1. 复配增稠剂(吉利丁粉)/Compound Thickener

    参展商: 天津鹏和海达国际贸易有限公司 /EAGLE STAR INTERNATIONAL TRADE CO.,LTD

    类 别:原料

    简 介:精选上乘原料,产品易凝结,好操作,制作慕斯等甜品的好帮手。

    籽仁原料/seeds

    参展商: 生源(天津)生物工程有限公司 /SUNSHINE (TIANJIN) PRODUCE LIMITED

    类 别:原料

    简 介:我们的产品主营:籽仁类、杂粮类、坚果类、果干类、冻干类等等。

    坚果原料/nuts

    参展商: 生源(天津)生物工程有限公司 /SUNSHINE (TIANJIN) PRODUCE LIMITED

    类 别:原料

    简 介:各类烘焙用坚果原料

    水洗芝麻、五谷杂粮、芝麻粉、烤芝麻/water washing sesame,sesame powder,toasted sesame

    参展商: 南通裕充经贸有限公司 /JIANGSU NANTONG YUCHONG ECONOMIC TRDAE CO.,LTD.

    类 别:原料

    简 介:南通裕充水洗芝麻厂是南通裕充集团下一个以生产水洗芝麻的专业工厂,厂里拥有先进的光电色选系统,全套的检测设备,生产的产品水洗芝麻是采用纯白优质芝麻为原料,集国际先进技术工艺加工而成,能根据客户的不同需求,生产出各档次的产品。本厂产品自投放市场以来,畅销10多个省市,并与全国多家知名食品企业订立了长期合作关系。近期产品出口香港地区。

    奶油粉/whipping cream powder

    参展商: 镇江可加克食品科技有限公司 /ZHENJIANG KARAK FOOD TECH CO.,LTD

    类 别:家庭烘焙

    简 介:该产品搅打后可产生高容积奶油,膨胀率高达300%。耐酸性很好,制作慕斯蛋糕时可以保证慕斯的结构稳定,口感细腻。是一种耐用美味的产品,可以代替液体奶油使用。 应用范围: 慕斯蛋糕、甜品、烘焙食品、奶油夹心、冷饮等领域。

    茶伴侣/tea whitener

    参展商: 镇江可加克食品科技有限公司 /ZHENJIANG KARAK FOOD TECH CO.,LTD

    类 别:其他

    简 介:改善茶汤色泽,使之具有丝绸之亮色; 络合茶水中的咖啡碱,抑制苦涩味; 口感润滑,富有饱满感。 形成令人舒服的奶香,同时保留特有茶香。

    面包预拌粉/bread premix

    参展商: 镇江可加克食品科技有限公司 /ZHENJIANG KARAK FOOD TECH CO.,LTD

    类 别:家庭烘焙

    简 介:预拌粉(有的也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分,原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料。预拌粉经过专业人员精心调配,制作流程简单方便,使消费者省去了到处找原料、反复称量的烦劳。 用预拌粉制作面包,大大提高了面包机制作面包的成功率,且品质稳定,连续的成功应用可以提高消费者对面包机美誉度和依赖感,从而形成良好的口碑宣传效应。

    冰激凌粉/ice cream powder

    参展商: 镇江可加克食品科技有限公司 /ZHENJIANG KARAK FOOD TECH CO.,LTD

    类 别:家庭烘焙

    简 介:口味: 牛奶,草莓,香芋,哈密瓜,蓝莓,青苹果,芒果,巧克力,香草,水蜜桃,抹茶,芝士,酸奶,提拉米苏 可与各种新鲜水果、牛奶、西米甜品罐头等美食随意搭配。

    咖啡伴侣/coffee cream

    参展商: 镇江可加克食品科技有限公司 /ZHENJIANG KARAK FOOD TECH CO.,LTD

    类 别:家庭烘焙

    简 介:咖啡奶精核心指标: 一,增白效果:与酪蛋白的多寡、脂肪球大小、微胶囊技术有关。 二,溶解性:与颗粒大小、颗粒的扩散性、乳化效果、焦粒的多寡有关。 三,增稠性:与蛋白质的多寡有关。 四,中和性:与乳化效果、选择原料与配比、香精有关 。

首页 | 知识产权 | 联系我们 | 主办单位

© 2015-2020 北京贝克瑞会展服务有限责任公司 京ICP备14040776号-1

在bakerychina.com网站及子页面出现的所有第三方文字及影像资料均属广告推广。