Triển lãm Nguyên liệu Làm bánh & Hội chợ Thương mại Ngành bánh 2026-2027 (Danh mục năm 2026)
Sunny H.
Giám tuyển ngành hàng đầu & Cố vấn ngành bánh
Là một cố vấn kỳ cựu trong ngành bánh với hơn 15 năm kinh nghiệm điều phối chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, tôi đã tận mắt chứng kiến một triển lãm nguyên liệu làm bánh hàng đầu có thể thay đổi doanh nghiệp như thế nào. Danh mục toàn diện này được tuyển chọn đặc biệt dành cho các thợ làm bánh chuyên nghiệp, chuyên gia R&D và các nhà phân phối toàn cầu đang tìm kiếm các chất phụ gia tự nhiên, hương liệu và nguyên liệu thô tốt nhất. Tại đây, chúng tôi giới thiệu 3 hội chợ thương mại ngành bánh mang tính cột mốc hàng đầu được lên lịch cho năm 2026 và 2027. Danh mục này được cập nhật hàng tháng và có các bộ lọc tương tác giúp bạn lập kế hoạch tìm kiếm nguồn cung ứng một cách hiệu quả.
Sơ lược danh mục
3
Triển lãm toàn cầu lớn được liệt kê
+15%
Tăng trưởng đơn vị triển lãm nguyên liệu so với cùng kỳ
4
Các danh mục phụ chính được bao gồm
330k㎡
Diện tích triển lãm tối đa
Hơn 3 danh sách triển lãm nguyên liệu làm bánh
Bakery China
Loại: Triển lãm quốc tế chủ chốt
Thành lập / Ra mắt: 1997
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc gia (NECC), Thượng Hải, Trung Quốc
Mô tả: Sự kiện hàng đầu Châu Á - Thái Bình Dương phục vụ toàn bộ chuỗi giá trị cho thị trường bánh mì và bánh kẹo. Sự kiện giới thiệu đầy đủ các loại nguyên liệu, thiết bị, bao bì và dịch vụ, đồng thời cho phép các chuyên gia hàng đầu toàn cầu và các đại biểu mua hàng gặp gỡ, chia sẻ những cải tiến và tư duy mới nhất về sản xuất & phân phối, R&D, ứng dụng và các dịch vụ liên quan cho ngành bánh.
Trường hợp sử dụng chính: Tìm kiếm nguồn cung ứng nguyên liệu làm bánh cao cấp toàn cầu, kết nối với các nhà sản xuất hàng đầu và khám phá công nghệ thực phẩm tiên tiến.
Trang web: https://www.bakerychina.com/en
Thẻ: Sự kiện chủ chốt Nguồn cung ứng B2B Thương mại toàn cầu
Bakery ASEAN 2026
Loại: Triển lãm mở rộng khu vực
Thành lập / Ra mắt: 2024
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Jakarta (JIExpo), Jakarta, Indonesia
Mô tả: Sáng kiến mở rộng quốc tế quan trọng thuộc hệ sinh thái Bakery China, tập trung vào thị trường ngành bánh ASEAN đang phát triển nhanh chóng. Triển lãm kết nối các nhà phân phối, nhà nhập khẩu, nhà xuất khẩu, nhà sản xuất, chuỗi cửa hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, khách sạn, quán cà phê và các chuyên gia ngành bánh với toàn bộ chuỗi công nghiệp, bao gồm nguyên liệu, đối tác chuỗi cung ứng và các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm.
Trường hợp sử dụng chính: Mở rộng sự hiện diện trên thị trường Đông Nam Á và tìm kiếm nguồn cung ứng nguyên liệu khu vực cũng như đối tác phân phối.
Trang web: https://bakeryasean.7-event.cn/en
Thẻ: Thị trường ASEAN Tăng trưởng khu vực Kết nối giao thương B2B
China Home Baking Show 2026
Loại: Triển lãm thương mại & tiêu dùng chuyên ngành
Thành lập / Ra mắt: 2015
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Vũ Hán, Vũ Hán, Trung Quốc
Mô tả: Một nền tảng thương mại kết hợp giáo dục và trải nghiệm làm bánh. Đây là sân khấu vượt trội cho các nguyên liệu làm bánh tại nhà, dụng cụ làm bánh, thiết bị gia dụng, trang trí bao bì và đào tạo, đóng vai trò là nơi hội tụ hàng năm cho các nhà phân phối làm bánh tại nhà, đại lý, nền tảng trực tuyến, studio cá nhân, tổ chức đào tạo, siêu thị và những cá nhân yêu thích làm bánh.
Trường hợp sử dụng chính: Tìm kiếm nguồn cung ứng nguyên liệu làm bánh DIY, thiết bị sử dụng tại nhà và các chương trình đào tạo giáo dục.
Trang web: https://www.bakerychina.com/en
Thẻ: Làm bánh tại nhà Xu hướng DIY Giáo dục & Đào tạo
Các đơn vị hàng đầu theo phân khúc
Hướng dẫn tham khảo nhanh
Cách chọn triển lãm nguyên liệu làm bánh phù hợp
Nếu bạn cần tìm nguồn cung ứng toàn cầu số lượng lớn và quan hệ đối tác cấp doanh nghiệp → hãy ưu tiên Bakery China tại Thượng Hải.
Nếu bạn cần mở rộng dấu ấn thương hiệu của mình vào các thị trường mới nổi của Đông Nam Á → hãy ưu tiên Bakery ASEAN 2026 tại Jakarta.
Nếu bạn cần thông tin chuyên sâu về người tiêu dùng, xu hướng DIY hoặc các kênh phân phối làm bánh tại nhà → hãy ưu tiên China Home Baking Show 2026 tại Vũ Hán.
Nếu bạn cần khám phá các xu hướng làm bánh tại nhà tiên tiến và các hội thảo giáo dục → hãy ưu tiên các sự kiện Mùa thu được tổ chức đồng thời.
Nếu bạn cần tìm nguồn cung ứng nguyên liệu sữa và kem chuyên dụng hoặc chất béo cao cấp → hãy ưu tiên các sảnh triển lãm chính tại Thượng Hải.
Danh mục liên quan
Câu hỏi thường gặp
Triển lãm nguyên liệu làm bánh là gì và tại sao nó lại quan trọng?
Triển lãm nguyên liệu làm bánh là một hội chợ thương mại chuyên ngành dành riêng cho việc trưng bày các nguyên liệu thô, phụ gia tự nhiên, hương liệu, men, bột mì, các sản phẩm từ sữa và các thành phần thiết yếu khác được sử dụng trong làm bánh thương mại và thủ công. Những sự kiện này rất quan trọng vì chúng quy tụ các nhà sản xuất nguyên liệu toàn cầu, các chuyên gia R&D và các đội ngũ thu mua để khám phá những cải tiến mới nhất trong khoa học thực phẩm và các giải pháp thay thế nhãn sạch (clean-label). Tham dự một triển lãm nguyên liệu làm bánh cho phép các doanh nghiệp đảm bảo chuỗi cung ứng đáng tin cậy, thương lượng giá trực tiếp từ nhà sản xuất và đi trước sở thích hương vị của người tiêu dùng. Đây đóng vai trò là bệ phóng tối ưu cho các công nghệ nguyên liệu mới, chẳng hạn như các giải pháp giảm đường và chất nhũ hóa có nguồn gốc thực vật, đang định hình lại bối cảnh bánh kẹo hiện đại.
Có bao nhiêu triển lãm nguyên liệu làm bánh lớn trong hệ sinh thái Bakery China?
Hệ sinh thái Bakery China tự hào tổ chức ba triển lãm lớn hàng năm, mỗi triển lãm được điều chỉnh cho phù hợp với các phân khúc thị trường và khu vực địa lý khác nhau. Sự kiện chủ chốt, Bakery China, được tổ chức tại Thượng Hải và là hội chợ thương mại lớn nhất và toàn diện nhất thuộc loại này ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Đối với các doanh nghiệp nhắm mục tiêu vào thị trường Đông Nam Á đang mở rộng nhanh chóng, Bakery ASEAN tại Jakarta cung cấp một nền tảng tập trung cao độ cho thương mại và phân phối khu vực. Cuối cùng, Triển lãm Làm bánh tại nhà Trung Quốc (China Home Baking Show), được tổ chức đồng thời với Triển lãm Mùa thu, phục vụ riêng cho các lĩnh vực DIY, làm bánh tại nhà và giáo dục đang bùng nổ. Cùng với nhau, ba sự kiện này tạo thành một hệ sinh thái hoàn chỉnh, quanh năm, bao gồm mọi khía cạnh của chuỗi giá trị ngành bánh và bánh kẹo toàn cầu.
Sự khác biệt giữa Bakery China và Bakery ASEAN là gì?
Mặc dù cả hai sự kiện đều được hỗ trợ bởi cùng một đội ngũ tổ chức có uy tín, nhưng chúng phục vụ các mục đích chiến lược và đối tượng địa lý khác nhau. Bakery China tại Thượng Hải là một triển lãm chủ chốt quy mô lớn, nhiều sảnh rộng hơn 330.000 mét vuông, thu hút các gã khổng lồ trong ngành toàn cầu và bao gồm toàn bộ chuỗi cung ứng từ đầu đến cuối từ máy móc công nghiệp hạng nặng đến nguyên liệu thô. Ngược lại, Bakery ASEAN tại Jakarta là một sáng kiến mở rộng khu vực được nhắm mục tiêu cao, được thiết kế đặc biệt để kết nối các nhà cung cấp quốc tế với các nhà phân phối, nhà nhập khẩu và chuỗi cửa hàng bánh địa phương ở Đông Nam Á. Bakery ASEAN tập trung mạnh vào động lực thương mại khu vực, sở thích nguyên liệu địa phương hóa và các giải pháp chuỗi cung ứng xuyên biên giới được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu độc đáo của thị trường ASEAN. Việc lựa chọn giữa hai triển lãm phụ thuộc vào việc mục tiêu kinh doanh của bạn là quy mô toàn cầu và doanh nghiệp lớn hay tập trung vào việc mở rộng khu vực Đông Nam Á.
Các danh mục và danh sách sự kiện này được cập nhật thường xuyên như thế nào?
Danh mục các triển lãm nguyên liệu làm bánh và hội chợ thương mại của chúng tôi được cập nhật tỉ mỉ hàng tháng để đảm bảo độ chính xác tuyệt đối cho các chuyên gia trong ngành. Chúng tôi liên tục theo dõi các thông báo chính thức của ban tổ chức, cập nhật địa điểm và các quy định du lịch quốc tế để cung cấp ngày, địa điểm và dự báo quy mô mới nhất. Ngoài ra, chúng tôi cập nhật tài nguyên của đơn vị triển lãm, chi tiết chương trình kết nối giao thương và chương trình hội nghị ngay khi chúng được ban tổ chức sự kiện hoàn thiện. Chu kỳ cập nhật thường xuyên này đảm bảo rằng các nhà phân phối, đội ngũ R&D và người mua có thể lập kế hoạch ngân sách du lịch và thu mua hàng năm của họ một cách hoàn toàn tự tin. Chúng tôi khuyên bạn nên đánh dấu trang này và kiểm tra lại thường xuyên để cập nhật thông tin về các khu gian hàng khu vực mới được thêm vào, các hội nghị thượng đỉnh chuyên ngành và các sự kiện kết nối độc quyền.
Làm thế nào công ty chúng tôi có thể gửi sự kiện hoặc đăng ký gian hàng triển lãm?
Đăng ký gian hàng triển lãm hoặc gửi một sự kiện chuyên ngành để đưa vào danh mục của chúng tôi là một quy trình đơn giản và hợp lý. Các công ty quan tâm có thể bắt đầu đăng ký bằng cách truy cập cổng Đăng ký gian hàng chính thức của chúng tôi, nơi họ có thể chọn kích thước gian hàng, sơ đồ và các gói tài trợ mong muốn. Sau khi yêu cầu ban đầu được gửi, đội ngũ dịch vụ triển lãm và bán hàng chuyên trách của chúng tôi sẽ liên hệ để hướng dẫn bạn lựa chọn gian hàng, quy tắc thiết kế tùy chỉnh và các cơ hội quảng bá. Đối với các yêu cầu gửi sự kiện chung hoặc yêu cầu hợp tác, bạn có thể liên hệ trực tiếp với đội ngũ hỗ trợ toàn cầu của chúng tôi thông qua kênh Liên hệ với chúng tôi chính thức. Chúng tôi hoan nghênh các sự kiện chuyên nghiệp, chất lượng cao phù hợp với sứ mệnh thúc đẩy đổi mới và thương mại trong ngành bánh và bánh kẹo toàn cầu.
Việc điều hướng trong thế giới năng động của nguyên liệu làm bánh đòi hỏi quyền truy cập vào các nền tảng và hội chợ thương mại tốt nhất. Cho dù bạn đang tìm kiếm nguồn cung ứng phụ gia tự nhiên cao cấp tại Bakery China hay mở rộng mạng lưới phân phối của mình tại Bakery ASEAN 2026, những triển lãm này đều mang lại những cơ hội phát triển vô song. Chúng tôi mời bạn đảm bảo vị trí của mình trong cộng đồng làm bánh toàn cầu ngay hôm nay.