innovative Menükombinationen, fortschrittliche Brühmaschinen und optimierte Arbeitsabläufe für den Einzelhandel entdecken, die den Betrieb rationalisieren. Durch die Konzentration auf diese Integration hilft die Messe Unternehmen, die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach ganzheitlichen Genusserlebnissen zu bedienen. Letztendlich dient sie als umfassendes Portal für Marken, die ihren Marktanteil im sich schnell entwickelnden Lebensmittel- und Getränkesektor ausbauen möchten.

Wer sollte diese Integrationsmesse besuchen?

Diese Veranstaltung richtet sich speziell an professionelle Bäcker, Café-Besitzer, Gastronomen, Food-&-Beverage-Manager aus der Hotellerie und Betreiber von Einzelhandelsketten. Auch Händler, Importeure und Exporteure, die nach den neuesten branchenübergreifenden Produkten suchen, werden hier fündig. Wenn Sie Ihre Speisekarte erweitern, Ihre Lieferkette optimieren oder neue Getränketechnologien einführen möchten, bietet Ihnen diese Plattform direkten Zugang zu globalen Experten. Darüber hinaus können Produktentwickler und F&E-Spezialisten neue Zutatenrezepturen erkunden, die perfekt zu modernen Getränketrends passen. Es ist das ultimative Treffen für alle, die ihr Gastronomiegeschäft durch strategische Integration auf die nächste Stufe heben wollen.

Welche Vorteile hat die Integration von Bäckerei- und Getränkeprogrammen für mein Unternehmen?

Die Integration dieser beiden Programme ermöglicht es Ihnen, Ihren durchschnittlichen Transaktionswert erheblich zu steigern, indem Sie kategorieübergreifende Käufe fördern. Kunden, die für einen morgendlichen Kaffee vorbeikommen, kaufen mit hoher Wahrscheinlichkeit auch ein erstklassiges Gebäckstück, wenn diese ansprechend präsentiert und kombiniert werden. Diese Strategie hilft auch, Ihre Verkaufsfläche zu optimieren, da moderne Geräte es Ihnen ermöglichen, hochwertige Getränke und Backwaren an einer einzigen, rationalisierten Theke anzubieten. Darüber hinaus stärkt es die Kundenbindung, indem es ein vollständiges, hochwertiges sensorisches Erlebnis bietet, das mehrere Wünsche gleichzeitig erfüllt. Indem Sie sowohl Getränke- als auch Bäckereilösungen von einheitlichen Lieferanten beziehen, können Sie zudem Ihre Logistik vereinfachen und die allgemeinen Betriebskosten senken.

Welche Arten von Getränketechnologien werden präsentiert?

Die Messe wird eine breite Palette fortschrittlicher Getränketechnologien präsentieren, darunter vollautomatische Espressomaschinen, Präzisions-Teezubereiter und intelligente Getränkespender. Besucher können modulare Thekenkonzepte kennenlernen, die darauf ausgelegt sind, die Servicegeschwindigkeit zu maximieren und den Personalaufwand in geschäftigen Einzelhandelsumgebungen zu minimieren. Es wird auch Live-Vorführungen von Wasserfiltrationssystemen geben, die für die Aufrechterhaltung konsistenter Geschmacksprofile bei Kaffee und Tee entscheidend sind. Darüber hinaus zeigen Aussteller innovative Verpackungslösungen, die heiße und kalte Getränke während der Lieferung und des Transports sicher schützen. Diese Technologien wurden ausgewählt, um Betreibern zu helfen, hohe Qualitätsstandards einzuhalten, ohne dass eine umfassende Spezialausbildung des Personals erforderlich ist.

Gibt es eine Registrierungsgebühr für Fachbesucher?

Die Vorregistrierung für qualifizierte Fachbesucher und Branchenprofis ist völlig kostenlos, wenn sie vor dem offiziellen Anmeldeschluss online durchgeführt wird. Durch eine frühzeitige Registrierung sichern Sie sich einen schnellen Einlass in die Messehallen und erhalten Zugang zu exklusiven Matchmaking-Services. So können Sie Ihren Besuch effizient planen, Treffen mit wichtigen Lieferanten vereinbaren und Plätze bei beliebten Foren und Wettbewerben reservieren. Bei einer Registrierung vor Ort können Bearbeitungsgebühren anfallen oder längere Wartezeiten entstehen. Wir empfehlen daher dringend, die Registrierung online abzuschließen. Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, kostenlos Zugang zum führenden professionellen Back- und Getränke-Ökosystem der Region zu erhalten.

Wie kann ich an der kommenden Bakery ASEAN 2026 teilnehmen?

Die Teilnahme an der Bakery ASEAN 2026 ist einfach und bietet einen direkten Zugang zum dynamischen südostasiatischen Markt. Die Veranstaltung findet vom 27. bis 29. August 2026 auf der renommierten Jakarta International Expo (JIEx) in Jakarta, Indonesien, statt. Sie können sich ganz einfach als Besucher registrieren, indem Sie unser offizielles Registrierungsportal besuchen und das Anmeldeformular ausfüllen. Für Unternehmen, die ihre Produkte präsentieren möchten, können Standplatzanmeldungen direkt über unser Ausstellerportal eingereicht werden, um sich eine erstklassige Platzierung zu sichern. Unabhängig davon, ob Sie als Einkäufer, Händler oder Aussteller teilnehmen, ist diese Veranstaltung die perfekte Plattform, um Kontakte zu knüpfen und Ihre geschäftliche Präsenz in der ASEAN-Region auszubauen.

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