Forum dan KTT Bakery China
Bakery China 2026

Forum & KTT Pameran Kue Internasional ke-28

Temukan wawasan mutakhir, masterclass teknis, dan peluang jaringan global di ekosistem industri pembuatan kue terkemuka di kawasan ini.

100+

Konferensi & Aktivitas

2.200+

Merek Global

330k㎡

Area Pameran

Pelopor Industri Sejak 1997

Siapa Bakery China?

Bakery China (dioperasikan oleh Bakery China Exhibitions Co., Ltd. dalam kemitraan dengan China Association of Bakery & Confectionery Industry) adalah pameran profesional dan ekosistem terkemuka di kawasan ini untuk industri roti, kembang gula, dan makanan terkait. Berfungsi sebagai platform utama untuk pameran roti internasional dan kompetisi pastri, acara ini menghubungkan seluruh rantai nilai—mulai dari bahan baku dan peralatan pemrosesan hingga pengemasan dan layanan ritel.

Dengan menawarkan akses ke pameran bahan kue dan bahan tambahan terbaru, Bakery China memposisikan dirinya sebagai gerbang perdagangan utama bagi merek internasional dan domestik yang memasuki atau berekspansi di pasar roti China dan Asia-Pasifik.

Area Pameran Bakery China
Acara Regional Unggulan

Bakery ASEAN 2026

Bergabunglah dengan kami pada 27-29 Agustus 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo) di Jakarta, Indonesia. Ini adalah gerbang utama menuju pasar pembuatan kue di Asia Tenggara.

Rasakan inovasi lokal, terhubung dengan distributor regional, dan bergabunglah dengan kami di pameran pembuatan kue Indonesia di Jakarta JIExpo terkemuka.

Sunny H.

Dikurasi Oleh

Sunny H.

Analis Industri & Spesialis Acara dengan pengalaman lebih dari 12 tahun dalam melacak tren pembuatan kue global, dinamika pameran dagang, dan inovasi teknis di seluruh kawasan Asia-Pasifik.

Forum, KTT & Demo Teknis Pameran Roti Internasional (Direktori 2026)

Sebagai Sunny H., seorang analis industri dengan pengalaman lebih dari satu dekade dalam meliput acara pembuatan kue global, saya secara pribadi telah mengurasi direktori forum teknis roti dan demonstrasi langsung ini. Panduan komprehensif ini mencakup KTT tingkat tinggi, demonstrasi teknis, dan kompetisi profesional yang dirancang untuk memberdayakan pembuat roti, spesialis R&D, dan operator ritel. Dalam direktori ini, Anda akan menemukan 4 daftar acara utama, lengkap dengan filter interaktif dan pembaruan triwulanan agar Anda tetap menjadi yang terdepan. Baik Anda ingin mengoptimalkan lini produksi atau menemukan tren rasa besar berikutnya, indeks terkurasi ini berfungsi sebagai gerbang utama Anda menuju inovasi industri.

Filter & Urutkan

Filter berdasarkan Subkategori: Semua (Manajemen, Teknologi, Kompetisi)
Filter berdasarkan Lokasi: Semua (Shanghai, Jakarta, Regional)
Urutkan berdasarkan: Popularitas

Ringkasan Kategori

4 Utama

Program Acara Utama

15% YoY

Tren Pertumbuhan Kehadiran

100+

Konferensi & Aktivitas

3-4 Hari

Durasi Acara Umum

4+ Daftar Forum Pameran Roti Internasional

Bakery China Forum

Bakery China Forum

Jenis: Forum Edukasi Profesional

Didirikan / Dirilis: 1997

Lokasi: NECC Shanghai, China

Forum terkemuka ini mempertemukan para ahli global untuk membahas manajemen toko roti modern, transformasi digital, dan integrasi sektor roti dengan minuman. Forum ini selaras dengan jadwal dan direktori pameran dagang resmi untuk memberikan wawasan yang dapat ditindaklanjuti. Peserta mendapatkan akses langsung ke studi kasus dari rantai ritel yang sukses dan produsen industri.

Kasus Penggunaan Utama: Penskalaan bisnis, efisiensi operasional, dan analisis tren.

Situs Web: https://www.bakerychina.com/en/activity

#Manajemen #Digitalisasi #RotiBeku #TrenKesehatan

Bakery China Summit

Bakery China Summit

Jenis: Konferensi Industri Tingkat Tinggi

Didirikan / Dirilis: 2015

Lokasi: NECC Shanghai, China

Platform bergengsi yang berfokus pada inovasi industri tingkat makro, strategi waralaba, dan manufaktur cerdas. Acara ini mempertemukan para eksekutif C-suite, pendiri, dan analis pasar untuk membedah masa depan pasar roti Asia-Pasifik. KTT ini memberikan peluang jaringan yang sangat berharga bagi merek-merek yang ingin memperluas jejak mereka.

Kasus Penggunaan Utama: Perencanaan strategis, waralaba, dan pencocokan investasi.

Situs Web: https://www.bakerychina.com/en/activity

#Waralaba #ManufakturCerdas #PengembanganPasar #Inovasi

Bakery China Talk

Bakery China Talk

Jenis: Seri Pertukaran & Seminar Regional

Didirikan / Dirilis: 2018

Lokasi: Kota-Kota Besar di Asia

Roadshow dinamis ini menggabungkan seminar teknis, master class yang dipimpin oleh koki terkenal dunia, dan kunjungan pasar yang terkurasi. Acara ini menjembatani kesenjangan antara komunitas pembuat kue regional dan pemasok global, memperluas jangkauan pusat industri pembuatan kue Asia Tenggara. Peserta merasakan demonstrasi langsung dari bahan baku dan peralatan mutakhir.

Kasus Penggunaan Utama: Pengembangan keterampilan lokal dan jaringan regional.

Situs Web: https://www.bakerychina.com/en/activity

#MasterClass #PertukaranRegional #DemoLangsung #Jaringan

Competitions

Kompetisi

Jenis: Kejuaraan Keterampilan Profesional

Didirikan / Dirilis: 1997

Lokasi: NECC Shanghai, China

Kompetisi nasional dan internasional berisiko tinggi yang menampilkan keterampilan elit dalam pembuatan roti, desain pastri, dekorasi kue, dan penyeduhan kopi. Acara ini berfungsi sebagai batu loncatan bagi bakat-bakat baru dan pameran untuk aplikasi teknis tingkat lanjut. Para profesional industri berkumpul untuk menyaksikan teknik pembuatan kue artistik dan fungsional terbaru.

Kasus Penggunaan Utama: Pencarian bakat, inspirasi teknis, dan tolok ukur keterampilan.

Situs Web: https://www.bakerychina.com/en/activity

#Pastri #DekorasiKue #PembuatanRoti #PencarianBakat

Entitas Teratas berdasarkan Segmen

Paling Banyak Dibagikan

Paling Realistis

Terbaik untuk Penggunaan Komersial

Paling Kreatif

Cara Memilih Forum yang Tepat

Jika Anda membutuhkan wawasan pasar tingkat makro dan strategi waralaba

Prioritaskan Bakery China Summit untuk terhubung dengan eksekutif C-suite dan analis industri.

Jika Anda membutuhkan keterampilan teknis langsung dan jaringan regional

Prioritaskan seri Bakery China Talk untuk master class dan seminar lokal.

Jika Anda membutuhkan efisiensi operasional dan tips transformasi digital

Prioritaskan Bakery China Forum untuk mempelajari manajemen ritel modern dan teknologi roti beku.

Jika Anda membutuhkan pencarian bakat dan inspirasi artistik

Prioritaskan Kompetisi untuk menyaksikan keterampilan elit dalam desain pastri, roti, dan kue.

Jika Anda ingin tetap mendapatkan informasi terbaru tentang tren industri

Pastikan untuk tetap mendapatkan informasi terbaru tentang tren industri roti dan berita pasar global melalui saluran resmi kami.

Kategori Terkait

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apa itu forum pameran roti internasional dan mengapa itu penting?

Forum pameran roti internasional adalah platform berbagi pengetahuan khusus yang diselenggarakan selama pameran dagang besar untuk membahas tren industri, kemajuan teknis, dan strategi bisnis. Forum ini memainkan peran penting dalam menghubungkan pemasok bahan global, produsen peralatan, dan pembuat roti ritel di bawah satu atap. Dengan menghadiri sesi-sesi ini, para profesional dapat memperoleh wawasan langsung tentang pergeseran perilaku konsumen, seperti meningkatnya permintaan akan produk berlabel bersih (clean-label) dan adonan beku. Selain itu, forum ini memfasilitasi kolaborasi lintas batas dan membantu bisnis menavigasi lanskap regulasi yang kompleks di kawasan Asia-Pasifik. Pada akhirnya, forum-forum ini bertindak sebagai mesin intelektual industri pembuatan kue, yang mendorong inovasi dan pertumbuhan berkelanjutan.

Siapa yang harus menghadiri KTT dan demo teknis ini?

Acara-acara ini dirancang dengan cermat untuk spektrum profesional yang luas di seluruh rantai nilai roti dan kembang gula. Spesialis R&D dan ilmuwan pangan akan menemukan nilai yang sangat besar dalam demo teknis yang menampilkan bahan-bahan baru dan teknologi pemrosesan. Operator jaringan toko roti, penerima waralaba, dan manajer ritel dapat memanfaatkan KTT strategis untuk mengoptimalkan model bisnis dan upaya pemasaran digital mereka. Selain itu, importir, distributor, dan agen perdagangan hadir untuk mengidentifikasi peluang kemitraan baru dan mencari produk berkualitas tinggi. Bahkan pembuat roti artisanal independen dapat memperoleh manfaat dari master class untuk menyempurnakan keahlian mereka dan tetap kompetitif.

Seberapa sering forum dan direktori ini diperbarui?

Direktori komprehensif kami dan jadwal acara itu sendiri diperbarui setiap triwulan untuk mencerminkan perkembangan industri terbaru. Karena lanskap pembuatan kue global berkembang pesat dengan teknologi baru dan preferensi konsumen, kami memastikan daftar kami tetap sangat akurat. Kami bekerja sama erat dengan China Association of Bakery & Confectionery Industry untuk mengintegrasikan pembaruan waktu nyata terkait pembicara, topik, dan aturan kompetisi. Siklus pembaruan yang konsisten ini memastikan bahwa para profesional perdagangan selalu memiliki akses ke informasi terbaru dan paling andal. Pengunjung disarankan untuk menandai halaman ini dan memeriksa kembali secara berkala seiring mendekatnya tanggal acara tahun 2026.

Apa perbedaan antara KTT, forum, dan demo teknis?

Meskipun ketiga format tersebut bertujuan untuk mengedukasi, ketiganya memiliki tujuan yang sangat berbeda dan menargetkan kebutuhan profesional yang berbeda. KTT biasanya merupakan konferensi tingkat tinggi yang berfokus pada tren makro, strategi bisnis, waralaba, dan analisis pasar untuk para eksekutif. Di sisi lain, forum menyelami lebih dalam tantangan operasional tertentu, seperti transformasi digital, logistik rantai pasok, dan manajemen ritel. Demo teknis adalah sesi praktis langsung di mana master chef dan produsen peralatan mendemonstrasikan teknik pembuatan kue yang sebenarnya dan pengoperasian mesin. Memahami perbedaan-perbedaan ini memungkinkan peserta untuk merencanakan jadwal mereka secara efektif dan memaksimalkan laba atas investasi mereka.

Bagaimana profesional industri dapat mengajukan proposal untuk berbicara di acara-acara ini?

Kami selalu mencari pembicara visioner, pengusaha sukses, dan pakar teknis untuk berbagi pengetahuan mereka dengan audiens global kami. Individu yang tertarik dapat mengajukan proposal presentasi terperinci mereka secara langsung melalui saluran kontak resmi kami atau portal pengajuan pembicara. Proposal Anda harus menguraikan audiens target, tujuan pembelajaran utama, dan bagaimana topik Anda mengatasi tantangan industri saat ini. Komite penasihat kami meninjau semua pengajuan berdasarkan relevansi, orisinalitas, dan keahlian profesional untuk mempertahankan standar pendidikan yang tinggi. Pembicara terpilih akan menerima akses gratis ke semua acara premium dan sesi jaringan eksklusif selama pameran, yang menghubungkan bisnis lokal dengan merek roti global dan paviliun internasional.

Menjelang acara-acara penting di tahun 2026, tetap mendapatkan informasi melalui forum pameran roti internasional terkemuka ini adalah kunci untuk mempertahankan keunggulan kompetitif. Kami mengundang Anda untuk menjelajahi daftar ini, merencanakan rencana perjalanan edukasi Anda, dan terhubung dengan para pemimpin industri global. Jika Anda memiliki pembaruan, saran forum baru, atau ingin mengajukan proposal pembicara, silakan hubungi tim editorial kami. Ambil langkah berikutnya dalam perjalanan profesional Anda dengan mengamankan tiket Anda hari ini.

BC

Daftar untuk Bakery ASEAN 2026

27-29 Agustus | Jakarta, Indonesia

Topik Serupa