Свяжитесь напрямую с мировыми инноваторами в области ингредиентов, производителями передового оборудования и пионерами упаковки на ведущей китайской выставке хлебопекарной промышленности для операторов розничных сетей.
Будучи ветеранами отрасли, наблюдающими за развитием хлебопекарного рынка Азиатско-Тихоокеанского региона с 1997 года, мы создали Bakery China как нечто большее, чем просто выставку. Это комплексная экосистема, где операторы розничных сетей находят именно те ингредиенты, оборудование и стратегические партнерства, которые необходимы для эффективного масштабирования. Наша платформа, управляемая компанией Bakery China Exhibitions Co., Ltd. в партнерстве с Китайской ассоциацией хлебопекарной и кондитерской промышленности (CABCI), обслуживает всю цепочку создания стоимости — от сырья до передового технологического оборудования и решений для розничной торговли.
Независимо от того, хотите ли вы изучить последние тенденции розничной выпечки, найти высококачественные ингредиенты или внедрить автоматизированное оборудование, наши мероприятия станут для вас главными торговыми воротами. Мы стремимся оптимизировать всю цепочку поставок в хлебопекарной отрасли для предприятий любого масштаба, помогая вам опережать запросы потребителей и операционные вызовы.
1997
Год основания
330k㎡
Выставочная площадь
2,200+
Мировые бренды
Присоединяйтесь к нам с 27 по 29 августа 2026 года в Jakarta International Expo (JIExpo), Джакарта, Индонезия. Эта специализированная региональная выставка охватывает 20 000 кв. м выставочной площади, объединяя более 500 экспонентов и привлекая более 50 000 профессиональных посетителей. Это главный центр закупок для дистрибьюторов, импортеров, экспортеров, производителей, сетевых магазинов, супермаркетов, минимаркетов, отелей, кафе и профессионалов хлебопекарной отрасли.
Розничный рынок Индонезии (2023)
58,3 трлн IDR
Темп роста в годовом исчислении
Рост на 29%
Прогнозируемый рынок (2028)
84,4 трлн IDR
Получите входной билет сегодня и откройте для себя быстрорастущий рынок Юго-Восточной Азии.
Зарегистрироваться на Bakery ASEANОткройте для себя эксклюзивные возможности, разработанные специально для операторов розничных сетей.
Откройте для себя первоклассное сырье, альтернативы с «чистой этикеткой» и инновационные вкусовые профили напрямую от мировых производителей для улучшения вашей линейки продуктов.
Оцените современное автоматизированное хлебопекарное оборудование и решения для хлебопекарного производства, разработанные для максимизации производительности и стабильности качества.
Изучите новейшие технологии замороженного теста для оптимизации работы вашей розничной сети, снижения затрат на рабочую силу в магазинах и обеспечения качества свежей выпечки.
Свяжитесь с проверенными поставщиками и дистрибьюторами через наши специализированные, запланированные заранее услуги B2B-знакомств.
Получите практические инсайты от лидеров отрасли на саммите Bakery China Summit, посвященном франчайзингу, цифровой трансформации и инновациям в розничной торговле.
Найдите экологически чистые упаковочные решения с высокими барьерными свойствами, которые продлевают срок хранения, сохраняют свежесть и повышают привлекательность вашего бренда на полке.
Простой трехэтапный процесс для оптимизации закупок вашей розничной сети.
Зарегистрируйтесь онлайн и укажите точные требования вашей розничной сети к закупкам, объемам и целевым категориям.
Персонализированный личный кабинет с рекомендациями поставщиков и расписанием конференций.
Используйте нашу умную платформу подбора партнеров, чтобы заранее забронировать встречи один на один с ключевыми мировыми производителями.
Индивидуальный календарь приоритетных B2B-встреч и технических демонстраций.
Присоединяйтесь к нам на площадке, чтобы заключить контракты, увидеть демонстрацию оборудования в действии и получить ценные рыночные инсайты.
Оживленная многозальная выставка, наполненная инновациями и зонами для нетворкинга.
Индивидуальные решения для любого типа розничного хлебопекарного бизнеса.
Стандартизируйте качество в сотнях торговых точек, закупая одинаковые ингредиенты и автоматизированное оборудование.
Внедряйте эффективные решения на основе замороженного теста, чтобы ежедневно предлагать свежую выпечку, опережая новые тенденции домашней выпечки и предпочтения потребителей.
Откройте для себя масштабируемые бизнес-модели, свяжитесь с мастер-франчайзи и воспользуйтесь стремительным расширением кондитерского рынка в Азии.
Закупайте упаковку с высокими барьерными свойствами и готовую к выпеканию продукцию, оптимизированную для быстрого товарооборота и минимального времени приготовления.
Улучшите свое десертное меню с помощью кондитерских ингредиентов премиум-класса и пообщайтесь с отмеченными наградами кондитерами во время живых демонстраций.
Разбирайтесь в правилах международной торговли, получайте эксклюзивные права на дистрибуцию и расширяйте свой портфель за счет ведущих мировых брендов.
Изучите надежные инструменты и услуги, разработанные для оптимизации вашего участия в выставке.
Посмотрите на цифры и истории, которые определяют наше лидерство в отрасли.
Более 400 000 профессиональных посещений зарегистрировано на нашем флагманском мероприятии в Шанхае, что демонстрирует непревзойденный охват отрасли.
Более 2 200 ведущих мировых брендов, демонстрирующих последние новинки в области ингредиентов, оборудования и упаковки.
Огромная выставочная площадь в 330 000 кв. м в Национальном выставочном и конгресс-центре (NECC) в Шанхае.
Более 100 параллельных конференций, живых конкурсов шеф-поваров и технических форумов на каждой выставке.
«Посещение китайской выставки хлебопекарной промышленности для операторов розничных сетей полностью изменило нашу цепочку поставок. Мы внедрили новую технологию замороженного теста, которая сократила время приготовления в магазине на 40%, сохранив при этом премиальное качество, которого ожидают наши клиенты».
— Директор по закупкам, Азиатско-Тихоокеанская хлебопекарная группа
Как наша экосистема сопоставима с обычными выставками и региональными мероприятиями.
| Особенность | Экосистема Bakery China | Региональные выставки | Общие пищевые выставки |
|---|---|---|---|
| Масштаб выставки | 330 000 кв. м (NECC Шанхай) | Менее 50 000 кв. м | Смешанная тематика, ограниченный фокус на выпечке |
| Охват цепочки создания стоимости | Вся цепочка создания стоимости в хлебопекарной и кондитерской отраслях | В основном местные дистрибьюторы | Только продукты питания и напитки в широком смысле |
| Фокус на розничных сетях | Специализированные саммиты, форумы по франчайзингу и B2B-подбор партнеров | Стандартные выставочные стенды | Нет специализированных направлений для ритейла |
| Глобальный охват | Более 2 200 международных и отечественных брендов | Ограниченное число региональных поставщиков | Только общие импортеры продуктов питания |
| Подбор партнеров | Продвинутый цифровой портал с заранее запланированными встречами 1 на 1 | Ручной нетворкинг | Нет структурированного подбора партнеров |
Основа нашей ведущей в отрасли торговой платформы.
1997
Год основания
330,000㎡
Площадь флагманской выставки
2,200+
Мировые экспоненты
400,000+
Профессиональные посещения
Все, что вам нужно знать о наших выставках и платформах для закупок.
Китайская выставка хлебопекарной промышленности для операторов розничных сетей, организованная Bakery China, представляет собой специализированную торговую платформу, предназначенную для связи сетевых розничных пекарен, супермаркетов и минимаркетов с мировыми поставщиками. На этом мероприятии представлена вся цепочка создания стоимости, включая передовые ингредиенты, автоматизированное оборудование, инновационную упаковку и цифровые решения для розничной торговли. Посетив выставку, операторы розничных сетей смогут открыть для себя новые способы стандартизации качества продукции, оптимизации цепочек поставок и снижения операционных расходов. Она служит главными воротами для компаний, стремящихся масштабировать свой бизнес в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Наши курируемые услуги по подбору партнеров гарантируют, что розничные покупатели встретятся именно с теми производителями, которые способны удовлетворить потребности в больших объемах поставок.
Выставка Bakery ASEAN 2026, запланированная на 27–29 августа в Jakarta International Expo (JIExpo), специально ориентирована на быстрорастущий рынок Юго-Восточной Азии. Операторы розничных сетей и закупщики супермаркетов могут изучить возможности локальных закупок, связаться с региональными дистрибьюторами и открыть для себя продукцию, оптимизированную под предпочтения потребителей стран АСЕАН. Поскольку розничный рынок Индонезии, по прогнозам, достигнет 84,4 трлн IDR к 2028 году, это мероприятие предоставляет своевременную возможность занять долю рынка. Участники получат прямой доступ к более чем 500 экспонентам и специализированным услугам B2B-подбора партнеров, разработанным для содействия беспрепятственной трансграничной торговле. Это важнейшее собыление для любого розничного оператора, планирующего расширить свое присутствие в Индонезии и регионе АСЕАН в целом.
Bakery China проводит широкий спектр образовательных программ, включая долгожданные саммит Bakery China Summit и форум Bakery China Forum. Эти платформы ориентированы на важнейшие темы отрасли, такие как тенденции розничной торговли, стратегии франчайзинга, интеллектуальное производство и цифровая трансформация. Эксперты отрасли и лидеры мнений делятся ценными инсайтами о том, как реагировать на меняющееся поведение потребителей, интегрировать предложения выпечки и напитков, а также внедрять линейки продуктов, ориентированных на здоровый образ жизни. Операторы розничных сетей могут посетить эти сессии, чтобы узнать о новейших методах повышения операционной эффективности — от технологии замороженного теста до автоматизированного управления запасами. Это уникальная возможность получить практические знания, которые можно напрямую применить для масштабирования вашего бизнеса.
Да, Bakery China предлагает комплексную цифровую экосистему, которая позволяет зарегистрированным посетителям просматривать каталоги продукции, интерактивный план залов и заранее планировать встречи B2B. Эта платформа разработана для максимизации вашей эффективности на площадке, помогая вам определить наиболее подходящих поставщиков и связаться с ними еще до начала выставки. Вы можете фильтровать экспонентов по категориям продукции, сертификации и производственным мощностям, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам вашей розничной сети. После подтверждения встреч они интегрируются в ваш персональный маршрут мероприятия, доступный на мобильном устройстве. Этот цифровой инструмент гарантирует, что ваше время на выставке будет максимально продуктивным и ориентированным на ценные партнерства.
Будучи ведущей профессиональной выставкой в регионе, основанной в 1997 году, Bakery China поддерживает строгие стандарты для всех участвующих брендов и демонстрируемой продукции. Мы тесно сотрудничаем с Китайской ассоциацией хлебопекарной и кондитерской промышленности (CABCI), чтобы гарантировать, что мероприятие представляет высочайший уровень инноваций и безопасности. Каждый поставщик проходит проверку на наличие необходимых отраслевых сертификатов, стандартов контроля качества и производственных мощностей, требуемых для крупномасштабных розничных операций. Этот строгий процесс отбора дает операторам розничных сетей уверенность для установления долгосрочных и надежных партнерских отношений в цепочке поставок. Наша приверженность качеству сделала Bakery China надежными торговыми воротами как для мировых брендов, так и для покупателей высшего уровня.
Регистрация на наши выставки проста и может быть пройдена онлайн через официальные регистрационные порталы. Для нашего флагманского мероприятия в Шанхае или предстоящей выставки Bakery ASEAN 2026 в Джакарте посетители могут пройти предварительную регистрацию, чтобы получить входные бейджи и доступ к цифровой платформе подбора партнеров. Предварительная регистрация обычно бесплатна для квалифицированных специалистов отрасли, дистрибьюторов и розничных покупателей, зарегистрировавшихся до установленного срока. После регистрации вы получите электронное письмо с подтверждением, вашим цифровым бейджем и инструкциями по планированию поездки и проживания. Мы настоятельно рекомендуем регистрироваться заранее, чтобы гарантировать себе место на наших эксклюзивных саммитах, живых демонстрациях и сетевых мероприятиях.
Независимо от того, хотите ли вы закупать передовые ингредиенты, оптимизировать свои производственные линии или расширить розничную сеть, Bakery China — ваш главный партнер.
Готовы масштабировать свою розничную хлебопекарную сеть?
Зарегистрируйтесь на Bakery ASEAN 2026 сегодня.