Conecte con más de 2.200 proveedores globales y descubra las últimas tecnologías de fermentación, ingredientes premium y maquinaria industrial en un ecosistema comercial unificado.
Fundada en 1997, Bakery China (operada por Bakery China Exhibitions Co., Ltd. en asociación con la Asociación de la Industria de Panadería y Confitería de China) es la exposición profesional y el ecosistema líder de la región para las industrias de panadería, repostería y alimentos relacionados.
Nuestra plataforma atiende a toda la cadena de valor (ingredientes, equipos de procesamiento y producción, envasado, venta minorista y proveedores de servicios) y se posiciona como la principal puerta de entrada comercial para marcas internacionales y nacionales que ingresan o se expanden en los mercados de panadería de China y Asia-Pacífico. Al reunir a los líderes del sector, fomentamos la innovación en las tendencias de pan artesanal y masa madre e impulsamos el crecimiento del mercado global.
Opinión de expertos por
Analista sénior de la industria y colaborador de Bakery China. Compartiendo experiencia de primera mano sobre innovaciones globales en panadería y dinámica del mercado.
Acompáñenos del 27 al 29 de agosto de 2026 en la Exposición Internacional de Yakarta (JIExpo), Yakarta, Indonesia. Coorganizado con We Pack Indonesia, este es el principal evento comercial centrado en la panadería y las industrias relacionadas en la ASEAN y los mercados globales.
El mercado minorista de productos de panadería de Indonesia alcanzó los 58,3 billones de rupias indonesias en 2023, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) proyectada del 8% hasta 2028, lo que lo convierte en un destino ideal para las marcas globales que buscan expandirse.
Obtenga acceso directo a las últimas tecnologías de fermentación y aprenda a escalar su producción de masa madre de manera eficiente.
Conecte con proveedores de primer nivel que ofrecen materias primas de panadería de alta calidad, harinas especializadas y cepas de levadura innovadoras.
Utilice nuestros servicios profesionales de emparejamiento B2B para programar reuniones directas con fabricantes globales verificados.
Evalúe en acción equipos de panadería industrial de última generación, hornos automatizados y soluciones de envasado inteligente.
Vea a pasteleros y maestros panaderos de renombre mundial demostrar técnicas avanzadas en la elaboración de pan artesanal.
Aproveche el sector de la panadería en rápido crecimiento del sudeste asiático a través de nuestros eventos y redes regionales coorganizados.
Asegure su pase de visitante gratuito a través de nuestro rápido portal de registro en línea.
Lo que verá: Un formulario de registro sencillo de 2 minutos con confirmación instantánea.
Explore el plano interactivo, programe sesiones de emparejamiento B2B y seleccione conferencias.
Lo que verá: Un panel personalizado con sus reuniones y eventos programados.
Asista a la exposición, conozca a proveedores globales cara a cara e implemente nuevas tendencias en su negocio.
Lo que verá: Un pabellón de exposiciones dinámico y lleno de energía con demostraciones de panadería en vivo.
Descubra equipos de fermentación especializados, harinas orgánicas y técnicas tradicionales para mejorar su oferta de masa madre.
Evalúe líneas de producción de alta capacidad, sistemas de mezcla automatizados y soluciones de envasado inteligente para optimizar su flujo de trabajo.
Abastézcase de ingredientes y maquinaria de panadería premium directamente de fabricantes globales para ampliar su cartera de productos.
Aprenda cómo las principales cadenas de panaderías minoristas gestionan la logística de múltiples tiendas, mantienen la consistencia del producto e implementan soluciones digitales de venta al por menor.
Explore las últimas tendencias de panadería casera, electrodomésticos compactos y envases decorativos perfectos para talleres boutique.
Descubra la innovación en confitería de vanguardia, tecnología de templado de chocolate y tendencias de diseño artístico en repostería.
400.000+
Visitas profesionales por edición insignia
2.200+
Expositores globales que presentan innovaciones
330.000㎡
Espacio total de exposición en el NECC de Shanghái
"Asistir a la Exposición Internacional de Panadería ha transformado por completo nuestro desarrollo de productos. Descubrimos equipos avanzados de fermentación de masa madre y conectamos con proveedores de harina premium con los que seguimos colaborando hoy en día. Es un evento de asistencia obligatoria para cualquier profesional serio de la panadería."
Maestro panadero y propietario
Taller de masa madre artesanal
| Característica / Beneficio | Bakery China / ASEAN | Exposición regional genérica A | Exposición regional genérica B |
|---|---|---|---|
| Escala de la exposición | Más de 330.000 m² (Insignia) | Menos de 50.000 m² | Menos de 20.000 m² |
| Número de expositores | Más de 2.200 marcas globales | Menos de 500 | Menos de 200 |
| Emparejamiento B2B | Dedicado, programado previamente | Solo en el lugar | No disponible |
| Enfoque en pan artesanal | Zonas especializadas y demostraciones | Solo alimentos en general | Cobertura limitada |
| Alcance global | Puerta de entrada a Asia-Pacífico | Solo mercado local | Solo regional |
1997
Año de fundación
100+
Conferencias y actividades
50.000+
Objetivo de visitas de la ASEAN
20.000㎡
Espacio de exhibición de la ASEAN
La exposición internacional de panadería 2026 es la principal plataforma comercial global dedicada a mostrar los últimos avances en tecnología de panificación, ingredientes y soluciones minoristas. Para los profesionales del pan artesanal, este evento sirve como un centro invaluable para descubrir técnicas de fermentación de vanguardia y variedades de harina premium. Los asistentes pueden participar en talleres especializados dirigidos por maestros panaderos que comparten sus secretos sobre el mantenimiento de cultivos de masa madre. También ofrece una oportunidad única para establecer contactos con distribuidores globales que pueden ayudar a escalar su producción sin comprometer la calidad. En última instancia, visitar esta exposición garantiza que su negocio se mantenga a la vanguardia de las preferencias de los consumidores y las demandas del mercado en rápida evolución.
Registrarse para estos eventos emblemáticos es un proceso en línea sencillo diseñado para asegurar su entrada rápidamente. Puede completar fácilmente su registro de visitante visitando el portal oficial de registro en Registrarse para visitar. Una vez que envíe sus datos profesionales, se le enviará un correo electrónico de confirmación con su credencial digital. Recomendamos encarecidamente prerregistrarse con suficiente antelación para evitar largas colas en la entrada del recinto. Esta credencial digital le otorgará un acceso fluido a todos los pabellones de exposición, demostraciones en vivo y foros abiertos durante todo el evento.
Ofrecemos servicios integrales de viaje y de negocios para garantizar una experiencia fluida a todos nuestros huéspedes internacionales. Los asistentes pueden acceder a recomendaciones de hoteles seleccionados y descuentos exclusivos de reserva a través de nuestro portal de servicios de viaje dedicado. También se dispone de servicios de traducción en el lugar y guías bilingües para facilitar una comunicación fluida con los proveedores. Además, ofrecemos orientación detallada para la solicitud de visados y cartas de invitación oficiales para quienes las requieran. Nuestro objetivo es hacer que su viaje a la exposición sea lo más cómodo, productivo y libre de estrés posible.
Sí, nuestra aclamada plataforma de emparejamiento B2B está diseñada específicamente para conectar a compradores calificados con los proveedores adecuados. A través de este servicio, puede programar reuniones individuales con fabricantes líderes antes del evento. Este enfoque específico le permite maximizar su tiempo en el recinto ferial al centrarse en asociaciones de alto valor. Nuestro equipo le ayuda activamente a emparejar sus necesidades específicas de adquisición con expositores verificados que cumplan con sus estándares. Este entorno de red estructurado ha demostrado sistemáticamente acelerar los acuerdos comerciales y fomentar colaboraciones a largo plazo.
La exposición cuenta con zonas dedicadas específicamente al rápido auge de la panadería casera y las estrategias modernas de venta minorista. Los visitantes pueden explorar exhibiciones interactivas que muestran electrodomésticos compactos, utensilios de panadería especializados y diseños de envases creativos. Las demostraciones en vivo de personas influyentes del sector destacan cómo los talleres personales pueden aprovechar estas tendencias para atraer a clientes locales. Los seminarios dirigidos por expertos en venta minorista ofrecen información profunda sobre el comportamiento de compra de los consumidores y la integración exitosa del comercio electrónico. Estos espacios seleccionados brindan inspiración práctica tanto para panaderos a pequeña escala como para grandes cadenas minoristas que buscan innovar.
La seguridad y el bienestar de todos los expositores, visitantes y personal siguen siendo nuestra máxima prioridad absoluta. Trabajamos en estrecha colaboración con las autoridades locales y la administración del recinto para implementar rigurosos protocolos de seguridad en todos los pabellones. Esto incluye sistemas avanzados de gestión de multitudes, desinfección periódica de las zonas de mayor contacto y asistencia médica profesional en el lugar. Se colocará señalización clara y personal de apoyo en todo el recinto para guiar a los asistentes de forma segura. Estamos plenamente comprometidos a proporcionar un entorno seguro, profesional y altamente productivo para la comunidad global de la panadería.
Únase a miles de líderes de la industria en la Exposición Internacional de Panadería 2026. Asegure su pase hoy mismo.
Regístrese para Bakery ASEAN 2026 (27 al 29 de agosto, Yakarta)