湖北联创食品有限公司位于中国蔬菜之乡——湖北省嘉鱼县。是一家天然绿色食品、集湘莲深加工、专业生产月饼馅料、月饼生产、月饼OEM等产业，现已成为湖北省当地农业产业化重点龙头企业。公司聘请多名食品工艺师及企业管理人员，年生产各种馅料6000多吨。公司的“莲连莲”系列产品荣获“湖北省消费者满意产品”称号、“第十届中国武汉农业博览会金奖”等多项荣誉称号。公司湘莲、冬瓜、莲蓉已获绿色食品证书。