镇江可加克食品科技有限公司

ZHENJIANG KARAK FOOD TECH CO.,LTD

展位号:N5C83

国家:中国

地址:镇江市丹徒区谷阳镇镇南村

电话:0511-83992852

传真:0511-85371076

网站:

公司介绍

可加克公司是一家具备研发、制造、分销和出口的综合型制造企业。公司主要从事固体饮料粉的加工开发以及相关食品的深加工生产, 旗下拥有“梯瓦、可加克、卡萨马斯、”三大主品牌,主要经营咖啡、奶茶、椰浆粉、可可粉、奶油粉、冰激凌粉、奶昔粉、果冻粉等。公司目前拥有多条智能化生产线,全套无菌净化作业车间,通过ISO22000:2005食品安全认证

企业主推品牌

可加克/karak

所属国家:中国

中文简介:可加克品牌主要经营咖啡、奶茶、奶油粉、代乳粉、可可粉、椰浆粉、冰激凌粉、奶昔粉、果冻粉、烘焙预拌粉等产品。

英文简介:Karak brand mainly deals in coffee, milk tea, cream powder, milk powder, cocoa powder, coconut milk powder, ice cream powder, milk shake powder, jelly powder, baking mix powder and other products.

主推产品

奶油粉/whipping cream powder

类 别:家庭烘焙

简 介:该产品搅打后可产生高容积奶油,膨胀率高达300%。耐酸性很好,制作慕斯蛋糕时可以保证慕斯的结构稳定,口感细腻。是一种耐用美味的产品,可以代替液体奶油使用。 应用范围: 慕斯蛋糕、甜品、烘焙食品、奶油夹心、冷饮等领域。

茶伴侣/tea whitener

类 别:其他

简 介:改善茶汤色泽,使之具有丝绸之亮色; 络合茶水中的咖啡碱,抑制苦涩味; 口感润滑,富有饱满感。 形成令人舒服的奶香,同时保留特有茶香。

面包预拌粉/bread premix

类 别:家庭烘焙

简 介:预拌粉(有的也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分,原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料。预拌粉经过专业人员精心调配,制作流程简单方便,使消费者省去了到处找原料、反复称量的烦劳。 用预拌粉制作面包,大大提高了面包机制作面包的成功率,且品质稳定,连续的成功应用可以提高消费者对面包机美誉度和依赖感,从而形成良好的口碑宣传效应。

冰激凌粉/ice cream powder

类 别:家庭烘焙

简 介:口味: 牛奶,草莓,香芋,哈密瓜,蓝莓,青苹果,芒果,巧克力,香草,水蜜桃,抹茶,芝士,酸奶,提拉米苏 可与各种新鲜水果、牛奶、西米甜品罐头等美食随意搭配。

咖啡伴侣/coffee cream

类 别:家庭烘焙

简 介:咖啡奶精核心指标: 一,增白效果:与酪蛋白的多寡、脂肪球大小、微胶囊技术有关。 二,溶解性:与颗粒大小、颗粒的扩散性、乳化效果、焦粒的多寡有关。 三,增稠性:与蛋白质的多寡有关。 四,中和性:与乳化效果、选择原料与配比、香精有关 。

可可粉/cocoa powder

类 别:家庭烘焙

简 介:碱化可可粉,醇香细腻而新鲜 特调可可粉与奶香及甜度的黄金配比,与热牛奶冲泡,浸透美妙的滋味

酸奶粉 /yogurt powder

类 别:家庭烘焙

简 介:无需发酵的酸奶粉,香浓幼滑,浓浓奶香味 打发状态好, 口感细腻比较粘稠 膨化度高, 和盒装酸奶效果一样

罐头食品/canned sweet food

类 别:家庭烘焙

简 介:罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和杀菌。

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