1997년에 설립된 베이커리 차이나(Bakery China)는 베이커리, 제과 및 관련 식품 산업을 위한 아시아 태평양 지역 최고의 전문 전시회이자 생태계입니다. 원료, 가공, 생산 설비, 포장, 리테일 서비스 제공업체에 이르기까지 전체 가치 사슬을 아우르며, 국내외 브랜드가 중국 및 아시아 태평양 시장에 진출하거나 확장할 수 있도록 돕는 핵심 무역 관문 역할을 하고 있습니다.
산업이 발전함에 따라, 저희는 베이커리와 음료 부문의 통합을 선도하고 있습니다. 다가오는 행사에서 최신 아티잔 브레드 및 사워도우 트렌드를 살펴보고, 커피 및 티 통합이 전 세계 현대식 카페와 리테일 베이커리를 어떻게 변화시키고 있는지 확인해 보세요.
330,000㎡
전시 면적
2,200+
글로벌 브랜드
400,000+
전문 참관객 수
2026년 8월 27일~29일 | 인도네시아 자카르타, 자카르타 국제 전시장 (JIEx)
빠르게 성장하는 동남아시아 시장으로 비즈니스를 확장해 보세요. 베이커리 아세안 2026은 최고의 동남아시아 베이킹 허브로서, 글로벌 공급업체와 아세안 및 글로벌 시장의 유통업체, 수입업체, 수출업체, 체인점, 대형마트, 편의점, 호텔, 카페, 베이커리 전문가들을 연결합니다.
프리미엄 아티잔 브레드와 엄선된 스페셜티 커피 프로그램을 결합하여 고객 방문당 객단가를 높이세요.
통합된 글로벌 유통업체로부터 원료, 포장재, 설비를 소싱하여 운영상의 마찰을 줄이세요.
대량 판매 리테일 환경에 맞게 설계된 자동 에스프레소 시스템과 고속 티 추출기를 도입해 보세요.
최신 홈베이킹 및 DIY 트렌드, 글루텐 프리 페이스트리, 저혈당 대체당에 대해 알아보세요.
다목적 조리대와 모듈형 진열대를 배치하여 물리적 공간 활용을 극대화하세요.
제조업체와 직접 연결되어 고성능 산업용 베이킹 장비 및 음료 디스펜서를 소싱하세요.
커피, 티, 베이킹 분야의 최신 이종 산업 간 혁신을 발견해 보세요.
체험 요소: 바리스타와 페이스트리 셰프의 라이브 콜라보레이션 무대.
최고 수준의 원료 및 장비 제조업체와 직접 연결됩니다.
체험 요소: 대화형 제품 쇼케이스 및 기술 시연.
매장에 통합 메뉴와 최적화된 워크플로우를 도입하세요.
체험 요소: 빠른 매출 성장 및 고객 충성도 향상.
럭셔리 호스피탈리티를 위해 설계된 엄선된 음료 페어링과 하이엔드 페이스트리 솔루션으로 디저트 메뉴의 품격을 높이세요.
품질과 편리함을 추구하는 바쁜 현대인들을 위해 퀵서비스 베이커리 및 음료 스테이션을 구축해 보세요.
현대적인 리테일 환경에서 빠른 베이킹과 원활한 음료 페어링에 최적화된 제품을 개발해 보세요.
프리미엄 잎차 셀렉션을 보완할 섬세한 페이스트리를 도입하여 총체적인 감각적 경험을 선사하세요.
"저희 베이커리 체인에 프리미엄 커피 프로그램을 도입한 것은 올해 최고의 결정이었습니다. 엑스포에서 얻은 통찰력과 공급업체 네트워크 덕분에 3개월 만에 평균 거래 가치를 35%나 높일 수 있었습니다."
수석 R&D 디렉터
아태지역 베이커리 그룹
| 특징 / 역량 | 베이커리 차이나 생태계 | 일반 지역 전시회 | 단일 산업 엑스포 |
|---|---|---|---|
| 이종 산업 간 통합 | 종합적 (베이커리 + 음료) | 제한적 / 표면적 | 없음 (단일 분야만 집중) |
| 규모 및 영향력 | 330,000㎡ 이상 전시 면적 | 소규모 (50,000㎡ 미만) | 중규모 (100,000㎡ 미만) |
| 글로벌 바이어 네트워크 | 아세안 및 글로벌 매칭 | 지역 한정 | 로컬 한정 |
| 교육 프로그램 | 100개 이상의 세션 및 경연 | 기초 세미나 | 최소한의 기술 강연 |
1997
설립 연도
330,000㎡
전시 면적
2,200+
글로벌 브랜드
400,000+
전문 참관객 수
베이커리 및 음료 통합 엑스포는 베이커리 제품과 커피, 티, 스페셜티 음료 등 다양한 음료 간의 시너지를 선보이기 위해 기획된 전문 무역 전시회입니다. 본 행사는 원료 제조업체, 장비 공급업체, 외식업 전문가들을 한자리에 모아 이 두 카테고리의 결합이 어떻게 리테일 마진을 높일 수 있는지 탐색합니다. 참관객들은 운영을 간소화하는 혁신적인 메뉴 페어링, 고급 추출 장비, 최적화된 매장 워크플로우를 발견할 수 있습니다. 이러한 통합에 집중함으로써, 본 엑스포는 기업들이 통합된 식음료 경험에 대한 소비자의 증가하는 수요를 포착할 수 있도록 돕습니다. 궁극적으로는 빠르게 진화하는 식음료 분야에서 시장 점유율을 확장하고자 하는 브랜드들을 위한 종합적인 관문 역할을 합니다.
본 행사는 전문 제빵사, 카페 소유주, 레스토랑 운영자, 호텔 식음료 디렉터, 리테일 체인 운영자를 위해 특별히 마련되었습니다. 최신 이종 산업 간 융합 제품을 찾는 유통업체, 수입업체, 수출업체 역시 참석을 통해 엄청난 가치를 얻을 수 있습니다. 메뉴를 확장하거나, 공급망을 최적화하거나, 새로운 음료 기술을 도입하고자 한다면 이 플랫폼을 통해 글로벌 전문가들과 직접 소통할 수 있습니다. 또한, 제품 개발자 및 R&D 전문가는 현대적인 음료 트렌드와 완벽하게 어우러지는 새로운 원료 포뮬러를 탐색할 수 있습니다. 전략적 통합을 통해 외식 비즈니스를 한 단계 끌어올리고자 하는 모든 이들을 위한 최고의 장입니다.
이 두 프로그램을 통합하면 교차 카테고리 구매를 유도하여 평균 거래 가치(객단가)를 크게 높일 수 있습니다. 아침 커피를 사러 온 고객은 효과적인 진열과 페어링 제안이 있을 때 프리미엄 페이스트리를 함께 구매할 확률이 매우 높습니다. 또한, 이 전략은 매장 공간을 최적화하는 데 도움이 됩니다. 현대적인 장비를 사용하면 하나의 간소화된 카운터에서 고품질 음료와 베이커리 제품을 모두 제공할 수 있기 때문입니다. 나아가 여러 가지 니즈를 한 번에 충족하는 완벽하고 수준 높은 감각적 경험을 제공함으로써 고객 충성도를 높입니다. 음료와 베이커리 솔루션을 통합된 공급업체로부터 소싱함으로써 물류를 단순화하고 전반적인 운영 비용을 절감할 수도 있습니다.
본 엑스포에서는 자동 에스프레소 머신, 정밀 티 추출기, 스마트 음료 디스펜서 등 다양한 첨단 음료 기술이 소개됩니다. 참관객들은 바쁜 리테일 환경에서 서비스 속도를 극대화하고 노동력 요구 사항을 최소화하도록 설계된 모듈형 카운터 구성을 살펴볼 수 있습니다. 또한 커피와 티 모두에서 일관된 맛을 유지하는 데 필수적인 정수 시스템의 라이브 시연도 진행됩니다. 아울러, 배달 및 운송 중에도 온·냉 음료를 안전하게 보호하는 혁신적인 포장 솔루션이 전시됩니다. 이러한 기술들은 운영자가 직원들에게 광범위한 전문 교육을 시키지 않고도 높은 품질 표준을 유지할 수 있도록 돕기 위해 선정되었습니다.
자격을 갖춘 업계 참관객 및 업계 전문가는 공식 행사 마감일 전에 온라인으로 사전 등록을 완료하면 전액 무료로 참관할 수 있습니다. 조기 등록을 통해 전시장 신속 입장 혜택을 확보하고 독점 매칭 서비스를 이용할 수 있습니다. 이를 통해 방문 일정을 효율적으로 계획하고, 주요 공급업체와의 미팅을 예약하며, 인기 포럼 및 경연 대회의 좌석을 확보할 수 있습니다. 현장 등록 시 수수료가 부과되거나 대기 시간이 길어질 수 있으므로 온라인 등록을 강력히 권장합니다. 지역 최고의 전문 베이킹 및 음료 생태계를 무료로 경험할 수 있는 이 기회를 놓치지 마세요.
베이커리 아세안 2026 참가는 간단하며, 활기찬 동남아시아 시장으로 가는 직통 관문을 제공합니다. 본 행사는 2026년 8월 27일부터 29일까지 인도네시아 자카르타의 명망 높은 자카르타 국제 전시장(JIEx)에서 개최됩니다. 공식 등록 포털을 방문하여 참관 신청서를 작성하면 간편하게 참관 등록을 하실 수 있습니다. 제품을 전시하고자 하는 기업의 경우, 참가업체 포털을 통해 직접 부스 신청을 제출하여 좋은 위치를 확보할 수 있습니다. 바이어, 유통업체, 참가업체 등 어떤 자격으로 참석하시든 본 행사는 아세안 지역에서 네트워크를 형성하고 비즈니스 입지를 확장할 수 있는 완벽한 플랫폼입니다.
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