Hubungi 400,000+ profesional, saksikan bakat elit global secara langsung, dan dapatkan bahan serta jentera termaju di arena kejohanan pembakar terkemuka Asia-Pasifik.
Ditubuhkan pada tahun 1997, Bakery China (dikendalikan oleh Bakery China Exhibitions Co., Ltd. dengan kerjasama Persatuan Industri Bakeri & Konfeksioneri China) ialah pameran profesional dan ekosistem terkemuka di rantau ini untuk industri bakeri, konfeksioneri, dan makanan berkaitan.
Melayani seluruh rantaian nilai—daripada bahan premium dan peralatan pemprosesan termaju kepada pembungkusan inovatif dan penyelesaian runcit—kami bertindak sebagai pintu masuk perdagangan utama untuk jenama antarabangsa dan domestik yang memasuki atau berkembang di pasaran China dan Asia-Pasifik. Acara utama kami di Pusat Pameran dan Konvensyen Kebangsaan (NECC) di Shanghai merangkumi lebih 330,000 meter persegi ruang pameran, menghimpunkan profesional global untuk berkongsi inovasi dan pemikiran terkini.
Mengembangkan ekosistem Bakery China ke pasaran Asia Tenggara yang berkembang pesat! Sertai kami dari 27–29 Ogos 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo) di Jakarta, Indonesia. Terletak bersama We Pack Indonesia dan acara terkemuka lain yang dianjurkan oleh Reed Exhibitions Group, ini adalah pintu masuk utama anda untuk menembusi pasaran ASEAN.
Perhatikan pakar bertaraf dunia bersaing dalam kejohanan roti, pastri, kek, kopi, piza, dan teh, mendapatkan inspirasi langsung untuk ciptaan anda sendiri.
Dapatkan inovasi global terkini dalam bahan mentah, campuran bakeri, dan bahan tambah khas untuk meningkatkan kualiti produk dan profil rasa anda.
Nilai peralatan pemprosesan, pengeluaran, dan pembungkusan terkini yang direka untuk mengoptimumkan kecekapan operasi bakeri anda.
Gunakan perkhidmatan padanan perniagaan B2B kami yang tersusun untuk berhubung secara langsung dengan pengedar, peruncit, dan pembeli perkhidmatan makanan.
Dapatkan pandangan berharga tentang pematuhan kawal selia, saluran pengedaran, dan strategi kemasukan pasaran untuk China dan rantau ASEAN yang lebih luas.
Sertai Sidang Kemuncak Bakery China yang berprestij untuk menerokai inovasi runcit, trend pengguna, dan forum teknikal bakeri.
Dapatkan pas pelawat profesional anda melalui portal dalam talian kami yang dipermudahkan untuk menjamin kemasukan.
Apa yang anda lihat: Lencana pengesahan digital dihantar terus ke e-mel anda.
Semak jadual pertandingan, agenda sidang kemuncak, dan tempah sesi padanan perniagaan terlebih dahulu.
Apa yang anda lihat: Jadual perjalanan acara yang diperibadikan pada platform padanan digital kami.
Tiba di lokasi, saksikan pertandingan chef pastri secara langsung, dan meterai perjanjian dengan pembekal global.
Apa yang anda lihat: Arena langsung yang bertenaga tinggi, paparan produk interaktif, dan ruang santai rangkaian.
Saksikan pertandingan chef pastri elit untuk mempelajari teknik lanjutan, persembahan artistik, dan trend rasa global.
Pamerkan bahan mentah premium, campuran bakeri, dan bahan inovatif kepada ribuan pembuat keputusan pembelian.
Demonstrasikan ketuhar berkapasiti tinggi, pengadun, dan jentera pembungkusan kepada bakeri industri dan rangkaian runcit.
Temui konsep produk baharu, reka bentuk pembungkusan, dan teknologi operasi untuk mengembangkan jejak runcit anda.
Kenal pasti jenama antarabangsa yang berpotensi tinggi dan dapatkan hak pengedaran eksklusif untuk pasaran tempatan anda.
Terokai penemuan sains makanan terkini, alternatif label bersih, dan trend bakeri berkhasiat.
400,000+
Lawatan profesional direkodkan bagi setiap edisi utama.
100+
Persidangan, demo langsung, dan pertandingan yang dihoskan setiap tahun.
330,000㎡
Jumlah ruang pameran di NECC Shanghai.
"Menyertai pertandingan pastri di Bakery China telah mengubah sepenuhnya keterlihatan jenama kami di rantau Asia-Pasifik. Skala penonton yang besar dan kualiti pembeli profesional membolehkan kami mendapatkan perkongsian pengedaran utama dalam masa beberapa hari selepas acara ditutup."
Chef Pastri Eksekutif & Pengarah
Jenama Konfeksioneri Global
| Ciri / Manfaat | Ekosistem Bakery China | Pameran Serantau Biasa | Seminar Bakeri Tempatan |
|---|---|---|---|
| Skala Pameran | 330,000+ meter persegi (NECC Shanghai) | Bawah 50,000 meter persegi | Dewan tunggal / Bilik darjah sahaja |
| Kepelbagaian Pertandingan | Roti, Pastri, Kek, Kopi, Piza, Teh | Terhad kepada 1-2 kategori | Tiada pertandingan langsung |
| Padanan Perniagaan B2B | Platform padanan digital termaju | Direktori manual asas | Rangkaian tidak rasmi sahaja |
| Akses Pasaran ASEAN | Lokasi bersama secara langsung dengan Bakery ASEAN 2026 | Tiada ekspansi serantau | Fokus tempatan sepenuhnya |
| Kuasa Industri | Kerjasama CABCI & Reed Exhibitions | Penganjur tempatan bebas | Pengajar individu |
1997
Tahun Ditubuhkan
2,200+
Jenama yang Mempamerkan
100+
Persidangan & Aktiviti
330k㎡
Ruang Pameran
Acara pertandingan pastri pameran bakeri antarabangsa ialah perhimpunan global terkemuka di mana chef pastri profesional, pembuat roti, dan pakar industri memamerkan kemahiran, teknik inovatif, dan ciptaan artistik mereka. Pertandingan ini berfungsi sebagai penanda aras penting untuk piawaian bakeri global, menonjolkan trend terkini dalam bahan, persembahan, dan profil rasa. Dengan menyertai atau menghadirinya, profesional industri mendapat pendedahan langsung kepada teknik termaju yang membentuk masa depan pasaran konfeksioneri. Ia juga merupakan platform yang tiada tandingan untuk rangkaian, membolehkan peserta berhubung dengan pembekal global dan pemimpin industri. Akhirnya, acara ini memacu inovasi di seluruh rantaian bekalan bakeri, daripada bahan mentah kepada jentera pemprosesan termaju.
Mendaftar untuk pameran dan pertandingan kami yang akan datang adalah proses dalam talian yang mudah yang direka untuk profesional industri. Anda boleh mendapatkan pas pelawat anda dengan melawat portal pendaftaran rasmi kami dan mengisi borang soal selidik pelawat profesional. Pra-pendaftaran amat disyorkan kerana ia biasanya memberikan akses percuma ke dewan pameran dan menjimatkan banyak masa di pintu masuk lokasi. Sebaik sahaja berdaftar, anda akan menerima lencana pengesahan digital yang membolehkan anda merancang jadual perjalanan anda dan menjadualkan sesi padanan perniagaan. Jangan lepaskan peluang untuk menyaksikan bakat pastri bertaraf dunia secara langsung semasa kitaran acara 2026.
Ekosistem Bakery China menganjurkan pelbagai pertandingan kebangsaan dan antarabangsa yang berprestij merangkumi pelbagai disiplin. Ini termasuk kejohanan bertaraf dunia dalam pembuatan roti, reka bentuk pastri, hiasan kek, pembancuhan kopi, pembakaran piza, dan penyediaan teh. Setiap pertandingan diadili oleh panel pakar antarabangsa yang disegani yang menilai kemahiran teknikal, kreativiti, rasa, dan persembahan. Acara ini menyediakan pentas untuk bakat baharu dan pakar berpengalaman untuk meningkatkan kedudukan profesional mereka di peringkat global. Peserta boleh menonton pertandingan langsung yang sengit ini, mendapatkan inspirasi dan pandangan tentang pelaksanaan bakeri gred profesional.
Perkhidmatan padanan perniagaan kami direka untuk menghubungkan pembeli antarabangsa dengan pembekal global terkemuka secara cekap. Melalui platform padanan digital kami, peserta yang berdaftar boleh melayari kategori produk, menapis pembekal, dan menjadualkan mesyuarat satu-sama-satu terlebih dahulu sebelum acara bermula. Pendekatan tersusun ini memastikan masa anda di tapak dimaksimumkan, memfokuskan pada perkongsian bernilai tinggi dan peluang perolehan. Semasa pameran, ruang santai padanan khas disediakan untuk memudahkan perbincangan perniagaan yang selesa dan produktif. Pasukan kami juga menyediakan sokongan terjemahan dan logistik untuk memastikan komunikasi yang lancar antara pihak global.
Bakery ASEAN 2026 mewakili inisiatif ekspansi antarabangsa utama kami, yang menyasarkan secara khusus pasaran bakeri Asia Tenggara yang berkembang pesat. Diadakan dari 27 hingga 29 Ogos 2026, di Jakarta International Expo (JIExpo) di Indonesia, acara ini terletak bersama We Pack Indonesia untuk menawarkan pameran industri yang komprehensif. Ia menyediakan pintu masuk yang unik untuk jenama global memasuki pasaran ASEAN dan untuk perniagaan tempatan mendapatkan bahan serta jentera bertaraf dunia. Peserta akan mengalami demonstrasi pastri tempatan, pertandingan serantau, dan seminar pendidikan tersuai yang dikendalikan oleh pelopor industri. Ia adalah platform terbaik untuk sesiapa sahaja yang ingin memanfaatkan sektor bakeri dan konfeksioneri yang berkembang pesat di Asia Tenggara.
Pembuat roti profesional yang ingin bertanding harus bermula dengan menyemak secara menyeluruh buku peraturan rasmi dan garis panduan teknikal yang diterbitkan di halaman acara kami. Persediaan memerlukan latihan yang rapi, pencarian bahan yang tepat, dan pemahaman mendalam tentang trend persembahan kontemporari. Ramai peserta bekerjasama dengan mentor industri atau berlatih di kemudahan khusus untuk memperhalusi masa dan pelaksanaan mereka di bawah tekanan. Ia juga bermanfaat untuk menghadiri edisi terdahulu atau menonton demonstrasi yang dirakam untuk memahami piawaian tinggi yang diharapkan oleh juri antarabangsa. Mengamankan slot anda lebih awal melalui saluran permohonan rasmi kami adalah sangat penting, kerana slot peserta untuk gelaran berprestij ini adalah sangat terhad.
Sertai kami di acara utama Bakery China 2026 atau acara serantau Bakery ASEAN 2026. Dapatkan pas profesional anda hari ini.
Pendaftaran Bakery ASEAN 2026
27-29 Ogos, Jakarta International Expo