Cẩm nang toàn diện của bạn về các hội chợ thương mại, triển lãm nguyên liệu và thiết bị ngành bánh hàng đầu thế giới tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương.
330.000 m²
Diện tích triển lãm
2.200+
Đơn vị triển lãm toàn cầu
400.000+
Lượt khách chuyên nghiệp
Được thành lập vào năm 1997, Bakery China (được vận hành bởi Công ty TNHH Triển lãm Bakery China hợp tác với Hiệp hội Công nghiệp Bánh kẹo Trung Quốc) là triển lãm chuyên nghiệp và hệ sinh thái hàng đầu khu vực cho ngành bánh, kẹo và các ngành thực phẩm liên quan. Nền tảng này phục vụ toàn bộ chuỗi giá trị—nguyên liệu, thiết bị chế biến & sản xuất, bao bì, bán lẻ và các nhà cung cấp dịch vụ—và tự định vị mình là cổng thương mại chính cho các thương hiệu quốc tế và nội địa muốn gia nhập hoặc mở rộng tại thị trường ngành bánh Trung Quốc và Châu Á - Thái Bình Dương.
Bằng cách tổ chức các triển lãm đa quy mô tại các địa điểm lớn như NECC Thượng Hải, Bakery China mang lại quy mô vượt trội, chiều sâu ngành và chất lượng người mua tối ưu. Nền tảng này tổ chức các hội nghị cấp cao, các cuộc thi đầu bếp và diễn đàn kỹ thuật, cung cấp dịch vụ kết nối giao thương mạnh mẽ cho các nhà phân phối, nhà bán lẻ, dịch vụ ăn uống và các kênh thương mại điện tử.
27–29 tháng 8, 2026 | Trung tâm Triển lãm Quốc tế Jakarta (JIExpo), Jakarta, Indonesia
Được tổ chức đồng địa điểm với We Pack Indonesia, Bakery ASEAN 2026 là nền tảng thương mại hàng đầu được thiết kế để khai phá tiềm năng to lớn của thị trường ngành bánh Đông Nam Á. Với thị trường bán lẻ ngành bánh của Indonesia đạt 58,3 nghìn tỷ IDR và dự kiến tăng trưởng với tốc độ CAGR 8% cho đến năm 2028, sự kiện triển lãm ngành bánh Indonesia mang tính cột mốc này là cổng ngõ tối ưu để các nhà cung cấp toàn cầu kết nối với các nhà phân phối khu vực, các chuỗi cửa hàng bánh và người mua dịch vụ ăn uống.
20.000 m²
Diện tích trưng bày
500+
Đơn vị triển lãm dự kiến
50.000+
Lượt tham quan dự kiến
Là một chuyên gia kỳ cựu trong ngành bánh toàn cầu với hơn mười lăm năm kinh nghiệm hoạt động trên các sàn thương mại quốc tế, tôi đã tận mắt chứng kiến cách một buổi trình diễn các thương hiệu ngành bánh quốc tế có thể thay đổi hoàn toàn một doanh nghiệp. Danh bạ toàn diện này tổng hợp các sự kiện ngành bánh toàn cầu hàng đầu được lên lịch cho năm 2026 và 2027. Cho dù bạn đang tìm kiếm máy móc tiên tiến hay nguyên liệu cao cấp, danh mục tuyển chọn gồm 4 triển lãm mang tính cột mốc này được thiết kế riêng cho các thợ bánh chuyên nghiệp, nhà phân phối và chuyên gia R&D. Chúng tôi cập nhật danh bạ này hàng quý, cung cấp các bộ lọc tương tác để giúp bạn lập kế hoạch lịch trình thương mại toàn cầu một cách liền mạch.
Tuyển chọn bởi
Nhà phân tích ngành cấp cao & Giám đốc tuyển chọn triển lãm, Bakery China
Lọc & Sắp xếp
4 Triển lãm lớn
Hội chợ thương mại toàn cầu & khu vực
330.000 m²
Diện tích triển lãm trọng điểm
2.200+
Đơn vị triển lãm toàn cầu hàng đầu
400.000+
Lượt tham quan B2B chuyên nghiệp
Loại hình: Triển lãm thương mại quốc tế
Năm thành lập / Ra mắt: 2026 (Phiên bản ASEAN đầu tiên)
Địa điểm: JIExpo, Jakarta, Indonesia
Mô tả: Cổng ngõ hàng đầu tiến vào thị trường ngành bánh Đông Nam Á, được tổ chức đồng địa điểm với We Pack Indonesia. Sự kiện này kết nối trực tiếp các nhà cung cấp nguyên liệu và máy móc toàn cầu với các nhà phân phối khu vực, các chuỗi cửa hàng bánh và người mua dịch vụ ăn uống. Triển lãm được thiết kế đặc biệt để tận dụng sự tăng trưởng nhanh chóng của ngành bán lẻ bánh tại khu vực ASEAN.
Mục đích sử dụng chính: Thâm nhập thị trường và mở rộng mạng lưới phân phối tại Đông Nam Á.
Trang web: https://bakeryasean.7-event.cn/en
Loại hình: Triển lãm quốc tế trọng điểm
Năm thành lập / Ra mắt: 1997
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc gia (NECC), Thượng Hải, Trung Quốc
Mô tả: Hệ sinh thái chuyên nghiệp và cổng thương mại hàng đầu thế giới cho ngành bánh và kẹo. Trải rộng trên một khuôn viên đa sảnh khổng lồ, nơi đây tổ chức các cuộc thi đầu bếp bánh ngọt danh giá nhất và các diễn đàn kỹ thuật. Triển lãm phục vụ toàn bộ chuỗi giá trị từ nguyên liệu thô đến các dây chuyền sản xuất tự động tiên tiến.
Mục đích sử dụng chính: Tìm nguồn cung ứng toàn cầu, định vị thương hiệu và mua sắm số lượng lớn.
Trang web: https://www.bakerychina.com/en
Loại hình: Nền tảng thương mại làm bánh nội địa & tại nhà
Năm thành lập / Ra mắt: 2015
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Vũ Hán, Vũ Hán, Trung Quốc
Mô tả: Một nền tảng thương mại chuyên ngành cao kết hợp đào tạo làm bánh chuyên nghiệp, các diễn đàn triển lãm ngành bánh và trải nghiệm thực tế cho người tiêu dùng. Đây là sân khấu vượt trội cho các nguyên liệu làm bánh tại nhà, dụng cụ chuyên dụng, thiết bị gia dụng và bao bì sáng tạo. Sự kiện này hoàn hảo cho các thương hiệu nhắm vào phân khúc làm bánh tại nhà và quán cà phê boutique đang phát triển nhanh chóng.
Mục đích sử dụng chính: Hội thảo giáo dục, bán lẻ đồ làm bánh tại nhà và phân phối khu vực.
Trang web: https://www.bakerychina.com/en
Loại hình: Hội chợ thương mại thực phẩm đông lạnh chuyên ngành
Năm thành lập / Ra mắt: 1998
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm & Hội nghị Thiên Tân Meijiang, Thiên Tân, Trung Quốc
Mô tả: Hội chợ thương mại chuyên nghiệp hàng đầu cho ngành kem và thực phẩm đông lạnh tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Triển lãm trưng bày những đổi mới mới nhất về nguyên liệu sữa, một triển lãm nguyên liệu làm bánh chuyên ngành và máy móc sản xuất. Đây là đối tác hệ sinh thái đồng địa điểm quan trọng cho các nhà vận hành mô hình tiệm bánh kết hợp cà phê hiện đại.
Mục đích sử dụng chính: Tìm nguồn cung ứng nguyên liệu tráng miệng đông lạnh, giải pháp chuỗi cung ứng lạnh và công nghệ sản xuất.
Trang web: https://www.bakerychina.com/en
| Phân khúc | Sự kiện hàng đầu | Trọng tâm chính | Hành động |
|---|---|---|---|
| Mở rộng Đông Nam Á | Bakery ASEAN 2026 | Thị trường mới nổi & Phân phối | Ghé thăm sự kiện |
| Quy mô toàn cầu & Máy móc | The 29th Bakery China | Sản xuất công nghiệp & Nguyên liệu | Trang web chính thức |
| Làm bánh tại nhà & Đào tạo | Bakery China Autumn | Dụng cụ bán lẻ & Xu hướng tiêu dùng | Trang web chính thức |
| Món tráng miệng đông lạnh & Gelato | Ice Cream China 2026 | Chuỗi lạnh & Máy làm kem | Trang web chính thức |
Nếu bạn cần thâm nhập vào thị trường bán lẻ Indonesia đang bùng nổ → hãy ưu tiên Bakery ASEAN 2026 để tiếp cận trực tiếp các nhà phân phối địa phương.
Nếu bạn cần máy móc công nghiệp công suất lớn hoặc tìm nguồn cung ứng nguyên liệu toàn cầu → hãy ưu tiên Bakery China lần thứ 29 tại Thượng Hải.
Nếu bạn cần trưng bày các thiết bị làm bánh tại nhà hoặc bộ dụng cụ làm bánh giáo dục → hãy ưu tiên Bakery China Mùa thu tại Vũ Hán.
Nếu bạn cần mở rộng thực đơn tiệm bánh kết hợp cà phê của mình với gelato hoặc món tráng miệng đông lạnh → hãy ưu tiên Ice Cream China 2026 tại Thiên Tân.
Nếu bạn cần kết nối với các đầu bếp bánh ngọt hàng đầu thế giới và chứng kiến các buổi trình diễn trực tiếp → hãy ưu tiên hội nghị thượng đỉnh và các cuộc thi Bakery China trọng điểm.
Nếu bạn cần tối ưu hóa chuỗi cung ứng của mình với bao bì và logistics tiên tiến → hãy ưu tiên các sự kiện được tổ chức đồng địa điểm với We Pack Indonesia hoặc các khu vực chuỗi lạnh chuyên dụng.
Một trung tâm thương mại ngành bánh hoặc **triển lãm ngành bánh quốc tế** là một hội chợ thương mại B2B chuyên ngành quy tụ các nhà sản xuất nguyên liệu toàn cầu, nhà cung cấp thiết bị, nhà cung cấp bao bì và thợ bánh chuyên nghiệp dưới một mái nhà. Những sự kiện này đóng vai trò là cổng ngõ chính để các thương hiệu giới thiệu những cải tiến mới nhất của họ, khám phá các xu hướng tiêu dùng mới nổi và đảm bảo các hợp đồng phân phối giá trị cao. Đối với các chuyên gia trong ngành, việc tham dự một triển lãm ngành bánh quốc tế là cách hiệu quả nhất để tìm nguồn cung ứng công nghệ tiên tiến và nguyên liệu thô cao cấp trực tiếp từ các nhà sản xuất toàn cầu. Bằng cách tham gia vào các diễn đàn toàn cầu này, các doanh nghiệp có thể đẩy nhanh đáng kể chu kỳ phát triển sản phẩm và tối ưu hóa chuỗi cung ứng của họ. Cuối cùng, các triển lãm này hoạt động như nhịp đập của ngành bánh toàn cầu, thúc đẩy sự đổi mới và nuôi dưỡng các mối quan hệ đối tác thương mại quốc tế.
Triển lãm trọng điểm **Bakery China**, được tổ chức hàng năm tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc gia (NECC) ở Thượng Hải, được công nhận rộng rãi là triển lãm ngành bánh quốc tế lớn nhất và có ảnh hưởng nhất ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Trải rộng trên diện tích triển lãm phi thường lên tới 330.000 mét vuông, sự kiện liên tục đón tiếp hơn 2.200 đơn vị triển lãm đẳng cấp thế giới và thu hút hơn 400.000 lượt khách tham quan chuyên nghiệp từ khắp nơi trên thế giới. Sự kiện khổng lồ này đóng vai trò là cổng thương mại tối ưu, mang lại khả năng tiếp cận vô song vào toàn bộ chuỗi giá trị ngành bánh và kẹo. Khách tham quan có thể khám phá các sảnh chuyên biệt dành cho nguyên liệu, máy móc chế biến tiên tiến, bao bì sáng tạo và các giải pháp bán lẻ. Đây chắc chắn là điểm đến hàng đầu cho bất kỳ doanh nghiệp nào muốn thiết lập sự hiện diện thống trị tại thị trường ngành bánh Châu Á.
Trong khi triển lãm Bakery China trọng điểm tại Thượng Hải cung cấp một nền tảng thương mại toàn cầu khổng lồ và toàn diện, **Bakery ASEAN 2026** là một triển lãm khu vực được nhắm mục tiêu cao, được thiết kế đặc biệt để nắm bắt sự tăng trưởng nhanh chóng của thị trường Đông Nam Á. Được tổ chức tại JIExpo ở Jakarta, Indonesia, Bakery ASEAN tập trung mạnh mẽ vào các mạng lưới phân phối địa phương, xu hướng bán lẻ khu vực và nguồn cung ứng nguyên liệu bản địa hóa. Triển lãm được tổ chức đồng địa điểm với We Pack Indonesia, mang lại sự tập trung chuyên biệt vào các giải pháp bao bì được thiết kế riêng cho những thách thức logistics độc đáo của khu vực ASEAN. Điều này làm cho nó trở thành sự kiện hoàn hảo cho các thương hiệu quốc tế đang tìm kiếm cơ hội thâm nhập trực tiếp và có tác động cao vào thị trường bán lẻ bánh trị giá 58,3 nghìn tỷ IDR đang bùng nổ của Đông Nam Á. Ngược lại, triển lãm trọng điểm tại Thượng Hải vẫn là trung tâm toàn cầu tối ưu cho việc mua sắm công nghiệp quy mô lớn và các cuộc thi đầu bếp đẳng cấp thế giới.
Danh bạ toàn diện về các triển lãm ngành bánh quốc tế của chúng tôi được cập nhật tỉ mỉ hàng quý để đảm bảo rằng các chuyên gia trong ngành có quyền tiếp cận các ngày, địa điểm và liên kết đăng ký chính xác nhất. Chúng tôi theo dõi chặt chẽ các chuyển dịch của ngành toàn cầu, thông báo của ban tổ chức và sự phát triển của thị trường khu vực để giữ cho tài nguyên này luôn có độ tin cậy cao. Nếu bạn là đơn vị tổ chức sự kiện hoặc hiệp hội ngành hàng tổ chức một hội chợ thương mại liên quan, bạn có thể gửi thông tin chi tiết về sự kiện của mình trực tiếp cho đội ngũ biên tập của chúng tôi thông qua các kênh liên hệ chính thức. Các giám tuyển chuyên gia của chúng tôi sẽ xem xét thông tin gửi của bạn để đảm bảo thông tin đó đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của chúng tôi về quy mô, chất lượng người mua và mức độ liên quan của ngành trước khi thêm vào danh bạ. Việc duy trì danh bạ này luôn mới cho phép chúng tôi tiếp tục là tài nguyên đáng tin cậy nhất cho các chuyên gia làm bánh toàn cầu khi lập kế hoạch lịch trình hội chợ thương mại ngành bánh hàng năm của họ.
Bakery China được công nhận rộng rãi là nền tảng tốt nhất cho các thương hiệu quốc tế nhờ quy mô vô song, sự tích hợp sâu rộng vào ngành và mạng lưới người mua chất lượng cao. Được thành lập vào năm 1997, nền tảng này đã dành gần ba thập kỷ để xây dựng một hệ sinh thái vô cùng mạnh mẽ với sự hợp tác của Hiệp hội Công nghiệp Bánh kẹo Trung Quốc. Triển lãm cung cấp cho các đơn vị trưng bày quốc tế các dịch vụ kết nối giao thương chuyên biệt cao, kết nối họ trực tiếp với các nhà phân phối hàng đầu, các nhà vận hành chuỗi cửa hàng bánh và các kênh thương mại điện tử lớn. Ngoài ra, triển lãm còn có các hội nghị thượng đỉnh quốc tế cấp cao và các cuộc thi đầu bếp danh giá thu hút các nhà ra quyết định chính và những người có ảnh hưởng trong ngành. Bằng cách tham gia triển lãm tại Bakery China, các thương hiệu toàn cầu sẽ có được uy tín tức thì và khả năng hiển thị tối đa tại một trong những thị trường ngành bánh phát triển nhanh nhất thế giới.
Việc định hướng trong bối cảnh năng động của ngành bánh toàn cầu đòi hỏi những thông tin thương mại đáng tin cậy và cập nhật. Là hệ sinh thái chuyên nghiệp hàng đầu khu vực, Bakery China tận tâm kết nối bạn với các sự kiện, nguyên liệu và công nghệ hàng đầu định hình tương lai của ngành bánh. Chúng tôi mời bạn khám phá các tài nguyên toàn diện của chúng tôi và tham gia cùng chúng tôi tại các triển lãm sắp tới để thúc đẩy sự tăng trưởng doanh nghiệp của bạn. Để được hỗ trợ cá nhân hóa hoặc đăng ký gian hàng, vui lòng liên hệ với đội ngũ của chúng tôi ngay hôm nay.
Sẵn sàng mở rộng doanh nghiệp ngành bánh của bạn vào năm 2026?