Kom direct in contact met meer dan 2.200 wereldwijde leveranciers die premium grondstoffen, innovatieve bakkerij-ingrediënten en geavanceerde oplossingen presenteren op het belangrijkste handelsplatform van Azië-Pacific.
Bakery China (geëxploiteerd door Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry) is de toonaangevende professionele tentoonstelling en het ecosysteem van de regio voor de bakkerij-, zoetwaren- en aanverwante voedingsmiddelenindustrie. Opgericht in 1997, omvat de evenementenreeks de vlaggenschip China International Bakery Exhibition (Bakery China), Bakery China Autumn, China Home Baking Show en regionale shows zoals Bakery ASEAN.
Het platform bedient de gehele waardeketen — ingrediënten, verwerkings- en productieapparatuur, verpakkingen, detailhandel en dienstverleners — en positioneert zichzelf als de belangrijkste handelspoort voor internationale en binnenlandse merken die de Chinese en Aziatisch-Pacifische bakkerijmarkten betreden of daar uitbreiden.
Tentoonstellingen in meerdere hallen op grote locaties zoals NECC Shanghai met een oppervlakte van 330.000 m².
Een brede mix van leveranciers van ingrediënten, apparatuur en verpakkingen in de gehele waardeketen.
Toppen, chef-kokwedstrijden en technische forums die innovatie in de sector stimuleren.
27-29 augustus 2026 | Jakarta International Expo (JIExpo), Jakarta, Indonesië
De 2026 ASEAN International Bakery Exhibition (Bakery ASEAN) is een toonaangevend handelsevenement dat zich richt op de bakkerij- en aanverwante industrieën in de ASEAN- en wereldwijde markten. Samen met We Pack Indonesia beslaat de beurs 20.000 vierkante meter, met een verwachting van meer dan 500 exposanten en 50.000 professionele kopers, waaronder distributeurs, importeurs, exporteurs, winkelketens, supermarkten, hotels en cafés.
Ontdek geavanceerde premium bakkerij-ingrediënten van meer dan 2.200 wereldwijde fabrikanten, waaronder speciale melen, gisten en clean-label additieven.
Bouw directe relaties op met topfabrikanten om tussenpersonen te omzeilen, kosten te verlagen en betrouwbare leveringsschema's te garanderen.
Proef en beoordeel innovatieve smaken, biologische grondstoffen en functionele ingrediënten live op de beursvloer voordat u aankoopbeslissingen neemt.
Woon meer dan 100 live patisserie-demonstraties, technische forums en chef-kokwedstrijden van wereldklasse bij om geavanceerde toepassingsmethoden te leren.
Kom in contact met professionele kopers, distributeurs en R&D-experts uit de hele regio Azië-Pacific via speciale B2B-matchmakingdiensten.
Profiteer van exclusieve promoties ter plaatse, volumekortingen en aangepaste contractvoorwaarden die rechtstreeks door internationale exposanten worden aangeboden.
Beveilig uw gratis toegangskaart in minder dan twee minuten via ons gestroomlijnde registratieportaal.
Gebruiker ziet: Een eenvoudige registratiebevestiging met een digitale toegangsbadge.
Ontdek de interactieve standindeling en plan B2B-matchmakingsessies met belangrijke leveranciers.
Gebruiker ziet: Een gepersonaliseerd programma van het evenement en een interactieve plattegrond.
Bezoek de live tentoonstelling in NECC Shanghai om leveranciers te ontmoeten, producten te proeven en deals te sluiten.
Gebruiker ziet: Duizenden stands met premium ingrediënten en live demonstraties van chef-koks.
Grootschalige fabrikanten die bulkgrondstoffen willen veiligstellen, de productie-efficiëntie willen optimaliseren en directe fabriekscontracten willen afsluiten.
Ambachtelijke bakkerijen die op zoek zijn naar unieke, hoogwaardige speciale ingrediënten, zuurdesemculturen en premium toevoegingen.
Distributeurs en retailagenten die kant-en-klare thuisbakbenodigdheden, bakgerei en decoratieve verpakkingen inkopen.
Horeca-exploitanten op zoek naar premium ijsingrediënten, machines en koelketenlogistiek.
Merken die de snelgroeiende ASEAN-bakkerijmarkt willen betreden via onze speciale regionale hub in Jakarta.
Voedingswetenschappers en chef-koks die clean-label, glutenvrije en plantaardige ingrediëntenalternatieven onderzoeken om aan de moderne consumentenvraag te voldoen.
Meer dan 28 jaar toonaangevende ervaring met vakbeurzen en het opbouwen van ecosystemen.
Enorme tentoonstellingsruimte in NECC Shanghai die de gehele waardeketen van de bakkerij beslaat.
Hoogwaardige kopers, distributeurs en besluitvormers van over de hele wereld.
Ongeëvenaard educatief programma en presentaties van chef-koks van wereldklasse.
“"Het bijwonen van de vakbeurs voor bakkerij-ingrediënten heeft onze inkoopstrategie volledig veranderd. We kwamen rechtstreeks in contact met fabrikanten van premium grondstoffen, omzeilden dure tussenpersonen en stelden exclusieve distributierechten voor onze regio veilig. De enorme schaal en kwaliteit van de leveranciers op Bakery China zijn ongeëvenaard."
Hoofd Inkoop
Wereldwijde zoetwarenmerken
| Functie / Mogelijkheid | Bakery China Ecosysteem | Generieke vakbeurzen | Lokale distributeurs |
|---|---|---|---|
| Directe fabrieksinkoop | Ja (2.200+ directe exposanten) | Beperkt (meestal agenten) | Nee (alleen tussenpersoon) |
| Variëteit aan ingrediënten | Volledige dekking van de waardeketen | Minder dan 200 leveranciers | Beperkte catalogus |
| Live technische demo's | 100+ sessies & wedstrijden | Weinig of geen | Geen |
| B2B-matchmakingdiensten | Toegewijd digitaal platform | Alleen basisgids | Geen |
| Toegang tot de ASEAN-markt | Toegewijde regionale shows (Jakarta) | Geen | Alleen lokaal |
1997
Jaar van oprichting
330.000㎡
Tentoonstellingsruimte
2.200+
Wereldwijde exposanten
400.000+
Professionele bezoeken
Ons evenementen-ecosysteem
Een vakbeurs voor bakkerij-ingrediënten is een gespecialiseerde beurs die fabrikanten van grondstoffen, leveranciers van ingrediënten en bakkerijprofessionals samenbrengt om de nieuwste innovaties in de bakkerij-industrie te presenteren. Door deel te nemen krijgt u direct toegang to een breed scala aan premium ingrediënten, variërend van speciale melen en gist tot innovatieve smaakstoffen en clean-label additieven. Dit platform stelt u in staat om de productkwaliteit persoonlijk te beoordelen, meerdere leveranciers op één locatie te vergelijken en opkomende consumententrends te ontdekken. Het is een essentieel evenement voor iedereen die zijn productformuleringen wil optimaliseren, smaakprofielen wil verbeteren en concurrerend wil blijven in de snel evoluerende wereldwijde bakkerijmarkt. Uiteindelijk dient het als een vitale brug die ingrediënteninnovators verbindt met commerciële bakkers, R&D-teams en distributeurs.
De voorbereiding op een enorm evenement als Bakery China vereist een zorgvuldige planning om uw tijd op de beursvloer te maximaliseren. We raden u aan te beginnen met het bekijken van de interactieve standindeling en de officiële exposantenlijst online om de belangrijkste leveranciers te identificeren die u wilt bezoeken. U kunt ons digitale matchmakingplatform gebruiken om vooraf 1-op-1 bijeenkomsten te plannen, zodat de belangrijkste besluitvormers beschikbaar zijn wanneer u aankomt. Daarnaast zorg er voor dat u de officiële gids en kaart van het evenement downloadt om efficiënt door de NECC Shanghai-locatie met meerdere hallen te navigeren. Vergeet niet u te registreren voor specifieke technische seminars, live demonstraties van chef-koks en conferenties in de bakkerij-industrie die aansluiten bij uw zakelijke doelen.
Ja, we bieden een uitgebreid pakket aan digitale tools die zijn ontworpen om uw ervaring ter plaatse te verbeteren en de opvolging na de beurs te stroomlijnen. Ons officiële mobiele platform integreert een interactieve plattegrond, zodat u in realtime door de tentoonstellingshallen kunt navigeren met uw smartphone. U kunt ook QR-codes van exposanten scannen om direct productcatalogi, ingrediëntenspecificaties en bedrijfsprofielen naar uw apparaat te downloaden. Het platform beschikt ook over een ingebouwd systeem voor het verzamelen van leads en een berichtentool, waardoor het gemakkelijk is om in contact te blijven met nieuwe contacten. Deze digitale integraties zorgen ervoor dat u naadloos kunt overstappen van fysiek netwerken naar digitale inkoop zonder waardevolle connecties uit het oog te verliezen.
Er zijn vrijwel geen limieten aan de verscheidenheid aan grondstoffen en ingrediënten die u op onze tentoonstelling zult vinden. Het evenement beslaat het hele spectrum van de waardeketen van bakkerijen en zoetwaren, inclusief basisproducten zoals meel, suiker en vetten, evenals zeer gespecialiseerde functionele ingrediënten. U ontdekt clean-label alternatieven, biologische grondstoffen, glutenvrije oplossingen, plantaardige zuivelvervangers en geavanceerde enzymen die zijn ontworpen om de houdbaarheid te verlengen. Daarnaast tonen gespecialiseerde sectoren zoals Ice Cream China specifieke ingrediënten voor bevroren desserts, terwijl de China Home Baking Show zich richt op kant-en-klare verpakkingen en consumentvriendelijke ingrediënten. Deze uitgebreide dekking zorgt ervoor dat u, of u nu een industriële fabrikant of een ambachtelijke bakker bent, precies de ingrediënten vindt die u nodig heeft.
We nemen voedselveiligheid, kwaliteitscontrole en de beveiliging van intellectueel eigendom uiterst serieus bij al onze evenementen. In samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry implementeren we strikte screeningprocessen voor alle exposerende bedrijven om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan nationale en internationale normen voor voedselveiligheid. Elke exposant moet geldige productielicenties, kwaliteitscertificeringen en documentatie over productconformiteit overleggen voordat ze hun ingrediënten mogen presenteren. Ter plaatse hebben we speciale nalevingsteams en regelgevende experts beschikbaar om displays te controleren en eventuele kwaliteits- of veiligheidsproblemen onmiddellijk aan te pakken. Dit strenge toezicht biedt kopers gemoedsrust en zorgt ervoor dat alle ingekochte ingrediënten voldoen aan de hoogste normen van veiligheid en betrouwbaarheid.
Voorregistratie is volledig gratis voor gekwalificeerde professionele vakbezoekers, distributeurs en inkopers uit de sector die zich vóór de officiële deadline registreren. Door u online vooraf te registreren, bespaart u niet alleen op de toegangsprijs ter plaatse, maar krijgt u ook snelle toegang tot de tentoonstellingshallen, waardoor u lange wachtrijen bij de registratie omzeilt. Het registratieproces is eenvoudig en kan in slechts enkele minuten worden voltooid via onze officiële website of de speciale registratielinks. Eenmaal geregistreerd, ontvangt u een digitale toegangsbadge die u toegang geeft tot de belangrijkste tentoonstellingsruimten, live demonstraties en geselecteerde open forums. We raden vroege registratie ten zeerste aan om optimaal gebruik te maken van onze matchmakingdiensten en planningstools voorafgaand aan de beurs.
Sluit u aan bij meer dan 400.000 professionals uit de sector en kom rechtstreeks in contact met meer dan 2.200 wereldwijde leveranciers.
Ontvang de Expo-gids van 2026 & een gratis ticket
Blijf op de hoogte van premium grondstoffen en evenementen.