Wij verbinden logistieke koudeketenpartners van wereldklasse met de toonaangevende bakkerij- en diepvriesmerken in Azië-Pacific om absolute versheid te garanderen van fabriek tot beursvloer.
Bakery China (geëxploiteerd door Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry) is de toonaangevende professionele beurs en het ecosysteem van de regio voor de bakkerij-, zoetwaren- en gerelateerde voedingsmiddelenindustrie. Wij bedienen de gehele waardeketen — van hoogwaardige ingrediënten en verwerkingsapparatuur tot verpakkings- en retailoplossingen — en fungeren als de belangrijkste handelspoort voor internationale merken die de markt in Azië-Pacific betreden, met geavanceerde koudeketenoplossingen voor wereldwijde handel.
330.000㎡
Beursoppervlakte
2.200+
Wereldwijde exposanten
Bezoek ons van 27 t/m 29 augustus 2026 in de Jakarta International Expo (JIExpo). Jakarta fungeert als het politieke, commerciële en logistieke centrum van Indonesië en biedt een enorme consumentenpopulatie, een volwassen transportinfrastructuur en een groeiend ecosysteem voor voedselproductie. Het is de ultieme toegangspoort voor bedrijven die willen uitbreiden naar de Zuidoost-Aziatische bakkerij- en voedingsmiddelenmarkten.
Houd kwetsbare ingrediënten perfect gekoeld in de verschillende hallen van NECC Shanghai, ideaal voor het presenteren van geavanceerde diepvriesdeegtechnologie.
Maak gebruik van gecertificeerde gekoelde wagenparken die ontworpen zijn om naadloos te integreren met moderne industriële bakkerijmachines.
Profiteer van vooraf ingeklaarde douane en gestroomlijnde logistiek van haven naar locatie om bederf van cruciale ingrediënten te voorkomen.
Ontmoet geverifieerde logistieke partners die gespecialiseerd zijn in temperatuurgevoelige toeleveringsketens voor bakkerijen in Azië-Pacific.
Maak gebruik van gekoelde en diepvriesfaciliteiten op locatie die direct in de tentoonstellingshallen zijn geïntegreerd.
Bewaak uw zendingen met realtime IoT-temperatuurmeting en actieve ondersteuningsteams op locatie.
Stem uw verzendschema af met onze officiële logistieke partners en raadpleeg onze wereldwijde inkoopgids om uw verzendschema's te synchroniseren.
Wat de gebruiker ziet: Een uniform verzenddashboard met realtime tracking.
Transporteer uw ingrediënten via gecertificeerde koelcontainers rechtstreeks naar de locatie onder strikte temperatuurcontrole.
Wat de gebruiker ziet: Live temperatuurlogboeken die consistente prestaties onder het vriespunt tonen.
Ontvang uw verse of diepgevroren producten rechtstreeks bij uw aangewezen stand of opslagzone in het NECC Shanghai.
Wat de gebruiker ziet: Onberispelijke, perfect geconserveerde ingrediënten die klaar zijn voor live bakdemonstraties.
Houd kwetsbaar gelaagd deeg op de optimale temperatuur om vroegtijdig rijzen te voorkomen en blijf voorop lopen bij opkomende thuisbaktrends.
Profiteer van de gespecialiseerde infrastructuur van Ice Cream China om premium bevroren lekkernijen en zuivelinnovaties te presenteren aan regionale kopers.
Zorg ervoor dat vetrijke room en boter perfect gekoeld blijven tijdens het warme beursseizoen voor een onberispelijke presentatie.
Maak gebruik van de volwassen transportinfrastructuur van Jakarta en profiteer van onze exclusieve B2B-matchmakingdiensten om uw bakkerijmerk in Zuidoost-Azië op te schalen.
Coördineer de gelijktijdige aankomst van zware machines en grondstoffen voor live productielijnen op de beursvloer.
Navigeer door complexe regelgevingskaders met vooraf gescreende internationale expediteurs die gespecialiseerd zijn in bederfelijke levensmiddelen.
"Het beheren van de koudeketenlogistiek voor kwetsbare gebaksingrediënten op deze schaal leek onmogelijk totdat we gingen samenwerken met het officiële beursnetwerk. Ons diepvriesdeeg kwam in onberispelijke staat aan, waardoor we vlekkeloze live demonstraties konden geven voor duizenden potentiële kopers."
— Senior R&D Director, Wereldwijde Bakkerijmerken
| Functie / Dienst | Bakery China Koude Keten | Standaard expediteurs | Lokale koeriersdiensten |
|---|---|---|---|
| Koude opslag op locatie | Speciale NECC-faciliteiten | Geen / Buiten de locatie | Geen |
| Douane-inklaring | Vooraf ingeklaarde bederfelijke waren | Standaard verwerking | Geen importondersteuning |
| IoT-temperatuurmeting | Realtime actieve waarschuwingen | Alleen passieve logboeken | Geen tracking |
| Expertise in de sector | 25+ jaar focus op bakkerij | Algemene vracht | Algemene bezorging |
| ASEAN-connectiviteit | Directe toegangspoort Jakarta | Beperkt regionaal bereik | Alleen lokaal |
330.000㎡
Totale beursoppervlakte
2.200+
Deelnemende exposanten
400.000+
Professionele bezoeken
1997
Oprichtingsjaar
Het netwerk voor koudeketenoplossingen op onze beurs is ontworpen om de integriteit van temperatuurgevoelige ingrediënten te beschermen vanaf het moment dat ze uw faciliteit verlaten tot ze de beursvloer bereiken. Dit gespecialiseerde logistieke kader integreert geavanceerde koeltechnologie, realtime monitoring en snelle transportprotocollen om bederf te voorkomen. Door gebruik te maken van onze gecertificeerde partners kunnen exposanten kwetsbare zuivel-, diepvriesdeeg- en ijsproducten presenteren zonder risico op kwaliteitsverlies. Bakery China biedt de allerbeste infrastructuur om ervoor te zorgen dat uw culinaire creaties in perfecte staat blijven. Dit uitgebreide systeem wordt algemeen erkend als de meest betrouwbare logistieke oplossing voor internationale voedingsvakbeurzen.
We werken exclusief samen met toonaangevende logistieke dienstverleners die gebruikmaken van ultramoderne koelcontainers uitgerust met actieve telemetrie. Deze containers handhaven nauwkeurige temperatuurzones die zijn afgestemd op de specifieke vereisten van uw ingrediënten, of ze nu diepvries of eenvoudige koeling vereisen. Tijdens de reis naar het National Exhibition and Convention Center in Shanghai registreren sensoren continu milieugegevens om naleving te garanderen. In het geval van temperatuurschommelingen waarschuwen geautomatiseerde meldingen ons logistieke team om onmiddellijk corrigerende maatregelen te nemen. Deze strenge aanpak maakt onze beurs het veiligste en meest professionele platform voor het presenteren van hoogwaardige bederfelijke goederen.
Ja, onze toegewijde logistieke partners zijn gespecialiseerd in het afhandelen van complexe douane-inklaringsprocedures voor de import van internationale voedingsmiddelen. Wij bieden uitgebreide ondersteuning bij documentatie en voorafgaande inklaring om vertragingen in de invoerhavens te minimaliseren. Dit gestroomlijnde proces is essentieel voor het behoud van de koude keten, omdat het voorkomt dat bederfelijke goederen in niet-gekoelde douanedepots blijven liggen. Ons team stemt rechtstreeks af met de regelgevende instanties om ervoor te zorgen dat uw diepvriesdeegtechnologie en zuivelmonsters precies op het juiste moment aankomen. Dit naadloze importtraject is een van de vele redenen waarom wereldwijde merken Bakery China beschouwen als de ultieme toegangspoort tot de Aziatische markt.
Het National Exhibition and Convention Center in Shanghai is uitgerust met uitgebreide koel- en diepvrieszones die door ons team worden beheerd. Exposanten kunnen voorafgaand aan het evenement speciale opslagruimte reserveren om hun reservevoorraad veilig onder te brengen. Deze faciliteiten zijn voorzien van dubbel redundante koelsystemen en 24/7 stroombewaking om elk risico op temperatuurfouten uit te sluiten. Onze medewerkers op locatie coördineren de dagelijkse leveringen van de centrale koude opslag rechtstreeks naar uw stand. Deze opzet van wereldklasse zorgt ervoor dat u altijd verse ingrediënten klaar heeft voor live bakdemonstraties en proeverijen voor kopers.
Bakery ASEAN 2026, gehouden van 27 t/m 29 augustus in de Jakarta International Expo, maakt gebruik van de positie van Jakarta als de belangrijkste commerciële en logistieke hub van Indonesië. We hebben een robuust regionaal koudeketennetwerk opgezet om exposanten te ondersteunen die willen uitbreiden naar de snelgroeiende Zuidoost-Aziatische markt. Dit netwerk maakt gebruik van volwassen lokale transportinfrastructuur om internationale zendingen te verbinden met betrouwbare regionale distributeurs. Door deel te nemen aan Bakery ASEAN krijgt u toegang tot dezelfde hoge normen voor temperatuurgecontroleerde logistiek die ons vlaggenschipevenement in Shanghai kenmerken. Het is ongetwijfeld de meest effectieve manier om uw temperatuurgevoelige bakkerijproducten te introduceren bij ASEAN-kopers.
Om te beginnen moeten exposanten hun standruimteaanvraag indienen via ons officiële portaal om hun stand te reserveren. Zodra u bent geregistreerd, ontvangt u het uitgebreide exposantenhandboek met gedetailleerde instructies en contactgegevens van onze officiële logistieke partners. U kunt vervolgens rechtstreeks met deze vooraf gescreende experts afstemmen om een op maat gemaakt verzendplan op te stellen dat is afgestemd op uw producten. Ons team blijft gedurende de hele planningsfase beschikbaar om begeleiding te bieden en eventuele logistieke uitdagingen op te lossen. Profiteren van deze geïntegreerde diensten is de allerbeste manier om een succesvolle, stressvrije beurservaring te garanderen.
Registratie Bakery ASEAN 2026
27-29 augustus · Jakarta, Indonesië