Sluit u aan bij meer dan 400.000 professionals uit de sector om baanbrekende baktechnologie, innovaties in bevroren deeg en directe distributiekanalen te ontdekken zonder giswerk.
Als veteranen in de sector hebben we decennia besteed aan het opbouwen van de toonaangevende professionele tentoonstelling en het ecosysteem van de regio voor de bakkerij-, zoetwaren- en aanverwante voedingsmiddelenindustrie. Ons platform, opgericht in 1997, bedient de gehele waardeketen: ingrediënten, verwerking, productieapparatuur, verpakking en retaildiensten. Wij positioneren onszelf als de belangrijkste handelspoort voor internationale en binnenlandse merken die de Chinese en Aziatisch-Pacifische markten betreden of daar uitbreiden.
Ons vlaggenschipevenement, georganiseerd door de China Association of Bakery and Confectionery Industry (CABCI) and Bakery China Exhibitions Co., Ltd., presenteert een breed scala aan innovaties. Via ons platform ontmoeten toonaangevende wereldwijde professionals en inkopers elkaar om de nieuwste inzichten te delen over productie, distributie en voedseltechnologie en wereldwijde bakkerij-evenementen.
330k㎡
Tentoonstellingsruimte
2.200+
Wereldwijde merken
400k+
Professionele bezoeken
Bezoek ons van 27 t/m 29 augustus 2026 op de Jakarta International Expo (JIExpo) in Jakarta, Indonesië. Ontdek gelokaliseerde ingrediëntenformuleringen, geavanceerde machines en kom direct in contact met de snelgroeiende bakkerijmarkt van Zuidoost-Azië.
Krijg direct inzicht in verschuivingen in consumentengedrag, digitale transformatie en de integratie van bakkerij- en drankconcepten om uw bedrijf zeer concurrerend te houden.
Wees getuige van live demonstraties van geavanceerde verwerkingsmachines, geautomatiseerde verpakkingssystemen en slimme retailoplossingen die zijn ontworpen om uw productieproces te optimaliseren.
Maak gebruik van ons uitgebreide network om directe partnerschappen aan te gaan met importeurs, distributeurs en inkopers van winkelketens, wat uw bezoekersregistratieproces vereenvoudigt.
Woon live masterclasses, nationale patisseriecompetities en technische forums bij onder leiding van internationaal geprezen bakkampioenen en pioniers uit de sector.
Beveilig uw gratis bezoekerspas via ons snelle en veilige online registratieportaal.
U ziet: Een bevestigingspagina met uw digitale toegangsbewijs
Blader door de agenda van de top, selecteer uw favoriete technische forums en boek matchmakingsessies.
U ziet: Een gepersonaliseerd programma van het evenement dat naar uw e-mail wordt verzonden
Toon uw digitale badge op de locatie, woon hoogwaardige sessies bij en netwerk met leiders uit de sector.
U ziet: Live productdemonstraties, expertpanels en netwerkhubs
Ontdek innovatieve ingrediënten, clean-label alternatieven en sensorische optimalisatietechnieken om uw productlijn te verbeteren.
Onze speciale sessies richten zich sterk op bakkerijproductontwikkeling en R&D om u te helpen bekroonde recepten te formuleren.
Leer hoe u uw retailactiviteiten kunt opschalen en een consistente kwaliteit kunt behouden over meerdere locaties met behulp van geavanceerde vriestechnologieën.
Ontdek de nieuwste doorbraken in technologie voor bevroren deeg tijdens onze gespecialiseerde technische forums.
Begrijp franchisemodellen, digitaal winkelbeheer en omnichannel marketingstrategieën om uw bakkerijmerk succesvol op te schalen.
Krijg toegang tot ons uitgebreide digitale matchmakingplatform om 365 dagen per jaar in contact te komen met geverifieerde wereldwijde leveranciers en inkopers.
Neem deel aan regionale uitwisselingsevenementen voor de sector die seminars, masterclasses en marktbezoeken in grote Aziatische steden combineren.
Stem af op ons livestream- en digitale evenementenplatform dat tentoonstellingen, conferenties, competities en winkeltours omvat.
Ondersteund door de China Association of Bakery & Confectionery Industry (CABCI) om een hoogwaardig programma en autoriteit in de sector te garanderen.
Maximaliseer de zichtbaarheid van uw merk via onze officiële kanalen voor exposantenmarketing en sponsoring.
Onze gestructureerde matchmakingservices zorgen ervoor dat u alleen in contact komt met geverifieerde zakenpartners met serieuze intenties.
Ontdek sectoroverschrijdende samenwerkingen en menu-integratiestrategieën om de gemiddelde transactiewaarde te verhogen.
Kom direct in contact met internationale import-/exportagenten om uw wereldwijde toeleveringsketen te stroomlijnen.
Integreer geavance SaaS-, CRM- en voorraadbeheersystemen die specifiek zijn afgestemd op bakkerijwinkelketens.
Meer dan 92% van de deelnemers aan de top gaf aan nieuwe, direct toepasbare retailtrends te hebben ontdekt die ze met succes in hun bedrijf hebben geïmplementeerd.
Ons digitale matchmakingplatform heeft alleen al tijdens de laatste editie meer dan 15.000 succesvolle B2B-connecties gefaciliteerd.
Deelnemers hebben toegang tot onze uitgebreide inkoopgids om hun inkoopstrategieën te optimaliseren voordat ze op de locatie aankomen.
"Het bijwonen van de Bakery China Summit heeft onze aanpak van productontwikkeling volledig veranderd. De inzichten die we hebben opgedaan over de technologie voor bevroren deeg stelden ons in staat om onze winkelketen in recordtijd op te schalen van 15 naar meer dan 80 locaties."
SHSunny H.
Sectorconsultant & Spreker op de top
| Kenmerk / Voordeel | Bakery China Summit | Generieke regionale seminars | Alleen online webinars |
|---|---|---|---|
| Schaal & Autoriteit in de sector | De grootste van Azië-Pacific, ondersteund door CABCI | Beperkt lokaal bereik | Geen fysieke aanwezigheid of schaal |
| Dekking van de waardeketen | Volledige waardeketen (van ingrediënten tot verpakking) | Gefragmenteerde focus of focus op één onderwerp | Alleen theoretische discussies |
| Netwerkmogelijkheden | Persoonlijke matchmaking & VIP-lounges | Eenvoudige uitwisseling van visitekaartjes | Beperkte interactie via chat |
| Integratie van digitaal ecosysteem | iBakeryChina-, Talk- & Live-platforms | Geen digitale opvolgingstools | Alleen basis video-hosting |
1997
Opgericht & al decennia actief in de sector
330k㎡
Totale tentoonstellingsruimte in NECC Shanghai
100+
Conferenties, competities & activiteiten
400k+
Professionele bezoeken per editie
Lees meer over ons vlaggenschipevenement en plan uw bezoek aan de Bakery China Summit.
De **Bakery China Summit** is het belangrijkste hoogwaardige conferentieplatform in Azië-Pacific dat zich richt op het verkennen van de toekomst van de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Door wereldwijde opinieleiders, meesterbakkers en retailvernieuwers samen te brengen, fungeert de top als een vitale katalysator voor het delen van baanbrekend onderzoek en ontwikkeling. Deelnemers kunnen verwachten diep in te gaan op opkomend consumentengedrag, intelligente productieprocessen en duurzame verpakkingsoplossingen. Deze collaboratieve omgeving stelt bedrijven in staat om over te stappen van traditionele activiteiten naar zeer efficiënte, digitaal gestuurde modellen. Uiteindelijk biedt deelname aan dit toonaangevende evenement de direct toepasbare inzichten die nodig zijn om voorop te blijven lopen in een snel veranderende wereldwijde markt.
Registreren voor een bezoek aan onze komende tentoonstellingen en toppen is een eenvoudig proces dat is ontworpen om u zo snel mogelijk toegang te verlenen. U kunt uw toegangspas eenvoudig veiligstellen door ons officiële registratieportaal te bezoeken en de vereiste professionele gegevens in te vullen. Voorregistratie wordt ten zeerste aanbevolen, omdat u hiermee lange wachtrijen op locatie kunt vermijden en gratis toegang kunt krijgen vóór de officiële deadlines. Zodra uw registratie succesvol is verwerkt, ontvangt u per e-mail een digitale bevestigingsbadge die u bij de ingang van de locatie kunt tonen. Dit naadloze systeem zorgt ervoor dat uw focus volledig blijft liggen op netwerken, leren en het ontdekken van nieuwe zakelijke kansen.
De top legt een grote nadruk op de snelle digitale transformatie die plaatsvindt in het wereldwijde bakkerij-retaillandschap. De sessies behandelen cruciale onderwerpen zoals de integratie van bakkerij- en drankconcepten, de opkomst van technologie voor bevroren deeg en de uitbreiding van e-commerce distributiekanalen. Experts uit de sector zullen demonstreren hoe big data en slimme retailsystemen kunnen worden ingezet om toeleveringsketens te optimaliseren en klantloyaliteit te vergroten. Daarnaast zijn er speciale panels die gezondheidsbewuste consumententrends bespreken, waaronder suikervrije, glutenvrije en plantaardige bakinnovaties. Door deze sessies bij te wonen, krijgt u een uitgebreid inzicht in hoe u uw productaanbod kunt aanpassen aan de moderne consumentenvraag.
We begrijpen dat internationaal reizen een zorgvuldige planning vereist. Daarom bieden we uitgebreide zakelijke en reisondersteunende diensten voor al onze wereldwijde gedelegeerden. Ons speciale reisserviceportaal biedt geselecteerde aanbevelingen voor partner hotels die gunstig gelegen zijn nabij de Jakarta International Expo en NECC Shanghai. Deelnemers hebben ook toegang tot gedetailleerde transportgidsen, hulp bij visumaanvragen en lokale pendeldiensten om een zorgeloze reis te geranderen. Bovendien biedt onze internationale lounge op locatie vertaaldiensten, snel internet en privévergaderruimtes om naadloze zakelijke besprekingen te vergemakkelijken. We doen er alles aan om uw reiservaring zo comfortabel en productief mogelijk te maken.
Het digitale ecosysteem van iBakeryChina is ontworpen om de waarde van onze fysieke tentoonstellingen uit te breiden naar een interactief platform dat het hele jaar door actief is. Deze innovatieve digitale suite omvat Bakery China Talk en Bakery China Live, die virtuele masterclasses, live-gestreamde competities en digitale winkeltours aanbieden. Via dit platform kunnen inkopers en leveranciers continu deelnemen aan matchmaking en zakelijke communicatie, ongeacht hun fysieke locatie. Het dient als een onschatbare bron voor het ontdekken van nieuwe producten, het bekijken van technische demonstraties en het onderhouden van vitale connecties in de sector tussen live evenementen door. Door deze digitale tools te integreren, zorgen we ervoor dat onze wereldwijde gemeenschap elke dag verbonden, geïnformeerd en versterkt blijft.
De komende Bakery ASEAN 2026, gepland van 27 t/m 29 augustus op de Jakarta International Expo, vormt een cruciale toegangspoort tot de bloeiende Zuidoost-Aziatische bakkerijmarkt. Dit langverwachte regionale evenement brengt lokale leveranciers van ingrediënten, fabrikanten van geavanceerde machines en belangrijke besluitvormers uit de retail onder één dak samen. Deelnemers krijgen de unieke kans om op maat gemaakte productformuleringen en distributiestrategieën te verkennen die specifiek zijn geoptimaliseerd voor de ASEAN-demografie. Het evenement biedt ook gespecialiseerde technische forums en netwerksessies die zijn ontworpen om grensoverschrijdende samenwerkingen en bedrijfsuitbreiding te stimuleren. Deelnemen aan deze regionale showcase is de meest effectieve manier om een sterke positie te verwerven in een van de snelst groeiende voedingssectoren ter wereld.
Sluit u aan bij wereldwijde leiders uit de sector op de Bakery China Summit en stel uw concurrentievoordeel veilig voor 2026 en daarna.
Ontvang updates over de top
Blijf op de hoogte van retailtrends & innovaties