Bakery China(중국제과제빵산업협회와 Bakery China Exhibitions Co., Ltd.가 공동 주최)는 제과제빵, 제과 및 관련 식품 산업을 위한 아시아 태평양 지역 최고의 전문 전시회이자 생태계입니다. 1997년에 설립된 이 전시회 시리즈는 대표 행사인 중국 국제 제과제빵 전시회(Bakery China)를 비롯하여 Bakery China Autumn, China Home Baking Show, 그리고 Bakery ASEAN과 같은 지역 전시회를 포함합니다.
이 플랫폼은 원료, 가공 및 생산 장비, 포장, 유통, 서비스 제공업체 등 전체 가치 사슬을 아우르며, 중국 및 아시아 태평양 제과제빵 시장에 진출하거나 확장하려는 국내외 브랜드의 핵심 무역 관문 역할을 하고 있습니다.
330,000㎡에 달하는 상하이 NECC와 같은 대형 전시장의 멀티홀 전시.
가치 사슬 전반에 걸친 원료, 장비 및 포장 공급업체의 폭넓은 구성.
산업 혁신을 주도하는 서밋, 셰프 경연 대회 및 기술 포럼.
2026년 8월 27일~29일 | 인도네시아 자카르타, 자카르타 국제 엑스포 (JIExpo)
2026 아세안 국제 제과제빵 전시회(Bakery ASEAN)는 아세안 및 글로벌 시장의 제과제빵 및 관련 산업에 초점을 맞춘 최고의 무역 행사입니다. We Pack Indonesia와 공동 개최되는 이번 전시회는 20,000㎡ 규모로 진행되며, 유통업체, 수입업체, 수출업체, 체인점, 대형마트, 호텔, 카페를 포함한 500개 이상의 참가업체와 50,000명 이상의 전문 바이어가 참석할 것으로 예상됩니다.
특수 밀가루, 효모, 클린 라벨 첨가물 등 2,200개 이상의 글로벌 제조업체가 선보이는 최첨단 프리미엄 제빵 원료를 만나보세요.
최고 수준의 공급업체와 공장 직거래 관계를 구축하여 중간 단계를 생략하고 비용을 절감하며 안정적인 납품 일정을 확보하세요.
구매 결정을 내리기 전에 전시장에서 혁신적인 맛, 유기농 원자재, 기능성 원료를 직접 맛보고 평가해 보세요.
100개 이상의 라이브 페이스트리 시연, 기술 포럼, 세계적인 셰프 경연 대회에 참석하여 고급 활용 방법을 배워보세요.
전용 B2B 매칭 서비스를 통해 아시아 태평양 지역 전역의 전문 바이어, 유통업체 및 R&D 전문가와 연결하세요.
해외 참가업체가 직접 제공하는 독점 현장 프로모션, 대량 구매 할인 및 맞춤형 계약 조건을 활용해 보세요.
간소화된 등록 포털을 통해 2분 이내에 무료 입장권을 확보하세요.
사용자 화면: 디지털 입장 배지가 포함된 간단한 등록 확인서.
대화형 부스 배치도를 살펴보고 주요 공급업체와의 B2B 매칭 세션을 예약하세요.
사용자 화면: 개인 맞춤형 이벤트 일정 및 대화형 전시장 지도.
상하이 NECC에서 열리는 오프라인 전시회에 참석하여 공급업체를 만나고, 제품을 샘플링하고, 계약을 체결하세요.
사용자 화면: 수천 개의 프리미엄 원료 부스 및 라이브 셰프 시연.
대량의 원자재를 확보하고, 생산 효율성을 최적화하며, 공장 직거래 계약을 체결하려는 대규모 제조업체.
독특하고 고품질의 특수 원료, 사워도우 스타터, 프리미엄 부재료를 찾는 부티크 베이커리.
소매용 홈베이킹 용품, 제빵 도구 및 장식용 포장재를 소싱하는 유통업체 및 소매 대리점.
자카르타의 전용 지역 허브를 통해 빠르게 성장하는 아세안 제과제빵 시장에 진출하려는 브랜드.
현대 소비자의 요구를 충족하기 위해 클린 라벨, 글루텐 프리, 식물성 대체 원료를 탐구하는 식품 과학자 및 셰프.
28년 이상 업계를 선도해 온 전시회 경험 및 생태계 구축.
제과제빵 가치 사슬 전체를 아우르는 상하이 NECC의 대규모 전시 공간.
전 세계의 고품질 바이어, 유통업체 및 의사결정권자.
비교할 수 없는 교육 프로그램 및 세계적인 셰프 쇼케이스.
“"제과제빵 원료 전시회에 참석한 것은 저희의 소싱 전략을 완전히 바꾸어 놓았습니다. 프리미엄 원자재 제조업체와 직접 연결되어 비용이 많이 드는 중간 단계를 생략할 수 있었고, 우리 지역의 독점 유통권을 확보했습니다. Bakery China의 공급업체 규모와 품질은 정말 독보적입니다."
수석 조달 디렉터
글로벌 제과 브랜드
| 기능 / 역량 | Bakery China 생태계 | 일반 무역 전시회 | 지역 유통업체 |
|---|---|---|---|
| 공장 직접 소싱 | 가능 (2,200개 이상의 직접 참가업체) | 제한적 (대부분 대리점) | 불가능 (중간 유통만 가능) |
| 원료의 다양성 | 전체 가치 사슬 커버 | 200개 미만의 공급업체 | 제한된 카탈로그 |
| 라이브 기술 시연 | 100개 이상의 세션 및 경연 대회 | 거의 없거나 없음 | 없음 |
| B2B 매칭 서비스 | 전용 디지털 플랫폼 | 기본 디렉토리만 제공 | 없음 |
| 아세안 시장 진출 | 전용 지역 전시회 (자카르타) | 없음 | 지역 한정 |
1997
설립 연도
330,000㎡
전시 면적
2,200+
글로벌 참가업체
400,000+
전문 참관 횟수
이벤트 생태계
제과제빵 원료 전시회는 원자재 제조업체, 원료 공급업체, 제과제빵 전문가들이 모여 업계의 최신 혁신 기술을 선보이는 전문 무역 전시회입니다. 참관을 통해 특수 밀가루와 효모부터 혁신적인 향료 및 클린 라벨 첨가물에 이르기까지 방대한 프리미엄 원료에 직접 접근할 수 있습니다. 이 플랫폼을 통해 제품 품질을 직접 평가하고, 한 곳에서 여러 공급업체를 비교하며, 떠오르는 소비자 트렌드를 발견할 수 있습니다. 제품 배합을 최적화하고, 맛을 개선하며, 빠르게 진화하는 글로벌 제과제빵 시장에서 경쟁력을 유지하고자 하는 모든 이들에게 필수적인 행사입니다. 궁극적으로 원료 혁신가와 상업용 제빵사, R&D 팀, 유통업체를 연결하는 중요한 가교 역할을 합니다.
Bakery China와 같은 대규모 행사를 준비하려면 전시장에서의 시간을 극대화하기 위한 철저한 계획이 필요합니다. 먼저 온라인에서 대화형 부스 배치도와 공식 참가업체 디렉토리를 검토하여 방문하고자 하는 주요 공급업체를 파악하는 것이 좋습니다. 디지털 매칭 플랫폼을 사용하여 사전에 1대1 미팅을 예약하면 도착 시 주요 의사결정권자를 확실히 만날 수 있습니다. 또한, 여러 개의 홀로 구성된 상하이 NECC 전시장을 효율적으로 이동할 수 있도록 공식 이벤트 가이드와 지도를 다운로드하세요. 비즈니스 목표에 부합하는 특정 기술 세미나, 라이브 셰프 시연 및 제과제빵 산업 컨퍼런스에 등록하는 것도 잊지 마세요.
네, 현장 경험을 향상시키고 전시회 이후의 후속 조치를 간소화할 수 있도록 설계된 종합적인 디지털 도구 세트를 제공합니다. 공식 모바일 플랫폼에는 대화형 평면도가 통합되어 있어 스마트폰을 사용하여 실시간으로 전시관을 길 찾기 할 수 있습니다. 또한 참가업체의 QR 코드를 스캔하여 제품 카탈로그, 원료 사양 및 회사 프로필을 기기에 즉시 다운로드할 수 있습니다. 이 플랫폼에는 리드 수집 시스템과 메시징 도구도 내장되어 있어 새로운 연락처와 쉽게 연락을 유지할 수 있습니다. 이러한 디지털 통합을 통해 소중한 인맥을 놓치지 않고 오프라인 네트워킹에서 디지털 조달로 원활하게 전환할 수 있습니다.
저희 전시회에서 만나보실 수 있는 원자재와 원료의 종류에는 사실상 제한이 없습니다. 이 행사는 밀가루, 설탕, 유지와 같은 기본 원료부터 고도로 전문화된 기능성 원료에 이르기까지 제과제빵 및 제과 가치 사슬의 전체 범위를 다룹니다. 클린 라벨 대체재, 유기농 원자재, 글루텐 프리 솔루션, 식물성 유제품 대체재, 유통기한을 연장하도록 설계된 고급 효소 등을 만나보실 수 있습니다. 또한 Ice Cream China와 같은 전문 분야에서는 냉동 디저트 전용 원료를 선보이며, China Home Baking Show에서는 소매용 포장 및 소비자 친화적인 원료에 초점을 맞춥니다. 이러한 포괄적인 구성을 통해 산업용 제조업체든 아티잔 제빵사든 필요한 정확한 원료를 찾을 수 있습니다.
저희는 모든 행사에서 식품 안전, 품질 관리 및 지식 재산권 보안을 매우 중요하게 생각합니다. 중국제과제빵산업협회와의 협력을 통해 모든 참가업체가 국내외 식품 안전 표준을 준수하도록 엄격한 심사 과정을 실시합니다. 모든 참가업체는 원료를 전시하기 전에 유효한 제조 라이선스, 품질 인증서 및 제품 규정 준수 문서를 제출해야 합니다. 현장에는 전담 규정 준수 팀과 규제 전문가가 상주하여 전시 제품을 모니터링하고 품질이나 안전 문제를 즉시 해결합니다. 이러한 철저한 감독은 바이어에게 안심을 제공하며, 소싱된 모든 원료가 최고 수준의 안전성과 신뢰성을 충족하도록 보장합니다.
공식 마감일 전에 등록하는 자격을 갖춘 전문 무역 참관객, 유통업체 및 업계 바이어에게는 사전 등록이 완전 무료입니다. 온라인으로 사전 등록하면 현장 입장료를 절약할 수 있을 뿐만 아니라, 긴 대기 줄을 우회하여 전시관에 신속하게 입장할 수 있습니다. 등록 절차는 간단하며 공식 웹사이트나 전용 등록 링크를 통해 몇 분 만에 완료할 수 있습니다. 등록이 완료되면 주요 전시 구역, 라이브 시연 및 일부 오픈 포럼에 입장할 수 있는 디지털 입장 배지를 받게 됩니다. 전시회 전 매칭 서비스와 계획 도구를 최대한 활용할 수 있도록 조기 등록을 적극 권장합니다.
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