تواصل مع أكثر من 400,000 متخصص، وشاهد نخبة المواهب العالمية مباشرة، واحصل على أحدث المكونات والآلات في ساحة بطولة الخبز الأولى في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
تأسس معرض بيكري تشاينا (Bakery China) في عام 1997، وتديره شركة Bakery China Exhibitions Co., Ltd. بالشراكة مع الجمعية الصينية لصناعة المخبوزات والحلويات، وهو المعرض المهني والمنظومة الرائدة في المنطقة لصناعات المخبوزات والحلويات والأغذية ذات الصلة.
من خلال خدمة سلسلة القيمة بأكملها - بدءًا من المكونات الفاخرة ومعدات المعالجة المتقدمة إلى التعبئة والتغليف المبتكرة وحلول التجزئة - نعمل كبوابة تجارية رئيسية للعلامات التجارية الدولية والمحلية التي تدخل أو تتوسع في الأسواق الصينية وأسواق آسيا والمحيط الهادئ. يمتد حدثنا الرئيسي في المركز الوطني للمعارض والمؤتمرات (NECC) في شنغهاي على مساحة تزيد عن 330,000 متر مربع من مساحة العرض، مما يجمع المتخصصين العالميين لمشاركة أحدث الابتكارات والأفكار.
توسيع منظومة بيكري تشاينا لتشمل سوق جنوب شرق آسيا سريع النمو! انضم إلينا في الفترة من 27 إلى 29 أغسطس 2026 في معرض جاكرتا الدولي (JIExpo) في جاكرتا، إندونيسيا. بالاشتراك مع معرض We Pack Indonesia والفعاليات المتميزة الأخرى التي تنظمها مجموعة Reed Exhibitions، هذه هي بوابتك المثالية لدخول سوق دول آسيان.
شاهد أساتذة عالميين يتنافسون في بطولات الخبز، والحلويات، والكعك، والقهوة، والبيتزا، والشاي، واحصل على إلهام مباشر لإبداعاتك الخاصة.
احصل على أحدث الابتكارات العالمية في المواد الخام، وخلطات الخبز، والإضافات المتخصصة للارتقاء بجودة منتجاتك ومذاقها.
قم بتقييم أحدث معدات المعالجة والإنتاج والتعبئة والتغليف المصممة لتحسين الكفاءة التشغيلية لمخبزك.
استفد من خدماتنا المنظمة لـ مطابقة الأعمال B2B للتواصل المباشر مع الموزعين وتجار التجزئة ومشتري خدمات الأغذية.
احصل على رؤى قيمة حول الامتثال التنظيمي، وقنوات التوزيع، و استراتيجيات دخول السوق للصين ومنطقة آسيان الأوسع.
شارك في قمة بيكري تشاينا المرموقة لاستكشاف ابتكارات التجزئة، واتجاهات المستهلكين، والمنتديات الفنية للخبز.
احجز بطاقة الزائر المهني الخاصة بك من خلال بوابتنا الإلكترونية المبسطة لضمان الدخول.
ما ستراه: شارة تأكيد رقمية يتم إرسالها مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.
تصفح جداول المسابقات، وجداول أعمال القمة، واحجز جلسات مطابقة الأعمال مسبقاً.
ما ستراه: مسار حدث مخصص لك على منصتنا الرقمية لمطابقة الأعمال.
احضر إلى الموقع، وشاهد مسابقات طهاة الحلويات الحية، واعقد الصفقات مع الموردين العالميين.
ما ستراه: ساحات حية مليئة بالحيوية، وعروض منتجات تفاعلية، وصالات للتواصل وبناء العلاقات.
شاهد مسابقات طهاة الحلويات النخبوية لتعلم التقنيات المتقدمة، والعرض الفني، واتجاهات النكهات العالمية.
اعرض المواد الخام الفاخرة، وخلطات الخبز، والمكونات المبتكرة لآلاف من صناع القرار في مجال الشراء.
اعرض الأفران ذات السعة العالية، والخلاطات، وآلات التعبئة والتغليف للمخابز الصناعية وسلاسل التجزئة.
اكتشف مفاهيم المنتجات الجديدة، وتصاميم التعبئة والتغليف، والتقنيات التشغيلية لتوسيع نطاق حضورك في قطاع التجزئة.
حدد العلامات التجارية الدولية ذات الإمكانات العالية واحصل على حقوق التوزيع الحصرية لسوقك المحلي.
استكشف أحدث الاختراقات في علوم الأغذية، وبدائل الملصقات النظيفة، واتجاهات الخبز الغذائي.
+400,000
زيارة مهنية مسجلة في كل نسخة رئيسية.
+100
مؤتمر وعرض حي ومسابقة تقام سنوياً.
330,000 م²
إجمالي مساحة العرض في المركز الوطني للمعارض والمؤتمرات (NECC) بشنغهاي.
"لقد أحدثت المشاركة في مسابقات الحلويات في بيكري تشاينا تحولاً كاملاً في حضور علامتنا التجارية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. إن الحجم الهائل للجمهور وجودة المشترين المحترفين سمحا لنا بتأمين شراكات توزيع رئيسية في غضون أيام قليلة من اختتام الحدث."
كبير طهاة الحلويات والمدير التنفيذي
علامة تجارية عالمية للحلويات
| الميزة / الفائدة | منظومة بيكري تشاينا | المعارض الإقليمية العامة | ندوات الخبز المحلية |
|---|---|---|---|
| حجم المعرض | أكثر من 330,000 م² (NECC شنغهاي) | أقل من 50,000 م² | صالة واحدة / قاعة دراسية فقط |
| تنوع المسابقات | الخبز، الحلويات، الكعك، القهوة، البيتزا، الشاي | مقتصر على فئة أو فئتين | لا توجد مسابقات حية |
| مطابقة الأعمال B2B | منصة رقمية متطورة لمطابقة الأعمال | دليل يدوي أساسي | تواصل غير رسمي فقط |
| الوصول إلى سوق آسيان | موقع مشترك مباشر مع بيكري آسيان 2026 | لا يوجد توسع إقليمي | تركيز محلي بحت |
| المرجعية في الصناعة | شراكة بين الجمعية الصينية (CABCI) ومجموعة Reed Exhibitions | منظمون محليون مستقلون | مدربون أفراد |
1997
سنة التأسيس
+2,200
العلامات التجارية العارضة
+100
المؤتمرات والأنشطة
330 ألف م²
مساحة المعرض
يعد المعرض الدولي للمخبوزات ومسابقات طهاة الحلويات تجمعاً عالمياً رائعاً حيث يعرض طهاة الحلويات والخبازون وخبراء الصناعة المحترفون مهاراتهم وتقنياتهم المبتكرة وإبداعاتهم الفنية. وتعتبر هذه المسابقات معياراً حيوياً لمستويات الخبز العالمية، حيث تسلط الضوء على أحدث الاتجاهات في المكونات وطرق التقديم والنكهات. ومن خلال المشاركة أو الحضور، يكتسب المتخصصون في هذه الصناعة معرفة مباشرة بالتقنيات المتطورة التي تشكل مستقبل سوق الحلويات. كما أنه يمثل منصة لا مثيل لها للتواصل وبناء العلاقات، مما يتيح للحاضرين التواصل مع الموردين العالميين وقادة الصناعة. وفي نهاية المطاف، تدفع هذه الفعاليات عجلة الابتكار عبر سلسلة توريد المخبوزات بأكملها، بدءاً من المواد الخام وحتى آلات المعالجة المتقدمة.
يعد التسجيل في معارضنا ومسابقاتنا القادمة عملية سهلة عبر الإنترنت مصممة للمتخصصين في هذا المجال. يمكنك الحصول على بطاقة الزائر الخاصة بك عن طريق زيارة بوابة التسجيل الرسمية وملء استبيان الزائر المهني. يوصى بشدة بالتسجيل المسبق لأنه يمنح عادةً دخولاً مجانياً إلى صالات العرض ويوفر وقتاً طويلاً عند مدخل المعرض. بمجرد التسجيل، ستتلقى شارة تأكيد رقمية تتيح لك التخطيط لجدول زيارتك وجدولة جلسات مطابقة الأعمال. لا تفوت الفرصة لمشاهدة مواهب الحلويات العالمية مباشرة أثناء العمل خلال دورة فعاليات عام 2026.
تستضيف منظومة بيكري تشاينا مجموعة متنوعة من المسابقات الوطنية والدولية المرموقة التي تغطي تخصصات متعددة. وتشمل هذه البطولات العالمية في صناعة الخبز، وتصميم الحلويات، وتزيين الكعك، وإعداد القهوة، وخبز البيتزا، وتحضير الشاي. ويتم تحكيم كل مسابقة من قبل لجنة متميزة من الخبراء الدوليين الذين يقيمون المهارة الفنية والإبداع والمذاق وطريقة التقديم. وتوفر هذه الفعاليات منصة للمواهب الناشئة والأساتذة المتمرسين للارتقاء بمكانتهم المهنية على نطاق عالمي. ويمكن للحاضرين مشاهدة هذه المنافسات الحية والمثيرة، واكتساب الإلهام والرؤى حول تنفيذ الخبز بمستوى احترافي.
تم تصميم خدمة مطابقة الأعمال لدينا لربط المشترين الدوليين بالموردين العالميين الرائدين بكفاءة. ومن خلال منصتنا الرقمية لمطابقة الأعمال، يمكن للحاضرين المسجلين تصفح فئات المنتجات، وتصفية الموردين، وجدولة اجتماعات فردية مسبقاً قبل بدء الحدث. ويضمن هذا النهج المنظم تحقيق أقصى استفادة من وقتك في الموقع، والتركيز على الشراكات عالية القيمة وفرص الشراء. وخلال المعرض، تتوفر صالات مخصصة لمطابقة الأعمال لتسهيل المناقشات التجارية المريحة والمثمرة. كما يقدم فريقنا الدعم اللوجستي والترجمة لضمان التواصل السلس بين الأطراف العالمية.
يمثل معرض بيكري آسيان 2026 مبادرتنا الرئيسية للتوسع الدولي، والتي تستهدف على وجه التحديد سوق المخبوزات سريع النمو في جنوب شرق آسيا. يقام هذا الحدث في الفترة من 27 إلى 29 أغسطس 2026 في معرض جاكرتا الدولي (JIExpo) في إندونيسيا، ويشترك في موقعه مع معرض We Pack Indonesia لتقديم عرض شامل للصناعة. وهو يوفر بوابة فريدة للعلامات التجارية العالمية لدخول سوق آسيان وللشركات المحلية للحصول على مكونات وآلات ذات مستوى عالمي. سيختبر الحاضرون عروضاً توضيحية محلية للحلويات، ومسابقات إقليمية، وندوات تعليمية مخصصة يقودها رواد الصناعة. إنها المنصة المثالية لأي شخص يتطلع إلى الاستفادة من قطاع المخبوزات والحلويات المزدهر في جنوب شرق آسيا.
يجب على الخبازين المحترفين الذين يتطلعون إلى المنافسة أن يبدأوا بمراجعة كتب القواعد الرسمية والإرشادات الفنية المنشورة على صفحة الفعاليات الخاصة بنا بدقة. ويتطلب الاستعداد ممارسة صارمة، وتوفير المكونات الدقيقة، وفهماً عميقاً لاتجاهات التقديم المعاصرة. ويتعاون العديد من المتنافسين مع مرشدين في الصناعة أو يتدربون في مرافق متخصصة لتحسين توقيتهم وتنفيذهم تحت الضغط. ومن المفيد أيضاً حضور النسخ السابقة أو مشاهدة العروض المسجلة لفهم المعايير العالية المتوقعة من لجنة التحكيم الدولية. ويعد تأمين مكانك مبكراً من خلال قنوات التقديم الرسمية لدينا أمراً بالغ الأهمية، حيث أن مقاعد المتنافسين على هذه الألقاب المرموقة محدودة للغاية.
انضم إلينا في المعرض الرئيسي بيكري تشاينا 2026 أو المعرض الإقليمي بيكري آسيان 2026. احجز بطاقتك المهنية اليوم.
التسجيل في بيكري آسيان 2026
27-29 أغسطس، معرض جاكرتا الدولي