Khám phá các công nghệ dán nhãn thông minh, bao bì chủ động và an toàn thực phẩm tiên tiến được thiết kế để nâng tầm thương hiệu bánh của bạn trên toàn cầu.
Được thành lập vào năm 1997, Bakery China (được vận hành bởi Công ty Triển lãm Bakery China phối hợp với Hiệp hội Công nghiệp Bánh kẹo Trung Quốc) là triển lãm chuyên nghiệp và hệ sinh thái hàng đầu khu vực dành cho ngành bánh, kẹo và các ngành thực phẩm liên quan. Sự kiện tiêu biểu của chúng tôi, triển lãm ngành bánh Trung Quốc, đóng vai trò là cổng thương mại chính cho các thương hiệu quốc tế và nội địa gia nhập hoặc mở rộng tại thị trường Trung Quốc và Châu Á - Thái Bình Dương. Chúng tôi kết nối toàn bộ chuỗi giá trị—từ nguyên liệu, thiết bị chế biến đến các giải pháp bao bì tiên tiến và bán lẻ.
Chuyên gia & Giám tuyển ngành
Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực tuân thủ an toàn thực phẩm và công nghệ bao bì, tôi giúp các thương hiệu ngành bánh định hướng các quy định toàn cầu phức tạp và áp dụng các quy trình đóng gói bền vững, hiệu quả cao.
Hãy tham gia cùng chúng tôi từ ngày 27 đến 29 tháng 8 năm 2026 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Jakarta (JIExpo) ở Jakarta, Indonesia. Đồng tổ chức cùng We Pack Indonesia, sự kiện này là cánh cổng tối ưu dẫn vào thị trường ngành bánh phát triển nhanh nhất Đông Nam Á. Thị trường bán lẻ bánh nướng của Indonesia đạt 58,3 nghìn tỷ IDR vào năm 2023, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) dự kiến là 8% cho đến năm 2028. Đừng bỏ lỡ triển lãm ngành bánh Indonesia hàng đầu này.
Triển khai các hệ thống bao bì ngành bánh thông minh tự động cập nhật cảnh báo dị ứng và thông tin dinh dưỡng một cách linh hoạt để đáp ứng các tiêu chuẩn toàn cầu nghiêm ngặt.
Sử dụng công nghệ đóng gói khí cải tiến (MAP) tiên tiến và màng chắn chủ động để giữ cho bánh nướng tươi ngon lâu hơn tới 45% mà không cần chất bảo quan.
Tích hợp các hệ thống kiểm tra trực tuyến, phát hiện kim loại và tia X hiện đại trực tiếp vào dây chuyền sản xuất tốc độ cao của bạn.
Áp dụng màng phân hủy sinh học có rào cản cao, bền vững nhằm thu hút người tiêu dùng quan tâm đến môi trường trong khi vẫn duy trì hình thức sản phẩm cao cấp.
Kết nối với các nhà sản xuất hàng đầu về hệ thống gắp đặt bằng robot tốc độ cao để loại bỏ các điểm nghẽn thủ công và mở rộng sản lượng.
Triển khai mã QR thông minh và theo dõi bằng RFID để giám sát lịch sử lô hàng, hậu cần và tính xác thực theo thời gian thực.
Xác định các yêu cầu cụ thể về bao bì, dán nhãn hoặc an toàn của bạn bằng danh mục kỹ thuật số của chúng tôi.
Những gì người dùng thấy: Danh mục tuyển chọn các máy móc và vật liệu bao bì tiên tiến.
Lên lịch các buổi kết nối trực tiếp với các nhà sản xuất bao bì hàng đầu tại triển lãm thiết bị ngành bánh.
Những gì người dùng thấy: Lịch họp B2B được cá nhân hóa và sơ đồ mặt bằng tương tác.
Triển khai các giải pháp dán nhãn và an toàn đã được chứng nhận trực tiếp vào dây chuyền sản xuất bánh của bạn.
Những gì người dùng thấy: Hướng dẫn tích hợp liền mạch và các mẫu chứng nhận tuân thủ.
Tự động cập nhật danh sách thành phần và làm nổi bật các chất gây dị ứng một cách linh hoạt để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu. Hoàn hảo cho các thương hiệu đang mở rộng sang trưng bày bán lẻ và xây dựng thương hiệu.
Giữ cho bánh mì không chất bảo quản luôn tươi ngon trong nhiều tuần. Tìm hiểu thêm về các xu hướng thủ công tại triển lãm ngành bánh.
Mở rộng quy mô đóng gói từng phần riêng lẻ với mối hàn không lỗi, đảm bảo độ tươi ngon tối đa và tính thẩm mỹ cao.
Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các giải pháp bao bì bền vững mà không làm giảm đặc tính rào cản hay thời hạn sử dụng.
Ngăn chặn các tạp chất vật lý tiếp cận người tiêu dùng, bảo vệ uy tín thương hiệu và đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Cho phép người tiêu dùng xác minh tính xác thực của sản phẩm và truy xuất nguồn gốc thành phần ngay lập tức bằng cách quét điện thoại thông minh đơn giản.
Để biết các quy trình bảo trì chi tiết, vui lòng tham khảo hướng dẫn bảo trì thiết bị của chúng tôi.
Đạt độ chính xác dán nhãn hơn 99,8% bởi các thương hiệu tham gia.
Kéo dài thời hạn sử dụng trung bình thêm 45% nhờ sử dụng các công nghệ MAP được trưng bày.
Không ghi nhận trường hợp thu hồi do nhiễm bẩn nào từ các đơn vị triển lãm sử dụng hệ thống tia X trực tuyến.
Hơn 15.000 chuyên gia bao bì được kết nối hàng năm.
Tham dự triển lãm bao bì ngành bánh đã hoàn toàn thay đổi dây chuyền sản xuất của chúng tôi. Chúng tôi đã tích hợp hệ thống dán nhãn thông minh giúp giảm thiểu lỗi tuân thủ xuống bằng không.
— Giám đốc QA chính, Tập đoàn Bánh kẹo Toàn cầu
| Tính năng | Triển lãm Bao bì Bakery China | Triển lãm khu vực thông thường | Hội chợ bao bì tiêu chuẩn |
|---|---|---|---|
| Chuyên môn hóa ngành bánh | Có, tập trung 100% | Một phần | Không có (Chung chung) |
| Tập trung vào công nghệ an toàn | Các khu trưng bày chuyên biệt về An toàn & Dán nhãn | Hạn chế | Cơ bản |
| Kết nối giao thương B2B | Kết nối hỗ trợ bởi AI | Thủ công | Không có |
| Phạm vi tiếp cận toàn cầu | Hơn 2.200 đơn vị triển lãm từ hơn 120 quốc gia | Chỉ mang tính địa phương | Hỗn hợp |
| Sự kiện đồng tổ chức | Đồng tổ chức cùng Bakery ASEAN & We Pack | Không có | Không có |
330.000㎡
Tổng diện tích triển lãm
2.200+
Đơn vị triển lãm toàn cầu
400.000+
Lượt tham quan chuyên nghiệp
100+
Hội thảo & Cuộc thi
Một triển lãm bao bì ngành bánh là một sự kiện thương mại chuyên biệt dành riêng cho việc trưng bày các tiến bộ mới nhất về vật liệu bao bì, máy móc, hệ thống dán nhãn và công nghệ an toàn được thiết kế riêng cho ngành bánh. Bằng cách tham dự, bạn sẽ tiếp cận trực tiếp các giải pháp tiên tiến giúp kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm, đảm bảo tuân thủ quy định nghiêm ngặt và tăng sức hút trên kệ hàng. Đây là trung tâm quan trọng nơi các nhà sản xuất, nhà phân phối và các thương hiệu bán lẻ hợp tác để giải quyết các thách thức bao bì hiện đại. Sự kiện của chúng tôi, Bakery China, quy tụ các nhà đổi mới hàng đầu thế giới để giúp bạn chuyển đổi từ các quy trình thủ công sang quy trình đóng gói hoàn toàn tự động, an toàn và tuân thủ quy chuẩn.
Việc lên kế hoạch tham quan triển lãm của chúng tôi được thiết kế vô cùng đơn giản và hiệu quả. Đầu tiên, bạn nên đăng ký trực tuyến qua cổng thông tin khách tham quan chính thức của chúng tôi để nhận thẻ vào cửa miễn phí trước thời hạn đăng ký trước. Sau khi đăng ký, bạn sẽ có quyền truy cập vào hướng dẫn triển lãm kỹ thuật số, sơ đồ mặt bằng tương tác và nền tảng kết nối B2B để lên lịch họp trước. Chúng tôi khuyên bạn nên đặt vé máy bay và phòng khách sạn sớm thông qua các đối tác dịch vụ lữ hành chính thức của chúng tôi để có mức giá tốt nhất. Tại triển lãm, các quầy dịch vụ khách hàng chuyên trách của chúng tôi sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn in thẻ, hướng dẫn đường đi và đăng ký hội thảo.
Có, các hệ thống bao bì và dán nhãn hiện đại được trưng bày tại triển lãm được thiết kế với khả năng tích hợp phổ quát. Hầu hết các giải pháp máy móc và phần mềm nổi bật đều hỗ trợ các giao thức truyền thông tiêu chuẩn để kết nối liền mạch với các hệ thống ERP, MES và quản lý kho hàng lớn. Điều này cho phép đồng bộ hóa dữ liệu theo thời gian thực, tự động tạo mã lô và cập nhật nhãn tức thì trực tiếp từ cơ sở dữ liệu trung tâm của bạn. Trong suốt triển lãm, bạn có thể tham gia các diễn đàn kỹ thuật nơi các chuyên gia tích hợp trình diễn trực tiếp các kết nối API và quản lý mẫu nhãn dựa trên đám mây. Đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật và các đơn vị triển lãm của chúng tôi luôn sẵn sàng hướng dẫn bạn các lộ trình tích hợp tùy chỉnh cho các dây chuyền sản xuất cụ thể của bạn.
Các giải pháp bao bì được giới thiệu tại triển lãm bao phủ một phạm vi sản phẩm cực kỳ rộng lớn và hầu như không có giới hạn nào. Cho dù bạn sản xuất các loại bánh ngọt thủ công tinh tế, bánh mì cắt lát số lượng lớn, bột đông lạnh hay các mặt hàng bánh kẹo phức tạp, bạn đều sẽ tìm thấy máy móc chuyên dụng phù hợp với nhu cầu của mình. Các đơn vị triển lãm sẽ trình diễn các máy đóng gói dạng nằm linh hoạt, máy dán khay, máy định hình nhiệt và hệ thống đóng hộp tự động được thiết kế cho nhiều kích thước và kết cấu sản phẩm khác nhau. Ngoài ra, các giải pháp chuyên biệt cho các sản phẩm không chứa gluten hoặc nhạy cảm với chất gây dị ứng cũng được làm nổi bật để ngăn ngừa nhiễm chéo trong quá trình đóng gói. Bạn có thể tham khảo ý kiến trực tiếp từ các chuyên gia kỹ thuật tại chỗ để chạy thử nghiệm với các thông số kỹ thuật sản phẩm cụ thể của mình.
Các công nghệ an toàn và dán nhãn nổi bật tại triển lãm của chúng tôi được thiết kế để đáp ứng và vượt qua các tiêu chuẩn quy định toàn cầu nghiêm ngặt nhất, bao gồm các yêu cầu của FDA, EU và HACCP. Các đơn vị triển lãm trưng bày các hệ thống kiểm tra trực tuyến tiên tiến, chẳng hạn như máy phát hiện kim loại độ nhạy cao và máy tia X, giúp xác định và loại bỏ các tạp chất vật lý ngay lập tức. Phần mềm dán nhãn thông minh đảm bảo rằng các cảnh báo chất gây dị ứng, thông tin dinh dưỡng và chi tiết quốc gia xuất xứ được cập nhật linh hoạt và in ấn với độ rõ nét tuyệt đối. Hơn nữa, các giải pháp bao bì chủ động như chất hấp thụ oxy và đóng gói khí cải tiến (MAP) được trình diễn để duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm mà không cần chất bảo quản hóa học. Những công nghệ toàn diện này phối hợp với nhau để bảo vệ uy tín thương hiệu của bạn và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng trên tất cả các kênh phân phối.
Cam kết của chúng tôi đối với sự thành công của bạn vượt xa những ngày diễn ra triển lãm trực tiếp. Sau khi sự kiện kết thúc, tất cả khách tham quan đã đăng ký vẫn giữ quyền truy cập vào danh mục nhà triển lãm kỹ thuật số và nền tảng sàng lọc sản phẩm của chúng tôi để tiếp tục tìm kiếm giải pháp. Bạn cũng sẽ nhận được quyền truy cập vào các phiên hội thảo được ghi hình, sách trắng kỹ thuật và các slide thuyết trình từ các hội nghị thượng đỉnh trong ngành của chúng tôi. Đội ngũ hỗ trợ khách hàng chính thức của chúng tôi luôn sẵn sàng quanh năm để tạo điều kiện kết nối và giải đáp các thắc mắc tiếp theo với các nhà triển lãm mà bạn có thể đã bỏ lỡ. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp các bản tin ngành và báo cáo thị trường định kỳ để giúp bạn cập nhật các xu hướng bao bì mới nổi và các cập nhật quy định cho đến kỳ triển lãm tiếp theo.
Tham gia cùng hàng ngàn nhà lãnh đạo trong ngành tại Bakery China và Bakery ASEAN 2026. Đăng ký ngay hôm nay để nhận vé vào cửa miễn phí.
Nhận vé vào cửa miễn phí Bakery ASEAN 2026
27–29 tháng 8, Trung tâm Triển lãm Quốc tế Jakarta