2026 베이커리 포장 전시회

비용이 많이 드는 라벨링 오류 없이, 최고의 베이커리 포장 전시회에서 규정 준수와 신선도 유지를 마스터하세요

베이커리 브랜드를 글로벌 규모로 확장하기 위해 설계된 최첨단 스마트 라벨링, 액티브 패키징 및 식품 안전 기술을 만나보세요.

무료 사전 등록 2,200개 이상의 글로벌 브랜드 라이브 안전 기술 시연
베이커리 포장 전시회 쇼케이스
주최사 소개

Bakery China는 어떤 곳인가요?

1997년에 설립된 Bakery China(중국제과제빵산업협회와의 파트너십을 통해 Bakery China Exhibitions Co., Ltd.가 운영)는 베이커리, 제과 및 관련 식품 산업을 위한 아시아 태평양 지역 최고의 전문 전시회이자 생태계입니다. 당사의 대표 행사인 중국 베이커리 전시회(china baking exhibition)는 중국 및 아시아 태평양 시장에 진입하거나 확장하려는 국내외 브랜드의 주요 무역 관문 역할을 합니다. 원료 및 가공 장비부터 고급 포장 및 리테일 솔루션에 이르기까지 전체 가치 사슬을 연결합니다.

써니 H. (Sunny H.)

써니 H. (Sunny H.)

업계 전문가 및 큐레이터

식품 안전 규정 준수 및 포장 기술 분야에서 10년 이상의 경력을 바탕으로, 베이커리 브랜드가 복잡한 글로벌 규정을 탐색하고 지속 가능하며 효율성이 높은 포장 워크플로우를 도입할 수 있도록 지원하고 있습니다.

주요 이벤트

Bakery ASEAN 2026 & We Pack Indonesia

2026년 8월 27일~29일 인도네시아 자카르타의 자카르타 국제 엑스포(JIExpo)에서 열리는 행사에 참여하세요. We Pack Indonesia와 공동 개최되는 이 행사는 동남아시아에서 가장 빠르게 성장하는 베이커리 시장으로 가는 최고의 관문입니다. 인도네시아의 제과제빵 소매 시장은 2023년에 58.3조 루피아(IDR)에 달했으며, 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 8%를 기록할 것으로 예상됩니다. 이 최고의 인도네시아 베이커리 전시회(indonesia baking exhibition)를 놓치지 마세요.

자카르타 JIExpo 2026년 8월 27일~29일 50,000명 이상 참관 예상

참가 혜택 (주요 이점)

철저한 규정 준수 보장

엄격한 글로벌 기준을 충족하기 위해 알레르기 유발 물질 경고 및 영양 성분을 동적으로 업데이트하는 자동화된 스마트 베이커리 포장(smart baking packaging) 시스템을 배포하세요.

제품 유통기한 연장

고급 가스치환포장(MAP) 및 액티브 배리어 필름을 활용하여 방부제 없이도 구운 과자 및 빵류의 신선도를 최대 45% 더 오래 유지하세요.

오염 위험 제거

최첨단 인라인 검사, 금속 검출 및 엑스레이(X-ray) 시스템을 고속 생산 라인에 직접 통합하세요.

브랜드 진열 경쟁력 강화

프리미엄 제품의 외관을 유지하면서도 친환경 소비자의 마음을 사로잡는 지속 가능한 고차단성 생분해 필름을 도입하세요.

포장 처리량 최적화

고속 로봇 픽앤플레이스(pick-and-place) 시스템의 선두 제조업체와 연결하여 수동 작업의 병목 현상을 해결하고 생산량을 확장하세요.

공급망 무결성 추적

스마트 QR 코드 및 RFID 기반 추적을 구현하여 배치 이력, 물류 및 정품 여부를 실시간으로 모니터링하세요.

진행 방식

1단계

관심 기술 분야 선택

디지털 디렉토리를 사용하여 특정 포장, 라벨링 또는 안전 요구 사항을 확인하세요.

사용자 화면: 고급 포장 기계 및 자재의 엄선된 디렉토리.

2단계

글로벌 혁신 기업과의 연결

베이커리 장비 전시회(baking equipment exhibition)에서 선도적인 포장 제조업체와의 일대일 매칭 세션을 예약하세요.

사용자 화면: 맞춤형 B2B 미팅 일정 및 대화형 부스 배치도.

3단계

도입 및 생산 확장

인증된 안전 및 라벨링 솔루션을 베이커리 생산 라인에 직접 배포하세요.

사용자 화면: 원활한 통합 가이드 및 규정 준수 인증 템플릿.

활용 사례

알레르기 유발 물질 규정 준수를 위한 스마트 라벨링

글로벌 식품 안전 기준을 충족하기 위해 원재료 목록을 자동으로 업데이트하고 알레르기 유발 물질을 동적으로 강조 표시합니다. 리테일 진열 및 브랜딩(retail display and branding) 영역으로 확장하려는 브랜드에 적합합니다.

아티잔 브레드를 위한 가스치환포장(MAP)

방부제가 없는 빵을 몇 주 동안 신선하게 유지하세요. 베이커리 엑스포(baking expo)에서 아티잔 트렌드에 대해 자세히 알아보세요.

아티잔 브레드 포장

페이스트리 고속 플로우 래핑(Flow Wrapping)

결함 없는 밀봉으로 개별 포장 규모를 확장하여 신선도를 극대화하고 시각적 매력을 높이세요.

페이스트리 플로우 래핑

친환경 생분해 필름

차단 특성이나 유통기한을 희생하지 않으면서 지속 가능한 포장 솔루션(sustainable packaging solutions)에 대한 소비자 요구를 충족하세요.

인라인 금속 검출 및 엑스레이 검사

물리적 이물질이 소비자에게 도달하는 것을 방지하여 브랜드 평판을 보호하고 절대적인 안전을 보장합니다.

위조 방지 스마트 QR 코드

소비자가 스마트폰 스캔 한 번으로 제품의 정품 여부를 확인하고 원재료를 즉시 추적할 수 있도록 합니다.

주요 기능

핵심 워크플로우 기능

동적 영양 성분 라벨링 엔진
자동 배치 코드 인쇄
다중 라인 플로우 래핑 동기화
실시간 밀봉 무결성 모니터링
알레르기 경고 자동 생성

신뢰성 및 제어

IP69K 등급의 고압 물세척 가능 장비
페일세이프(Fail-safe) 불량 배출 암 통합
FDA 및 EU 식품 접촉 규정 준수 추적
지속적인 가동 시간 진단 알림
안전한 사용자 액세스 제어 로그

통합 및 내보내기

ERP 연동 재고 추적
규정 준수 보고서 직접 내보내기 (PDF/CSV)
IoT 기반 원격 장비 진단
범용 PLC 통신 프로토콜
클라우드 기반 라벨 템플릿 관리

자세한 유지보수 프로토콜은 장비 유지보수 가이드(equipment maintenance guide)를 참조하세요.

입증된 성과 (결과 및 사회적 증거)

  • 참가 브랜드가 달성한 99.8% 이상의 라벨링 정확도.

  • 전시된 MAP 기술을 사용하여 평균 45%의 유통기한 연장.

  • 인라인 엑스레이 시스템을 활용한 전시업체들의 이물질 오염 리콜 보고 건수 0건.

  • 매년 15,000명 이상의 포장 전문가 연결.

베이커리 포장 전시회 참관은 당사의 생산 라인을 완전히 바꾸어 놓았습니다. 스마트 라벨링을 통합하여 규정 준수 오류를 제로로 줄였습니다.

— 글로벌 제과 그룹 수석 QA 디렉터

Bakery China와 타 전시회 비교

특징 Bakery China 포장전 일반 지역 엑스포 일반 포장 박람회
베이커리 전문성 예, 100% 집중 일부만 해당 없음 (일반)
안전 기술 집중도 안전 및 라벨링 전용 홀 운영 제한적 기본 수준
B2B 비즈니스 매칭 AI 기반 매칭 수동 없음
글로벌 도달 범위 120개국 이상, 2,200개 이상의 전시업체 로컬 한정 혼합
동시 개최 행사 Bakery ASEAN 및 We Pack 동시 개최 없음 없음

주요 실적 및 통계

330,000㎡

총 전시 면적

2,200+

글로벌 전시업체

400,000+

전문 참관객 수

100+

컨퍼런스 및 경연 대회

전시 구역 개요

자주 묻는 질문 (FAQ)

베이커리 포장 전시회란 무엇이며, 왜 우리 비즈니스에 필수적인가요?

베이커리 포장 전시회(bakery packaging exhibition)는 제과제빵 산업에 특별히 맞춤화된 포장재, 기계, 라벨링 시스템 및 안전 기술의 최신 발전상을 선보이는 전문 무역 행사입니다. 참관을 통해 제품 유통기한을 연장하고, 엄격한 규정을 준수하며, 진열 경쟁력을 높이는 최첨단 솔루션에 직접 접근할 수 있습니다. 이는 제조업체, 유통업체 및 리테일 브랜드가 협력하여 현대적인 포장 과제를 해결하는 중요한 허브 역할을 합니다. 당사의 행사인 Bakery China는 세계 최고의 혁신가들을 한자리에 모아 수동 프로세스에서 완전히 자동화되고 안전하며 규정을 준수하는 포장 워크플로우로 전환할 수 있도록 지원합니다.

참가 신청 및 전시회 참관 계획은 어떻게 세우나요?

전시회 참관 계획은 매우 간단하고 효율적으로 진행할 수 있도록 설계되었습니다. 먼저, 사전 등록 마감일 전에 공식 참관객 포털을 통해 온라인으로 등록하여 무료 입장 배지를 확보하세요. 등록이 완료되면 디지털 전시 가이드, 대화형 부스 배치도 및 B2B 매칭 플랫폼에 액세스하여 미팅을 사전 예약할 수 있습니다. 최적의 요금을 확보하기 위해 공식 여행 서비스 파트너를 통해 항공 및 호텔 숙박을 조기에 예약하는 것을 적극 권장합니다. 현장에서는 전담 참관객 서비스 데스크가 상주하여 배지 인쇄, 길 안내 및 세미나 등록을 지원해 드립니다.

전시된 포장 및 라벨링 기술을 기존 ERP 시스템과 통합할 수 있나요?

네, 전시회에서 선보이는 현대적인 포장 및 라벨링 시스템은 범용 통합 기능을 염두에 두고 설계되었습니다. 소개되는 대부분의 기계 및 소프트웨어 솔루션은 표준 통신 프로토콜을 지원하여 주요 ERP, MES 및 재고 관리 시스템과 원활하게 연결됩니다. 이를 통해 중앙 데이터베이스에서 직접 실시간 데이터 동기화, 자동 배치 코드 생성 및 즉각적인 라벨 업데이트가 가능합니다. 전시 기간 동안 통합 전문가들이 라이브 API 연결 및 클라우드 기반 템플릿 관리를 시연하는 기술 포럼에 참여할 수 있습니다. 당사의 기술 지원 팀과 전시업체들은 귀사의 특정 생산 라인에 맞는 맞춤형 통합 경로를 안내해 드릴 준비가 되어 있습니다.

이러한 포장 솔루션이 처리할 수 있는 베이커리 제품 유형에 제한이 있나요?

전시회에서 제시되는 포장 솔루션은 사실상 제한 없이 매우 광범위한 제품을 다룹니다. 섬세한 아티잔 페이스트리, 대량 생산되는 식빵, 냉동 생지 또는 복잡한 제과류 등 어떤 제품을 생산하든 귀사의 요구에 맞는 전문 기계를 찾을 수 있습니다. 전시업체들은 다양한 제품 크기와 질감에 맞게 설계된 다목적 플로우 래핑기, 트레이 실러, 열성형기 및 자동 카토닝 시스템을 시연합니다. 또한, 포장 과정에서 교차 오염을 방지하기 위해 글루텐 프리 또는 알레르기 유발 물질에 민감한 제품을 위한 특화 솔루션도 강조됩니다. 현장에서 엔지니어링 전문가와 직접 상담하여 특정 제품 사양으로 테스트 시험을 진행해 볼 수 있습니다.

전시된 안전 기술은 어떻게 국제 식품 안전 기준 준수를 보장하나요?

저희 전시회에서 다루는 안전 및 라벨링 기술은 FDA, EU 및 HACCP 요구 사항을 포함하여 가장 엄격한 글로벌 규제 기준을 충족하고 초과 달성하도록 설계되었습니다. 전시업체들은 물리적 이물질을 즉시 식별하고 배출하는 고감도 금속 검출기 및 엑스레이 기기와 같은 고급 인라인 검사 시스템을 선보입니다. 스마트 라벨링 소프트웨어는 알레르기 경고, 영양 성분 및 원산지 세부 정보를 동적으로 업데이트하고 매우 명확하게 인쇄되도록 보장합니다. 또한, 화학 방부제 없이 제품의 무결성을 유지하기 위해 산소 흡수제 및 가스치환포장(MAP)과 같은 액티브 패키징 솔루션이 시연됩니다. 이러한 종합적인 기술들이 함께 작동하여 브랜드 평판을 보호하고 모든 유통 채널에서 소비자 안전을 보장합니다.

행사 종료 후 참관객에게는 어떤 지원과 리소스가 제공되나요?

귀사의 성공을 위한 저희의 노력은 전시회 기간 이후에도 계속됩니다. 행사가 종료된 후에도 모든 등록 참관객은 디지털 전시업체 디렉토리 및 제품 스크리닝 플랫폼에 계속 액세스하여 솔루션을 소싱할 수 있습니다. 또한 녹화된 컨퍼런스 세션, 기술 백서 및 업계 서밋의 발표 자료 슬라이드에 대한 액세스 권한도 제공됩니다. 저희 공식 고객 지원 팀은 연중무휴로 운영되어 놓쳤을 수 있는 전시업체와의 소개 및 후속 문의를 지원합니다. 아울러, 다음 전시회 전까지 새로운 포장 트렌드와 규제 업데이트 정보를 받아보실 수 있도록 정기적인 업계 뉴스레터와 시장 보고서를 제공합니다.

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BC

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8월 27일~29일, 자카르타 국제 엑스포

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