베이커리 차이나 서밋 2026

베이커리 차이나 서밋에서 베이커리 비즈니스를 확장하고 리테일 트렌드를 마스터하세요

40만 명 이상의 업계 전문가들과 함께 최첨단 제과제빵 기술, 냉동 생지 혁신, 직판 유통 채널을 시행착오 없이 확보해 보세요.

무료 사전 등록 100개 이상의 포럼 참여 글로벌 브랜드와의 직접적인 네트워킹
1997년부터 시작된 업계의 선구자

베이커리 차이나(Bakery China)는 어떤 곳인가요?

업계 베테랑으로서 당사는 수십 년 동안 베이커리, 제과 및 관련 식품 산업을 위한 지역 최고의 전문 전시회와 생태계를 구축해 왔습니다. 1997년에 설립된 당사의 플랫폼은 원료, 가공, 생산 장비, 포장, 리테일 서비스 등 전체 가치 사슬을 아우릅니다. 당사는 중국 및 아시아 태평양 시장에 진출하거나 확장하려는 국내외 브랜드의 핵심 무역 관문 역할을 하고 있습니다.

중국제과제빵산업협회(CABCI)와 Bakery China Exhibitions Co., Ltd.가 주최하는 당사의 대표 행사는 광범위한 혁신을 선보입니다. 당사 플랫폼을 통해 전 세계의 선도적인 전문가들과 바이어 대표단이 만나 제조, 유통, 그리고 식품 기술 및 글로벌 베이커리 이벤트에 대한 최신 아이디어를 공유합니다.

330k㎡

전시 면적

2,200+

글로벌 브랜드

400k+

전문 참관객 수

베이커리 차이나 전시관
주요 지역 이벤트

베이커리 아세안 2026

2026년 8월 27일~29일 인도네시아 자카르타의 자카르타 국제 전시장(JIExpo)에서 열리는 행사에 참여해 보세요. 현지화된 원료 배합, 고급 기계를 만나보고, 빠르게 성장하는 동남아시아 베이커리 시장과 직접 연결될 수 있습니다.

참가 혜택 (주요 이점)

신흥 리테일 트렌드 마스터

소비자 행동 변화, 디지털 전환, 베이커리와 음료 콘셉트의 통합에 대한 직접적인 통찰력을 얻어 비즈니스의 경쟁력을 극대화하세요.

지능형 제조 탐색

생산 워크플로우를 최적화하도록 설계된 고급 가공 기계, 자동 포장 시스템, 스마트 리테일 솔루션의 실시간 시연을 참관해 보세요.

글로벌 유통업체와의 연결

당사의 광범위한 네트워크를 활용하여 수입업체, 유통업체, 체인점 바이어와 직접적인 파트너십을 구축하고, 간편하게 참관객 등록 절차를 진행해 보세요.

세계적인 셰프에게 배우는 노하우

세계적으로 인정받는 제과제빵 챔피언과 업계 선구자들이 이끄는 라이브 마스터클래스, 전국 페이스트리 대회, 기술 포럼에 참여해 보세요.

진행 방식

1단계

온라인 등록

빠르고 안전한 온라인 등록 포털을 통해 무료 참관 패스를 확보하세요.

확인 사항: 디지털 입장 배지가 포함된 확인 페이지

2단계

일정 계획

서밋 일정을 살펴보고, 선호하는 기술 포럼을 선택하고, 비즈니스 매칭 세션을 예약하세요.

확인 사항: 이메일로 전송되는 개인 맞춤형 이벤트 일정표

3단계

참석 및 네트워킹

행사장에서 디지털 배지를 제시하고, 고품격 세션에 참석하며, 업계 리더들과 네트워킹을 진행하세요.

확인 사항: 라이브 제품 시연, 전문가 패널 토론, 네트워킹 허브

활용 사례

베이커리 제품 개발 및 R&D

제품 라인을 한 단계 끌어올릴 혁신적인 원료, 클린 라벨 대체재, 감각 최적화 기술을 발견해 보세요.

당사의 전용 세션은 수상 경력에 빛나는 레시피를 개발할 수 있도록 베이커리 제품 개발 및 R&D에 집중하고 있습니다.

베이커리 제품 개발

냉동 생지 및 페이스트리 솔루션

고급 냉동 기술을 사용하여 리테일 운영을 확장하고 여러 매장에서 일관된 품질을 유지하는 방법을 알아보세요.

전용 기술 포럼에서 냉동 생지 기술의 최신 혁신 성과를 살펴보세요.

냉동 생지 기술

리테일 체인 확장

베이커리 브랜드를 성공적으로 확장하기 위한 프랜차이즈 모델, 디지털 매장 관리, 옴니채널 마케팅 전략을 이해해 보세요.

리테일 체인 확장

기능 및 생태계

핵심 워크플로우 기능

iBakeryChina 디지털 플랫폼

연중무휴 365일 검증된 글로벌 공급업체 및 바이어와 연결할 수 있는 종합 디지털 매칭 플랫폼에 접속해 보세요.

베이커리 차이나 토크 (Bakery China Talk)

아시아 주요 도시에서 세미나, 마스터클래스, 시장 방문이 결합된 지역 산업 교류 행사에 참여해 보세요.

베이커리 차이나 라이브 (Bakery China Live)

전시회, 컨퍼런스, 대회, 매장 투어를 아우르는 라이브 스트리밍 및 디지털 이벤트 플랫폼을 시청해 보세요.

신뢰성 및 통제력

공식 주최측 지원

중국제과제빵산업협회(CABCI)의 지원을 받아 고품격 프로그램과 업계 공신력을 보장합니다.

부가가치 홍보

공식 참가업체 마케팅 및 후원 채널을 통해 브랜드의 노출을 극대화하세요.

안전한 비즈니스 매칭

체계적인 매칭 서비스를 통해 검증되고 비즈니스 의지가 확실한 파트너와만 연결되도록 보장합니다.

통합 및 수출

베이커리 + 음료 통합

평균 거래 가치를 높이기 위해 이종 산업 간의 협업 및 메뉴 통합 전략을 탐색해 보세요.

글로벌 유통 네트워크

글로벌 공급망을 간소화하기 위해 국제 수출입 대행업체와 직접 연결해 보세요.

디지털 전환 도구

베이커리 리테일 체인에 맞춤 설계된 고급 SaaS, CRM, 재고 관리 시스템을 통합해 보세요.

입증된 성과 및 업계 영향력

서밋 참가자의 92% 이상이 비즈니스에 성공적으로 적용할 수 있는 실용적인 새로운 리테일 트렌드를 발견했다고 답했습니다.

당사의 디지털 매칭 플랫폼은 지난 행사에서만 15,000건 이상의 성공적인 B2B 연결을 지원했습니다.

참가자들은 행사장에 도착하기 전에 소싱 전략을 최적화할 수 있도록 종합 조달 가이드를 이용할 수 있습니다.

"베이커리 차이나 서밋 참석은 제품 개발에 대한 우리의 접근 방식을 완전히 바꾸어 놓았습니다. 냉동 생지 기술에 대해 얻은 통찰력 덕분에 리테일 체인을 단기간에 15개에서 80개 이상의 매장으로 확장할 수 있었습니다."

SH

써니 H. (Sunny H.)

업계 컨설턴트 및 서밋 연사

왜 베이커리 차이나 서밋을 선택해야 할까요?

기능 / 혜택 베이커리 차이나 서밋 일반 지역 세미나 온라인 웨비나 전용
업계 규모 및 공신력 CABCI가 지원하는 아시아 태평양 최대 규모 제한적인 지역적 영향력 오프라인 현장감 및 규모 부재
가치 사슬 커버리지 전체 가치 사슬 (원료부터 포장까지) 단편적이거나 단일 주제에 집중 이론적인 토론에만 국한
네트워킹 기회 대면 매칭 및 VIP 라운지 기본적인 명함 교환 수준 제한적인 채팅 기반 상호작용
디지털 생태계 통합 iBakeryChina, Talk 및 Live 플랫폼 디지털 사후 관리 도구 없음 기본적인 비디오 호스팅만 제공

신뢰도 및 주요 통계

1997

설립 이래 수십 년간 업계에 공헌

330k㎡

상하이 NECC 총 전시 면적

100+

컨퍼런스, 대회 및 활동

400k+

회당 전문 참관객 수

당사의 대표 행사에 대해 자세히 알아보고 베이커리 차이나 서밋 방문을 계획해 보세요.

자주 묻는 질문

베이커리 차이나 서밋은 무엇이며 어떻게 업계 혁신을 주도하나요?

**베이커리 차이나 서밋(Bakery China Summit)**은 제과제빵 산업의 미래를 탐색하는 데 전념하는 아시아 태평양 지역 최고의 고품격 컨퍼런스 플랫폼입니다. 글로벌 오피니언 리더, 제과제빵 명장, 리테일 혁신가들을 한자리에 모음으로써 최첨단 연구 개발 성과를 공유하는 중요한 촉매제 역할을 합니다. 참가자들은 신흥 소비자 행동, 지능형 제조 공정, 지속 가능한 포장 솔루션에 대해 깊이 있게 다룰 수 있습니다. 이러한 협력적 환경은 기업이 전통적인 운영 방식에서 고효율 디지털 기반 모델로 전환할 수 있도록 지원합니다. 궁극적으로 이 획기적인 행사에 참여함으로써 빠르게 진화하는 글로벌 시장에서 앞서 나가는 데 필요한 실질적인 통찰력을 얻을 수 있습니다.

향후 개최되는 행사에 참관하려면 어떻게 등록해야 하며, 등록 절차는 어떻게 되나요?

향후 개최되는 전시회 및 서밋 참관 등록은 최대한 신속하게 입장하실 수 있도록 설계된 간단한 절차입니다. 공식 등록 포털을 방문하여 필요한 전문 자격 정보를 입력하면 간편하게 입장 패스를 확보할 수 있습니다. 사전 등록을 하시면 현장의 긴 대기 줄을 피할 수 있고, 공식 마감일 전에 무료 입장 혜택을 받을 수 있으므로 적극 권장합니다. 등록이 성공적으로 완료되면 이메일로 디지털 확인 배지가 전송되며, 이를 행사장 입구에서 제시하시면 됩니다. 이 원활한 시스템 덕분에 참관객은 네트워킹, 학습, 새로운 비즈니스 기회 발굴에 온전히 집중할 수 있습니다.

서밋 세션 동안 어떤 구체적인 리테일 및 디지털 트렌드가 강조되나요?

본 서밋은 글로벌 베이커리 리테일 환경 전반에서 일어나고 있는 급격한 디지털 전환에 큰 중점을 둡니다. 세션에서는 베이커리와 음료 콘셉트의 통합, 냉동 생지 기술의 부상, 이커머스 유통 채널의 확장과 같은 중요한 주제를 다룹니다. 업계 전문가들이 빅데이터와 스마트 리테일 시스템을 활용하여 공급망을 최적화하고 고객 충성도를 높이는 방법을 시연할 예정입니다. 또한 무설탕, 글루텐 프리, 식물성 베이커리 혁신을 포함하여 건강을 의식하는 소비자 트렌드를 논의하는 전용 패널 토론도 마련되어 있습니다. 이 세션들에 참석함으로써 현대 소비자의 요구에 맞게 제품 구성을 조정하는 방법에 대한 포괄적인 이해를 얻을 수 있습니다.

행사를 방문하는 해외 참가자를 위한 여행 및 숙박 지원이 제공되나요?

해외 여행에는 신중한 계획이 필요하다는 점을 잘 알고 있기에, 당사는 모든 글로벌 대표단을 위해 종합적인 비즈니스 및 여행 지원 서비스를 제공합니다. 전용 여행 서비스 포털을 통해 자카르타 국제 전시장(JIExpo) 및 상하이 NECC와 인접한 파트너 호텔의 맞춤형 추천 정보를 제공합니다. 또한 참가자들은 번거로움 없는 여정을 위해 상세한 교통 안내, 비자 신청 지원, 현지 셔틀 서비스를 이용할 수 있습니다. 아울러 행사장 내 국제 라운지에서는 원활한 비즈니스 상담을 돕기 위해 번역 서비스, 초고속 인터넷, 프라이빗 미팅 공간을 제공합니다. 당사는 귀하의 여행 경험이 최대한 편안하고 생산적일 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

iBakeryChina 디지털 생태계는 오프라인 행사 경험을 어떻게 보완하나요?

iBakeryChina 디지털 생태계는 오프라인 전시회의 가치를 연중무휴 상호작용이 가능한 플랫폼으로 확장하도록 설계되었습니다. 이 혁신적인 디지털 제품군에는 가상 마스터클래스, 라이브 스트리밍 대회, 디지털 매장 투어를 제공하는 Bakery China Talk 및 Bakery China Live가 포함됩니다. 이 플랫폼을 통해 바이어와 공급업체는 물리적 위치에 관계없이 지속적인 매칭과 비즈니스 소통을 진행할 수 있습니다. 이는 신제품을 발견하고, 기술 시연을 검토하며, 오프라인 행사 사이에 중요한 업계 인맥을 유지할 수 있는 귀중한 리소스 역할을 합니다. 이러한 디지털 도구를 통합함으로써 당사는 글로벌 커뮤니티가 매일 연결되고, 정보를 얻으며, 역량을 강화할 수 있도록 보장합니다.

자카르타에서 개최되는 베이커리 아세안 2026이 지역 전문가들에게 꼭 참석해야 하는 행사인 이유는 무엇인가요?

8월 27일~29일 자카르타 국제 전시장(JIExpo)에서 개최 예정인 베이커리 아세안 2026(Bakery ASEAN 2026)은 급성장하는 동남아시아 제과제빵 시장으로 들어가는 중요한 관문입니다. 큰 기대를 모으고 있는 이 지역 행사는 현지화된 원료 공급업체, 고급 기계 제조업체, 주요 리테일 의사결정권자들을 한자리에 모읍니다. 참가자들은 아세안 인구 통계에 특별히 최적화된 맞춤형 제품 배합 및 유통 전략을 탐색할 수 있는 특별한 기회를 갖게 됩니다. 또한 이 행사에는 국경 간 협업과 비즈니스 확장을 촉진하기 위해 고안된 전문 기술 포럼과 네트워킹 세션이 마련되어 있습니다. 이 지역 쇼케이스에 참여하는 것은 세계에서 가장 빠르게 성장하는 식품 분야 중 하나에서 강력한 입지를 구축하는 가장 효과적인 방법입니다.

베이커리 비즈니스를 한 단계 더 발전시킬 준비가 되셨나요?

베이커리 차이나 서밋에서 글로벌 업계 리더들과 합류하여 2026년 이후의 경쟁 우위를 확보하세요.

BC

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