Kom direct in contact met wereldwijde vernieuwers van ingrediënten, fabrikanten van geavanceerde machines en pioniers op het gebied van verpakkingen op de toonaangevende Chinese bakkerijtentoonstelling voor retailketens.
Als veteranen in de sector die het Aziatisch-Pacifische bakkerijlandschap sinds 1997 hebben zien evolueren, hebben we Bakery China ontworpen als meer dan alleen een vakbeurs. Het is een uitgebreid ecosysteem waar retailketens exact de ingrediënten, machines en strategische partnerschappen vinden die nodig zijn om efficiënt op te schalen. Ons platform wordt beheerd door Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry (CABCI) en bedient de gehele waardeketen—van grondstoffen to geavanceerde verwerkingsapparatuur en retailoplossingen.
Of u nu de nieuwste trends in de bakkerijretail wilt verkennen, hoogwaardige ingrediënten wilt inkopen of geautomatiseerde machines wilt integreren, onze evenementen bieden de ultieme handelspoort. We richten ons op het stroomlijnen van de gehele toeleveringsketen voor bakkerijen voor bedrijven van elke omvang, zodat u de vraag van de consument en operationele uitdagingen altijd een stap voor blijft.
1997
Oprichtingsjaar
330k㎡
Tentoonstellingsruimte
2.200+
Wereldwijde merken
Bezoek ons van 27 t/m 29 augustus 2026 in de Jakarta International Expo (JIExpo), Jakarta, Indonesië. Deze speciale regionale show beslaat 20.000 m² aan tentoonstellingsruimte en brengt meer dan 500 exposanten en ruim 50.000 professionele bezoeken samen. Het is de ultieme inkoophub voor distributeurs, importeurs, exporteurs, fabrikanten, winkelketens, supermarkten, gemakswinkels, hotels, cafés en bakkerijprofessionals.
Indonesische retailmarkt (2023)
58,3 biljoen IDR
Groeipercentage op jaarbasis
29% groei
Geprojecteerde markt (2028)
84,4 biljoen IDR
Beveilig vandaag nog uw toegangskaart en betreed de snelgroeiende Zuidoost-Aziatische markt.
Registreren voor Bakery ASEANOntgrendel exclusieve kansen die speciaal zijn ontworpen voor retailketens.
Ontdek hoogwaardige grondstoffen, clean-label alternatieven en innovatieve smaakprofielen rechtstreeks van wereldwijde fabrikanten om uw productlijn te verbeteren.
Beoordeel ultramoderne geautomatiseerde bakkerijmachines en oplossingen voor bakkerijapparatuur die zijn ontworpen om de doorvoer en consistentie te maximaliseren.
Ontdek de nieuwste diepvriesdeegtechnologie om uw retailketenactiviteiten te stroomlijnen, de arbeidskosten in de winkel te verlagen en versgebakken kwaliteit te garanderen.
Kom in contact met geverifieerde leveranciers en distributeurs via onze speciale, vooraf geplande B2B-matchmakingservices.
Verkrijg direct toepasbare inzichten van marktleiders op de Bakery China Summit, met de focus op franchising, digitale transformatie en retailinnovatie.
Koop milieuvriendelijke verpakkingsoplossingen met een hoge barrière in die de houdbaarheid verlengen, de versheid behouden en de aantrekkingskracht van uw merk in het schap vergroten.
Een naadloos proces in drie stappen om de inkoop van uw retailketen te optimaliseren.
Meld u online aan en geef de exacte inkoopeisen, volumebehoeften en doelcategorieën van uw retailketen op.
Een gepersonaliseerd dashboard met aanbevolen leveranciers en conferentieprogramma's.
Gebruik ons slimme matchmakingplatform om vooraf één-op-één bijeenkomsten te boeken met belangrijke wereldwijde fabrikanten.
Een samengestelde kalender met B2B-bijeenkomsten met hoge prioriteit en technische demonstraties.
Bezoek ons ter plaatse om contracten af te ronden, live machinedemonstraties bij te wonen en direct toepasbare marktinzichten op te doen.
Een bruisende tentoonstellingsvloer met meerdere hallen, boordevol innovatie en netwerkhubs.
Oplossingen op maat voor elk type retailbakkerij.
Standardiseer de kwaliteit over honderden locaties door uniforme ingrediënten en geautomatiseerde machines in te kopen.
Implementeer efficiënte diepvriesdeegoplossingen om dagelijks versgebakken producten aan te bieden en tegelijkertijd in te spelen op opkomende thuisbaktrends en consumentenvoorkeuren.
Ontdek schaalbare bedrijfsmodellen, kom in contact met master-franchisenemers en profiteer van de snelle uitbreiding van de zoetwarenmarkt in Azië.
Koop verpakkingen met een hoge barrière en kant-en-klaar af te bakken gebak in, geoptimaliseerd voor een snelle omloopsnelheid en minimale bereidingstijd.
Verbeter uw dessertkaarten met hoogwaardige zoetwareningrediënten en kom in contact met bekroonde patissiers tijdens live demonstraties.
Navigeer door internationale handelsregels, stel exclusieve distributierechten veilig en breid uw portfolio uit met toonaangevende wereldwijde merken.
Ontdek de krachtige tools and services die zijn ontworpen om uw beurservaring te stroomlijnen.
Bekijk de cijfers en verhalen die ons marktleiderschap bepalen.
Meer dan 400.000 professionele bezoeken geregistreerd tijdens ons vlaggenshipevenement in Shanghai, wat een ongeëvenaard bereik in de sector aantoont.
Meer dan 2.200 toonaangevende wereldwijde merken die het nieuwste op het gebied van ingrediënten, machines en verpakkingen presenteren.
Een enorme 330.000 m² aan tentoonstellingsruimte in het National Exhibition and Convention Center (NECC) Shanghai.
Meer dan 100 gelijktijdige conferenties, live kookwedstrijden en technische forums per editie.
"Het bijwonen van de Chinese bakkerijtentoonstelling voor retailketens heeft onze toeleveringsketen volledig getransformeerd. We hebben een nieuwe lijn diepvriesdeegtechnologie ingekocht die onze bereidingstijd in de winkel met 40% verminderde, met behoud van de premium kwaliteit die onze klanten verwachten."
— Directeur Inkoop, Asia-Pacific Bakery Group
Hoe ons ecosysteem zich verhoudt tot generieke vakbeurzen en regionale evenementen.
| Kenmerk | Bakery China Ecosysteem | Regionale vakbeurzen | Generieke voedingsbeurzen |
|---|---|---|---|
| Schaal van de tentoonstelling | 330.000 m² (NECC Shanghai) | Minder dan 50.000 m² | Gemengde sector, beperkte focus op bakkerij |
| Dekking van de waardeketen | Volledige waardeketen voor bakkerij & zoetwaren | Voornamelijk lokale distributeurs | Alleen brede voedingsmiddelen & dranken |
| Focus op retailketens | Speciale topontmoetingen, franchiseforums en B2B-matchmaking | Eenvoudige beursstands | Geen gespecialiseerde retailprogramma's |
| Wereldwijd bereik | Meer dan 2.200 internationale & binnenlandse merken | Beperkt aantal regionale leveranciers | Alleen algemene voedselimporteurs |
| Matchmaking | Geavanceerd digitaal portaal met vooraf geplande 1-op-1 bijeenkomsten | Handmatig netwerken | Geen gestructureerde matchmaking |
Het fundament van ons toonaangevende handelsplatform.
1997
Oprichtingsjaar
330.000㎡
Vlaggenstip tentoonstellingsruimte
2.200+
Wereldwijde exposanten
400.000+
Professionele bezoeken
Alles wat u moet weten over onze tentoonstellingen en inkoopplatforms.
De Chinese bakkerijtentoonstelling voor retailketens, georganiseerd door Bakery China, is een gespecialiseerd handelsplatform dat is ontworpen om bakkerijketens met meerdere vestigingen, supermarkten en gemakswinkels in contact te brengen met wereldwijde leveranciers. Dit evenement toont de gehele waardeketen, inclusief geavanceerde ingrediënten, geautomatiseerde machines, innovatieve verpakkingen en digitale retailoplossingen. Door deel te nemen kunnen retailketens nieuwe manieren ontdekken om de productkwaliteit te standaardiseren, hun toeleveringsketens te optimaliseren en de operationele kosten te verlagen. Het dient als de ultieme toegangspoort voor bedrijven die hun activiteiten in de regio Azië-Pacific willen opschalen. Onze zorgvuldig samengestelde matchmakingservices zorgen ervoor dat retailinkopers worden gekoppeld aan de exacte fabrikanten die aan grote volume-eisen kunnen voldoen.
Bakery ASEAN 2026, gepland van 27 t/m 29 augustus in de Jakarta International Expo (JIExpo), is specifiek afgestemd op de snelgroeiende Zuidoost-Aziatische markt. Retailketens en supermarktinkopers kunnen lokale inkoopmogelijkheden verkennen, in contact komen met regionale distributeurs en producten ontdekken die zijn geoptimaliseerd voor de voorkeuren van de ASEAN-consument. Nu de Indonesische retailmarkt naar verwachting 84,4 biljoen IDR zal bereiken in 2028, biedt dit evenement een uitstekende kans om marktaandeel te veroveren. Bezoekers krijgen direct toegang tot meer dan 500 exposanten en gespecialiseerde B2B-matchmakingservices die zijn ontworpen om naadloze grensoverschrijdende handel te vergemakkelijken. Het is een essentieel evenement voor elke retailondernemer die zijn aanwezigheid in Indonesië en de bredere ASEAN-regio wil uitbreiden.
Bakery China organiseert een breed scala aan educatieve programma's, waaronder de langverwachte Bakery China Summit en het Bakery China Forum. Deze platforms richten zich op cruciale onderwerpen in de sector, zoals retailtrends, franchisestrategieën, intelligente productie en digitale transformatie. Experts uit de sector en opinieleiders delen waardevolle inzichten over hoe om te gaan met veranderend consumentengedrag, hoe bakkerij- en drankconcepten te integreren en hoe gezondheidsgerichte productlijnen te implementeren. Retailketens kunnen deze sessies bijwonen om te leren over de nieuwste operationele efficiëntieverbeteringen, van diepvriesdeegtechnologie tot geautomatiseerd voorraadbeheer. Het is een ongeëvenaarde kans om direct toepasbare kennis op te doen die direct kan worden gebruikt om uw bedrijf op te schalen.
Ja, Bakery China biedt een uitgebreid digitaal ecosysteem waarmee geregistreerde bezoekers door productcatalogi kunnen bladeren, de interactieve plattegrond kunnen bekijken en vooraf B2B-matchmakingbijeenkomsten kunnen plannen. Dit platform is ontworpen om uw efficiëntie ter plaatse te maximiseren door u te helpen de meest relevante leveranciers te identificeren en ermee in contact te komen voordat de tentoonstelling begint. U kunt exposanten filteren op productcategorie, certificering en productiecapaciteit om ervoor te zorgen dat ze aansluiten bij de normen van uw retailketen. Zodra uw afspraken zijn bevestigd, worden ze geïntegreerd in een gepersonaliseerd programma dat toegankelijk is via uw mobiele apparaat. Deze digitale tool zorgt ervoor dat uw tijd op de beursvloer uiterst productief is en gericht is op waardevolle partnerschappen.
Als de toonaangevende professionele tentoonstelling in de regio, opgericht in 1997, hanteert Bakery China strikte normen voor alle deelnemende merken en getoonde producten. We werken nauw samen met de China Association of Bakery & Confectionery Industry (CABCI) om ervoor te zorgen dat het evenement het hoogste niveau van innovatie en veiligheid vertegenwoordigt. Elke leverancier wordt gescreend om te garanderen dat deze beschikt over de noodzakelijke branchecertificeringen, kwaliteitscontrolenormen en productiecapaciteiten die vereist zijn voor grootschalige retailactiviteiten. Dit strenge screeningproces geeft retailketens het vertrouwen om langdurige, betrouwbare partnerschappen in de toeleveringsketen aan te gaan. Onze toewijding aan kwaliteit heeft van Bakery China de vertrouwde handelspoort gemaakt voor zowel wereldwijde merken als topinkopers.
Registratie voor onze tentoonstellingen is eenvoudig en kan online worden voltooid via onze officiële registratieportalen. Voor ons vlaggenshipevenement in Shanghai of de komende Bakery ASEAN 2026 in Jakarta kunnen bezoekers zich vooraf registreren om hun toegangskaarten te beveiligen en toegang te krijgen tot het digitale matchmakingplatform. Pre-registratie is doorgaans gratis voor gekwalificeerde professionals uit de sector, distributeurs en retailinkopers die zich vóór de aangegeven deadlines aanmelden. Na registratie ontvangt u een bevestigingsmail met uw digitale badge en instructies over hoe u uw reis en accommodatie kunt plannen. We raden u ten zeerste aan om u vroegtijdig te registreren om uw plaats te verzekeren bij onze exclusieve topontmoetingen, live demonstraties en netwerkevenementen.
Of u nu baanbrekende ingrediënten wilt inkopen, uw productielijnen wilt optimaliseren of uw retailnetwerk wilt uitbreiden, Bakery China is uw ultieme partner.
Klaar om uw retailbakkerijketen op te schalen?
Registreer u vandaag nog voor Bakery ASEAN 2026.