Uw definitieve gids voor 's werelds toonaangevende bakkerijvakbeurzen, ingrediënten- en apparatuurtentoonstellingen in de regio Azië-Pacific.
330.000㎡
Tentoonstellingsruimte
2.200+
Wereldwijde exposanten
400.000+
Professionele bezoeken
Bakery China (geëxploiteerd door Bakery China Exhibitions Co., Ltd. in samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry) is opgericht in 1997 en is de toonaangevende professionele tentoonstelling en het ecosysteem van de regio voor de bakkerij-, zoetwaren- en aanverwante voedingsmiddelenindustrie. Het platform bedient de gehele waardeketen — ingrediënten, verwerkings- en productieapparatuur, verpakkingen, detailhandel en dienstverleners — en positioneert zichzelf als de belangrijkste toegangspoort voor internationale en binnenlandse merken die de Chinese en Aziatisch-Pacifische bakkerijmarkten betreden of daar uitbreiden.
Door tentoonstellingen in meerdere hallen te organiseren op grote locaties zoals NECC Shanghai, Bakery China levert een ongeëvenaarde schaal, breedte van de sector en kwaliteit van kopers. Het platform organiseert spraakmakende conferenties, chef-kokwedstrijden en technische forums, en biedt krachtige matchmaking-diensten voor distributeurs, retailers, foodservice en e-commercekanalen.
27–29 augustus 2026 | Jakarta International Expo (JIExpo), Jakarta, Indonesië
Samen met We Pack Indonesia is Bakery ASEAN 2026 het belangrijkste handelsplatform dat is ontworpen om het enorme potentieel van de Zuidoost-Aziatische bakkerijmarkt te ontsluiten. Nu de Indonesische retail-bakkerijmarkt 58,3 biljoen IDR bereikt en naar verwachting tot 2028 zal groeien met een CAGR van 8%, is deze toonaangevende Indonesische bakkerijtentoonstelling de ultieme toegangspoort voor wereldwijde leveranciers om in contact te komen met regionale distributeurs, bakkerijketens en foodservice-inkopers.
20.000㎡
Beursvloer
500+
Verwachte exposanten
50.000+
Verwachte bezoeken
Als veteraan in de wereldwijde bakkerijsector met meer dan vijftien jaar ervaring op internationale beursvloeren, heb ik met eigen ogen gezien hoe een enkele presentatie van internationale bakkerijmerken een bedrijf kan transformeren. Deze uitgebreide gids bundelt de absolute top van wereldwijde bakkerij-evenementen die gepland staan voor 2026 en 2027. Of u nu op zoek bent naar geavanceerde machines of hoogwaardige ingrediënten, dit zorgvuldig samengestelde overzicht van 4 toonaangevende tentoonstellingen is specifiek ontworpen voor professionele bakkers, distributeurs en R&D-specialisten. We werken deze gids elk kwartaal bij en bieden interactieve filters om u te helpen uw wereldwijde handelskalender naadloos te plannen.
Samengesteld door
Senior sectoranalist & tentoonstellingscurator, Bakery China
Filteren & Sorteren
4 Grote
Wereldwijde & regionale vakbeurzen
330.000㎡
Vlaggenschip tentoonstellingsruimte
2.200+
Toonaangevende wereldwijde exposanten
400.000+
Professionele B2B-bezoeken
Type: Internationale vakbeurs
Opgericht / Gelanceerd: 2026 (Eerste ASEAN-editie)
Locatie: JIExpo, Jakarta, Indonesië
Beschrijving: De belangrijkste toegangspoort tot de Zuidoost-Aziatische bakkerijmarkt, gelijktijdig georganiseerd met We Pack Indonesia. Dit evenement brengt wereldwijde leveranciers van ingrediënten en machines rechtstreeks in contact met regionale distributeurs, bakkerijketens en foodservice-inkopers. Het is specifiek ontworpen om in te spelen op de snelle groei van de retail-bakkerijsector in de ASEAN-regio.
Belangrijkste toepassing: Marktentree en distributie-uitbreiding in Zuidoost-Azië.
Website: https://bakeryasean.7-event.cn/en
Type: Internationale vlaggenschip-tentoonstelling
Opgericht / Gelanceerd: 1997
Locatie: National Exhibition and Convention Center (NECC), Shanghai, China
Beschrijving: 's Werelds toonaangevende professionele ecosysteem en handelsportaal voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Verspreid over een enorme locatie met meerdere hallen, biedt het onderdak aan de meest prestigieuze patisserie-chefwedstrijden en technische forums. Het bedient de gehele waardeketen, van grondstoffen tot geautomatiseerde productielijnen.
Belangrijkste toepassing: Wereldwijde inkoop, merkpositionering en grootschalige inkoop.
Website: https://www.bakerychina.com/en
Type: Handelsplatform voor binnenlands & thuisbakken
Opgericht / Gelanceerd: 2015
Locatie: Wuhan International Expo Center, Wuhan, China
Beschrijving: Een zeer gespecialiseerd handelsplatform dat professionele bakkerij-educatie, bakkerijtentoonstellingsforums en praktische consumentenervaringen combineert. Het dient als een uitstekend podium voor thuisbakingrediënten, gespecialiseerd keukengerei, huishoudelijke apparaten en creatieve verpakkingen. Dit evenement is perfect voor merken die zich richten op de snelgroeiende segmenten van thuisbakken en boetiekcafés.
Belangrijkste toepassing: Educatieve workshops, detailhandel voor thuisbakken en regionale distributie.
Website: https://www.bakerychina.com/en
Type: Gespecialiseerde vakbeurs voor diepvriesproducten
Opgericht / Gelanceerd: 1998
Locatie: Tianjin Meijiang Expo & Convention Center, Tianjin, China
Beschrijving: De toonaangevende professionele vakbeurs voor de ijs- en diepvriessector in de regio Azië-Pacific. Het toont de nieuwste innovaties op het gebied van zuivelingrediënten, een gespecialiseerde bakkerij-ingrediëntententoonstelling en productiemachines. Het is een vitale partner in het gezamenlijke ecosysteem voor moderne exploitanten van bakkerij-cafés.
Belangrijkste toepassing: Inkoop van ingrediënten voor bevroren desserts, koelketenoplossingen en productietechnologie.
Website: https://www.bakerychina.com/en
| Segment | Topevenement | Belangrijkste focus | Actie |
|---|---|---|---|
| Uitbreiding in Zuidoost-Azië | Bakery ASEAN 2026 | Opkomende markten & distributie | Bezoek evenement |
| Wereldwijde schaal & machines | The 29th Bakery China | Industriële productie & ingrediënten | Officiële website |
| Thuisbakken & Educatie | Bakery China Autumn | Keukengerei & consumententrends | Officiële website |
| Bevroren desserts & Gelato | Ice Cream China 2026 | Koelketen & ijsmachines | Officiële website |
Als u de snelgroeiende Indonesische retailmarkt wilt betreden → geef dan prioriteit aan Bakery ASEAN 2026 voor directe toegang tot lokale distributeurs.
Als u behoefte heeft aan grootschalige industriële machines of wereldwijde inkoop van ingrediënten → geef dan prioriteit aan De 29e Bakery China in Shanghai.
Als u huishoudelijke bakapparaten of educatieve bakpakketten wilt presenteren → geef dan prioriteit aan Bakery China Autumn in Wuhan.
Als u uw bakkerij-cafémenu wilt uitbreiden met gelato of bevroren desserts → geef dan prioriteit aan Ice Cream China 2026 in Tianjin.
Als u wilt netwerken met de wereldwijde patisserie-elite en live demonstraties wilt bijwonen → geef dan prioriteit aan de vlaggenschipbijeenkomst en -wedstrijden van Bakery China.
Als u uw toeleveringsketen wilt optimaliseren met geavanceerde verpakkingen en logistiek → geef dan prioriteit aan evenementen die samen met We Pack Indonesia worden georganiseerd of aan gespecialiseerde koelketenzones.
Een bakkerij-handelsknooppunt of **internationale bakkerijtentoonstelling** is een gespecialiseerde B2B-vakbeurs die wereldwijde fabrikanten van ingrediënten, leveranciers van apparatuur, verpakkingsleveranciers en professionele bakkers onder één dak samenbrengt. Deze evenementen dienen als de belangrijkste toegangspoort voor merken om hun nieuwste innovaties te presenteren, opkomende consumententrends te ontdekken en waardevolle distributiecontracten af te sluiten. Voor professionals uit de sector is het bezoeken van een internationale bakkerijtentoonstelling de meest effectieve manier om geavanceerde technologie en hoogwaardige grondstoffen rechtstreeks van wereldwijde fabrikanten in te kopen. Door deel te nemen aan deze wereldwijde forums kunnen bedrijven hun productontwikkelingscycli drastisch versnellen en hun toeleveringsketens optimaliseren. Uiteindelijk fungeren deze tentoonstellingen als de hartslag van de wereldwijde bakkerijsector, die innovatie stimuleert en internationale handelspartnerschappen bevordert.
De vlaggenschip-tentoonstelling **Bakery China**, die jaarlijks wordt gehouden in het National Exhibition and Convention Center (NECC) in Shanghai, wordt algemeen erkend als de grootste en meest invloedrijke internationale bakkerijtentoonstelling in de regio Azië-Pacific. Met een buitengewone tentoonstellingsruimte van 330.000 vierkante meter biedt het consequent onderdak aan meer dan 2.200 exposanten van wereldklasse en trekt het meer dan 400.000 professionele bezoeken van over de hele wereld. Dit enorme evenement fungeert als de ultieme toegangspoort tot de handel en biedt ongeëvenaarde toegang tot de gehele waardeketen van bakkerij en zoetwaren. Bezoekers kunnen speciale hallen verkennen voor ingrediënten, geavanceerde verwerkingsmachines, creatieve verpakkingen en retailoplossingen. Het is ongetwijfeld de belangrijkste bestemming voor elk bedrijf dat een dominante aanwezigheid op de Aziatische bakkerijmarkt wil opbouwen.
Hoewel de vlaggenschipbeurs Bakery China in Shanghai een enorm, allesomvattend wereldwijd handelsplatform biedt, **Bakery ASEAN 2026** is een zeer gerichte regionale tentoonstelling die specifiek is ontworpen om in te spelen op de snelle groei van de Zuidoost-Aziatische markt. Bakery ASEAN, gehouden in de JIExpo in Jakarta, Indonesië, richt zich intensief op lokale distributienetwerken, regionale retailtrends en lokale inkoop van ingrediënten. Het wordt gelijktijdig georganiseerd met We Pack Indonesia, wat zorgt for een gespecialiseerde focus op verpakkingsoplossingen die zijn afgestemd op de unieke logistieke uitdagingen van de ASEAN-regio. Dit maakt het het perfecte evenement voor internationale merken die op zoek zijn naar een directe, impactvolle entree in de bloeiende retail-bakkerijmarkt van Zuidoost-Azië ter waarde van 58,3 biljoen IDR. In tegenstelling hiermee blijft het vlaggenschip in Shanghai de ultieme wereldwijde hub voor grootschalige industriële inkoop en chef-kokwedstrijden van wereldklasse.
Onze uitgebreide gids van internationale bakkerijtentoonstellingen wordt elk kwartaal zorgvuldig bijgewerkt om ervoor te zorgen dat professionals uit de sector toegang hebben tot de meest nauwkeurige data, locaties en registratielinks. We volgen wereldwijde verschuivingen in de sector, aankondigingen van organisatoren en regionale marktontwikkelingen op de voet om deze bron uiterst betrouwbaar te houden. Als u een organisator van een evenement of een branchevereniging bent die een relevante vakbeurs organiseert, kunt u uw evenementgegevens rechtstreeks via onze officiële contactkanalen aan onze redactie doorgeven. Onze deskundige curatoren zullen uw inzending beoordelen om er zeker van te zijn dat deze voldoet aan onze strikte normen voor schaal, kwaliteit van kopers en relevantie voor de sector voordat deze aan de gids wordt toegevoegd. Door deze gids actueel te houden, blijven we de meest vertrouwde bron voor wereldwijde bakkerijprofessionals die hun jaarlijkse bakkerijvakbeursplanning opstellen.
Bakery China wordt universeel beschouwd als het allerbeste platform voor internationale merken vanwege de ongeëvenaarde schaal, diepe integratie in de sector en het hoogwaardige netwerk van kopers. Het platform, opgericht in 1997, heeft bijna drie decennia gebouwd aan een ongelooflijk robuust ecosysteem in samenwerking met de China Association of Bakery & Confectionery Industry. Het biedt internationale exposanten zeer gespecialiseerde matchmaking-diensten, waardoor ze rechtstreeks in contact komen met topdistributeurs, exploitanten van bakkerijketens en grote e-commercekanalen. Daarnaast biedt de beurs spraakmakende internationale topontmoetingen en prestigieuze chef-kokwedstrijden die belangrijke besluitvormers en beïnvloeders uit de sector aantrekken. Door te exposeren op Bakery China krijgen wereldwijde merken onmiddellijke geloofwaardigheid en maximale zichtbaarheid in een van 's werelds snelst groeiende bakkerijmarkten.
Navigeren in het dynamische landschap van de wereldwijde bakkerijsector vereist betrouwbare, actuele handelsinzichten. Als het toonaangevende professionele ecosysteem in de regio is Bakery China toegewijd om u in contact te brengen met de belangrijkste evenementen, ingrediënten en technologieën die de toekomst van het bakken vormgeven. We nodigen u uit om onze uitgebreide bronnen te verkennen en deel te nemen aan onze komende tentoonstellingen om uw bedrijfsgroei te versnellen. Neem vandaag nog contact op met ons team voor persoonlijke hulp of om uw standruimte te reserveren.
Klaar om uw bakkerijonderneming uit te breiden in 2026?