베이커리 차이나(중국 베이커리제과공업협회와 베이커리 차이나 전람공사가 공동 운영)는 베이커리, 제과 및 관련 식품 산업을 위한 아시아 태평양 지역 최고의 전문 전시회이자 생태계입니다. 프리미엄 원료 및 가공 장비부터 포장 및 리테일 솔루션에 이르기까지 전체 가치 사슬을 아우르며, 글로벌 무역을 위한 최첨단 콜드체인 솔루션을 제공하여 아시아 태평양 시장에 진출하는 글로벌 브랜드의 핵심 무역 관문 역할을 하고 있습니다.
330,000㎡
전시 면적
2,200+
글로벌 참가업체
2026년 8월 27일~29일 자카르타 국제 전시장(JIExpo)에서 열리는 행사에 참여하세요. 자카르타는 인도네시아의 정치, 상업, 물류의 중심지로서 거대한 소비 인구, 성숙한 교통 인프라, 확장되는 식품 제조 생태계를 제공합니다. 동남아시아 베이커리 및 식품 시장으로 확장을 모색하는 기업들에게 최고의 관문입니다.
상하이 NECC의 여러 전시관 전체에서 민감한 원료를 완벽하게 냉장 상태로 유지하여, 선진 냉동 생지 기술을 선보이기에 완벽한 환경을 제공합니다.
현대적인 산업용 베이킹 기계와 원활하게 연계되도록 설계된 인증된 냉장 차량을 활용하세요.
사전 통관 및 항구에서 전시장까지의 간소화된 물류를 활용하여 중요한 원료의 변질을 방지합니다.
아시아 태평양 전역에서 온도에 민감한 베이커리 공급망을 전문으로 하는 검증된 물류 파트너를 만나보세요.
전시관 내에 직접 통합된 현장 냉장 및 급속 냉동 시설을 활용하세요.
실시간 IoT 온도 추적 및 적극적인 현장 지원 팀을 통해 화물을 모니터링하세요.
엄격한 온도 제어 하에 인증된 냉장 컨테이너를 통해 원료를 전시장으로 직접 운송합니다.
사용자 화면: 일관된 영하 온도를 보여주는 실시간 온도 기록.
상하이 NECC 내부의 지정된 부스 또는 보관 구역에서 신선 또는 냉동 제품을 직접 인도받으세요.
사용자 화면: 라이브 베이킹 시연을 위해 완벽하게 보존된 깨끗한 원료.
민감한 페이스트리 생지를 최적의 온도로 유지하여 조기 발효를 방지하고, 떠오르는 홈 베이킹 트렌드를 선도하세요.
아이스크림 차이나(Ice Cream China)의 전문 인프라를 활용하여 지역 바이어들에게 프리미엄 냉동 디저트와 유제품 혁신을 선보이세요.
더운 전시 시즌 동안 고지방 크림과 버터가 완벽하게 냉각된 상태를 유지하여 흠잡을 데 없는 시연을 보장합니다.
자카르타의 성숙한 교통 인프라를 활용하고 독점적인 B2B 매칭 서비스를 통해 동남아시아 전역으로 베이커리 브랜드를 확장하세요.
전시장 내 라이브 생산 라인을 위해 대형 기계와 원부자재의 도착을 동시에 조율하세요.
부패하기 쉬운 식품을 전문으로 하는 사전 검증된 국제 화물 운송업체와 함께 복잡한 규제 프레임워크를 원활하게 통과하세요.
"이 정도 규모에서 민감한 페이스트리 원료의 콜드체인 물류를 관리하는 것은 공식 전시 네트워크와 파트너십을 맺기 전까지는 불가능해 보였습니다. 저희 냉동 생지는 완벽한 상태로 도착하여 수천 명의 잠재 바이어들을 대상으로 결점 없는 라이브 시연을 진행할 수 있었습니다."
— 글로벌 베이커리 브랜드 수석 R&D 디렉터
| 기능 / 서비스 | 베이커리 차이나 콜드체인 | 일반 화물 운송업체 | 로컬 택배 서비스 |
|---|---|---|---|
| 현장 냉장 보관 | 전용 NECC 시설 | 없음 / 전시장 외부 | 없음 |
| 통관 | 부패성 화물 사전 통관 | 일반 처리 | 수입 지원 없음 |
| IoT 온도 추적 | 실시간 능동 알림 | 수동 기록만 제공 | 추적 불가 |
| 업계 전문성 | 25년 이상의 베이커리 전문성 | 일반 화물 | 일반 배송 |
| 아세안 연결성 | 자카르타 직통 관문 | 제한적인 지역 도달 범위 | 로컬 전용 |
330,000㎡
총 전시 면적
2,200+
참가 업체 수
400,000+
전문 참관 횟수
1997
설립 연도
저희 전시회의 콜드체인 솔루션 네트워크는 온도에 민감한 원료가 귀사의 시설을 떠나는 순간부터 전시장 바닥에 도달할 때까지 그 온전함을 보호하도록 설계되었습니다. 이 전문 물류 프레임워크는 선진 냉동 기술, 실시간 모니터링 및 신속 운송 프로토콜을 통합하여 변질을 방지합니다. 인증된 파트너를 활용함으로써 참가업체는 품질 저하의 위험 없이 민감한 유제품, 냉동 생지 및 아이스크림 제품을 선보일 수 있습니다. 베이커리 차이나는 귀사의 요리 창작물이 완벽한 상태를 유지할 수 있도록 동급 최고의 인프라를 제공합니다. 이 포괄적인 시스템은 국제 식품 무역 박람회에서 가장 신뢰할 수 있는 물류 솔루션으로 널리 인정받고 있습니다.
저희는 활성 원격 측정 장치가 장착된 최첨단 냉장 컨테이너를 사용하는 최고의 물류 제공업체들과 독점적으로 파트너십을 맺고 있습니다. 이 컨테이너들은 급속 냉동이든 단순 냉장이든 원료의 특정 요구 사항에 맞춘 정밀한 온도대를 유지합니다. 상하이 국립전시컨벤션센터(NECC)로 이동하는 여정 동안 센서가 환경 데이터를 지속적으로 기록하여 규정 준수를 보장합니다. 온도 변화가 발생할 경우 자동 알림이 물류 팀에 전송되어 즉각적인 시정 조치를 취합니다. 이러한 엄격한 접근 방식 덕분에 저희 전시회는 고부가가치 부패성 상품을 전시하기 위한 가장 안전하고 전문적인 플랫폼이 되었습니다.
네, 저희 전담 물류 파트너들은 국제 식품 수입을 위한 복잡한 통관 절차 처리를 전문으로 합니다. 저희는 입국 항구에서의 지연을 최소화하기 위해 종합적인 서류 지원 및 사전 통관 서비스를 제공합니다. 이 간소화된 프로세스는 부패하기 쉬운 상품이 냉장 시설이 없는 통관 창고에 방치되는 것을 방지하므로 콜드체인을 유지하는 데 필수적입니다. 저희 팀은 규제 당국과 직접 조율하여 귀사의 냉동 생지 기술 및 유제품 샘플이 필요한 시점에 정확히 도착할 수 있도록 합니다. 이 원활한 수입 파이프라인은 글로벌 브랜드들이 베이커리 차이나를 아시아 시장으로 가는 최고의 관문으로 여기는 많은 이유 중 하나입니다.
상하이 국립전시컨벤션센터(NECC)에는 저희 팀이 관리하는 광범위한 냉장 및 급속 냉동 보관 구역이 마련되어 있습니다. 참가업체는 행사 전에 전용 보관 공간을 예약하여 백업 재고를 안전하게 보관할 수 있습니다. 이 시설들은 이중 이중화 냉각 시스템과 24시간 전력 모니터링을 갖추고 있어 온도 관리 실패 위험을 배제합니다. 현장 직원이 중앙 냉장 보관소에서 귀사의 부스로 매일 직접 배송을 조율합니다. 이 세계적인 수준의 설정을 통해 라이브 베이킹 시연 및 바이어 시식을 위한 신선한 원료를 항상 준비할 수 있습니다.
8월 27일부터 29일까지 자카르타 국제 전시장(JIExpo)에서 개최되는 베이커리 아세안 2026(Bakery ASEAN 2026)은 인도네시아 최고의 상업 및 물류 허브인 자카르타의 입지를 활용합니다. 저희는 빠르게 성장하는 동남아시아 시장으로 확장하려는 참가업체들을 지원하기 위해 강력한 지역 콜드체인 네트워크를 구축했습니다. 이 네트워크는 성숙한 현지 운송 인프라를 활용하여 국제 화물을 신뢰할 수 있는 지역 유통업체와 연결합니다. 베이커리 아세안에 참여함으로써 귀사는 당사의 플래그십 상하이 행사를 정의하는 것과 동일한 높은 수준의 온도 제어 물류 서비스를 이용할 수 있습니다. 이는 온도에 민감한 베이커리 제품을 아세안 바이어들에게 소개하는 가장 효과적인 방법임이 틀림없습니다.
먼저, 참가업체는 부스를 확보하기 위해 공식 포털을 통해 부스 신청서를 제출해야 합니다. 등록이 완료되면 공식 물류 파트너에 대한 자세한 안내와 연락처 정보가 포함된 종합 참가업체 매뉴얼을 받게 됩니다. 그런 다음 사전 검증된 전문가들과 직접 조율하여 제품에 맞춤화된 배송 계획을 설계할 수 있습니다. 저희 팀은 계획 단계 전반에 걸쳐 지침을 제공하고 물류 문제를 해결하기 위해 상시 대기하고 있습니다. 이러한 통합 서비스를 활용하는 것이 성공적이고 스트레스 없는 전시 경험을 보장하는 가장 좋은 방법입니다.
베이커리 아세안 2026 등록
8월 27일~29일 · 인도네시아 자카르타