Ecosistema Bakery China 2026 y 2027

Escale su negocio de panadería para operadores de cadenas minoristas sin cuellos de botella en la cadena de suministro

Conéctese directamente con innovadores globales de ingredientes, fabricantes de maquinaria avanzada y pioneros del embalaje en la principal exposición de panadería en China para operadores de cadenas minoristas.

Acceso directo a más de 2.200 proveedores globales Emparejamiento B2B a la medida para cadenas minoristas Información de más de 100 conferencias del sector
Sobre la plataforma

¿Qué es Bakery China?

Como veteranos de la industria que han visto evolucionar el panorama de la panadería en Asia-Pacífico desde 1997, diseñamos Bakery China para ser más que una simple feria comercial. Es un ecosistema integral donde los operadores de cadenas minoristas encuentran los ingredientes exactos, la maquinaria y las asociaciones estratégicas necesarias para escalar de manera eficiente. Operada por Bakery China Exhibitions Co., Ltd. en asociación con la Asociación de la Industria de Panadería y Confitería de China (CABCI), nuestra plataforma sirve a toda la cadena de valor, desde ingredientes crudos hasta equipos de procesamiento avanzados y soluciones minoristas.

Ya sea que busque explorar las últimas tendencias de panadería minorista, abastecerse de ingredientes de alta calidad o integrar maquinaria automatizada, nuestros eventos ofrecen la puerta de enlace comercial definitiva. Nos enfocamos en optimizar toda la cadena de suministro de panadería para empresas de todos los tamaños, asegurando que se mantenga por delante de las demandas de los consumidores y los desafíos operativos.

1997

Año de fundación

330k㎡

Espacio de exposición

2,200+

Marcas globales

Pabellón de exposición de Bakery China
Evento destacado

Bakery ASEAN 2026 – Abastecimiento para cadenas minoristas y supermercados

Acompáñenos del 27 al 29 de agosto de 2026 en el Jakarta International Expo (JIExpo), Yakarta, Indonesia. Este espectáculo regional dedicado abarca 20.000 m² de espacio de exposición, reuniendo a más de 500 expositores y más de 50.000 visitas profesionales. Es el centro de abastecimiento definitivo para distribuidores, importadores, exportadores, fabricantes, cadenas de tiendas, supermercados, tiendas de conveniencia, hoteles, cafeterías y profesionales de la panadería.

Mercado minorista de Indonesia (2023)

58,3 billones de IDR

Tasa de crecimiento interanual

Crecimiento del 29%

Mercado proyectado (2028)

84,4 billones de IDR

Asegure su pase de entrada hoy y acceda al floreciente mercado del sudeste asiático.

Registrarse para Bakery ASEAN
Propuesta de valor

Lo que obtiene

Desbloquee oportunidades exclusivas diseñadas específicamente para operadores de cadenas minoristas.

Abastecimiento de ingredientes de vanguardia

Descubre materias primas de primera calidad, alternativas de etiqueta limpia y perfiles de sabor innovadores directamente de fabricantes globales para elevar su línea de productos.

Optimice las líneas de producción

Evalúe maquinaria de panadería automatizada de última generación y soluciones de equipos de panadería diseñadas para maximizar el rendimiento y la consistencia.

Implemente tecnología de masa congelada

Explore la última tecnología de masa congelada para optimizar las operaciones de su cadena minorista, reducir los costos de mano de obra en la tienda y garantizar una calidad de recién horneado.

Establezca asociaciones de alto valor

Conéctese con proveedores y distribuidores verificados a través de nuestros servicios de emparejamiento B2B dedicados y programados previamente.

Domine las tendencias emergentes de los consumidores

Obtenga información práctica de los líderes de la industria en la Cumbre de Bakery China, con un enfoque en franquicias, transformación digital e innovación minorista.

Asegure embalajes sostenibles

Abastézcase de soluciones de embalaje ecológicas y de alta barrera que extienden la vida útil, preservan la frescura y mejoran el atractivo de su marca en el estante.

Proceso de abastecimiento

Cómo funciona

Un proceso continuo de tres pasos para optimizar las compras de su cadena minorista.

Paso 1

Registro y perfil

Regístrese en línea y especifique los requisitos de abastecimiento exactos de su cadena minorista, las necesidades de volumen y las categorías objetivo.

Un panel personalizado que destaca los proveedores recomendados y los temas de las conferencias.

Paso 2

Emparejamiento y programación

Utilice nuestra plataforma de emparejamiento inteligente para reservar previamente reuniones individuales con fabricantes globales clave.

Un calendario seleccionado de reuniones B2B de alta prioridad y demostraciones técnicas.

Paso 3

Asistir y escalar

Acompáñenos en el lugar para finalizar contratos, presenciar demostraciones de maquinaria en vivo y obtener información práctica del mercado.

Un bullicioso piso de exhibición de múltiples pabellones repleto de innovación y centros de redes.

Segmentos objetivo

Casos de uso

Soluciones a la medida para cada tipo de operación de panadería minorista.

Cadenas de panaderías de múltiples tiendas

Estandarice la calidad en cientos de ubicaciones mediante el abastecimiento de ingredientes uniformes y maquinaria automatizada.

Abastecimiento para cadenas de panaderías de múltiples tiendas

Panaderías dentro de supermercados

Implemente soluciones eficientes de masa congelada para ofrecer productos recién horneados a diario mientras se mantiene por delante de las emergentes tendencias de panadería en el hogar y las preferencias de los consumidores.

Abastecimiento para panaderías de supermercados

Expansión de redes de franquicias

Descubra modelos de negocio escalables, conéctese con franquiciados maestros y aproveche la rápida expansión del mercado de confitería en toda Asia.

Abastecimiento para franquicias

Productos para llevar en tiendas de conveniencia

Abastézcase de embalajes de alta barrera y pasteles listos para hornear optimizados para una rápida rotación minorista y un tiempo mínimo de preparación.

Abastecimiento para hoteles y servicios de alimentos

Eleve sus menús de postres con ingredientes de confitería de primera calidad y conéctese con chefs de repostería galardonados durante demostraciones en vivo.

Importación y distribución global

Navegue por las regulaciones comerciales internacionales, asegure derechos de distribución exclusivos y expanda su cartera con marcas globales líderes.

Capacidades de la plataforma

Características

Explore las sólidas herramientas y servicios diseñados para optimizar su experiencia en la exposición.

Características principales del flujo de trabajo

  • Portal inteligente de emparejamiento B2B
  • Plano interactivo y navegador de stands
  • Escaparates de productos digitales
  • Programador de seminarios y demostraciones en vivo en el lugar
  • Sistema de consultas y solicitudes de cotización (RFQ) de expositores

Confiabilidad y control

  • Credenciales y certificaciones de proveedores verificados
  • Soporte oficial del organizador (CABCI)
  • Privacidad de datos segura y controles de cookies
  • Centros de negocios y salas VIP en el lugar
  • Notificaciones y actualizaciones de eventos en tiempo real

Integraciones y exportación

  • Recuperación fluida de clientes potenciales para compradores minoristas
  • Directorios de proveedores y catálogos de productos exportables
  • Integración con servicios locales de viajes y alojamiento
  • Soporte multilingüe (inglés y chino)
  • Generación de informes de emparejamiento digital aprovechando los conocimientos de fabricación inteligente
Éxito comprobado

Prueba de impacto

Vea los números e historias que definen nuestro liderazgo en la industria.

Más de 400.000 visitas profesionales registradas en nuestro evento insignia de Shanghái, lo que demuestra un alcance inigualable en la industria.

Más de 2.200 marcas globales líderes que exhiben lo último en ingredientes, maquinaria y embalaje.

Un enorme espacio de exposición de 330.000 m² en el Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones (NECC) de Shanghái.

Más de 100 conferencias simultáneas, competencias de chefs en vivo y foros técnicos por edición.

"Asistir a la exposición de panadería en China para operadores de cadenas minoristas transformó por completo nuestra cadena de suministro. Conseguimos una nueva línea de tecnología de masa congelada que redujo nuestro tiempo de preparación en la tienda en un 40% mientras manteníamos la calidad premium que nuestros clientes esperan."

— Director de Abastecimiento, Grupo de Panadería de Asia-Pacífico
Comparación de mercado

¿Por qué elegir Bakery China?

Cómo se compara nuestro ecosistema con las ferias comerciales genéricas y los eventos regionales.

Característica Ecosistema de Bakery China Ferias comerciales regionales Exposiciones de alimentos genéricas
Escala de la exposición 330.000 m² (NECC Shanghái) Menos de 50.000 m² Industria mixta, enfoque limitado en panadería
Cobertura de la cadena de valor Toda la cadena de valor de panadería y confitería Principalmente distribuidores locales Solo alimentos y bebidas en general
Enfoque en cadenas minoristas Cumbres dedicadas, foros de franquicias y emparejamiento B2B Stands de exposición básicos Sin temas especializados en comercio minorista
Alcance global Más de 2.200 marcas nacionales e internacionales Proveedores regionales limitados Solo importadores generales de alimentos
Emparejamiento Portal digital avanzado con reuniones individuales programadas previamente Redes manuales Sin emparejamiento estructurado
Nuestras credenciales

Estadísticas clave y autoridad

La base de nuestra plataforma comercial líder en la industria.

1997

Año de fundación

330.000㎡

Espacio de exposición insignia

2,200+

Expositores globales

400,000+

Visitas profesionales

¿Tiene preguntas?

Preguntas frecuentes

Todo lo que necesita saber sobre nuestras exposiciones y plataformas de abastecimiento.

¿Cuál es el enfoque principal de la exposición de panadería en China para operadores de cadenas minoristas?

La exposición de panadería en China para operadores de cadenas minoristas, organizada por Bakery China, es una plataforma comercial especializada diseñada para conectar panaderías minoristas de múltiples unidades, supermercados y tiendas de conveniencia con proveedores globales. Este evento presenta toda la cadena de valor, incluidos ingredientes avanzados, maquinaria automatizada, embalajes innovadores y soluciones minoristas digitales. Al asistir, los operadores de cadenas minoristas pueden descubrir nuevas formas de estandarizar la calidad del producto, optimizar sus cadenas de suministro y reducir los gastos operativos. Sirve como la puerta de enlace definitiva para las empresas que buscan escalar sus operaciones en la región de Asia-Pacífico. Nuestros servicios de emparejamiento seleccionados garantizan que los compradores minoristas se conecten con los fabricantes exactos capaces de satisfacer demandas de gran volumen.

¿Cómo pueden beneficiarse los operadores de cadenas minoristas al asistir a Bakery ASEAN 2026 en Yakarta?

Bakery ASEAN 2026, programada del 27 al 29 de agosto en el Jakarta International Expo (JIExpo), está diseñada específicamente para el mercado de rápido crecimiento del sudeste asiático. Los operadores de cadenas minoristas y los compradores de supermercados pueden explorar oportunidades de abastecimiento localizadas, conectarse con distribuidores regionales y descubrir productos optimizados para las preferencias de los consumidores de la ASEAN. Con el mercado minorista de Indonesia proyectado para alcanzar los 84,4 billones de IDR para 2028, este evento brinda una oportunidad oportuna para capturar participación de mercado. Los asistentes obtendrán acceso directo a más de 500 expositores y servicios especializados de emparejamiento B2B de diseño para facilitar un comercio transfronterizo fluido. Es un evento esencial para cualquier operador minorista que busque expandir su presencia en Indonesia y la región de la ASEAN en general.

¿Qué tipo de programas educativos están disponibles para los operadores de cadenas minoristas?

Bakery China alberga una amplia gama de programas educativos, incluidos los muy esperados Bakery China Summit y Bakery China Forum. Estas plataformas se centran en temas críticos de la industria, como las tendencias minoristas, las estrategias de franquicia, la fabricación inteligente y la transformación digital. Expertos de la industria y líderes de opinión comparten valiosos conocimientos sobre cómo navegar por los comportamientos cambiantes de los consumidores, integrar ofertas de panadería y bebidas, e implementar líneas de productos centradas en la salud. Los operadores de cadenas minoristas pueden asistir a estas sesiones para conocer las últimas eficiencias operativas, desde la tecnología de masa congelada hasta la gestión automatizada de inventarios. Es una oportunidad incomparable para obtener conocimientos prácticos que se pueden aplicar directamente para escalar su negocio.

¿Existe una plataforma digital para ayudar a planificar previamente nuestra visita y conectarnos con los proveedores?

Sí, Bakery China ofrece un ecosistema digital integral que permite a los visitantes registrados explorar catálogos de productos, ver el plano interactivo y programar previamente reuniones de emparejamiento B2B. Esta plataforma está diseñada para maximizar su eficiencia en el lugar al ayudarlo a identificar y conectarse con los proveedores más relevantes antes de que comience la exposición. Puede filtrar los expositores por categoría de producto, certificación y capacidad de producción para asegurarse de que se alineen con los estándares de su cadena minorista. Una vez confirmadas sus reuniones, se integran en un itinerario de eventos personalizado accesible a través de su dispositivo móvil. Esta herramienta digital garantiza que su tiempo en el piso de exhibición sea altamente productivo y se centre en asociaciones de alto valor.

¿Cómo garantiza Bakery China la calidad y confiabilidad de los productos exhibidos?

Como la exposición profesional líder de la región fundada en 1997, Bakery China mantiene estándares estrictos para todas las marcas participantes y productos exhibidos. Nos asociamos estrechamente con la Asociación de la Industria de Panadería y Confitería de China (CABCI) para garantizar que el evento represente el más alto calibre de innovación y seguridad. Cada proveedor es evaluado para garantizar que posea las certificaciones de la industria necesarias, los estándares de control de calidad y las capacidades de producción requeridas para operaciones minoristas a gran escala. Este riguroso proceso de selección brinda a los operadores de cadenas minoristas la confianza para establecer asociaciones de cadena de suministro confiables y a largo plazo. Nuestro compromiso con la calidad ha convertido a Bakery China en la puerta de enlace comercial de confianza tanto para marcas globales como para compradores de primer nivel.

¿Cómo nos registramos para visitar las próximas exposiciones?

El registro para nuestras exposiciones es sencillo y se puede completar en línea a través de nuestros portales oficiales de registro. Para nuestro evento insignia en Shanghái o la próxima Bakery ASEAN 2026 en Yakarta, los visitantes pueden registrarse previamente para asegurar sus pases de entrada y obtener acceso a la plataforma digital de emparejamiento. El registro previo suele ser gratuito para profesionales calificados de la industria, distribuidores y compradores minoristas que se registren antes de los plazos designados. Una vez registrado, recibirá un correo electrónico de confirmación con su pase digital e instrucciones sobre cómo planificar su viaje y alojamiento. Recomendamos encarecidamente registrarse temprano para asegurar su lugar en nuestras cumbres exclusivas, demostraciones en vivo y eventos de networking.

Únase al ecosistema líder que impulsa el futuro de la industria de la panadería.

Ya sea que busque abastecerse de ingredientes de vanguardia, optimizar sus líneas de producción o expandir su red minorista, Bakery China es su socio definitivo.

BC

¿Listo para escalar su cadena de panaderías minoristas?

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