Откройте для себя передовые технологии умной маркировки, активной упаковки и пищевой безопасности, разработанные для масштабирования вашего хлебопекарного бренда на мировом уровне.
Основанная в 1997 году, выставка Bakery China (организуемая компанией Bakery China Exhibitions Co., Ltd. совместно с Китайской ассоциацией хлебопекарной и кондитерской промышленности) является ведущей профессиональной выставкой и экосистемой региона для хлебопекарной, кондитерской и смежных отраслей пищевой промышленности. Наше флагманское мероприятие, китайская хлебопекарная выставка, служит главным торговым мостом для международных и отечественных брендов, выходящих или расширяющих свое присутствие на рынках Китая и Азиатско-Тихоокеанского региона. Мы объединяем всю цепочку создания стоимости — от ингредиентов и технологического оборудования до передовой упаковки и розничных решений.
Отраслевой эксперт и куратор
Обладая более чем десятилетним опытом в области контроля пищевой безопасности и упаковочных технологий, я помогаю хлебопекарным брендам ориентироваться в сложных международных правилах и внедрять экологичные, высокоэффективные упаковочные процессы.
Присоединяйтесь к нам с 27 по 29 августа 2026 года в Jakarta International Expo (JIExpo) в Джакарте, Индонезия. Проходящая совместно с We Pack Indonesia, эта выставка является главным окном на самый быстрорастущий рынок хлебобулочных изделий в Юго-Восточной Азии. Розничный рынок выпечки в Индонезии достиг 58,3 трлн индонезийских рупий в 2023 году, а прогнозируемый среднегодовой темп роста (CAGR) до 2028 года составляет 8%. Не упустите эту ведущую индонезийскую хлебопекарную выставку.
Внедряйте автоматизированные системы умной хлебопекарной упаковки, которые динамически обновляют предупреждения об аллергенах и пищевую ценность в соответствии со строгими мировыми стандартами.
Используйте передовую упаковку в модифицированной газовой среде (МГС) и активные барьерные пленки, чтобы сохранять свежесть выпечки до 45% дольше без консервантов.
Интегрируйте современные системы поточного контроля, металлодетекции и рентгеновского контроля непосредственно в ваши высокоскоростные производственные линии.
Используйте экологичные биоразлагаемые пленки с высокими барьерными свойствами, которые привлекают экологически сознательных потребителей, сохраняя при этом премиальный вид продукта.
Свяжитесь с ведущими производителями высокоскоростных роботизированных систем укладки, чтобы устранить узкие места ручного труда и масштабировать выпуск продукции.
Внедряйте умные QR-коды и RFID-метки для мониторинга истории партий, логистики и подлинности в режиме реального времени.
Определите ваши конкретные требования к упаковке, маркировке или безопасности с помощью нашего цифрового каталога.
Что видит пользователь: Курируемый каталог передового упаковочного оборудования и материалов.
Запланируйте прямые встречи с ведущими производителями упаковки на выставке хлебопекарного оборудования.
Что видит пользователь: Персонализированное расписание встреч B2B и интерактивные схемы залов.
Внедряйте сертифицированные решения по безопасности и маркировке непосредственно в ваши хлебопекарные линии.
Что видит пользователь: Руководства по бесшовной интеграции и шаблоны сертификации соответствия.
Автоматически обновляйте списки ингредиентов и динамически выделяйте аллергены в соответствии с мировыми стандартами пищевой безопасности. Идеально подходит для брендов, расширяющих свое присутствие в сфере презентации в ритейле и брендинга.
Сохраняйте свежесть безконсервантного хлеба неделями. Узнайте больше о ремесленных трендах на хлебопекарной выставке.
Масштабируйте порционную упаковку с герметизацией без дефектов, обеспечивая максимальную свежесть и визуальную привлекательность.
Удовлетворяйте спрос потребителей на экологичные упаковочные решения без ущерба для барьерных свойств или срока годности.
Предотвращайте попадание физических примесей к потребителям, защищая репутацию вашего бренда и обеспечивая абсолютную безопасность.
Позвольте потребителям мгновенно проверять подлинность продукции и отслеживать ингредиенты с помощью простого сканирования смартфоном.
Для получения подробных протоколов обслуживания обратитесь к нашему руководству по обслуживанию оборудования.
Более 99,8% точности маркировки достигнуто брендами-участниками.
Среднее продление срока годности на 45% благодаря представленным технологиям МГС.
Ноль отзывов продукции из-за загрязнений среди экспонентов, использующих поточные рентгеновские системы.
Более 15 000 специалистов по упаковке устанавливают контакты ежегодно.
Посещение выставки хлебопекарной упаковки полностью изменило нашу производственную линию. Мы внедрили умную маркировку, которая свела наши ошибки соответствия к нулю.
— Ведущий директор по контролю качества, Международная кондитерская группа
| Характеристика | Выставка упаковки Bakery China | Обычные региональные выставки | Стандартные упаковочные ярмарки |
|---|---|---|---|
| Специализация на хлебопечении | Да, 100% фокус | Частично | Отсутствует (общая тематика) |
| Фокус на технологиях безопасности | Специализированные залы безопасности и маркировки | Ограниченный | Базовый |
| B2B-подбор партнеров | Подбор партнеров на базе ИИ | Вручную | Отсутствует |
| Мировой охват | 2200+ экспонентов из более чем 120 стран | Только локальный | Смешанный |
| Совместные мероприятия | Проходит совместно с Bakery ASEAN и We Pack | Отсутствуют | Отсутствуют |
330 000㎡
Общая площадь выставки
2 200+
Мировых экспонентов
400 000+
Профессиональных посещений
100+
Конференций и конкурсов
Выставка хлебопекарной упаковки — это специализированное торговое мероприятие, посвященное демонстрации последних достижений в области упаковочных материалов, оборудования, систем маркировки и технологий безопасности, разработанных специально для хлебопекарной промышленности. Посетив ее, вы получите прямой доступ к передовым решениям, которые продлевают срок годности продукции, обеспечивают строгое соответствие нормативным требованиям и повышают привлекательность товара на полке. Она служит важным центром, где производители, дистрибьюторы и розничные бренды сотрудничают для решения современных задач в области упаковки. Наше мероприятие, Bakery China, объединяет ведущих мировых новаторов, чтобы помочь вам перейти от ручных процессов к полностью автоматизированным, безопасным и соответствующим стандартам упаковочным процессам.
Организация вашего визита на нашу выставку проста и высокоэффективна. Во-первых, вам следует зарегистрироваться онлайн через наш официальный портал для посетителей, чтобы получить бесплатный входной билет до окончания предварительной регистрации. После регистрации вы получите доступ к нашему цифровому путеводителю по выставке, интерактивным схемам залов и платформе B2B-подбора партнеров для предварительного планирования встреч. Мы настоятельно рекомендуем бронировать билеты и проживание в отеле заранее через наших официальных партнеров по туризму, чтобы гарантировать лучшие тарифы. На месте наши специализированные стойки обслуживания посетителей будут полностью укомплектованы персоналом, чтобы помочь вам с печатью бейджей, путеводителями и регистрацией на семинары.
Да, современные упаковочные и маркировочные системы, представленные на выставке, разработаны с учетом возможностей универсальной интеграции. Большинство демонстрируемого оборудования и программных решений поддерживают стандартные протоколы связи для бесшовного подключения к основным системам ERP, MES и управления запасами. Это позволяет синхронизировать данные в реальном времени, автоматически генерировать коды партий и мгновенно обновлять маркировку непосредственно из вашей центральной базы данных. Во время выставки вы можете принять участие в технических форумах, где специалисты по интеграции продемонстрируют живые API-подключения и облачное управление шаблонами. Наши группы технической поддержки и экспоненты полностью готовы помочь вам настроить индивидуальные пути интеграции для ваших конкретных производственных линий.
Упаковочные решения, представленные на выставке, охватывают исключительно широкий спектр продукции практически без ограничений. Независимо от того, производите ли вы нежную ремесленную выпечку, нарезанный хлеб в больших объемах, замороженное тесто или сложные кондитерские изделия, вы найдете специализированное оборудование, адаптированное к вашим потребностям. Экспоненты демонстрируют универсальные упаковочные машины флоу-пак, запайщики лотков, термоформовочные машины и автоматические системы картонирования, разработанные для различных размеров и текстур продукции. Кроме того, особое внимание уделяется специализированным решениям для безглютеновых продуктов или продуктов, чувствительных к аллергенам, для предотвращения перекрестного загрязнения в процессе упаковки. Вы можете проконсультироваться непосредственно с инженерами на месте, чтобы провести тестовые испытания с вашими конкретными характеристиками продукта.
Технологии безопасности и маркировки, представленные на нашей выставке, разработаны с целью соответствия и превосходства самых строгих мировых нормативных стандартов, включая требования FDA, ЕС и HACCP. Экспоненты демонстрируют передовые системы поточного контроля, такие как высокочувствительные металлодетекторы и рентгеновские аппараты, которые мгновенно идентифицируют и отбраковывают физические загрязнения. Программное обеспечение для умной маркировки гарантирует, что предупреждения об аллергенах, пищевая ценность и сведения о стране происхождения динамически обновляются и печатаются с абсолютной четкостью. Кроме того, демонстрируются решения для активной упаковки, такие как поглотители кислорода и упаковка в модифицированной газовой среде (МГС), для сохранения целостности продукта без химических консервантов. Эти комплексные технологии работают вместе, чтобы защитить репутацию вашего бренда и гарантировать безопасность потребителей во всех каналах сбыта.
Наше стремление к вашему успеху выходит далеко за рамки дат проведения выставки. После завершения мероприятия все зарегистрированные посетители сохраняют доступ к нашему цифровому каталогу экспонентов и платформе подбора продукции для продолжения поиска решений. Вы также получите доступ к записям конференций, техническим документам и слайдам презентаций с наших отраслевых саммитов. Наша официальная служба поддержки клиентов работает круглый год, чтобы помочь наладить контакты и направить запросы экспонентам, которых вы могли пропустить. Кроме того, мы регулярно рассылаем отраслевые информационные бюллетени и отчеты о рынке, чтобы держать вас в курсе новых тенденций в упаковке и обновлений нормативных требований вплоть до следующей выставки.
Присоединяйтесь к тысячам лидеров отрасли на Bakery China и Bakery ASEAN 2026. Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы получить бесплатный вход.
Получите бесплатный доступ к Bakery ASEAN 2026
27–29 августа, Jakarta International Expo