Ontdek de toekomst van grootschalig bakken op de toonaangevende presentatie van geautomatiseerde productielijnen op de beurs voor bakkerijapparatuur.
Bakery China, opgericht in 1997, is de toonaangevende professionele beurs en het ecosysteem in de regio voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Het platform wordt geëxploiteerd door Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry en bedient de gehele waardeketen—inclusief ingrediënten, verwerking, industriële bakkerijmachines, verpakking en retaildiensten.
Als de belangrijkste handelspoort voor internationale en binnenlandse merken die de Aziatisch-Pacifische markt betreden of daar uitbreiden, organiseert Bakery China enorme beurzen in meerdere hallen in het National Exhibition and Convention Center (NECC) in Shanghai, wat zorgt voor een ongeëvenaarde kwaliteit van kopers en matchmakingdiensten.
Bezoek ons van 27 t/m 29 augustus 2026 in de Jakarta International Expo (JIExpo) in Jakarta, Indonesië. Dit toonaangevende handelsevenement brengt de volledige industriële keten van Bakery China samen om gelokaliseerde innovaties, trends in intelligente productie en uiterst efficiënte apparatuur te presenteren.
Samen met We Pack Indonesia zal Bakery ASEAN 2026 naar verwachting meer dan 50.000 professionele bezoeken trekken, waaronder distributeurs, importeurs, exporteurs, fabrikanten, winkelketens, supermarkten, gemakswinkels, hotels, cafés en professionele bakkers.
Integreer geavanceerde geautomatiseerde productielijnen op de beurs voor bakkerijapparatuur die handmatige handelingen verminderen en de uurlijkse output verhogen.
Zet precisiedosering, geautomatiseerd verdelen en intelligente thermische profileringssystemen in om absolute consistentie te garanderen.
Maak gebruik van hygiënische, eenvoudig te reinigen roestvrijstalen transportsystemen en geautomatiseerde wash-in-place (WIP) oplossingen.
Implementeer energiezuinige bakkerijapparatuur die is ontworpen om warmte te hergebruiken en de operationele CO2-voetafdruk te verkleinen.
Stap naadloos over van batchverwerking naar continue geautomatiseerde lijnen om aan de groeiende regionale vraag te voldoen.
Kom direct in contact met toonaangevende internationale machinefabrikanten en ingrediëntenleveranciers in één centrale ruimte.
Blader door de enorme tentoonstellingshallen om live demonstraties van geautomatiseerde machines te beoordelen.
Wat de gebruiker ziet: rijen werkende tunnelovens, robotmengers en snelle verpakkingslijnen.
Neem deel aan speciale B2B-matchmakingsessies met technisch ingenieurs en systeemintegrators.
Wat de gebruiker ziet: een-op-een adviesgesprekken met op maat gemaakte fabriekslay-outblauwdrukken.
Rond uw inkoopplannen af en integreer geavanceerde automatisering in uw bestaande faciliteit.
Wat de gebruiker ziet: een volledig geoptimaliseerde productielijn met een hoge doorvoer die op maximale efficiëntie draait.
Snelle geautomatiseerde lijnen voor toast, broodjes en baguettes, die zorgen voor een uniforme vorm, textuur en kwaliteit over enorme batches.
Precisielamineer-, vouw- en koelsystemen die delicate deeglagen behouden zonder handmatige tussenkomst.
Geautomatiseerde doseermachines met meerdere spuitmonden die verschillende beslagviscositeiten verwerken met extreme gewichtsnauwkeurigheid.
Shockvriezen en geautomatiseerde verpakkingslijnen ontworpen om de versheid te behouden voor distributie over lange afstanden in de productie van bevroren bakkerijproducten.
Snelle flowpackers en robotkartonneersystemen die perfect synchroniseren met de uitvoersnelheid van de oven.
Modulaire geautomatiseerde apparatuur op maat gemaakt voor groeiende retailketens die de kwaliteit in meerdere vestigingen willen standaardiseren met behulp van retailoplossingen voor bakkerijen.
98,5% lijnefficiëntie: Deelnemende fabrikanten rapporteren een bijna perfecte operationele efficiëntie na de implementatie van geautomatiseerde lijnen die op onze evenementen zijn ingekocht.
40% verlaging van de arbeidskosten: Industriële bakkerijen hebben handmatige taken met succes overgedragen aan geautomatiseerde systemen, waardoor de overhead aanzienlijk is verlaagd.
Meer dan 2.200 exposanten: Toegang tot 's werelds grootste verzameling aanbieders van bakkerijtechnologie onder één dak.
Meer dan 400.000 professionele bezoeken: Sluit u aan bij een enorm wereldwijd netwerk van kopers, distributeurs en technische experts.
"Door de beurs te bezoeken, konden we onze banketproductielijn volledig herontwerpen. We hebben een volledig geautomatiseerd lamineersysteem geïntegreerd dat onze output verdubbelde, terwijl de ambachtelijke kwaliteit die onze klanten verwachten behouden bleef."
Hoofd Productie-engineer
Wereldwijde Bakkerijgroep
| Kenmerk / Meetwaarde | Bakery China-ecosysteem | Regionale lokale beurzen | Generieke machinebeurzen |
|---|---|---|---|
| Schaal van de beurs | 330.000+ m² | Minder dan 50.000 m² | Minder dan 30.000 m² |
| Dekking van de waardeketen | Volledig end-to-end (van ingrediënten tot machines) | Alleen ingrediënten | Alleen machines |
| Aanwezigheid van internationale merken | Hoog (2.200+ exposanten) | Laag | Matig |
| Matchmakingdiensten | Speciale B2B-programma's | Eenvoudige gids | Geen |
| Conferenties & forums | Meer dan 100 professionele sessies | Enkele seminars | Geen |
1997
Opgericht & gevestigd
330k㎡
Tentoonstellingsruimte
2.200+
Wereldwijde exposanten
400k+
Professionele bezoeken
Een presentatie van geautomatiseerde productielijnen op een beurs voor bakkerijapparatuur is een gespecialiseerd segment van een handelsevenement dat gewijd is aan het demonstreren van volledig geïntegreerde, geautomatiseerde machines die worden gebruikt in de industriële bakkerij. Deze beurzen brengen wereldwijde fabrikanten van mengers, rijskasten, ovens en verpakkingssystemen samen om te laten zien hoe grondstoffen met minimale menselijke tussenkomst worden omgezet in eindproducten. Bezoekers kunnen live demonstraties van snelle lijnen bijwonen, de nieuwste robottechnologieën evalueren en systeemintegrators raadplegen. Door de beurs te bezoeken, kunnen industriële bakkers nieuwe manieren ontdekken om hun activiteiten op te schalen, de productconsistentie te verbeteren en de arbeidskosten te verlagen. Het dient als de ultieme toegangspoort voor het inkopen van geavanceerde technologie in de moderne bakkerij-industrie.
Geautomatiseerde productielijnen stroomlijnen het gehele bakproces door handmatige, repetitieve taken te vervangen door uiterst nauwkeurige machines. Van continu mengen en stressvrij deeg verdelen tot geautomatiseerd rijzen, bakken en verpakken: elke stap is gesynchroniseerd om de doorvoer te maximalliseren. Dit niveau van automatisering vermindert menselijke fouten drastisch, minimalliseert productverspilling en zorgt voor een consistente kwaliteit bij elke batch. Bovendien zijn moderne geautomatiseerde systemen uitgerust met geavanceerde sensoren die temperatuur, vochtigheid en lijnsnelheid in realtime bewaken, waardoor onmiddellijke aanpassingen mogelijk zijn. Uiteindelijk helpt het investeren in deze technologieën industriële bakkerijen om hun output op te schalen om aan de grote marktvraag te voldoen, terwijl ze voldoen aan strenge voedselveiligheidsnormen.
Ja, automatisering is niet langer exclusief voorbehouden aan enorme industriële faciliteiten, aangezien modulaire en schaalbare oplossingen inmiddels overal verkrijgbaar zijn. Veel exposanten op onze evenementen tonen compacte geautomatiseerde apparatuur die speciaal is ontworpen voor centrale keukens, bakkerijketens en middelgrote bedrijven. Met deze modulaire systemen kunnen groeiende bedrijven kritieke knelpunten, zoals het verdelen van deeg of het verpakken, automatiseren zonder dat een volledige fabrieksaanpassing nodig is. Na verloop van tijd helpen deze gerichte upgrades middelgrote bakkerijen om hun productkwaliteit te standaardiseren, de afhankelijkheid van arbeid te verminderen en zich voor te bereiden op toekomstige uitbreiding. Een bezoek aan de beurs biedt een uitstekende gelegenheid om ingenieurs te raadplegen die een op maat gemaakt automatiseringsplan kunnen ontwerpen dat is afgestemd op uw specifieke ruimte en productiedoelen.
De beurs belicht de integratie van Industrie 4.0-technologieën, waaronder IoT-sensoren, slimme PLC's en geavanceerde HMI-touchscreens. Dankzij deze technologieën kunnen geautomatiseerde productielijnen naadloos communiceren met ERP-systemen van fabrieken, wat realtime gegevens oplevert over energieverbruik, machineconditie en productiesnelheden. Bezoekers kunnen ook robotachtige pick-and-place-systemen, automatisch geleide voertuigen (AGVs) voor ingrediëntentransport en door AI aangestuurde kwaliteitscontrolecamera's ontdekken die productfouten direct detecteren. Deze slimme integraties zorgen voor volledige batchtraceerbaarheid, vereenvoudigen de naleving van internationale voedselveiligheidsnormen en maken voorspellend onderhoud mogelijk om kostbare uitvaltijd te voorkomen. Het live in werking zien van deze systemen helpt kopers te begrijpen hoe ze een echt verbonden, moderne bakkerijfaciliteit kunnen bouwen.
Bakery China biedt een robuust B2B-matchmakingplatform dat is ontworpen om internationale kopers in contact te brengen met toonaangevende fabrikanten van apparatuur en leveranciers van ingrediënten. Via onze speciale digitale portalen en matchmakingzones op locatie kunnen deelnemers voorafgaand aan het evenement een-op-een bijeenkomsten plannen met technische experts. Deze gestructureerde aanpak zorgt ervoor dat uw tijd op de beurs uiterst productief is, zodat u zich kunt richten op leveranciers die exact aansluiten bij uw technische vereisten. Bovendien biedt ons internationale team uitgebreide ondersteuning, waaronder vertaaldiensten, visumuitnodigingsbrieven en reisassistentie, om een naadloze ervaring voor wereldwijde gedelegeerden te garanderen. Of u nu geavanceerde machines wilt importeren of uw eigen producten wilt exporteren, ons ecosysteem biedt de perfecte toegangspoort.
Bakery ASEAN 2026, dat plaatsvindt van 27 t/m 29 augustus in de Jakarta International Expo (JIExpo) in Indonesië, is een toonaangevend regionaal handelsevenement dat is afgestemd op de snelgroeiende Zuidoost-Aziatische markt. Deze beurs brengt de uitgebreide middelen van de wereldwijde industriële keten van Bakery China samen en brengt hoogwaardige leveranciers van ingrediënten, apparatuur en verpakkingen rechtstreeks naar de regio. Deelnemers kunnen netwerken met distributeurs, importeurs, fabrikanten en retailprofessionals uit de hele ASEAN-zone. Het evenement vindt gelijktijdig plaats met We Pack Indonesia en biedt een uitgebreide blik op zowel bakkerijtechnologie als geavanceerde verpakkingsoplossingen. Het is een essentieel evenement voor iedereen die zijn bedrijf wil uitbreiden, regionale partners wil zoeken of gelokaliseerde bakkerij-innovaties wil ontdekken.
Sluit u aan bij duizenden marktleiders tijdens de volgende editie van Bakery China en Bakery ASEAN.
Ontvang de nieuwste beursupdates & een gratis bezoekersticket
Sluit u vandaag nog aan bij het ecosysteem van Bakery China & ASEAN 2026.