৪,০০,০০০+ পেশাদারদের সাথে যুক্ত হন, বিশ্বমানের সেরা প্রতিভাদের সরাসরি দেখুন এবং এশিয়া-প্যাসিফিকের প্রধান বেকিং চ্যাম্পিয়নশিপ অঙ্গনে অত্যাধুনিক উপাদান এবং যন্ত্রপাতি সংগ্রহ করুন।
১৯৯৭ সালে প্রতিষ্ঠিত, বেকারি চায়না (চায়না অ্যাসোসিয়েশন অব বেকারি অ্যান্ড কনফেকশনারি ইন্ডাস্ট্রির অংশীদারিত্বে বেকারি চায়না এক্সিবিশনস কোং লিমিটেড দ্বারা পরিচালিত) হলো বেকারি, মিষ্টান্ন এবং সংশ্লিষ্ট খাদ্য শিল্পের জন্য এই অঞ্চলের শীর্ষস্থানীয় পেশাদার প্রদর্শনী এবং ইকোসিস্টেম।
প্রিমিয়াম উপাদান এবং উন্নত প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম থেকে শুরু করে উদ্ভাবনী প্যাকেজিং এবং খুচরা সমাধান পর্যন্ত সম্পূর্ণ ভ্যালু চেইনে পরিষেবা প্রদান করে—আমরা চীনা এবং এশিয়া-প্যাসিফিক বাজারে প্রবেশকারী বা প্রসারিত আন্তর্জাতিক এবং দেশীয় ব্র্যান্ডগুলির জন্য প্রাথমিক বাণিজ্য গেটওয়ে হিসাবে কাজ করি। সাংহাইয়ের ন্যাশনাল এক্সিবিশন অ্যান্ড কনভেনশন সেন্টারে (NECC) আমাদের ফ্ল্যাগশিপ ইভেন্টটি ৩,৩০,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি প্রদর্শনী এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, যা সর্বশেষ উদ্ভাবন এবং চিন্তাভাবনা ভাগ করে নিতে বিশ্বব্যাপী পেশাদারদের একত্রিত করে।
দ্রুত বর্ধনশীল দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বাজারে বেকারি চায়না ইকোসিস্টেমের সম্প্রসারণ করা হচ্ছে! ইন্দোনেশিয়ার জাকার্তায় ২৭-২৯ আগস্ট, ২০২৬ তারিখে জাকার্তা ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো (JIExpo)-এ আমাদের সাথে যোগ দিন। রিড এক্সিবিশনস গ্রুপ দ্বারা আয়োজিত উই প্যাক ইন্দোনেশিয়া এবং অন্যান্য প্রধান ইভেন্টগুলির সাথে সহ-অবস্থিত, এটি আসিয়ান (ASEAN) বাজারে আপনার প্রবেশের চূড়ান্ত গেটওয়ে।
রুটি, পেস্ট্রি, কেক, কফি, পিৎজা এবং চা চ্যাম্পিয়নশিপে বিশ্বমানের মাস্টারদের প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে দেখুন, যা আপনার নিজস্ব সৃষ্টির জন্য সরাসরি অনুপ্রেরণা জোগাবে।
আপনার পণ্যের গুণমান এবং স্বাদের প্রোফাইল উন্নত করতে কাঁচামাল, বেকিং মিক্স এবং বিশেষ অ্যাডিটিভের সর্বশেষ বৈশ্বিক উদ্ভাবনগুলি সংগ্রহ করুন।
আপনার বেকারির পরিচালন দক্ষতা অপ্টিমাইজ করার জন্য ডিজাইন করা অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ, উত্পাদন এবং প্যাকেজিং সরঞ্জামগুলি মূল্যায়ন করুন।
পরিবেশক, খুচরা বিক্রেতা এবং ফুডসার্ভিস ক্রেতাদের সাথে সরাসরি সংযোগ স্থাপন করতে আমাদের কাঠামোগত B2B ব্যবসায়িক ম্যাচমেকিং পরিষেবাগুলি ব্যবহার করুন।
চীন এবং বৃহত্তর আসিয়ান অঞ্চলের জন্য নিয়ন্ত্রক সম্মতি, বিতরণ চ্যানেল এবং বাজারে প্রবেশের কৌশল সম্পর্কে অমূল্য অন্তর্দৃষ্টি লাভ করুন।
খুচরা বিক্রেতার উদ্ভাবন, ভোক্তাদের প্রবণতা এবং প্রযুক্তিগত বেকিং ফোরামগুলি অন্বেষণ করতে মর্যাদাপূর্ণ বেকারি চায়না সামিট-এ অংশ নিন।
প্রবেশ নিশ্চিত করতে আমাদের সহজ অনলাইন পোর্টালের মাধ্যমে আপনার পেশাদার ভিজিটর পাস সুরক্ষিত করুন।
আপনি যা দেখতে পাবেন: সরাসরি আপনার ইমেলে পাঠানো একটি ডিজিটাল নিশ্চিতকরণ ব্যাজ।
প্রতিযোগিতার সময়সূচী, সামিটের এজেন্ডা ব্রাউজ করুন এবং ম্যাচমেকিং সেশনগুলি আগে থেকেই বুক করুন।
আপনি যা দেখতে পাবেন: আমাদের ডিজিটাল ম্যাচমেকিং প্ল্যাটফর্মে একটি ব্যক্তিগতকৃত ইভেন্ট ভ্রমণসূচী।
ভেন্যুতে পৌঁছান, সরাসরি পেস্ট্রি শেফ প্রতিযোগিতা দেখুন এবং বিশ্বব্যাপী সরবরাহকারীদের সাথে চুক্তি সম্পন্ন করুন।
আপনি যা দেখতে পাবেন: উচ্চ-শক্তির লাইভ অ্যারেনা, ইন্টারেক্টিভ পণ্য প্রদর্শন এবং নেটওয়ার্কিং লাউঞ্জ।
উন্নত কৌশল, শৈল্পিক উপস্থাপনা এবং বৈশ্বিক স্বাদের প্রবণতা শিখতে সেরা পেস্ট্রি শেফ প্রতিযোগিতা সরাসরি দেখুন।
হাজার হাজার ক্রয় সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীদের কাছে প্রিমিয়াম কাঁচামাল, বেকিং মিক্স এবং উদ্ভাবনী উপাদানগুলি প্রদর্শন করুন।
শিল্প বেকারি এবং রিটেইল চেইনগুলির কাছে উচ্চ-ক্ষমতার ওভেন, মিক্সার এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি প্রদর্শন করুন।
আপনার খুচরা ব্যবসার পরিধি বাড়াতে নতুন পণ্যের ধারণা, প্যাকেজিং ডিজাইন এবং পরিচালন প্রযুক্তি আবিষ্কার করুন।
উচ্চ-সম্ভাবনাময় আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডগুলি চিহ্নিত করুন এবং আপনার স্থানীয় বাজারের জন্য একচেটিয়া বিতরণের অধিকার সুরক্ষিত করুন।
সর্বশেষ খাদ্য বিজ্ঞান সাফল্য, ক্লিন-লেবেল বিকল্প এবং পুষ্টিকর বেকিং প্রবণতা অন্বেষণ করুন।
৪,০০,০০০+
প্রতিটি ফ্ল্যাগশিপ সংস্করণে রেকর্ডকৃত পেশাদার ভিজিট।
১০০+
বার্ষিক আয়োজিত কনফারেন্স, লাইভ ডেমো এবং প্রতিযোগিতা।
৩,৩০,০০০㎡
NECC সাংহাইতে মোট প্রদর্শনী স্থান।
"বেকারি চায়না-তে পেস্ট্রি প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ আমাদের ব্র্যান্ডের দৃশ্যমানতাকে এশিয়া-প্যাসিফিক অঞ্চলে সম্পূর্ণভাবে বদলে দিয়েছে। দর্শকদের বিশাল সংখ্যা এবং পেশাদার ক্রেতাদের গুণমান আমাদের ইভেন্ট শেষ হওয়ার কয়েক দিনের মধ্যেই মূল বিতরণ অংশীদারিত্ব সুরক্ষিত করতে সাহায্য করেছে।"
এক্সিকিউটিভ পেস্ট্রি শেফ এবং ডিরেক্টর
গ্লোবাল কনফেকশনারি ব্র্যান্ড
| বৈশিষ্ট্য / সুবিধা | বেকারি চায়না ইকোসিস্টেম | সাধারণ আঞ্চলিক শোগুলি | স্থানীয় বেকিং সেমিনার |
|---|---|---|---|
| প্রদর্শনীর পরিধি | ৩,৩০,০০০+ বর্গমিটার (NECC সাংহাই) | ৫০,০০০ বর্গমিটারের নিচে | শুধুমাত্র একক হল / ক্লাসরুম |
| প্রতিযোগিতার বৈচিত্র্য | রুটি, পেস্ট্রি, কেক, কফি, পিৎজা, চা | ১-২টি ক্যাটাগরির মধ্যে সীমাবদ্ধ | কোনো লাইভ প্রতিযোগিতা নেই |
| B2B ম্যাচমেকিং | উন্নত ডিজিটাল ম্যাচমেকিং প্ল্যাটফর্ম | সাধারণ ম্যানুয়াল ডিরেক্টরি | শুধুমাত্র অনানুষ্ঠানিক নেটওয়ার্কিং |
| আসিয়ান বাজারে প্রবেশ | বেকারি আসিয়ান ২০২৬-এর সাথে সরাসরি সহ-অবস্থান | কোনো আঞ্চলিক সম্প্রসারণ নেই | কঠোরভাবে স্থানীয় ফোকাস |
| শিল্পের কর্তৃত্ব | CABCI এবং রিড এক্সিবিশনস অংশীদারিত্ব | স্বাধীন স্থানীয় সংগঠক | ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক |
১৯৯৭
প্রতিষ্ঠার বছর
২,২০০+
প্রদর্শনকারী ব্র্যান্ডসমূহ
১০০+
কনফারেন্স এবং কার্যক্রম
৩৩০k㎡
প্রদর্শনী স্থান
একটি আন্তর্জাতিক বেকারি প্রদর্শনী এবং পেস্ট্রি প্রতিযোগিতা ইভেন্ট হলো একটি প্রধান বৈশ্বিক মিলনমেলা যেখানে পেশাদার পেস্ট্রি শেফ, বেকার এবং শিল্প বিশেষজ্ঞরা তাদের দক্ষতা, উদ্ভাবনী কৌশল এবং শৈলক্ষিক সৃষ্টি প্রদর্শন করেন। এই প্রতিযোগিতাগুলি বিশ্বব্যাপী বেকিং মানের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড হিসাবে কাজ করে, যা উপাদান, উপস্থাপনা এবং স্বাদের প্রোফাইলের সর্বশেষ প্রবণতাগুলিকে তুলে ধরে। অংশগ্রহণ বা উপস্থিত থাকার মাধ্যমে, শিল্প পেশাদাররা অত্যাধুনিক কৌশলগুলির সরাসরি অভিজ্ঞতা লাভ করেন যা মিষ্টান্ন বাজারের ভবিষ্যত গঠন করে। এটি নেটওয়ার্কিংয়ের জন্য একটি অতুলনীয় প্ল্যাটফর্ম, যা উপস্থিতদের বিশ্বব্যাপী সরবরাহকারী এবং শিল্প নেতাদের সাথে সংযোগ স্থাপনের সুযোগ দেয়। পরিশেষে, এই ইভেন্টগুলি কাঁচামাল থেকে শুরু করে উন্নত প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি পর্যন্ত সম্পূর্ণ বেকারি সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে উদ্ভাবনকে চালিত করে।
আমাদের আসন্ন প্রদর্শনী এবং প্রতিযোগিতাগুলির জন্য নিবন্ধন করা একটি সহজ অনলাইন প্রক্রিয়া যা শিল্প পেশাদারদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনি আমাদের অফিসিয়াল রেজিস্ট্রেশন পোর্টালে গিয়ে এবং পেশাদার ভিজিটর প্রশ্নাবলী পূরণ করে আপনার ভিজিটর পাস সুরক্ষিত করতে পারেন। প্রাক-নিবন্ধন অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় কারণ এটি সাধারণত প্রদর্শনী হলগুলিতে বিনামূল্যে প্রবেশের অনুমতি দেয় এবং ভেন্যুর প্রবেশদ্বারে উল্লেখযোগ্য সময় বাঁচায়। একবার নিবন্ধিত হয়ে গেলে, আপনি একটি ডিজিটাল নিশ্চিতকরণ ব্যাজ পাবেন যা আপনাকে আপনার ভ্রমণসূচী পরিকল্পনা করতে এবং ব্যবসায়িক ম্যাচমেকিং সেশনের সময়সূচী নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে। ২০২৬ সালের ইভেন্ট চক্রের সময় সরাসরি বিশ্বমানের পেস্ট্রি প্রতিভাদের দেখার সুযোগ হাতছাড়া করবেন না।
বেকারি চায়না ইকোসিস্টেম একাধিক ডিসিপ্লিন কভার করে বিভিন্ন মর্যাদাপূর্ণ জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতার আয়োজন করে। এর মধ্যে রয়েছে রুটি তৈরি, পেস্ট্রি ডিজাইন, কেক সাজানো, কফি তৈরি, পিৎজা বেকিং এবং চা তৈরির বিশ্বমানের চ্যাম্পিয়নশিপ। প্রতিটি প্রতিযোগিতা আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞদের একটি সম্মানিত প্যানেল দ্বারা বিচার করা হয় যারা প্রযুক্তিগত দক্ষতা, সৃজনশীলতা, স্বাদ এবং উপস্থাপনা মূল্যায়ন করেন। এই ইভেন্টগুলি উদীয়মান প্রতিভা এবং অভিজ্ঞ মাস্টারদের বিশ্বব্যাপী তাদের পেশাদার অবস্থানকে উন্নত করার জন্য একটি মঞ্চ প্রদান করে। উপস্থিত ব্যক্তিরা এই তীব্র লাইভ লড়াইগুলি দেখতে পারেন, যা পেশাদার-মানের বেকিং সম্পাদনের অনুপ্রেরণা এবং অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে।
আমাদের ব্যবসায়িক ম্যাচমেকিং পরিষেবাটি আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের শীর্ষস্থানীয় বিশ্বব্যাপী সরবরাহকারীদের সাথে দক্ষতার সাথে সংযুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমাদের ডিজিটাল ম্যাচমেকিং প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে, নিবন্ধিত অংশগ্রহণকারীরা পণ্য বিভাগগুলি ব্রাউজ করতে পারেন, সরবরাহকারীদের ফিল্টার করতে পারেন এবং ইভেন্ট শুরু হওয়ার আগে ওয়ান-অন-ওয়ান মিটিংয়ের সময়সূচী নির্ধারণ করতে পারেন। এই গঠনমূলক পদ্ধতিটি নিশ্চিত করে যে অনসাইটে আপনার সময় সর্বাধিক ব্যবহার করা হচ্ছে, উচ্চ-মূল্যের অংশীদারিত্ব এবং সংগ্রহের সুযোগগুলিতে ফোকাস করা হচ্ছে। প্রদর্শনী চলাকালীন, আরামদায়ক এবং ফলপ্রসূ ব্যবসায়িক আলোচনা সহজতর করার জন্য নিবেদিত ম্যাচমেকিং লাউঞ্জ উপলব্ধ রয়েছে। আমাদের দল বিশ্বব্যাপী পক্ষগুলির মধ্যে নির্বিঘ্ন যোগাযোগ নিশ্চিত করতে অনুবাদ এবং লজিস্টিক সহায়তাও প্রদান করে।
বেকারি আসিয়ান ২০২৬ আমাদের মূল আন্তর্জাতিক সম্প্রসারণ উদ্যোগের প্রতিনিধিত্ব করে, যা বিশেষভাবে দ্রুত বর্ধনশীল দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বেকারি বাজারকে লক্ষ্য করে। ইন্দোনেশিয়ার জাকার্তা ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো (JIExpo)-এ ২৭ থেকে ২৯ আগস্ট, ২০২৬ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত এই ইভেন্টটি একটি ব্যাপক শিল্প প্রদর্শনী অফার করতে উই প্যাক ইন্দোনেশিয়ার সাথে সহ-অবস্থিত। এটি বিশ্বব্যাপী ব্র্যান্ডগুলির জন্য আসিয়ান বাজারে প্রবেশ করার এবং স্থানীয় ব্যবসাগুলির জন্য বিশ্বমানের উপাদান এবং যন্ত্রপাতি সংগ্রহের একটি অনন্য গেটওয়ে প্রদান করে। উপস্থিত ব্যক্তিরা স্থানীয় পেস্ট্রি প্রদর্শনী, আঞ্চলিক প্রতিযোগিতা এবং শিল্পের অগ্রগামীদের নেতৃত্বে উপযোগী শিক্ষামূলক সেমিনারের অভিজ্ঞতা পাবেন। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ক্রমবর্ধমান বেকারি এবং মিষ্টান্ন খাতের সুবিধা নিতে চাওয়া যে কারও জন্য এটি চূড়ান্ত প্ল্যাটফর্ম।
প্রতিযোগিতা করতে ইচ্ছুক পেশাদার বেকারদের আমাদের ইভেন্ট পৃষ্ঠায় প্রকাশিত অফিসিয়াল নিয়মাবলী এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশিকাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পর্যালোচনা করে শুরু করা উচিত। প্রস্তুতির জন্য কঠোর অনুশীলন, সুনির্দিষ্ট উপাদান সংগ্রহ এবং সমসাময়িক উপস্থাপনা প্রবণতা সম্পর্কে গভীর বোঝার প্রয়োজন। অনেক প্রতিযোগী চাপের মধ্যে তাদের সময় এবং সম্পাদনকে নিখুঁত করতে শিল্প মেন্টরদের সাথে সহযোগিতা করেন বা বিশেষায়িত সুবিধাগুলিতে প্রশিক্ষণ নেন। আন্তর্জাতিক জুরি দ্বারা প্রত্যাশিত উচ্চ মান বোঝার জন্য পূর্ববর্তী সংস্করণগুলিতে অংশ নেওয়া বা রেকর্ড করা প্রদর্শনীগুলি দেখাও উপকারী। আমাদের অফিসিয়াল অ্যাপ্লিকেশন চ্যানেলগুলির মাধ্যমে আপনার স্থানটি আগেভাগে সুরক্ষিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই মর্যাদাপূর্ণ খেতাবগুলির জন্য প্রতিযোগীদের স্লট অত্যন্ত সীমিত।
আমাদের ফ্ল্যাগশিপ বেকারি চায়না ২০২৬ বা আঞ্চলিক বেকারি আসিয়ান ২০২৬-এ আমাদের সাথে যোগ দিন। আজই আপনার পেশাদার পাস সুরক্ষিত করুন।
বেকারি আসিয়ান ২০২৬ নিবন্ধন
২৭-২৯ আগস্ট, জাকার্তা ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো