Berhubung dengan lebih 2,200 pembekal global dan temui teknologi penapaian terkini, bahan-bahan premium, serta jentera industri dalam satu ekosistem perdagangan yang bersepadu.
Ditubuhkan pada tahun 1997, Bakery China (dikendalikan oleh Bakery China Exhibitions Co., Ltd. dengan kerjasama China Association of Bakery & Confectionery Industry) ialah pameran profesional dan ekosistem terkemuka di rantau ini untuk industri bakeri, konfeksi, dan makanan berkaitan.
Platform kami menyediakan perkhidmatan untuk keseluruhan rantaian nilai—bahan-bahan, peralatan pemprosesan & pengeluaran, pembungkusan, peruncitan, dan penyedia perkhidmatan—serta meletakkan dirinya sebagai pintu masuk perdagangan utama untuk jenama antarabangsa dan domestik yang memasuki atau berkembang di pasaran bakeri China dan Asia-Pasifik. Dengan menghimpunkan para pemimpin industri, kami memupuk inovasi dalam trend roti artisan dan sourdough serta memacu pertumbuhan pasaran global.
Pandangan Pakar Oleh
Penganalisis Industri Kanan & Penyumbang Bakery China. Berkongsi kepakaran langsung tentang inovasi pembakar global dan dinamik pasaran.
Sertai kami dari 27–29 Ogos 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo), Jakarta, Indonesia. Diadakan bersama We Pack Indonesia, ini merupakan acara perdagangan terkemuka yang memfokuskan kepada industri bakeri dan industri berkaitan di ASEAN serta pasaran global.
Pasaran runcit barangan bakar Indonesia mencecah 58.3 trilion rupiah Indonesia pada tahun 2023, dengan unjuran CAGR sebanyak 8% sehingga tahun 2028, menjadikannya destinasi utama bagi jenama global yang ingin berkembang.
Dapatkan akses langsung kepada teknologi penapaian terkini dan ketahui cara meningkatkan pengeluaran sourdough anda dengan cekap.
Berhubung dengan pembekal terkemuka yang menawarkan bahan mentah bakeri berkualiti tinggi, tepung khusus, dan strain yis yang inovatif.
Gunakan perkhidmatan padanan perniagaan B2B profesional kami untuk menjadualkan pertemuan terus dengan pengeluar global yang disahkan.
Nilai peralatan bakeri industri yang canggih, ketuhar automatik, dan penyelesaian pembungkusan pintar yang sedang beroperasi.
Tonton cef pastri dan pakar pembakar roti terkenal di dunia menunjukkan teknik lanjutan dalam pembuatan roti artisan.
Terokai sektor bakeri Asia Tenggara yang berkembang pesat melalui acara dan rangkaian serantau kami yang diadakan bersama.
Dapatkan pas pelawat percuma anda melalui portal pendaftaran dalam talian kami yang cepat.
Apa yang anda lihat: Borang pendaftaran mudah selama 2 minit dengan pengesahan segera.
Semak pelan lantai interaktif, jadualkan sesi padanan perniagaan B2B, dan pilih persidangan.
Apa yang anda lihat: Papan pemuka peribadi dengan mesyuarat dan acara yang anda jadualkan.
Hadir ke pameran, temui pembekal global secara bersemuka, dan laksanakan trend baharu dalam perniagaan anda.
Apa yang anda lihat: Lantai pameran yang sibuk dan bertenaga tinggi yang dipenuhi dengan demonstrasi pembakar roti secara langsung.
Temui peralatan penapaian khusus, tepung organik, dan teknik tradisional untuk meningkatkan penawaran sourdough anda.
Nilai talian pengeluaran berkapasiti tinggi, sistem pencampuran automatik, dan penyelesaian pembungkusan pintar untuk mengoptimumkan aliran kerja anda.
Dapatkan bahan dan jentera bakeri premium secara terus daripada pengeluar global untuk mengembangkan portfolio produk anda.
Ketahui bagaimana rangkaian bakeri runcit terkemuka menguruskan logistik pelbagai cawangan, mengekalkan konsistensi produk, dan melaksanakan penyelesaian runcit digital.
Terokai trend pembakar roti rumah terkini, perkakas kompak, dan pembungkusan hiasan yang sesuai untuk studio butik.
Temui inovasi konfeksi yang canggih, teknologi pembajaan coklat, dan trend reka bentuk pastri artistik.
400,000+
Lawatan profesional bagi setiap edisi utama
2,200+
Pempamer global yang mempamerkan inovasi
330,000㎡
Jumlah ruang pameran di NECC Shanghai
"Menghadiri Pameran Bakeri Antarabangsa telah mengubah sepenuhnya pembangunan produk kami. Kami menemui peralatan penapaian sourdough yang canggih dan berhubung dengan pembekal tepung premium yang masih kami bekerjasama sehingga hari ini. Ia adalah acara yang wajib dihadiri oleh mana-mana profesional bakeri yang serius."
Pakar Pembakar Roti & Pemilik
Studio Sourdough Artisan
| Ciri / Manfaat | Bakery China / ASEAN | Ekspo Serantau Generik A | Ekspo Serantau Generik B |
|---|---|---|---|
| Skala Pameran | 330,000+ meter persegi (Utama) | Bawah 50,000 meter persegi | Bawah 20,000 meter persegi |
| Bilangan Pempamer | 2,200+ Jenama Global | Kurang daripada 500 | Kurang daripada 200 |
| Padanan Perniagaan B2B | Khusus, Dijadualkan Terlebih Dahulu | Di tapak sahaja | Tidak tersedia |
| Fokus Roti Artisan | Zon & Demo Khusus | Makanan umum sahaja | Liputan terhad |
| Jangkauan Global | Pintu Masuk Asia-Pasifik | Pasaran tempatan sahaja | Serantau sahaja |
1997
Tahun Ditubuhkan
100+
Persidangan & Aktiviti
50,000+
Sasaran Lawatan ASEAN
20,000㎡
Ruang Pameran ASEAN
Pameran bakeri antarabangsa 2026 ialah platform perdagangan global terkemuka yang didedikasikan untuk memamerkan kemajuan terkini dalam teknologi pembakar, bahan-bahan, dan penyelesaian runcit. Bagi profesional roti artisan, acara ini berfungsi sebagai hab yang tidak ternilai untuk menemui teknik penapaian termaju dan varieti tepung premium. Para hadirin boleh menyertai bengkel khusus yang dikendalikan oleh pakar pembakar roti yang berkongsi rahsia mereka dalam mengekalkan kultur sourdough. Ia juga menyediakan peluang unik untuk rangkaian dengan pengedar global yang boleh membantu meningkatkan pengeluaran anda tanpa menjejaskan kualiti. Akhirnya, melawat pameran ini memastikan perniagaan anda kekal di hadapan dalam memenuhi pilihan pengguna dan permintaan pasaran yang berkembang pesat.
Pendaftaran untuk acara mercu tanda ini adalah proses dalam talian yang mudah yang direka untuk memastikan kemasukan anda dengan cepat. Anda boleh melengkapkan pendaftaran pelawat anda dengan mudah dengan melayari portal pendaftaran rasmi di Daftar untuk Melawat. Sebaik sahaja anda menyerahkan butiran profesional anda, e-mel pengesahan yang mengandungi lencana digital anda akan dihantar kepada anda. Kami amat mengesyorkan agar anda membuat pra-pendaftaran lebih awal untuk mengelakkan barisan panjang di pintu masuk dewan. Lencana digital ini akan memberikan anda akses lancar ke semua dewan pameran, demonstrasi langsung, dan forum terbuka sepanjang acara berlangsung.
Kami menyediakan perkhidmatan perjalanan dan perniagaan yang komprehensif untuk memastikan pengalaman yang lancar bagi semua tetamu antarabangsa kami. Hadirin boleh mengakses pengesyoran hotel yang terpilih dan diskaun tempahan eksklusif melalui portal perkhidmatan perjalanan kami yang khusus. Perkhidmatan terjemahan di tapak dan panduan dwibahasa juga tersedia untuk memudahkan komunikasi yang lancar dengan pembekal. Selain itu, kami menawarkan panduan permohonan visa terperinci dan surat jemputan rasmi bagi mereka yang memerlukannya. Matlamat kami adalah untuk menjadikan perjalanan anda ke pameran ini selesa, produktif, dan bebas tekanan yang mungkin.
Ya, platform padanan B2B kami yang sangat terkenal direka khusus untuk menghubungkan pembeli yang berkelayakan dengan pembekal yang betul. Melalui perkhidmatan ini, anda boleh menjadualkan pertemuan satu-sama-satu dengan pengeluar terkemuka sebelum acara berlangsung. Pendekatan bersasaran ini membolehkan anda memaksimumkan masa anda di lantai pameran dengan memfokuskan kepada perkongsian bernilai tinggi. Pasukan kami secara aktif membantu dalam memadankan keperluan perolehan khusus anda dengan pempamer yang disahkan yang memenuhi piawaian anda. Persekitaran rangkaian berstruktur ini telah terbukti secara konsisten mempercepatkan tawaran perniagaan dan memupuk kerjasama jangka panjang.
Pameran ini menampilkan zon khusus yang difokuskan secara khusus pada peningkatan pesat pembakar roti rumah dan strategi peruncitan moden. Pelawat boleh menerokai paparan interaktif yang memamerkan perkakas rumah kompak, peralatan membakar khusus, dan reka bentuk pembungkusan kreatif. Demonstrasi langsung oleh pempengaruh industri menyerlahkan cara studio peribadi boleh memanfaatkan trend ini untuk menarik pelanggan tempatan. Seminar yang dikendalikan oleh pakar runcit menawarkan pandangan mendalam tentang tingkah laku pembelian pengguna dan integrasi e-dagang yang berjaya. Ruang terpilih ini memberikan inspirasi yang boleh diambil tindakan untuk kedua-dua pembakar roti skala kecil dan rangkaian runcit besar yang ingin berinovasi.
Keselamatan dan kesejahteraan semua pempamer, pelawat, dan kakitangan kekal menjadi keutamaan mutlak kami. Kami bekerjasama rapat dengan pihak berkuasa tempatan dan pengurusan venue untuk melaksanakan protokol keselamatan yang ketat di semua dewan. Ini termasuk sistem pengurusan kesesakan yang canggih, sanitasi berkala di kawasan yang kerap disentuh, dan sokongan perubatan profesional di tapak. Papan tanda yang jelas dan kakitangan yang sedia membantu akan ditempatkan di seluruh venue untuk membimbing hadirin dengan selamat. Kami komited sepenuhnya untuk menyediakan persekitaran yang safe, profesional, dan sangat produktif untuk komuniti bakeri global.
Sertai beribu-ribu pemimpin industri di Pameran Bakeri Antarabangsa 2026. Dapatkan pas anda hari ini.
Daftar untuk Bakery ASEAN 2026 (27–29 Ogos, Jakarta)