एशिया-प्रशांत के प्रमुख व्यापार मंच पर प्रीमियम कच्चे माल, अभिनव बेकिंग सामग्री और अत्याधुनिक समाधानों का प्रदर्शन करने वाले 2,200 से अधिक वैश्विक आपूर्तिकर्ताओं से सीधे जुड़ें।
बेकरी चाइना (चाइना एसोसिएशन ऑफ बेकरी एंड कन्फेक्शनरी इंडस्ट्री के साथ साझेदारी में बेकरी चाइना एक्जीबिशन कंपनी लिमिटेड द्वारा संचालित) बेकरी, कन्फेक्शनरी और संबंधित खाद्य उद्योगों के लिए क्षेत्र की अग्रणी पेशेवर प्रदर्शनी और पारिस्थितिकी तंत्र है। 1997 में स्थापित, इस कार्यक्रम श्रृंखला में प्रमुख चाइना इंटरनेशनल बेकरी एक्जीबिशन (बेकरी चाइना), बेकरी चाइना ऑटम, चाइना होम बेकिंग शो और बेकरी आसियान (Bakery ASEAN) जैसे क्षेत्रीय शो शामिल हैं।
यह मंच संपूर्ण मूल्य श्रृंखला—सामग्री, प्रसंस्करण और उत्पादन उपकरण, पैकेजिंग, खुदरा और सेवा प्रदाताओं को सेवा प्रदान करता है—और चीनी और एशिया-प्रशांत बेकरी बाजारों में प्रवेश करने या विस्तार करने वाले अंतरराष्ट्रीय और घरेलू ब्रांडों के लिए प्राथमिक व्यापार प्रवेश द्वार के रूप में खुद को स्थापित करता है।
NECC शंघाई जैसे प्रमुख स्थानों पर 330,000 वर्ग मीटर में फैली बहु-हॉल प्रदर्शनियां।
मूल्य श्रृंखला में सामग्री, उपकरण और पैकेजिंग आपूर्तिकर्ताओं का एक विस्तृत मिश्रण।
उद्योग नवाचार को बढ़ावा देने वाले शिखर सम्मेलन, शेफ प्रतियोगिताएं और तकनीकी मंच।
27-29 अगस्त, 2026 | जकार्ता इंटरनेशनल एक्सपो (JIExpo), जकार्ता, इंडोनेशिया
2026 आसियान इंटरनेशनल बेकरी एक्जीबिशन (बेकरी आसियान) आसियान और वैश्विक बाजारों में बेकरी और संबंधित उद्योगों पर केंद्रित एक प्रमुख व्यापार कार्यक्रम है। 'वी पैक इंडोनेशिया' (We Pack Indonesia) के साथ सह-स्थित, यह शो 20,000 वर्ग मीटर को कवर करता है, जिसमें वितरक, आयातक, निर्यातक, चेन स्टोर, सुपरमार्केट, होटल और कैफे सहित 500 से अधिक प्रदर्शकों और 50,000 पेशेवर खरीदारों के आने की उम्मीद है।
2,200+ वैश्विक निर्माताओं से अत्याधुनिक प्रीमियम बेकिंग सामग्री का अन्वेषण करें, जिसमें विशेष आटा, खमीर और क्लीन-लेबल एडिटिव्स शामिल हैं।
बिचौलियों को दरकिनार करने, लागत कम करने और विश्वसनीय वितरण कार्यक्रम सुरक्षित करने के लिए शीर्ष स्तर के आपूर्तिकर्ताओं के साथ सीधे कारखाने से संबंध स्थापित करें।
खरीदारी के निर्णय लेने से पहले शो फ्लोर पर लाइव अभिनव स्वादों, जैविक कच्चे माल और कार्यात्मक सामग्री का स्वाद लें और उनका मूल्यांकन करें।
उन्नत अनुप्रयोग विधियों को सीखने के लिए 100+ लाइव पेस्ट्री प्रदर्शनों, तकनीकी मंचों और विश्व स्तरीय शेफ प्रतियोगिताओं में भाग लें।
समर्पित B2B मैचमेकिंग सेवाओं के माध्यम से एशिया-प्रशांत क्षेत्र के पेशेवर खरीदारों, वितरकों और अनुसंधान एवं विकास (R&D) विशेषज्ञों से जुड़ें।
अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शकों द्वारा सीधे पेश किए जाने वाले विशेष ऑनसाइट प्रचार, वॉल्यूम छूट और अनुकूलित अनुबंध शर्तों का लाभ उठाएं।
हमारे सुव्यवस्थित पंजीकरण पोर्टल के माध्यम से दो मिनट से भी कम समय में अपना निःशुल्क प्रवेश पास सुरक्षित करें।
उपयोगकर्ता देखता है: डिजिटल प्रवेश बैज के साथ एक सरल पंजीकरण पुष्टि।
इंटरैक्टिव बूथ लेआउट का अन्वेषण करें और प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं के साथ B2B मैचमेकिंग सत्र निर्धारित करें।
उपयोगकर्ता देखता है: एक व्यक्तिगत कार्यक्रम यात्रा कार्यक्रम और इंटरैक्टिव फ्लोर मैप।
आपूर्तिकर्ताओं से मिलने, उत्पादों के नमूने लेने और सौदे करने के लिए NECC शंघाई में लाइव प्रदर्शनी में भाग लें।
उपयोगकर्ता देखता है: हजारों प्रीमियम सामग्री बूथ और लाइव शेफ प्रदर्शन।
बड़े पैमाने के निर्माता जो थोक कच्चे माल को सुरक्षित करना चाहते हैं, उत्पादन दक्षता को अनुकूलित करना चाहते हैं, और सीधे कारखाने के अनुबंध स्थापित करना चाहते हैं।
अद्वितीय, उच्च गुणवत्ता वाली विशेष सामग्री, खट्टा खमीर (sourdough) संस्कृतियों और प्रीमियम समावेशन की तलाश करने वाली बुटीक बेकरियां।
वितरक और खुदरा एजेंट खुदरा-तैयार होम बेकिंग आपूर्ति, बेकिंग बर्तन और सजावटी पैकेजिंग की सोर्सिंग कर रहे हैं।
प्रीमियम आइसक्रीम सामग्री, मशीनरी और कोल्ड-चेन लॉजिस्टिक्स की तलाश करने वाले खाद्य सेवा संचालक।
जकार्ता में हमारे समर्पित क्षेत्रीय केंद्र के माध्यम से तेजी से बढ़ते आसियान बेकरी बाजार में प्रवेश करने का लक्ष्य रखने वाले ब्रांड।
आधुनिक उपभोक्ता मांगों को पूरा करने के लिए क्लीन-लेबल, ग्लूटेन-मुक्त और पौधे-आधारित सामग्री विकल्पों की खोज करने वाले खाद्य वैज्ञानिक और शेफ।
28 से अधिक वर्षों का उद्योग-अग्रणी ट्रेड शो अनुभव और पारिस्थितिकी तंत्र निर्माण।
NECC शंघाई में विशाल प्रदर्शनी स्थान जो संपूर्ण बेकरी मूल्य श्रृंखला को कवर करता है।
दुनिया भर से उच्च गुणवत्ता वाले खरीदार, वितरक और निर्णय निर्माता।
अतुलनीय शैक्षिक प्रोग्रामिंग और विश्व स्तरीय शेफ शोकेस।
“"बेकिंग सामग्री प्रदर्शनी में भाग लेने से हमारी सोर्सिंग रणनीति पूरी तरह से बदल गई। हम सीधे प्रीमियम कच्चे माल के निर्माताओं से जुड़े, महंगे बिचौलियों को दरकिनार किया, और अपने क्षेत्र के लिए विशेष वितरण अधिकार सुरक्षित किए। बेकरी चाइना में आपूर्तिकर्ताओं का पैमाना और गुणवत्ता बेजोड़ है।"
लीड खरीद निदेशक
वैश्विक कन्फेक्शनरी ब्रांड
| विशेषता / क्षमता | बेकरी चाइना पारिस्थितिकी तंत्र | सामान्य ट्रेड शो | स्थानीय वितरक |
|---|---|---|---|
| सीधे कारखाने से सोर्सिंग | हाँ (2,200+ प्रत्यक्ष प्रदर्शक) | सीमित (ज्यादातर एजेंट) | नहीं (केवल मध्यस्थ) |
| सामग्री की विविधता | पूर्ण मूल्य श्रृंखला कवरेज | 200 से कम आपूर्तिकर्ता | सीमित कैटलॉग |
| लाइव तकनीकी प्रदर्शन | 100+ सत्र और प्रतियोगिताएं | बहुत कम या कोई नहीं | कोई नहीं |
| B2B मैचमेकिंग सेवाएं | समर्पित डिजिटल प्लेटफॉर्म | केवल बुनियादी निर्देशिका | कोई नहीं |
| आसियान बाजार पहुंच | समर्पित क्षेत्रीय शो (जकार्ता) | कोई नहीं | केवल स्थानीय |
1997
स्थापना वर्ष
330,000㎡
प्रदर्शनी स्थान
2,200+
वैश्विक प्रदर्शक
400,000+
पेशेवर विज़िट
हमारा इवेंट इकोसिस्टम
बेकिंग सामग्री प्रदर्शनी एक विशेष ट्रेड शो है जो बेकिंग उद्योग में नवीनतम नवाचारों को प्रदर्शित करने के लिए कच्चे माल के निर्माताओं, सामग्री आपूर्तिकर्ताओं और बेकिंग पेशेवरों को एक साथ लाता है। इसमें भाग लेकर, आप विशेष आटा और खमीर से लेकर अभिनव स्वाद और क्लीन-लेबल एडिटिव्स तक, प्रीमियम सामग्री की एक विशाल श्रृंखला तक सीधी पहुंच प्राप्त करते हैं। यह मंच आपको सीधे उत्पाद की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने, एक ही स्थान पर कई आपूर्तिकर्ताओं की तुलना करने और उभरते उपभोक्ता रुझानों की खोज करने की अनुमति देता है। यह उन लोगों के लिए एक आवश्यक कार्यक्रम है जो अपने उत्पाद फॉर्मूलेशन को अनुकूलित करना चाहते हैं, स्वाद प्रोफाइल में सुधार करना चाहते हैं, और तेजी से विकसित हो रहे वैश्विक बेकरी बाजार में प्रतिस्पर्धी बने रहना चाहते हैं। अंततः, यह सामग्री नवप्रवर्तकों को वाणिज्यिक बेकर्स, आरएंडडी (R&D) टीमों और वितरकों से जोड़ने वाले एक महत्वपूर्ण पुल के रूप में कार्य करता है।
बेकरी चाइना जैसे बड़े कार्यक्रम की तैयारी के लिए शो फ्लोर पर अपने समय का अधिकतम उपयोग करने के लिए सावधानीपूर्वक योजना बनाने की आवश्यकता होती है। हम उन प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं की पहचान करने के लिए ऑनलाइन इंटरैक्टिव बूथ लेआउट और आधिकारिक प्रदर्शक निर्देशिका की समीक्षा करके शुरुआत करने की सलाह देते हैं, जिनसे आप मिलना चाहते हैं। आप पहले से ही 1-ऑन-1 बैठकें निर्धारित करने के लिए हमारे डिजिटल मैचमेकिंग प्लेटफॉर्म का उपयोग कर सकते हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि आपके आने पर प्रमुख निर्णय निर्माता उपलब्ध हों। इसके अतिरिक्त, बहु-हॉल NECC शंघाई स्थल को कुशलतापूर्वक नेविगेट करने के लिए आधिकारिक कार्यक्रम गाइड और मानचित्र डाउनलोड करना सुनिश्चित करें। विशिष्ट तकनीकी सेमिनारों, लाइव शेफ प्रदर्शनों और बेकरी उद्योग सम्मेलनों के लिए पंजीकरण करना न भूलें जो आपके व्यावसायिक लक्ष्यों के अनुरूप हों।
हाँ, हम आपकी ऑनसाइट अनुभव को बढ़ाने और शो के बाद के फॉलो-अप को सुव्यवस्थित करने के लिए डिज़ाइन किए गए डिजिटल उपकरणों का एक व्यापक सूट प्रदान करते हैं। हमारा आधिकारिक मोबाइल प्लेटफॉर्म एक इंटरैक्टिव फ्लोर प्लान को एकीकृत करता, जिससे आप अपने स्मार्टफोन का उपयोग करके वास्तविक समय में प्रदर्शनी हॉल को नेविगेट कर सकते हैं। आप अपने डिवाइस पर सीधे उत्पाद कैटलॉग, सामग्री विनिर्देशों और कंपनी प्रोफाइल को तुरंत डाउनलोड करने के लिए प्रदर्शक क्यूआर (QR) कोड भी स्कैन कर सकते हैं। इस प्लेटफॉर्म में एक अंतर्निहित लीड रिट्रीवल सिस्टम और मैसेजिंग टूल भी है, जिससे नए संपर्कों के साथ जुड़े रहना आसान हो जाता है। ये डिजिटल एकीकरण यह सुनिश्चित करते हैं कि आप मूल्यवान संपर्कों को खोए बिना भौतिक नेटवर्किंग से डिजिटल खरीद में आसानी से संक्रमण कर सकें।
हमारी प्रदर्शनी में आपको मिलने वाले कच्चे माल और सामग्रियों की विविधता की वस्तुतः कोई सीमा नहीं है। यह कार्यक्रम बेकरी और कन्फेक्शनरी मूल्य श्रृंखला के पूरे स्पेक्ट्रम को कवर करता है, जिसमें आटा, चीनी और वसा जैसी बुनियादी वस्तुएं, साथ ही अत्यधिक विशिष्ट कार्यात्मक सामग्रियां शामिल हैं। आप शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किए गए क्लीन-लेबल विकल्प, जैविक कच्चे माल, ग्लूटेन-मुक्त समाधान, पौधे-आधारित डेयरी विकल्प और उन्नत एंजाइमों की खोज करेंगे। इसके अतिरिक्त, आइसक्रीम चाइना जैसे विशेष क्षेत्र फ्रोजन डेसर्ट के लिए समर्पित सामग्री का प्रदर्शन करते हैं, जबकि चाइना होम बेकिंग शो खुदरा-तैयार पैकेजिंग और उपभोक्ता-अनुकूल सामग्री पर केंद्रित है। यह व्यापक कवरेज सुनिश्चित करता है कि चाहे आप एक औद्योगिक निर्माता हों या एक कारीगर बेकर, आपको अपनी आवश्यकता के अनुसार सटीक सामग्री मिलेगी।
हम अपने सभी कार्यक्रमों में खाद्य सुरक्षा, गुणवत्ता नियंत्रण और बौद्धिक संपदा सुरक्षा को अत्यंत गंभीरता से लेते हैं। चाइना एसोसिएशन ऑफ बेकरी एंड कन्फेक्शनरी इंडस्ट्री के साथ साझेदारी में, हम सभी प्रदर्शक कंपनियों के लिए सख्त स्क्रीनिंग प्रक्रियाएं लागू करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करती हैं। प्रत्येक प्रदर्शक को अपनी सामग्री प्रदर्शित करने की अनुमति मिलने से पहले वैध विनिर्माण लाइसेंस, गुणवत्ता प्रमाणपत्र और उत्पाद अनुपालन दस्तावेज प्रदान करने होंगे। ऑनसाइट, हमारे पास समर्पित अनुपालन टीमें और नियामक विशेषज्ञ उपलब्ध हैं जो प्रदर्शनों की निगरानी करते हैं और किसी भी गुणवत्ता या सुरक्षा चिंताओं का तुरंत समाधान करते हैं। यह कड़ा निरीक्षण खरीदारों को मानसिक शांति प्रदान करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि सभी सोर्स की गई सामग्रियां सुरक्षा और विश्वसनीयता के उच्चतम मानकों को पूरा करती हैं।
आधिकारिक समय सीमा से पहले पंजीकरण करने वाले योग्य पेशेवर व्यापार आगंतुकों, वितरकों और उद्योग खरीदारों के लिए पूर्व-पंजीकरण पूरी तरह से निःशुल्क है। ऑनलाइन पूर्व-पंजीकरण करके, आप न केवल ऑनसाइट प्रवेश शुल्क बचाते हैं बल्कि लंबी पंजीकरण लाइनों से बचते हुए प्रदर्शनी हॉल में तेजी से प्रवेश भी प्राप्त करते हैं। पंजीकरण प्रक्रिया सीधी है और हमारी आधिकारिक वेबसाइट या समर्पित पंजीकरण लिंक के माध्यम से कुछ ही मिनटों में पूरी की जा सकती है। एक बार पंजीकृत होने के बाद, आपको एक डिजिटल प्रवेश बैज प्राप्त होगा जो आपको मुख्य प्रदर्शनी क्षेत्रों, लाइव प्रदर्शनों और चुनिंदा खुले मंचों तक पहुंच प्रदान करता है। हम शो से पहले की हमारी मैचमेकिंग सेवाओं और योजना उपकरणों का पूरा लाभ उठाने के लिए जल्दी पंजीकरण करने की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं।
400,000 से अधिक उद्योग पेशेवरों से जुड़ें और 2,200+ वैश्विक आपूर्तिकर्ताओं से सीधे संपर्क करें।
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