Khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa xu hướng cà phê, trà và làm bánh tại triển lãm tích hợp ngành bánh và đồ uống hàng đầu năm 2026.
Được thành lập vào năm 1997, Bakery China là triển lãm chuyên nghiệp và hệ sinh thái hàng đầu khu vực dành cho ngành bánh, bánh kẹo và các ngành thực phẩm liên quan. Chúng tôi phục vụ toàn bộ chuỗi giá trị—nguyên liệu, chế biến, thiết bị sản xuất, đóng gói và nhà cung cấp dịch vụ bán lẻ—định vị mình là cổng thương mại chính cho các thương hiệu quốc tế và nội địa gia nhập hoặc mở rộng tại thị trường Trung Quốc và Châu Á - Thái Bình Dương.
Khi ngành công nghiệp phát triển, chúng tôi tự hào là đơn vị tiên phong thúc đẩy sự tích hợp giữa ngành bánh và đồ uống. Tại các sự kiện sắp tới của chúng tôi, bạn có thể khám phá những xu hướng mới nhất về bánh mì thủ công và men tự nhiên (sourdough), đồng thời tìm hiểu cách tích hợp cà phê và trà đang thay đổi các quán cà phê hiện đại và tiệm bánh bán lẻ trên toàn thế giới.
330k㎡
Diện tích triển lãm
2.200+
Thương hiệu toàn cầu
400k+
Lượt tham quan chuyên nghiệp
27-29 tháng 8, 2026 | Trung tâm Triển lãm Quốc tế Jakarta (JIEx), Jakarta, Indonesia
Mở rộng dấu ấn của bạn vào thị trường Đông Nam Á đang phát triển nhanh chóng. Bakery ASEAN 2026 đóng vai trò là trung tâm ngành bánh Đông Nam Á hàng đầu, kết nối các nhà cung cấp toàn cầu với các nhà phân phối, nhà nhập khẩu, nhà xuất khẩu, chuỗi cửa hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, khách sạn, quán cà phê và các chuyên gia ngành bánh từ ASEAN và thị trường quốc tế.
Kết hợp bánh mì thủ công cao cấp với các chương trình cà phê đặc sản được tuyển chọn để thúc đẩy giá trị hóa đơn cao hơn trên mỗi lượt khách.
Tìm nguồn cung ứng nguyên liệu, bao bì và thiết bị từ các nhà phân phối toàn cầu thống nhất để giảm thiểu trở ngại trong vận hành.
Tích hợp hệ thống pha espresso tự động và máy pha trà nhanh được thiết kế cho môi trường bán lẻ công suất lớn.
Tìm hiểu về các xu hướng tự làm bánh tại nhà và DIY mới nhất, bánh ngọt không chứa gluten và các chất thay thế đường có chỉ số đường huyết thấp.
Triển khai các quầy chuẩn bị đa năng và tủ trưng bày mô-đun để tối đa hóa diện tích mặt bằng thực tế.
Kết hợp với các nhà sản xuất để tìm nguồn cung ứng thiết bị làm bánh công nghiệp hiệu suất cao và máy phân phối đồ uống.
Khám phá những đổi mới liên ngành mới nhất trong lĩnh vực cà phê, trà và làm bánh.
Những gì người dùng nhìn thấy: Các sân khấu hợp tác trực tiếp giữa barista và đầu bếp bánh ngọt.
Kết nối trực tiếp với các nhà sản xuất nguyên liệu và thiết bị hàng đầu.
Những gì người dùng nhìn thấy: Các khu trưng bày sản phẩm tương tác và trình diễn kỹ thuật.
Triển khai thực đơn tích hợp và quy trình làm việc tối ưu hóa tại các cửa hàng bán lẻ của bạn.
Những gì người dùng nhìn thấy: Doanh thu tăng trưởng nhanh chóng và lòng trung thành của khách hàng được nâng cao.
Tích hợp các loại bánh ngọt có biên lợi nhuận cao để tăng giá trị hóa đơn buổi sáng và nâng cao tính thẩm mỹ trưng bày với các kỹ năng thiết kế và trang trí bánh nâng cao.
Bổ sung các chương trình trà và cà phê cao cấp để tăng thời gian khách lưu lại vào buổi chiều và dẫn đầu xu hướng với sự đổi mới trong ngành bánh kẹo và làm bánh.
Nâng tầm thực đơn tráng miệng với sự kết hợp đồ uống được tuyển chọn và các giải pháp bánh ngọt cao cấp được thiết kế cho ngành dịch vụ khách sạn sang trọng.
Triển khai các trạm bánh và đồ uống phục vụ nhanh cho những người tiêu dùng bận rộn đang tìm kiếm chất lượng và sự tiện lợi.
Phát triển các sản phẩm được tối ưu hóa để nướng nhanh và kết hợp hoàn hảo với đồ uống trong môi trường bán lẻ hiện đại.
Giới thiệu các loại bánh ngọt tinh tế để bổ sung cho các lựa chọn trà lá cao cấp và tạo ra một trải nghiệm giác quan toàn diện.
"Tích hợp chương trình cà phê cao cấp vào chuỗi cửa hàng bánh của chúng tôi là quyết định sáng suốt nhất mà chúng tôi đã đưa ra trong năm nay. Những thông tin chuyên sâu và kết nối nhà cung cấp mà chúng tôi có được tại triển lãm đã giúp chúng tôi tăng giá trị giao dịch trung bình lên 35% trong vòng ba tháng."
Giám đốc R&D cấp cao
Tập đoàn Ngành bánh APAC
| Tính năng / Khả năng | Hệ sinh thái Bakery China | Các triển lãm khu vực thông thường | Triển lãm đơn ngành |
|---|---|---|---|
| Tích hợp liên ngành | Toàn diện (Ngành bánh + Đồ uống) | Hạn chế / Hời hợt | Không có (Chỉ tập trung vào một ngành) |
| Quy mô & Tầm ảnh hưởng | Diện tích trưng bày hơn 330.000 m² | Nhỏ (Dưới 50.000 m²) | Trung bình (Dưới 100.000 m²) |
| Mạng lưới người mua toàn cầu | Kết nối giao thương ASEAN & Toàn cầu | Chỉ trong khu vực | Chỉ ở địa phương |
| Chương trình đào tạo & Giáo dục | Hơn 100 phiên thảo luận & Cuộc thi | Hội thảo cơ bản | Rất ít buổi thảo luận kỹ thuật |
1997
Năm thành lập
330k㎡
Diện tích triển lãm
2.200+
Thương hiệu toàn cầu
400k+
Lượt tham quan chuyên nghiệp
Triển lãm tích hợp ngành bánh và đồ uống là một triển lãm thương mại chuyên ngành được thiết kế để giới thiệu sự kết hợp hài hòa giữa các sản phẩm bánh và nhiều loại đồ uống khác nhau như cà phê, trà và đồ uống đặc sản. Sự kiện này quy tụ các nhà sản xuất nguyên liệu, nhà cung cấp thiết bị và các chuyên gia dịch vụ ăn uống để khám phá cách kết hợp hai danh mục này nhằm thúc đẩy biên lợi nhuận bán lẻ cao hơn. Người tham dự có thể khám phá các cách kết hợp thực đơn sáng tạo, máy móc pha chế tiên tiến và quy trình bán lẻ tối ưu giúp hợp lý hóa hoạt động vận hành. Bằng cách tập trung vào sự tích hợp này, triển lãm giúp các doanh nghiệp nắm bắt nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với trải nghiệm ăn uống thống nhất. Cuối cùng, đây là cổng thông tin toàn diện cho các thương hiệu muốn mở rộng thị phần trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống đang phát triển nhanh chóng.
Sự kiện này được tổ chức đặc biệt dành cho các thợ làm bánh chuyên nghiệp, chủ quán cà phê, chủ nhà hàng, giám đốc ẩm thực khách sạn và các nhà điều hành chuỗi bán lẻ. Các nhà phân phối, nhà nhập khẩu và nhà xuất khẩu đang tìm kiếm các sản phẩm liên ngành mới nhất cũng sẽ tìm thấy giá trị to lớn khi tham dự. Nếu bạn đang muốn mở rộng thực đơn, tối ưu hóa chuỗi cung ứng hoặc áp dụng các công nghệ đồ uống mới, nền tảng này sẽ mang lại cơ hội tiếp cận trực tiếp với các chuyên gia toàn cầu. Ngoài ra, các nhà phát triển sản phẩm và chuyên gia R&D có thể khám phá các công thức nguyên liệu mới kết hợp hoàn hảo với các xu hướng đồ uống hiện đại. Đây là điểm hẹn tối ưu cho bất kỳ ai muốn nâng tầm doanh nghiệp dịch vụ ăn uống của mình thông qua sự tích hợp chiến lược.
Việc tích hợp hai chương trình này cho phép bạn tăng đáng kể giá trị giao dịch trung bình bằng cách khuyến khích mua sắm chéo danh mục. Khách hàng đến uống cà phê buổi sáng rất có khả năng sẽ mua thêm một chiếc bánh ngọt cao cấp khi chúng được trưng bày và kết hợp một cách hiệu quả. Chiến lược này cũng giúp tối ưu hóa diện tích bán lẻ của bạn, vì thiết bị hiện đại cho phép bạn phục vụ đồ uống chất lượng cao và các sản phẩm bánh từ một quầy duy nhất, tinh gọn. Hơn nữa, nó nâng cao lòng trung thành của khách hàng bằng cách cung cấp một trải nghiệm giác quan hoàn chỉnh, chất lượng cao, thỏa mãn nhiều nhu cầu cùng một lúc. Bằng cách tìm nguồn cung ứng cả giải pháp đồ uống và bánh từ các nhà cung cấp thống nhất, bạn cũng có thể đơn giản hóa quy trình hậu cần và giảm chi phí vận hành tổng thể.
Triển lãm sẽ giới thiệu một loạt các công nghệ đồ uống tiên tiến, bao gồm máy pha cà phê espresso tự động, máy pha trà chính xác và máy phân phối đồ uống thông minh. Khách tham quan có thể khám phá các thiết lập quầy dạng mô-đun được thiết kế để tối đa hóa tốc độ phục vụ và giảm thiểu yêu cầu lao động trong môi trường bán lẻ bận rộn. Cũng sẽ có các buổi trình diễn trực tiếp về hệ thống lọc nước, yếu tố quan trọng để duy trì hương vị đồng nhất cho cả cà phê và trà. Ngoài ra, các đơn vị triển lãm sẽ giới thiệu các giải pháp bao bì sáng tạo giúp giữ an toàn cho đồ uống nóng và lạnh trong quá trình giao hàng và vận chuyển. Các công nghệ này được lựa chọn để giúp các nhà vận hành duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cao mà không đòi hỏi nhân viên phải qua đào tạo chuyên sâu phức tạp.
Đăng ký trước dành cho khách tham quan thương mại đủ điều kiện và các chuyên gia trong ngành là hoàn toàn miễn phí khi thực hiện trực tuyến trước thời hạn chính thức của sự kiện. Bằng cách đăng ký sớm, bạn sẽ được đảm bảo lối vào nhanh chóng vào các sảnh triển lãm và có cơ hội tiếp cận các dịch vụ kết nối giao thương độc quyền. Điều này cho phép bạn lập kế hoạch tham quan hiệu quả, lên lịch gặp gỡ các nhà cung cấp chính và đặt chỗ tại các diễn đàn cũng như cuộc thi phổ biến. Việc đăng ký tại chỗ có thể phải chịu phí xử lý hoặc thời gian chờ đợi lâu hơn, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên hoàn tất đăng ký trực tuyến. Đừng bỏ lỡ cơ hội tiếp cận hệ sinh thái bánh và đồ uống chuyên nghiệp hàng đầu khu vực này mà không tốn chi phí nào.
Tham gia Bakery ASEAN 2026 rất đơn giản và mở ra một cổng kết nối trực tiếp đến thị trường Đông Nam Á sôi động. Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 27 đến 29 tháng 8 năm 2026 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Jakarta (JIEx) danh tiếng ở Jakarta, Indonesia. Bạn có thể dễ dàng đăng ký tham quan bằng cách truy cập cổng đăng ký chính thức của chúng tôi và điền vào mẫu đơn đăng ký dành cho khách tham quan. Đối với các doanh nghiệp muốn trưng bày sản phẩm của mình, đơn đăng ký gian hàng có thể được nộp trực tiếp qua cổng thông tin dành cho nhà triển lãm để đảm bảo một vị trí gian hàng đắc địa. Cho dù bạn tham dự với tư cách là người mua, nhà phân phối hay nhà triển lãm, sự kiện này là nền tảng hoàn hảo để kết nối mạng lưới và mở rộng dấu ấn kinh doanh của bạn tại khu vực ASEAN.
Đảm bảo thẻ thông hành của bạn hoặc đăng ký gian hàng triển lãm để kết nối với các nhà lãnh đạo ngành toàn cầu và mở rộng quy mô kinh doanh của bạn.
Nhận cập nhật sự kiện & cảnh báo đăng ký miễn phí
Luôn cập nhật thông tin về Bakery ASEAN 2026 và các triển lãm hàng đầu.