Выставки хлебопекарных ингредиентов и кондитерского дела 2026-2027 (Каталог 2026)
Санни Х.
Ведущий отраслевой куратор и консультант по хлебопечению
Как опытный консультант в хлебопекарной промышленности с более чем 15-летним стажем работы в глобальных цепочках поставок продуктов питания, я на собственном опыте убедился, как ведущая выставка хлебопекарных ингредиентов может преобразить бизнес. Этот подробный каталог составлен специально для профессиональных пекарей, специалистов по исследованиям и разработкам (R&D) и мировых дистрибьюторов, ищущих лучшие натуральные добавки, ароматизаторы и сырье. Здесь мы представляем 3 знаковых хлебопекарных выставки, запланированных на 2026 и 2027 годы. Этот каталог обновляется ежемесячно и содержит интерактивные фильтры, которые помогут вам эффективно спланировать календарь закупок.
Краткий обзор категории
3
Крупных мировых выставок в списке
+15%
Рост числа экспонентов ингредиентов (г/г)
4
Ключевых подкатегорий охвачено
330 тыс. м²
Максимальная выставочная площадь
Список выставок хлебопекарных ингредиентов (3+)
Bakery China
Тип: Флагманская международная выставка
Основана / Запущена: 1997
Место проведения: Национальный выставочный и конгресс-центр (NECC), Шанхай, Китай
Описание: Ведущее событие Азиатско-Тихоокеанского региона, охватывающее всю цепочку создания стоимости на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий. Мероприятие представляет весь спектр ингредиентов, оборудования, упаковки и услуг, позволяя ведущим мировым профессионалам и делегатам-закупщикам встречаться и обмениваться последними инновациями и идеями в области производства, дистрибуции, исследований и разработок, применения и сопутствующих услуг для хлебопекарной промышленности.
Основной сценарий использования: Глобальный поиск премиальных хлебопекарных ингредиентов, установление контактов с ведущими производителями и изучение передовых пищевых технологий.
Сайт: https://www.bakerychina.com/en
Теги: Флагманское событие B2B-закупки Мировая торговля
Bakery ASEAN 2026
Тип: Региональная выставка расширения
Основана / Запущена: 2024
Место проведения: Международный выставочный центр Джакарты (JIExpo), Джакарта, Индонезия
Описание: Ключевая международная инициатива по расширению в рамках экосистемы Bakery China, ориентированная на быстрорастущий рынок хлебобулочных изделий стран АСЕАН. Выставка объединяет дистрибьюторов, импортеров, экспортеров, производителей, торговые сети, супермаркеты, магазины у дома, отели, кафе и профессионалов хлебопечения со всей промышленной цепочкой, включая ингредиенты, партнеров по цепочке поставок и предприятия пищевой промышленности.
Основной сценарий использования: Расширение присутствия на рынке Юго-Восточной Азии, поиск региональных ингредиентов и партнеров по дистрибуции.
Сайт: https://bakeryasean.7-event.cn/en
Теги: Рынок АСЕАН Региональный рост B2B-переговоры
China Home Baking Show 2026
Тип: Специализированная потребительская и торговая выставка
Основана / Запущена: 2015
Место проведения: Международный выставочный центр Уханя, Ухань, Китай
Описание: Торговая платформа с обучением и обменом опытом в сфере хлебопечения. Это отличная площадка для демонстрации ингредиентов для домашней выпечки, хлебопекарной утвари, бытовой техники, упаковки, декора и обучения, служащая ежегодным местом встречи для дистрибьюторов товаров для домашней выпечки, агентов, онлайн-платформ, персональных студий, учебных заведений, супермаркетов и любителей выпечки.
Основной сценарий использования: Поиск ингредиентов для домашней выпечки (DIY), оборудования для домашнего использования и программ обучения.
Сайт: https://www.bakerychina.com/en
Теги: Домашняя выпечка Тренды DIY Образование и обучение
Лучшие мероприятия по сегментам
Краткий справочник
Как выбрать подходящую выставку хлебопекарных ингредиентов
Если вам нужны крупномасштабные глобальные закупки и партнерство корпоративного уровня → выбирайте Bakery China в Шанхае.
Если вам нужно расширить присутствие вашего бренда на развивающихся рынках Юго-Восточной Азии → выбирайте Bakery ASEAN 2026 в Джакарте.
Если вам нужны специализированные потребительские инсайты, тренды DIY или каналы дистрибуции для домашней выпечки → выбирайте China Home Baking Show 2026 в Ухане.
Если вы хотите открыть для себя передовые тренды домашней выпечки и образовательные мастер-классы → выбирайте совмещенные осенние мероприятия.
Если вам необходимо закупить специализированные молочные ингредиенты и сливки или жиры премиум-класса → ориентируйтесь на залы флагманской выставки в Шанхае.
Связанные категории
Часто задаваемые вопросы
Что такое выставка хлебопекарных ингредиентов и почему она важна?
Выставка хлебопекарных ингредиентов — это специализированная торговая выставка, посвященная демонстрации сырья, натуральных добавок, ароматизаторов, дрожжей, муки, молочных продуктов и других важных компонентов, используемых в промышленном и ремесленном хлебопечении. Эти мероприятия имеют решающее значение, поскольку они объединяют мировых производителей ингредиентов, специалистов по исследованиям и разработкам (R&D) и команды по закупкам для открытия последних инноваций в области пищевой науки и альтернатив с «чистой этикеткой». Посещение выставки хлебопекарных ингредиентов позволяет предприятиям обеспечить надежные цепочки поставок, договориться о ценах напрямую от производителей и опережать вкусовые предпочтения потребителей. Она служит идеальной стартовой площадкой для новых технологий ингредиентов, таких как решения по снижению содержания сахара и эмульгаторы на растительной основе, которые меняют современный кондитерский ландшафт.
Сколько крупных выставок хлебопекарных ингредиентов существует в экосистеме Bakery China?
Экосистема Bakery China ежегодно проводит три крупные выставки, каждая из которых ориентирована на определенные сегменты рынка и географические регионы. Флагманское мероприятие, Bakery China, проходит в Шанхае и является крупнейшей и наиболее комплексной выставкой такого рода в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Для компаний, ориентированных на быстрорастущий рынок Юго-Восточной Азии, Bakery ASEAN в Джакарте предлагает узкоспециализированную платформу для региональной дистрибуции и торговли. Наконец, выставка China Home Baking Show, проходящая совместно с осенней выставкой, ориентирована на бурно развивающийся сектор домашней выпечки (DIY) и обучения. Вместе эти три мероприятия образуют полную круглогодичную экосистему, охватывающую все аспекты глобальной цепочки создания стоимости в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
В чем разница между Bakery China и Bakery ASEAN?
Хотя оба мероприятия проводятся одной и той же авторитетной командой организаторов, они служат разным стратегическим целям и ориентированы на разную географическую аудиторию. Bakery China в Шанхае — это масштабная многопавильонная флагманская выставка площадью более 330 000 квадратных метров, привлекающая мировых гигантов отрасли и охватывающая всю цепочку поставок от тяжелого промышленного оборудования до сырья. Напротив, Bakery ASEAN в Джакарте — это узкоспециализированная региональная инициатива по расширению, разработанная специально для связи международных поставщиков с дистрибьюторами, импортерами и местными сетями пекарен в Юго-Восточной Азии. Bakery ASEAN уделяет особое внимание региональной динамике торговли, локальным предпочтениям в ингредиентах и трансграничным решениям в цепочке поставок, адаптированным к уникальным требованиям рынка АСЕАН. Выбор между ними зависит от того, являются ли ваши бизнес-цели глобальными и масштабными или же они сосредоточены на региональном расширении в Юго-Восточной Азии.
Как часто обновляются эти каталоги и списки мероприятий?
Наш каталог выставок хлебопекарных ингредиентов и торговых шоу тщательно обновляется ежемесячно, чтобы гарантировать абсолютную точность для профессионалов отрасли. Мы постоянно отслеживаем официальные объявления организаторов, обновления площадок и правила международных поездок, чтобы предоставлять самые актуальные даты, места проведения и прогнозы масштабов. Кроме того, мы обновляем ресурсы для экспонентов, детали программ деловых встреч и повестки конференций, как только они утверждаются комитетами мероприятий. Такой частый цикл обновлений гарантирует, что дистрибьюторы, команды R&D и покупатели могут планировать свои ежегодные поездки и бюджеты на закупки с полной уверенностью. Мы рекомендуем добавить эту страницу в закладки и регулярно проверять ее, чтобы оставаться в курсе новых региональных павильонов, специализированных саммитов и эксклюзивных сетевых мероприятий.
Как наша компания может отправить мероприятие или подать заявку на выставочную площадь?
Подача заявки на выставочную площадь или отправка специализированного отраслевого мероприятия для включения в наш каталог — это простой и отлаженный процесс. Заинтересованные компании могут начать подачу заявки, посетив наш официальный портал «Заявка на стенд», где они могут выбрать желаемый размер стенда, планировку и спонсорские пакеты. После отправки первоначального запроса наша специальная команда по продажам и выставочным услугам свяжется с вами, чтобы помочь с выбором стенда, правилами индивидуального дизайна и рекламными возможностями. Для общих запросов по мероприятиям или партнерству вы можете связаться с нашей глобальной службой поддержки напрямую через официальный канал «Контакты». Мы приветствуем высококачественные профессиональные мероприятия, которые соответствуют нашей миссии по содействию инновациям и торговле в мировой хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Ориентирование в динамичном мире хлебопекарных ингредиентов требует доступа к лучшим платформам и выставкам. Независимо от того, хотите ли вы закупить натуральные добавки премиум-класса на Bakery China или расширить свою дистрибьюторскую сеть на Bakery ASEAN 2026, эти выставки предлагают непревзойденные возможности для роста. Мы приглашаем вас занять свое место в мировом хлебопекарном сообществе уже сегодня.