グローバルな製パン業界で15年以上にわたり国際的なトレードイベントのコーディネートに携わってきた専門家として、私はグローバルトレードショーでのたった一つの出会いがビジネスをいかに変革するかを目の当たりにしてきました。この包括的なディレクトリは、世界一流の製パンイベントへの参加を目指すベーカリーオーナー、原材料ディストリビューター、機器メーカー、そして小売バイヤーのために作成されました。ここでは、4つの主要なグローバル展示会をフィルタリングオプションや主要指標とともに紹介しています。2026年以降の重要な業界の集まりを見逃さないよう、情報は随時更新されます。
サニー H.
業界リード&イベントキュレーター
1997年に設立されたBakery Chinaは、製パン、製菓、および関連食品業界におけるアジア太平洋地域をリードする専門展示会であり、エコシステムです。中国焙烤食品糖製品工業協会とのパートナーシップのもと、Bakery China Exhibitions Co., Ltd.によって運営されており、アジア太平洋市場への参入や拡大を目指す国内外のブランドにとって主要な貿易の玄関口となっています。
このプラットフォームは、高品質な製パン原材料や先進的な加工機械から、革新的なパッケージング、小売サービスに至るまで、バリューチェーン全体をカバーしており、比類のない規模、業界の幅広さ、そして質の高いバイヤーを提供しています。
2026年8月27日〜29日、インドネシア・ジャカルタのジャカルタ・インターナショナル・エキスポ(JIExpo)で開催される本イベントにぜひご参加ください。「We Pack Indonesia」と併催されるこの主要イベントは、20,000㎡の展示スペースを誇り、500社以上の出展者を迎え、5万人以上の専門来場者を魅了します。急成長する東南アジアの製パン市場を取り込もうとするグローバルブランドにとって、戦略的なハブとなります。
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4
掲載中の主要展示会
380,000+ ㎡
総展示面積
2,700+
グローバル出展ブランド数
500,000+
目標専門来場者数
タイプ: 国際貿易展示会
設立 / 初開催: 2023
開催地: インドネシア・ジャカルタ、JIExpo
説明: 2026年ASEAN国際製パン展示会は、ASEANおよびグローバル市場における製パンおよび関連産業に焦点を当てた主要なトレードイベントです。「We Pack Indonesia」と併催され、急成長する東南アジアの製パン市場への戦略的な参入の鍵となります。
主なユースケース: 東南アジアにおける市場参入および流通網の拡大。
タイプ: フラッグシップ国際展示会
設立 / 初開催: 1997
開催地: 国家会展中心(上海)、中国・上海
説明: 製パン・製菓市場のバリューチェーン全体をカバーする、アジア太平洋地域をリードするイベントです。原材料、機器、包装、サービスが網羅され、世界中の専門家が最新のイノベーションを共有する場を提供します。
主なユースケース: グローバル調達、ブランドの出展、およびハイレベルなネットワーキング。
ウェブサイト: https://www.bakerychina.com/en
タイプ: 季節限定トレードショー&消費者向けカーニバル
設立 / 初開催: 2015
開催地: 武漢国際博覧中心、中国・武漢
説明: 季節的な需要に対応し、ホームベーキング教育、原材料、器具、家庭用電化製品、Eコマースソリューションを提供する、トレードプラットフォームとベーキングカーニバルを融合したイベントです。過去6年間で目覚ましい成長を遂げています。
主なユースケース: 季節的な調達およびホームベーキングのトレンド把握。
ウェブサイト: https://www.bakerychina.com/en
タイプ: 冷凍食品専門見本市
設立 / 初開催: 2003
開催地: 天津梅江会展中心、中国・天津
説明: アジア太平洋地域におけるアイスクリームおよび冷凍食品業界をリードする専門見本市です。世界のトップブランドが、原材料、機械、包装からコールドチェーン物流、消費トレンドに至るまでの製品を出展します。
主なユースケース: フローズンデザート原材料および専門製造機械の調達。
ウェブサイト: https://www.bakerychina.com/en
| 注力セグメント | 推奨イベント | 主な強み |
|---|---|---|
| 東南アジア市場への拡大に最適 | Bakery ASEAN 2026 | 急成長するインドネシアおよびASEANの流通ネットワークへの直接アクセス。 |
| 最大規模&グローバル調達 | Bakery China 2027 | 世界の製パンバリューチェーン全体をカバーする33万㎡以上の展示スペース。 |
| ホームベーキング&小売に最適 | Bakery China Autumn & China Home Baking Show | 季節需要、家庭用電化製品、Eコマースに強く焦点を当てています。 |
| フローズンデザートに最適 | Ice Cream China 2026 | アイスクリーム機械、コールドチェーン物流、原材料に特化したプラットフォーム。 |
東南アジアへの進出が必要な場合 → ジャカルタで開催されるBakery ASEAN 2026を優先し、地域のディストリビューターとつながりましょう。
圧倒的なグローバル規模とバリューチェーン全体のカバーが必要な場合 → 上海で開催されるフラッグシップイベント、Bakery China 2027を優先しましょう。
クリスマスや新年に向けた季節的な調達が必要な場合 → 武漢で開催されるBakery China Autumn 2026を優先しましょう。
専門的なフローズンデザートやコールドチェーンのソリューションが必要な場合 → 天津で開催されるIce Cream China 2026を優先しましょう。
中国のディストリビューターとの直接的なB2Bマッチングが必要な場合 → フラッグシップイベントであるBakery Chinaを優先し、同イベントのB2Bマッチングサービスを活用しましょう。
家庭用製パン機器や消費者向けのトレンドが必要な場合 → China Home Baking Showを優先しましょう。
国際製パン展示会は、メーカー、ディストリビューター、小売業者、シェフが集まり、製パン技術、原材料、パッケージングの最新の進歩を披露する専門的なグローバルトレードフォーラムです。これらのイベントは、市場の拡大、新たな消費トレンドの発見、国際的なパートナーシップの確立を目指す企業にとって重要なゲートウェイとなります。来場することで、専門家はオンラインでは再現が難しい実演デモ、業界カンファレンス、ハイレベルなネットワーキング機会に直接アクセスできます。最終的に、これらの展示会は業界のイノベーションを促進し、企業がグローバル規模でサプライチェーンを合理化するのを支援します。
このディレクトリには現在、製パン・製菓業界における異なる地域、季節、製品セグメントをカバーする4つの主要な国際展示会が掲載されています。各リストは、イベントの規模、ターゲット層、主な注力分野に関する詳細な情報を提供するために慎重に選定されています。2026年および2027年のイベントサイクルにおける最新のスケジュール変更、会場の更新、登録詳細を反映するため、このリストは随時更新されます。大規模なフラッグシップエキスポから専門的な地域ショーケースまで、このディレクトリは包括的なガイドとして機能します。
どちらのイベントも名声あるBakery Chinaのエコシステムのもとで主催されていますが、ターゲットとする地理的市場とビジネス目的が異なります。Bakery Chinaは上海で毎年開催される大規模なフラッグシップイベントであり、33万平方メートル以上の広さを誇り、アジア太平洋地域全体の究極のグローバルハブとして機能します。一方、Bakery ASEANはジャカルタで開催されるターゲットを絞った地域展示会であり、急成長する東南アジア市場へのブランド参入を支援するために特別に設計されています。Bakery Chinaが比類のない規模とグローバルな多様性を提供するのに対し、Bakery ASEANはASEAN貿易圏内のディストリビューターやバイヤーへの深くローカライズされたアクセスを提供します。
当サイトの編集チームは、すべての開催日、場所、登録リンクが完全に正確に保たれるよう、年間を通じてこのディレクトリを複数回更新しています。主催者がフロアプラン、登壇者ラインナップ、特別イベントのスケジュールを決定するたびに、それらの詳細をリストに直接統合します。また、業界の発表を監視し、新しい併催ショー、専門パビリオン、地域エキスポが発表され次第追加しています。リアルタイムの正確性にこだわることで、当ディレクトリは年間のトレードショー計画を立てるための最も信頼できるリソースとなっています。
ブランドを出展したり、検討のために新しいイベントを申請したりするには、公式デジタルポータルから簡単に手続きを開始できます。フラッグシップイベントへの出展申し込みについては、公式の「出展申込(Space Application)」ポータルにアクセスし、ブースの要件と会社概要をご提出ください。ご提出後、専任のセールスおよびマッチングチームが申請内容を確認し、カスタマイズされたフロアプランのオプションをご案内いたします。人気の高いブース位置は非常に早く埋まる傾向があるため、数ヶ月前からの余裕を持ったお申し込みを強くお勧めします。
グローバルな製パン業界で成功を収めるには、最適なプラットフォームとネットワークへのアクセスが不可欠です。このディレクトリは、成長とイノベーションを促進する一流の国際製パン展示会と皆様をつなぐために設計されています。ぜひこれらのイベントを探索し、参加計画を立て、業界をリードするブランドの中でのポジションを確保してください。
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2026年8月27日〜29日 | ジャカルタ・インターナショナル・エキスポ(JIExpo)